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Amamentar o bebê é a base lançada desde os primeiros dias de sua vida e forma seu sistema imunológico e seu pleno desenvolvimento para o futuro. Esse importante processo deve ser levado com muita responsabilidade, porque tudo o que a mãe come vai para a criança. Mas deve-se ter em mente que um adulto pode comer tudo, e o bebê apenas forma e começa a desenvolver enzimas que facilitam a digestão de vários alimentos. A mãe não deve comer alimentos que possam provocar alergia na criança ou problemas com as fezes. A maionese está na lista de alimentos proibidos durante a lactação?
Definitivamente não. Porque a maionese tem restrições ao uso de adultos e até mesmo de mães que amamentam, e mais ainda não deve usá-lo. No primeiro ano de vida, é necessário fortalecer e ajudar a maximizar a imunidade do bebê. Além disso, por três anos, é necessário proteger o bebê de todas as doenças ao máximo. Doenças transferidas antes dos três anos de idade, geralmente na vida, ocorrem periodicamente em um adulto. Portanto, é muito importante amamentar o bebê desde o início e é tão assustador prejudicá-lo.
O que é maionese perigosa durante a lactação?
Primeiro, considere seus ingredientes constituintes: óleo de girassol, ovos, vinagre, mostarda, sal e outros aditivos prejudiciais (emulsificantes, glutamato, conservantes e outros aditivos prejudiciais). Além dos componentes químicos, os naturais também são fortes alérgenos. Por exemplo, a proteína da galinha geralmente causa alergias em crianças. Portanto, nutricionistas não aconselham as nutrizes a comer ovos, apenas como parte do cozimento. Em primeiro lugar, neste caso, os ovos são submetidos a tratamento térmico e, em segundo lugar, sua concentração é tão baixa que o componente irritante não será capaz de causar uma reação.
Definitivamente, nem todas as crianças são propensas a uma reação alérgica à proteína, mas muitas vezes isso pode causar inchaço e cólica. Além disso, além da proteína, a maionese contém muitos componentes nocivos:
- Vinagre, que afeta negativamente a microflora do intestino do bebê. Em alguns casos, isso pode resultar em disbiose para o bebê. Além disso, o vinagre contém aldeído do ácido fórmico, que muitas vezes leva a uma reação alérgica não apenas em bebês, mas também em adultos.
- Mostarda durante a lactação é estritamente proibida. Em primeiro lugar, tende a inibir os processos metabólicos no corpo, causados pela retenção de líquidos. Posteriormente, isso leva a menos produção de leite. Em segundo lugar, a mostarda é um alérgeno alimentar comum e pode causar a reação de um bebê.
O conteúdo de componentes químicos na maionese afeta negativamente o corpo humano e, com uso frequente, pode provocar câncer. Obviamente, uma mãe que amamenta razoavelmente nem pensaria em usar esse produto em sua dieta. Além disso, a oncologia tem a propriedade de se desenvolver já no nível genético.
O que pode ser substituído por maionese durante a alimentação
O período de lactação pode durar em média dois anos e, independentemente da idade do bebê, a mãe ainda deve seguir a dieta correta. Por dois anos, é muito difícil evitar a maionese, porque existem muitas receitas com o seu uso. Não se desespere, ele sempre pode ser substituído por caseiro. Obviamente, ele diferirá no sabor do que foi comprado, porque não haverá intensificadores de sabor ou outras substâncias químicas nocivas.Mas, de acordo com a qualidade do uso, será útil, além disso, em uma salada nem sempre é possível distinguir a maionese comprada de um produto caseiro.
- A primeira coisa a fazer é substituir a clara de ovo por um ovo de codorna. Ovos de codorna são considerados um produto hipoalergênico, para que possam ser usados pela mãe em vez de frango. Eles absolutamente não prejudicam o bebê, além disso, eles são ricos em vitaminas do complexo B.
- O vinagre pode ser substituído por suco de limão, não causa reações alérgicas e contém vitamina C. Essa vitamina desempenha um papel importante na manutenção do sistema imunológico do bebê.
