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A qualidade do leite de uma mãe que amamenta depende diretamente de sua nutrição. Toda mãe deve saber quais alimentos podem ser incluídos em sua dieta e quais, em nenhum caso, devem ser consumidos. Passas, peras, ameixas secas e muitos outros produtos que contêm uma grande quantidade de vitaminas não devem ser consumidos pela mãe durante a lactação. No entanto, não fique chateado com a dieta uniforme. Mesmo levando em conta as restrições de alguns produtos, você pode diversificar completamente o seu menu.
Nos primeiros meses de vida, a criança precisa de vitaminas e minerais para o pleno desenvolvimento que recebe com o leite da mãe. Portanto, durante a lactação, uma variedade de cereais deve ser incluída na dieta. No entanto, deve-se ter em mente que o arroz e a sêmola corrigem, como resultado do qual o bebê terá problemas com as fezes. Se o bebê sofre de alergias alimentares, é necessário saber quais cereais podem causar uma reação nele. A cevada de pérola é considerada bastante aceitável durante a lactação, mas antes de incluí-la em sua dieta, você precisa entender todas as suas características.
Fato! A cevada durante a alimentação não constitui qualquer ameaça para a criança ou sua mãe, e ela é muito rica em vitaminas e minerais.
Composição útil de cevadinha
A cevada é descascada e bem moída. Este cereal consiste em fibra, que possui várias propriedades úteis:
- Ajuda efetivamente a lidar com o excesso de peso, porque ela tem poucas calorias.
- Normaliza a função intestinal e é facilmente absorvido pelo organismo.
- Tem efeitos anti-inflamatórios e antifúngicos.
Comer cevadinha para a mãe durante o período de alimentação ajuda a aumentar a imunidade e a alta resistência do corpo a várias doenças, tanto para a mãe quanto para o bebê.
Composição de mingau
A cevada contém muitas vitaminas, elementos e aminoácidos:
- Uma enorme quantidade de proteína, que contribui para o crescimento e desenvolvimento do tecido muscular.
- Cadeia de vitaminas A, PP, B, D e E.
- A lisina, que contribui para a produção de colágeno, e ele, por sua vez, é responsável pela firmeza e elasticidade da pele.
- O ferro é um elemento químico importante para os sistemas imunológicos e de formação de sangue. A falta disso leva à anemia e imunodeficiência.
- O cálcio é necessário para a coagulação total do sangue, a função da excitabilidade neuromuscular e para outros processos importantes. Ele desempenha um papel enorme na formação de unhas, dentes, cabelos, epiderme e lentes oculares.
- O fósforo também é responsável pela força e formação do tecido ósseo, contribui para o processo de metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras.
- Iodo - contribui para os processos mentais, e também com a ajuda da produção de hormônios da tireóide, destrói células estranhas no sangue.
- O potássio é um oligoelemento importante no combate aos alérgenos, com a ajuda das células a obter os eletrólitos necessários para o corpo.
- O zinco é um bom anti-séptico e antioxidante que ajuda a limpar o corpo e remover toxinas.
Quando posso entrar na dieta durante o período de GW?
Juntamente com todas as vantagens, a cevada tem suas desvantagens. Neste caso - a cevada é possível durante a alimentação ou não? É muito difícil responder inequivocamente, mesmo um nutricionista experiente deve entender a tolerância individual do corpo do bebê. Especialistas dizem que, no primeiro mês de vida de uma criança, a mãe não deve incluir cevada na dieta. A partir do segundo mês, você pode introduzir gradualmente esse cereal na nutrição diária.
No primeiro mês, o bebê está apenas começando a desenvolver adaptação ao leite materno, sua imunidade é muito fraca. Portanto, para evitar uma reação alérgica em um bebê, é melhor adiar seu uso.
Em que quantidades e de que forma a cevadinha pode ser consumida
Em primeiro lugar, não antes de um mês após o nascimento, e em segundo lugar, para entrar gradualmente. Você não pode usar mingau de cevada com estômago vazio para uma mãe que amamenta. A primeira ingestão de mingau não deve exceder três colheres de sopa, após o que durante o dia você precisa monitorar a condição da criança. Na próxima vez, você pode consumir até 100 gramas.Se não houver consequências negativas - 200 gramas ou mais.
Apesar da rica composição equilibrada dos cereais, os especialistas ainda não recomendam incluí-lo na dieta semanal para mais de 1 ingestão.
O que é melhor: enfeite de cevadinha ou sopas de cevada
Já sabemos sobre a composição útil e a quantidade de consumo de cevada, agora vamos descobrir de que forma e com o que comer.
Mingau de cevada pérola
- Para entrar na cevada na dieta de uma mãe que amamenta, você precisa começar com mingau.
- Primeiro de tudo, usando cevada pura (óleo, temperos etc. não é recomendado), ficará imediatamente claro se o bebê tem uma reação alérgica a um novo produto ou não. As alergias alimentares nem sempre se manifestam nas primeiras horas após a entrada de um componente irritante no corpo; há reações alérgicas retardadas. Dentro de dois dias, a alergia se manifesta ou não. Você já excluirá claramente a cevada da sua dieta ou não.
- Em segundo lugar, a própria mãe controlará a quantidade de cevada. O mingau deve ser consumido apenas quente, o que facilitará o processo de assimilação dos alimentos e dos nutrientes nele contidos.
Sopa de cevada de pérola
Se a cevada não causar sintomas alérgicos ao bebê em duas semanas, você poderá adicionar sopas de cevada à sua dieta. Você pode adicionar legumes, carne magra (peru, vitela) e um pouco de óleo à sopa. Porém, vale a pena introduzir cuidadosamente os vegetais, especialmente as cenouras, às quais as reações alérgicas geralmente ocorrem em crianças. Por via de regra, uma alergia nesses casos afeta a pele das bochechas. O picles clássico, preparado com cevada, também não é adequado para a dieta de uma mãe que amamenta. Picles, tomates e muito mais podem conter uma quantidade enorme de componentes irritantes para o corpo da criança.
Se a criança não for alérgica à cevada, os especialistas recomendam beber uma decocção de cevada para uma mãe que amamenta. Em primeiro lugar, a decocção tem um bom efeito envolvente, suavizante e até antiespasmódico, o que ajuda a evitar problemas com as fezes no bebê. Em segundo lugar, a decocção pode ser usada diariamente como um efeito diurético e anti-inflamatório eficaz, o que ajuda a melhorar o processo metabólico.
Mas a principal propriedade da cevadinha durante a alimentação é o aumento da lactação e tudo graças ao alto teor de proteínas e fósforo.
Assim, além da intolerância individual ao bebê, a cevada não tem efeitos colaterais. Pelo contrário, ajuda a mãe a fornecer ao bebê a quantidade necessária de leite. O cereal, que é muito saturado com elementos úteis, ajudará a mamãe a perder peso simultaneamente e saturar o leite com microelementos essenciais. Nossos ancestrais ainda conheciam essas propriedades do grão de cevada, porque a cevada sempre era servida na mesa real.
Vídeo: Dieta da mãe que amamenta
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