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O abacaxi doce exótico atrai as mulheres grávidas com seu sabor único. Muitas mulheres grávidas dizem que realmente querem aproveitar a polpa suculenta, ou pelo menos derrubar a ponta do suco de abacaxi.
Esta fruta é uma fonte valiosa de nutrientes, incluindo a rara enzima bromelina, que mantém o peso e o metabolismo normais. No entanto, as gestantes não devem se preocupar com a perda de peso, por isso é aconselhável estudar todas as propriedades úteis e negativas do abacaxi.
Composição quimica
A polpa de uma fruta tropical consiste principalmente de fibra alimentar líquida e grossa, indispensável para processos digestivos, motilidade e motilidade.
O abacaxi também possui os seguintes componentes:
- vitaminas (A, B, C, E, D);
- minerais (ferro, fósforo, sódio, cálcio, potássio, magnésio, zinco, cobre e outros);
- ácidos orgânicos;
- antioxidantes;
- enzimas (bromelina);
- taninos;
- éteres.
A bromelina é um composto excepcional que executa várias funções ao mesmo tempo:
- melhora o humor;
- melhora o tom das paredes vasculares e as limpa de placas ateroscleróticas, toxinas, colesterol “ruim”;
- prolonga a pele jovem e promove a regeneração celular;
- estimula a secreção de ácido clorídrico, proporcionando digestão de alta qualidade;
- mata patógenos no intestino;
- decompõe proteínas de origem animal, contribuindo para uma assimilação mais completa delas.
Profilaxia com ferro da anemia e deficiência de hemoglobina, que geralmente ocorre em mulheres grávidas. E em combinação com o ácido ascórbico, o oligoelemento é absorvido mais completamente.
O abacaxi também contém ácido fólico, que os ginecologistas prescrevem às mulheres durante o planejamento da gravidez, bem como no primeiro trimestre. Esta vitamina fornece a formação do tubo neural da criança, impede o desenvolvimento de patologias e defeitos do sistema nervoso, o cérebro.
Além disso, o prato doce não é rico em calorias, porque 100 g do produto contém apenas 48 kcal.
Propriedades úteis de abacaxi durante a gravidez
Frutas exóticas são muito úteis para a futura mãe e bebê, é claro, em quantidades adequadas. Produz os seguintes efeitos benéficos em seus organismos.
- Ele remove o excesso de líquido do corpo devido ao efeito diurético e ativação dos rins. Como resultado, a gestante diminui o inchaço, o que pode causar desconforto grave e até provocar complicações na gravidez - gestose.
- Satisfaz rapidamente a fome e satura o corpo com energia. Ao mesmo tempo, as gestantes ficam felizes em comer abacaxi mesmo durante a toxicose, pois a fruta reduz as náuseas e normaliza a digestão.
- Aumenta o nível de hemoglobina - uma substância sanguínea que transporta oxigênio para tecidos e células.
- Regula a coagulação do sangue. Os componentes benéficos do abacaxi diluem suavemente o sangue, reduzindo os riscos de trombose e varizes características da gravidez. Como resultado, o sangue não estagna nas extremidades inferiores, o inchaço e a dormência das pernas desaparecem.
- Tem um efeito positivo na digestão, estimulando a secreção de suco gástrico, reduzindo a flatulência e o inchaço e as cólicas.O abacaxi é usado com sucesso no tratamento da constipação crônica e hemorróidas de mulheres grávidas, porque, graças à abundância de fibras alimentares, limpa perfeitamente o intestino dos metabólitos, toxinas e toxinas.
- Abaixa a pressão sanguínea. O feto exótico permite lidar com condições hipertensivas durante a gravidez: hipertensão, eclâmpsia e pré-eclâmpsia.
- Previne a deficiência de vitaminas. O abacaxi é fornecido em hipermercados o ano todo e contém uma quantidade significativa de vitaminas e minerais essenciais. É ideal para prevenir a deficiência sazonal de vitaminas.
- Fortalece o sistema nervoso central e o cérebro. Vitaminas B e magnésio na composição da fruta afetam positivamente o sistema nervoso, eliminam irritabilidade e ansiedade, nervosismo, depressão. Além disso, a fruta estimula o cérebro, melhora a produtividade, melhora a memória.
Como escolher e usar
Em nossos países, o abacaxi não é uma fruta local; portanto, você pode encontrá-lo apenas em supermercados ou lojas especializadas.
Um bom abacaxi maduro deve ser firme o suficiente, mas resistente. Cada floco deve ser fortemente soldado ao outro, pois a friabilidade indica a idade da fruta. Gire cuidadosamente a fruta na sua mão, inspecione a superfície quanto à presença de zonas suaves, arranhões e manchas.
O cheiro do abacaxi deve ser característico, mas não forte. Aroma muito pronunciado indica o uso de aromas e ésteres. Além disso, notas de podridão, ácido, mofo ou mofo não devem estar presentes no cheiro.
Somente o feto certo beneficiará a futura mãe e bebê. Mas é melhor recusar uma mulher grávida de abacaxi enlatado, frutas cristalizadas ou néctar industrial, porque esses produtos contêm adoçantes, conservantes, corantes e intensificadores de sabor.
Quanto ao consumo de frutas, é indesejável combiná-lo com gorduras animais, como laticínios e produtos lácteos. É aconselhável comer a fruta separadamente de outros pratos, mas não imediatamente com o estômago vazio, porque os ácidos orgânicos podem corroer a mucosa gástrica, aumentar o risco de gastrite e úlceras. Se o abacaxi fresco estiver muito azedo e concentrado para você, você pode congelá-lo, o que tornará a fruta mais macia.
Contra-indicações
As gestantes devem excluir as frutas tropicais da dieta na presença das seguintes patologias:
- hipotensão aguda;
- distúrbios hemorrágicos;
- aumento da acidez do estômago, bem como colite, gastrite, úlcera;
- dano à mucosa oral (estomatite, úlceras, glossite, candidíase, doença periodontal, periodontite e outros);
- hipertonia uterina;
- alergia a cítricos, frutas amarelas ou laranja;
- intoxicação alimentar aguda, diarréia.
A bromelina realmente provoca contração muscular, o que pode causar uma sensação de "abdome de pedra" e tônus uterino no segundo trimestre. No terceiro, essas falsas contrações podem provocar um início precoce do trabalho de parto.
O abacaxi é uma fruta útil para a futura mãe, caso seja certo escolher e comer. Mas você não deve abusar do produto no último trimestre, pois o risco de parto prematuro e a dermatite atópica no recém-nascido podem aumentar.
Vídeo: como comer durante a gravidez?
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