Alho-porro - benefícios e danos à saúde do corpo

Poucas pessoas sabem que o alho-poró é comestível não apenas na parte branca do caule, mas também na verde. De qualquer forma, esse vegetal incomum praticamente não é difundido em nosso país, como cultura. O alho-poró, cujos benefícios e malefícios não são amplamente conhecidos, é imerecidamente privado de atenção. E, a propósito, esta planta pode ser chamada com segurança de incomum. Hoje vamos descobrir.

Os benefícios do alho-poró

Tratados inteiros foram escritos sobre as propriedades úteis de todos os tipos de cebola. Mas é o alho-porro que os médicos recomendam para algumas doenças.

Digestão perturbada. A planta contém uma grande quantidade de fibras grossas que fazem com que a motilidade intestinal funcione ativamente. Ao mesmo tempo, as penas verdes não causam aumento da formação de gases e não prejudicam microorganismos benéficos.

Violações do bom funcionamento do sistema nervoso. Alho-porro é apenas um armazém de vitaminas e minerais. Por exemplo, fósforo e magnésio. Eles ajudam a psique a funcionar como um relógio.

Dica. É altamente recomendável que as mulheres grávidas adicionem pratos de alho-poró à dieta. Afinal, ele contém uma grande quantidade de ácido fólico, o que ajuda na formação adequada do sistema nervoso do feto.

Doenças oncológicas. Não, alho-poró não é uma panacéia. Ele não pode curar o câncer. Porém, estudos laboratoriais recentes mostraram que o consumo desse vegetal saudável reduz regularmente o risco de doenças primárias. Também ajuda a inibir o crescimento de tumores já identificados.

Dica. Estudos recentes mostraram que os fumantes que consomem grandes quantidades de alho-poró fazem o oposto. Eles aumentam acentuadamente o risco de tumores. Então escolha: alho-poró ou cigarro.

Anemia Todo o caule do arco mágico contém ferro facilmente digerível de forma acessível. Portanto, será muito útil para pessoas com baixa hemoglobina incluirem alho-poró no menu.

Interessante. Você sabia que o ferro é absorvido muito mais rapidamente pelo organismo se ele vem com vitamina C? Nesse sentido, a natureza dotou generosamente o alho-poró. O conteúdo de oligoelementos no caule se complementa quase perfeitamente.

Hipertensão A presença de potássio no suco de alho-poró faz dele uma planta verdadeiramente valiosa. Afinal, o potássio é responsável pelo bom funcionamento do coração e do sistema vascular. O uso regular de doses competentes de cebolas curativas permite ao corpo humano normalizar a pressão arterial e o equilíbrio de água e sal.

Aterosclerose As fibras de caule do alho-poró funcionam como um agente oxidante. Eles já no estágio inicial da digestão ligam o colesterol "ruim". É esse processo que reduz o risco de placas infelizes e entupimento dos vasos sanguíneos.

Dica. Recomenda-se que o alho-porro seja adicionado em pratos de gordura e carne em grandes quantidades. Isso é feito para prevenir a aterosclerose.

ARVI. Não é necessário falar sobre as propriedades antibacterianas dos óleos essenciais de cebola. Alho-porro não é excepção. Por exemplo, se você não gosta do sabor das cebolas, sinta-se à vontade para comer alho-poró na estação fria. Esta será uma excelente prevenção de resfriados e doenças do trato respiratório superior.

Benefícios do alho-porro cosmético

Não, você não deve fazer máscaras de verduras. Muito mais benéfico é o uso de alho-poró dentro.As folhas e caules contêm uma grande quantidade de ácido ascórbico. É ela quem é responsável pela síntese normal das fibras de colágeno. Mas quase 50% do corpo humano é constituído por eles.

Portanto, uma dieta com pratos de alho-poró tem um efeito benéfico em:

• a pele
• ligamentos
• as articulações
• unhas

Para o experimento, tente comer uma salada de alho-poró diariamente. E após cerca de 30 dias, avalie a condição da sua pele. Garantimos que você realmente gostará do resultado. E não precisa de cremes caros. Afinal, o próprio corpo produzirá a quantidade certa de colágeno.

Harm Leek

Até agora, acreditava-se que o dano ao alho-poró pode ocorrer apenas em um caso: comer demais. Mas pesquisadores independentes conduziram seus experimentos e provaram que o alho-poró causa danos.

