As mulheres grávidas podem comer sushi e pãezinhos?

A gravidez é sempre um período emocionante na vida de qualquer mulher. Neste momento, toda mulher grávida precisa abordar cuidadosa e cuidadosamente a preparação de sua dieta, pensando constantemente na saúde de seu filho ainda não nascido. De fato, muitos dos produtos podem não apenas ser úteis para o bebê, mas até prejudicá-lo. Portanto, para que uma criança nasça saudável, qualquer mulher deve abordar a escolha de um conjunto de alimentos com muita atenção.

Mais recentemente, representantes gastronômicos da culinária japonesa, como sushi e pãezinhos, pertenciam à categoria de pratos exóticos. Agora eles já deixaram de ser uma curiosidade e muitos até os cozinham em sua própria cozinha. Esses representantes gastronômicos ganharam grande popularidade entre a população do nosso país. Se você for ao sushi bar, poderá ver que ele nunca fica sem visitantes, os clientes estão constantemente nele, e isso é uma evidência direta da popularidade do sushi e pãezinhos.

Mas agora não é uma mulher simples que está em condições normais, mas uma que está em uma posição interessante. Ela pode comer esses pratos e eles prejudicam seu bebê ainda não nascido?

Cozinha japonesa e seus benefícios

Se no Japão a comida, que usa sushi e pãezinhos, é tradicional por natureza, isso não pode ser dito sobre o nosso país. Mas, ao mesmo tempo, esses pratos também são bastante populares entre nós. A princípio, eles suspeitavam muito dessa comida. Durante muito tempo, eles não conseguiram entender como usar ingredientes que, ao que parece, absolutamente não se combinam. Mas tudo acabou sendo um pouco diferente na realidade. A combinação de produtos que compõem os pratos foi não só harmoniosa, mas também saborosa.

É difícil para uma mulher que é fã gastronômica de sushi e pãezinhos durante a gravidez negar a si mesma o prazer de saborear esses pratos. Os produtos que compõem esses pratos, sem dúvida, têm um certo benefício para o nosso corpo, pois são uma fonte de vitaminas e minerais, sem os quais o corpo de uma mulher grávida simplesmente não pode fazer. Isso é necessário não apenas para si mesma, mas também para o feto:

1. O peixe é um valioso produto nutritivo, não apenas quando a mulher está grávida, mas também em condições normais. Ele contém uma enorme quantidade de substâncias valiosas que são úteis para o crescimento e desenvolvimento do feto. No entanto, isso não se aplica a todas as espécies de peixes, sem exceção.
2. O arroz é um produto indispensável, que é um representante constante da dieta diária de qualquer pessoa. Ele contém todas as vitaminas e minerais necessários para o corpo. Grumos de arroz também são úteis durante a gravidez. Ninguém duvida disso.
3. Um conjunto de ingredientes picantes é servido na mesa por um motivo, mas é embrulhado em uma folha especial chamada nori. A base para sua fabricação são as algas vermelhas. Não é segredo que frutos do mar são extremamente ricos em iodo. Sem esse elemento importante, a glândula tireóide não é capaz de funcionar normalmente. A presença do componente algal afetará positivamente a condição da mulher e do feto.
4. A culinária japonesa tem outra vantagem importante. Todos são de natureza dietética. Durante a gravidez, para qualquer mulher, essa circunstância adquire relevância especial.

Não é segredo que, durante a gravidez, uma mulher, em regra, é propensa a ganhar quilos extras.Uma porção padrão consiste em 8 rolos. Com eles, o corpo receberá 500 calorias. Mas, a partir de seu uso, há um senso bastante bom de saciedade. Portanto, a proporção desses números é bastante aceitável.

Possíveis limitações

Tudo é tão simples quanto parece em um exame superficial? Por que às vezes o tabu é adjacente ao uso de rolos por uma mulher grávida? As razões para isso são as seguintes.

A principal razão é que os rolos japoneses contêm produtos de peixe cru. Isso pode estar repleto do seguinte perigo:

1. O peixe que faz parte do prato não é submetido a tratamento térmico, e isso pode causar várias doenças infecciosas.
2. Comer peixe cru pode causar infestações por helmintos (por exemplo, difilobotríase).
3. Tais pratos têm uma vida útil muito limitada. Se as condições de armazenamento não forem observadas ou os termos de venda forem violados, eles podem causar intoxicação alimentar. O risco de infecção é muito alto, porque às vezes os requisitos do plano higiênico-higiênico são violados durante sua fabricação. Infelizmente, isso ainda é encontrado. Portanto, os médicos acreditam por unanimidade que as mulheres grávidas não devem usar rolos e sushi. Não se esqueça de que vários componentes estão ligados ao prato, o que também não será útil para uma mulher durante a gravidez.

Gengibre é servido para sushi e pãezinhos. É capaz de causar reações alérgicas. A probabilidade de sua ocorrência aumenta especialmente durante o período em que uma mulher está esperando seu filho por nascer.

O prato é servido wasabi, que é um tempero picante. Qualquer comida apimentada durante a gravidez não é recomendada para mulheres, pois pode causar problemas no trato digestivo.

Nem uma única porção de sushi ou pãezinhos pode ficar sem molho de soja. Se for completamente natural e preparado de acordo com a tecnologia clássica, será benéfico para uma mulher. No entanto, existem grandes dúvidas de que esse molho seja oferecido em um café ou restaurante. Provavelmente, ele é fabricado usando tecnologia acelerada e o benefício de um produto desse tipo será zero.

Que sushi e pãezinhos são permitidos por uma mulher grávida?

Uma mulher pode usar os rolos feitos de produtos vegetarianos ou que foram submetidos a tratamento térmico. Mas mesmo neste caso, uma consulta com um médico antes de usá-los nunca será prejudicial. No momento, qualquer coisa pode ser embrulhada em um noriya. Portanto, a escolha deve ser interrompida com os ingredientes que não prejudicam o bebê ainda não nascido.

O mais ideal será o uso dos pratos preparados com suas próprias mãos. A futura mãe decidirá o que deve ser incluído no prato, cumprindo todas as regras de acordo com os requisitos do regime sanitário e antididemia. Será muito mais seguro, tanto para ela quanto para o futuro bebê.

Se não houver tempo e vontade de fazê-los, você poderá saborear este prato em um restaurante japonês. Ao visitá-lo, a escolha deve parar em rolos quentes ou vegetais. É aconselhável que eles não contenham temperos e molho picantes. Você pode comê-los sem medo de que eles arruinem a figura.

Naturalmente, rolos de vegetais não podem ser comparados com um prato japonês real. Mas a mulher tem o direito de escolher. Ela deve escolher entre tentação e segurança. Afinal, a saúde do feto pode ser colocada na balança. Para uma futura mãe responsável, é claro, a vantagem estará na direção da saúde.

Vídeo: é possível comer sushi e pãezinhos durante a gravidez