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As datas são doces orientais e são feitas a partir de frutas de palma por secagem. Quase todas as pessoas adoram o sabor de alimentos doces. Mas os diabéticos precisam se limitar a doces. No entanto, com o processamento ideal, datas, como damascos secos, podem ser usadas como substitutos do açúcar para pessoas com diabetes. Esta fruta é muito útil porque contém muitos nutrientes e 70% consiste em carboidratos facilmente digeríveis.
É possível que os diabéticos namorem e qual é a norma: opinião de especialistas
Datas puras em forma pura para diabetes devem estar em quantidades limitadas. Com cautela, eles são usados nos estágios iniciais da doença. Na dieta daqueles que sofrem dessa doença, as datas não devem ser superiores a 2 unidades por dia, mas antes do uso é necessário consultar um médico. Nos estágios intermediários, as datas podem precisar ser abandonadas ou reduzidas ao mínimo. Os cientistas chegaram à conclusão de que, com o diabetes mellitus tipo 2, o produto pode ser consumido em pequenas quantidades, e isso não só não prejudicará, mas também saturará o corpo com vários componentes valiosos.
O diabetes mellitus provoca um aumento ou diminuição desproporcional do peso corporal humano. A manutenção do peso ideal ajudará a inclusão na dieta diária de frutos de dendê e sementes de linho. Os benefícios deste fruto seco são devido à falta de colesterol. Em conexão com essas maravilhosas propriedades, as datas são permitidas para o diabetes.
Propriedades e danos úteis
Essas frutas são ricas em muitos macro e microelementos, incluindo: ferro, sódio, cálcio, fósforo, manganês, magnésio, zinco e assim por diante. Eles contêm vitaminas A, B, C, pectina, aminoácidos, fibras, niacina, beta-caroteno e outras substâncias úteis. A proporção mais rica de nutrientes reduz o desejo de consumo descontrolado de alimentos. Eles reduzem significativamente os desejos do paciente por doces e ajudam a "sacrificar" a fome.
O conteúdo de selênio e potássio afeta favoravelmente o trabalho do sistema cardiovascular. O magnésio fortalece os ossos e acelera o metabolismo do corpo. Além disso, o uso de datas em quantidades razoáveis afeta favoravelmente o funcionamento dos órgãos e sua restauração:
- A energia é gerada suficiente para a atividade física e mental.
- O fluxo sanguíneo melhora, as paredes vasculares se fortalecem.
- O nível de imunidade aumenta.
- O risco de anemia é reduzido.
- A deficiência visual para.
- A atividade intestinal é normalizada, prevenindo o câncer.
- O risco de depressão é reduzido.
As datas trazem benefícios especiais ao gênero feminino. As propriedades tônicas ajudam a fortalecer as paredes do útero, o que é benéfico durante o parto.
No entanto, você não pode usar este produto na primeira solicitação da pessoa doente. O consumo diário do produto não é recomendado, pois, apesar de todas as suas propriedades úteis, pode causar um aumento no açúcar no sangue. É importante lembrar que o índice glicêmico deste produto é extremamente alto e o conteúdo calórico em 100 gramas é de 229 kcal.
Contra-indicações
Há várias contra-indicações nas quais as datas devem ser excluídas do consumo:
- A idade de uma pessoa que sofre de diabetes mellitus (a atividade do estômago de pessoas em idade de aposentadoria não pode mais lidar com todos os alimentos que ingerem, e com o diabetes isso se torna ainda mais pronunciado).
- Forma grave da doença (diabetes tipo 1 ou diabetes tipo 2 com complicação concomitante de outras doenças).
- Alergia ao produto.
É extremamente importante lembrar as contra-indicações, caso contrário as consequências podem ser irreversíveis.
Tendo considerado os possíveis benefícios, bem como o dano das datas, podemos concluir que você precisa usá-los situacionalmente, individualmente. Em alguns casos, o dano causado ao corpo pode exceder o efeito benéfico.
Regras para o uso de datas
Como já mencionado, é possível ter datas na dieta estritamente após consulta com um especialista. Geralmente consome 2-3 peças por dia, 1 hora antes da refeição principal. Se você usá-los com salsa, o corpo não só será saturado na medida certa, mas também será eliminado mais rapidamente de toxinas e substâncias nocivas. E embora essa fruta seja bastante doce, você pode usá-la todos os dias na sua totalidade ou picada na forma de açúcar. Basta escolher o açúcar da data com extrema cautela. O teor de calorias e açúcar indicado na embalagem deve ser mínimo.
Na forma de açúcar, as datas podem ser usadas como tempero em pequenas doses, adicionadas a saladas, etc.
Aprendendo a escolher datas corretamente
Atenção especial deve ser dada à presença de placa branca na fruta: é o açúcar cristalizado formado durante o armazenamento inadequado. Tais datas não podem ser compradas.
Se a casca da fruta seca for muito brilhante - é possível que ela tenha sido tratada com óleo de parafina. Isso é inaceitável, pois afeta negativamente a qualidade do produto.
É importante verificar as datas para liberação. Frutos secos transparentes e brilhantes são de melhor qualidade e trarão mais benefícios para o diabetes. Comer datas frescas ajudará os diabéticos a evitar complicações. Mas não devemos esquecer que este produto deve ser consumido em pequenas quantidades, pois possui um alto teor calórico.
Vídeo: posso comer datas para diabetes?
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