- O azeite deve ser tomado, pois contém uma grande quantidade de polifenóis e vitaminas K, D, A, E, F, B, este produto também é inofensivo para o bebê. Em casos extremos, você pode tomar óleo de girassol, mas apenas refinado, porque raramente causa alergia.
Definitivamente, a maionese caseira baseada nesses componentes não causará danos à saúde. Mas, de qualquer maneira, por razões de segurança, é melhor introduzir maionese em sua dieta gradualmente, porque o bebê pode ter uma intolerância individual a algum componente. Se depois de alguns truques da mãe da maionese, o bebê estiver bem, ele poderá entrar com segurança na dieta diária.
Qual é o perigo de comprar maionese
Infelizmente, muitas vezes os produtores inescrupulosos de maionese indicam informações imprecisas na embalagem do produto sobre sua composição. O conteúdo de impurezas químicas não é indicado, mas pelo contrário, apenas ingredientes naturais são anunciados descaradamente. Afinal, os ovos, embora com vinagre, não podem ser armazenados inalterados de 90 a 180 dias, conforme indicado em muitas embalagens. Naturalmente, sem conservantes, um ovo com vinagre desaparecerá por um mês. Os nutricionistas não recomendam que os adultos consumam maionese, e as mães que amamentam são proibidas, porque este produto traz um perigo mortal para o bebê. Um adulto pode se safar de uma violação do sistema digestivo, principalmente após o consumo parecer azia.
O que é maionese perigosa para uma mãe que amamenta?
Sua composição inclui glutamato monossódico - substância que melhora o sabor e a dependência que se desenvolve. Na verdade, é impossível substituir a maionese por qualquer outro produto; uma pessoa terá um desejo constante por isso. Ao mesmo tempo, com seu uso regular, a deterioração da saúde é possível:
- Problemas de excesso de peso. Após o parto, o processo de metabolismo no corpo da mãe é mais lento, para que os líquidos sejam retidos no corpo. Em combinação com a proteína da carne e a gordura animal, a maionese instantaneamente adiciona peso indesejado, pois contém muitas calorias.
- O uso frequente de maionese leva a muitas doenças graves. Este produto afeta os órgãos e sistemas vitais do corpo. As gorduras contidas na maionese tendem a ser depositadas nas paredes dos vasos sanguíneos, o que leva ao aumento da pressão e do sistema cardiovascular prejudicado, metabolismo. Talvez o desenvolvimento de distonia cardiovascular e até um ataque cardíaco. Os conservantes irritam as paredes do estômago, o que leva a úlceras, gastrite e desenvolvimento de alergias alimentares a um componente específico.
- Os componentes constituintes também afetam negativamente a condição e a aparência da pele, cabelos e unhas. Os lados caídos e a presença de uma barriga aparecem com o uso constante de maionese.
Recomendações para a mãe
Então, para resumir, em quais casos e qual maionese pode ser usada pelas nutrizes? Se a maionese é preparada de forma independente em casa, apenas nos dois primeiros dias pode ser consumida pelas nutrizes. É necessário introduzi-lo em sua dieta gradualmente - somente quando o bebê tiver seis meses de idade. Somente no quarto mês de sua vida as enzimas começaram a se formar nele, capazes de decompor proteínas, ácidos de frutas e outros componentes.
Antes de usar, você precisa garantir que o bebê não tenha uma reação alérgica a um dos componentes constituintes. Para fazer isso, você deve primeiro tentar comer cada ingrediente individualmente e ver se o bebê tem alergias.
Receita maionese caseira para uma mãe que amamenta é muito fácil de preparar, você precisa misturar 2 ovos de codorna crus e 2 cozidos, adicionar suco de limão e sal. Misture todos os produtos no liquidificador até ficar homogêneo.
A maionese é um produto que deve ser descartado durante a gravidez. Se, por algum motivo, você não puder recusar completamente, precisará cozinhá-lo em casa. O corpo da criança, que está no útero, no primeiro ano de vida, é muito vulnerável, portanto, alimentos perigosos e mortais não devem aparecer na dieta de uma futura mãe que amamenta.
Vídeo: receita de maionese caseira
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