Esta situação ocorre quando:

1. Intolerância individual ao níquel e suas ligas. O alto conteúdo desse elemento no caule e nas folhas é um aviso de alergia a esse metal.
2. Alta acidez. O próprio vegetal aumenta a acidez do suco gástrico. Portanto, as pessoas que conhecem essa peculiaridade devem evitar o consumo excessivo de vegetais.
3. Amamentação. Não, como tal, o alho-poró não trará danos. Mas estrague o sabor do leite, se a mãe gosta de pratos de alho-poró. E é improvável que a migalha goste.
4. Diarréia Alho-poró nesta doença pode agravar ainda mais o problema. Além disso, fibras grossas irritarão ainda mais o intestino já inflamado.
5. Urolitíase na fase aguda. O fato é que o suco de alho-poró tem um forte efeito diurético. Portanto, com recaída, em vez de benefício, pode prejudicar o corpo. Os rins estão inflamados, não lidam com sua tarefa. E há uma carga adicional, que 100% levará a tristes consequências.

Se você conhece suas doenças, monitore cuidadosamente seu prato. Então o alho-poró não trará danos acidentais. Se você não tem conhecimento de possíveis problemas de saúde, receberá conselhos muito valiosos: não coma demais. Então tudo ficará bem.

Fatos interessantes sobre o médico da cebola

Agora, é estranho ler e, nos tempos antigos, as pessoas consideravam o alho-poró o afrodisíaco mais forte. E até recomendado comer em grandes quantidades, atolando alho e aipo. Alegadamente, essa mistura aumenta significativamente a libido masculina, e as mulheres são completamente loucas por isso.

Não recomendamos tentar seduzir uma dama do coração após um curativo vitamínico, agitando uma "libido" reparada. Porque o âmbar após esta mistura será apropriado. E é possível que o mamzel conquistado simplesmente não tenha tempo para se divertir e apreciar você, porque desmaiará de miasma.

Os cientistas argumentam que os maiores benefícios para o corpo humano são os alhos franceses no inverno e na primavera. E não é a falta de vitaminas. Apenas quando armazenado adequadamente no caule e nas penas, a quantidade de oligoelementos e nutrientes aumenta cerca de 2 vezes.

Portanto, é melhor não comer alho-poró recém colhido no jardim. Ele precisa ficar em um lugar fresco por pelo menos uma semana. Se for possível manter a planta por mais tempo, faça-a sem falhas.

Os benefícios do alho-poró para todo o sistema digestivo como um todo são inestimáveis. Aqui estão apenas uma pequena parte do efeito das ervas frescas no corpo:

• estimulação do apetite
• aumento da produção de suco gástrico sem irritação
• ação antimicrobiana
• melhora da função hepática (efeito colerético)
• ação anti-helmíntica
• motilidade intestinal suave
• inibição do crescimento da microflora patogênica

Além disso, o alho-poró tem um teor calórico muito baixo. O que sem dúvida o torna um líder na preparação de dietas para pessoas que querem perder peso.

Você sabia que o alho-poró é recomendado para uma dieta especial para diabéticos? Porque tem um índice glicêmico desprezível.Portanto, a planta praticamente não aumenta o nível de glicose no sangue. E o alho-poró não interage com a glândula tireóide e não afeta sua função. Essa é outra razão para os diabéticos prestarem muita atenção a um arco milagroso.

Muitas pessoas conhecem os benefícios das vitaminas B. Eles ajudam o cérebro a combater a depressão, ativar processos mentais, melhorar a memória e o foco. Mas poucas pessoas sabem que em alho-poró a quantidade dessas vitaminas diminui de escala.

Portanto, os médicos recomendam fortemente a inclusão desse vegetal na dieta para vários distúrbios nervosos e cerebrais.

Dica. Como regra, o alho-poró é cozido, cozido e cozido. As qualidades úteis praticamente não são reduzidas, mas não há mal algum.

Agora você sabe quase tudo sobre o alho-poró. Seus benefícios e malefícios também não são um mistério para você. Portanto, corajosamente coma esta planta valiosa como alimento, alimente a casa e não fique doente.

Vídeo: alho-poró cura!