Posso comer uma semente de abacate?

Quando os frutos do abacate apareceram no comércio de massa, todo mundo comeu a carne e jogou fora um osso grande e pesado. Mas ainda assim era uma vergonha tão irracional usar o produto, e as donas de casa pensavam - ele pode ser usado e para que fins?

A pedra de abacate é adequada para comer?

A princípio, havia o medo de que um osso tão grande contivesse cianeto e amigdalina, porque nas sementes de cerejas, damascos e ameixas, essas substâncias também são perigosas. Mas aconteceu que elementos tóxicos no caroço de abacate são taninos. Eles podem causar danos ao corpo se você comer muitas sementes ao mesmo tempo. É improvável que alguém tenha sucesso, porque é muito amargo; além disso, os médicos aconselham que os comam apenas após o tratamento térmico.

Se você não exceder a norma de consumo, os ossos ajudam:

• fortalecer o sistema imunológico;
• retardar o processo de envelhecimento;
• queimar gordura, o que significa perder peso;
• aliviar a fadiga;
• remover processos inflamatórios no trato gastrointestinal;
• parar de diarréia;
• livrar-se de manifestações dolorosas nas articulações e músculos;
• melhorar a condição da pele, dando-lhe elasticidade.

Agora, nossas anfitriãs deixam um osso de abacate, usando-o completamente, não apenas na culinária, mas também para restaurar a saúde e para fins cosméticos.

Como processar um osso para uso futuro

Há muita amargura no osso, mas é muito fácil se livrar dele, e é melhor fazê-lo, então os pratos preparados ficarão mais deliciosos e o sabor se manifestará muito mais brilhante. Todo o processo consiste em manipulações leves:

1. É necessário se livrar da casca marrom externa, melhor com um ralador.
2. Dividido em pedaços pequenos.
3. Tratamento térmico. Você pode fritar um pouco em uma panela ou assar no forno por 1 hora. O principal é aderir às condições para que o fogo seja muito pequeno e a carne ao final do processamento adquira um tom dourado avermelhado. Se todo o osso, mantenha-o no forno por pelo menos duas horas.
4. Deixe esfriar e seque as peças espalhando-as sobre um pano de algodão.
5. Moer. Para esses fins, você pode usar um moedor de café ou liquidificador.

Agora que os ossos se transformaram em pó, eles podem ser usados ​​muito amplamente.

Aplicação

Para que serve o pó? Para os amantes de abacate, a boa notícia é que o pó resultante pode ser usado em muitos casos. Primeiro de tudo, para:

Pratos culinários - carne, peixe, vegetais - como tempero. Nesse caso, basta adicionar uma pitada.

Decocção. Para fazer isso, basta tomar uma colher de sopa de pó, sem topo, despeje 250 g. água fervente e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Administre um pouco de infusão em um recipiente fechado; lembre-se de coar e beber cuidadosamente em pequenas doses ao longo do dia.

Você pode cozinhar pratos interessantes com um sabor incomum como este:

1. Sopa de nata. Prepare o caldo de legumes para fazer um litro, adicione a cebola picada e frita e a polpa de abacate. Deixe ferver, deixe esfriar um pouco e moa com um liquidificador.
2. Smoothies. Pode ser adicionado usando qualquer um dos ingredientes; um ingrediente doce deve estar presente. Por exemplo, 50 gr. leite, aipo, banana e uma colher de chá de sementes de abacate em pó.

Aplique o pó e externamente:

1. Especialmente ajuda aqueles que sofrem de enxaqueca. Essa preparação é preparada: o pó é derramado com álcool e infundido em local fechado por 7 dias. Em seguida, o produto é esfregado no pescoço e nas têmporas.
2. Você pode restaurar sua pele para uma aparência saudável e se livrar de inflamações e cravos de uma maneira tão simples: dissolva o osso esmagado em água fervida quente para formar uma massa pastosa e faça uma máscara segurando-a no rosto por 20 minutos. Lave com água morna.
3. Se o óleo de mamona for adicionado ao pó e depois untado, o cabelo ficará forte e brilhante.
4. A pele inflamada também pode ser tratada com um pó feito a partir de sementes de abacate. Tal ferramenta é feita adicionando algumas gotas de tea tree ao pó para um melhor efeito de secagem. Água morna é adicionada ao pó e triturada a uma pasta, aplicada a uma espinha inflamada e dolorosa e deixada por 5 minutos. Esse método é bom, pois a secagem ocorre e a inflamação passa rapidamente.
5. Muitas mulheres se apaixonaram por esse procedimento de limpeza, pelo qual você precisa fazer uma limpeza. Sal marinho e café moído são adicionados ao pó. Depois que todos os componentes são completamente misturados em uma massa homogênea, o produto é aplicado à pele com movimentos de massagem.

Deve-se ter em mente que todas as máscaras e esfoliantes nas quais o abacate em pó está presente darão à pele um bronzeado leve, mas agradável. O segredo é que o osso contém matéria corante.

Vídeo: abacate pit - bom!