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Antes que chegue a hora da licença de maternidade, uma mulher grávida terá que trabalhar como sempre, apesar das doenças, toxicoses e outros caprichos do corpo. Ao carregar um filho, é necessária uma boa nutrição regular. Infelizmente, nem sempre é possível ir a uma sala de jantar ou café para almoçar. Mas você não sente vontade de carregar vários potes com "primeiro, segundo e compota". A mão alcança a saída mais fácil - macarrão instantâneo. Ou talvez ela tenha desperdiçado lá?
Rápido e ruim
O caminho mais fácil nem sempre é o melhor. Isso se aplica totalmente ao fast food. Os principais critérios alimentares para mulheres grávidas são:
- naturalidade;
- saturação com vitaminas e microelementos essenciais;
- prazer do paladar.
De todos os parâmetros, apenas o último é sustentado. Mas vale a pena considerar a linha "intensificadores de sabor". Essas substâncias estimulam o vício e desenvolvem a necessidade de uso posterior desses alimentos. Além disso, eles destroem a capacidade de reconhecer tons sutis de comida e agir sobre papilas gustativas como uma marreta - aproximadamente, mas com certeza. Ao ler a composição, mencionei que o produto é com sabor de frango ou carne. A isca para clientes desavisados funciona perfeitamente. Portanto, nem frango nem cheiro de carne! É melhor que as gestantes se abstenham desse tipo de alimento.
Composição de macarrão
Foi inventado há vários séculos na China. O cozinheiro frita o macarrão em óleo para reduzir o tempo de sua preparação, se convidados inesperados vierem. A idéia foi gradualmente aprimorada e transformada em sacolas modernas com um design de embalagem brilhante. Vale a pena dar uma olhada nos componentes e entender cuidadosamente com o que os fabricantes estão tratando os consumidores.
A composição do macarrão é simples e "vazia", não contém nada além de farinha, sal, amido e óleo de palma. A tecnologia de cozimento não mudou ao longo dos séculos. A massa amassada é enrolada em tiras finas, frita e seca. Todo o segredo está no suplemento de caldo. A riqueza de elementos químicos em uma pequena bolsa é incrível.
- Um intensificador de sabor é chamado glutamato monossódico, E 621. É ele quem é responsável pela atratividade dos alimentos para o consumidor. Em quantidades razoáveis, é inofensivo.
- O espessante é a goma de guar, E 412. Aumentar a viscosidade do produto, quase não é absorvido pelo organismo, requer uma dosagem exata no produto.
- O corante é cor de açúcar, E 150d. Tem fracas propriedades cancerígenas.
- Reguladores de acidez: ácido acético e cítrico, acetato de sódio, lactato de cálcio.
- A isto deve ser adicionada uma grande quantidade de sal e pimenta, cujo excesso é prejudicial para uma mulher grávida.
As substâncias em si não carregam ameaças ao corpo, mas é difícil chamá-las de úteis. Os efeitos colaterais do consumo regular de macarrão instantâneo também não causam alegria:
- violação do trato gastrointestinal até gastrite, colite e úlceras;
- retenção de líquidos no corpo provoca edema;
- aditivos alimentares frequentemente provocam reações alérgicas;
- vasoespasmo, causando dores de cabeça, dores de cabeça, saltos na pressão arterial.
As conclusões são decepcionantes. Acontece que esse prato não contém nenhuma substância útil necessária para o desenvolvimento normal do feto.
Alternativas
É realmente necessário passar fome até o jantar? De jeito nenhum. Uma greve de fome não será benéfica e pode causar tonturas e desmaios.Existem muitos produtos à venda que também são cozidos por 5 minutos com água fervente, mas trarão muito mais benefícios.
- Cereais tratados termicamente.
- Flocos: aveia, milho, arroz, trigo sarraceno, trigo.
- Misturas de frutas e nozes e granola.
Uma boa opção de lanche é beber iogurte, maçã ou banana e um punhado de nozes. Se não houver nada além de macarrão, não abra a bolsa com aditivos. Você pode salgar o prato você mesmo.
Durante a gravidez, há momentos em que você realmente deseja algo, incluindo macarrão instantâneo. Por uma questão de paz de espírito, você pode preparar uma sacola, diminuir o desejo e parar por aí.
As gestantes precisam se lembrar de que a saúde de um bebê não nascido não pode ser comprada em uma bolsa, portanto a dieta deve ser equilibrada e saturada com nutrientes. Às vezes, você pode se permitir uma indulgência, mas é melhor evitar tudo o que é instantâneo e fervente durante a gravidez. Na natureza, existem muitas coisas saborosas que não precisam de intensificadores de sabor.
Vídeo: os benefícios e malefícios do macarrão instantâneo
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