Ácido Cítrico - Benefícios para a Saúde

O ácido cítrico pode ser encontrado na cozinha de qualquer dona de casa. Esse produto é difundido na vida cotidiana, as impurezas complexas são lavadas com limão, coisas branqueadas e latas esterilizadas. A composição a granel é indispensável no processo de preparação de pratos de confeitaria, carne e peixe. Caso contrário, o ácido cítrico é chamado de suplemento alimentar com um índice de E330. Hoje você pode encontrar um saco de pó em qualquer loja a um preço relativamente baixo.

Os benefícios e malefícios do ácido cítrico

O que é ácido cítrico

Quanto às semelhanças externas, o ácido cítrico se assemelha ao açúcar granulado em pó (beterraba). O próprio limão é um derivado do ácido tricarboxílico.

Os benefícios deste composto são inegáveis ​​não apenas para os seres humanos, mas também para a saúde de animais e outros microorganismos. Algumas plantas, frutos e bagas podem acumular muito ácido cítrico. Como exemplo, frutas cítricas.

Para uma definição mais precisa do ácido cítrico, é necessário ter conhecimento sobre a tecnologia de sua produção e propriedades básicas.

Como obter ácido cítrico

O primeiro que conseguiu determinar o limão é considerado o farmacêutico sueco Scheele. Ele percebeu que o mesmo ácido pode ser extraído do limão verde.

O produto aqueceu e depois derreteu a uma temperatura de 154 graus. Durante o aquecimento, a composição se decompôs em água e dióxido de carbono.

Primeiro, um limão foi obtido do suco cítrico, mas na produção moderna, o ácido é preparado com base em fungos e produtos açucarados de Aspergillus e bolor.

Propriedades do ácido cítrico

As propriedades do ácido cítrico são cuidadosamente estudadas. A composição a granel acelera todos os processos metabólicos, limpa a cavidade dos órgãos internos dos radicais livres, remove sais de metais pesados.

Curiosamente, o ácido cítrico tem propriedades anti-câncer. Com sua ajuda, você pode bloquear o acesso de sangue às células cancerígenas e, assim, executar a destruição completa do tumor.

Existem muitas outras propriedades que permitem o uso bem-sucedido do limão em casa, culinária, cosmetologia e nutrição.

O uso de ácido cítrico

  1. Para fins culinários, eles usam pó, que é produzido como um complemento alimentar E330. Você também pode encontrar um limão com o índice E333. O ácido cítrico é um conservante que evita a deterioração dos alimentos.
  2. Quando adicionado à massa ou a outros pratos, o alimento adquire um final agridoce. O limão atua como uma composição que evita processos oxidativos. Com consumo moderado, o ácido é seguro e muito benéfico.
  3. Não sem o uso de ácido cítrico para fins industriais. É adicionado à maionese, vários molhos, ketchup, pasta de tomate, bebidas, queijo processado, confeitaria, enlatados, giros, etc. Os produtos de limpeza doméstica são preparados à base de limão.

Os benefícios do ácido cítrico

Os benefícios do ácido cítrico

  1. O ácido cítrico, como os próprios citrinos, tem a capacidade de limpar a cavidade do corpo de substâncias tóxicas e escória. Se você tomar regularmente a solução com limão, também evitará a aterosclerose. Afinal, uma composição solta limpa os canais sanguíneos do colesterol.
  2. Devido às suas propriedades especiais, o ácido cítrico aumenta as funções protetoras do corpo. É indicado para consumo por pessoas com um sistema imunológico baixo por natureza, bem como durante a propagação da epidemia de gripe e fora de estação.
  3. Uma solução de ácido cítrico melhora a digestão dos alimentos.Esse coquetel não irrita a mucosa gástrica, pois libera suavemente o trato digestivo de vários tipos de poluentes. O limão tem um efeito positivo sobre os rins, removendo pequenas pedras e areia.
  4. É útil usar uma solução com a adição de pó para pessoas que sofreram uma forte síndrome de ressaca. Um coquetel desse tipo acelerará a decomposição do álcool etílico e sua remoção do corpo. Tudo isso facilita muito o trabalho do fígado.
  5. Se você tiver problemas na boca, lave a boca com uma solução de ácido cítrico. De maneira simples, a cárie pode ser evitada, o sangramento da gengiva pode ser reduzido, as membranas mucosas podem ser desinfetadas de bactérias e o mau hálito pode ser eliminado.
  6. As compressas com ácido cítrico embranquecem a pele contra manchas e sardas da idade, portanto são frequentemente usadas no campo da cosmetologia. É o suficiente para preparar uma solução fraca, depois abaixe a gaze dobrada em várias camadas, aperte e aplique no rosto. Mas é melhor fazer essas manipulações não na pele bronzeada.
  7. Às vezes, o ácido cítrico gargareja com dor e cócegas. Quando você leva a solução para dentro, pode limpar as vias aéreas do muco e também ajudar a aliviar os sintomas de bronquite e pneumonia.
  8. A composição tem a capacidade de prolongar a juventude, para que você possa usar o ácido cítrico periodicamente. Basta diluir com água e regar esta composição com peixe, pratos de carne, saladas, lanches, frutas e bagas frescas.
  9. Pessoas com oleosidade facial excessiva e poros dilatados podem usar uma mistura de água e ácido cítrico em pó como tônico. Mais importante ainda, não exagere na concentração, para não queimar a pele. Com esta loção, limpe o rosto uma vez por dia pela manhã.
  10. Se você fuma, o alcatrão afetará negativamente suas unhas e dentes, tornando-os amarelos. Para branquear parcialmente essas áreas, prepare uma solução fraca de ácido cítrico. Mergulhe um pedaço de gaze nele e limpe as áreas amareladas. Depois disso, os restos do produto devem ser lavados com água.

Os benefícios do ácido cítrico em casa

  1. Quase toda anfitriã conhece as propriedades únicas do ácido cítrico. As matérias-primas são excelentes no combate à ferrugem. Dissolver 25-30 g. pó em 1 litro de água fervente. Use removedor de ferrugem.
  2. O pó é considerado um excelente agente antibacteriano. O produto limpa bem as superfícies da cozinha e destrói todas as bactérias patogênicas. Para desinfetar, você precisa fazer uma solução. As proporções são de 1 a 9 (ácido e água).
  3. O ácido remove perfeitamente a incrustação nos eletrodomésticos. Se você processar a máquina de lavar, poderá limpar qualitativamente o tambor e o elemento de aquecimento. Além disso, a máquina é desinfetada. Para executar o procedimento, é necessário definir um modo de lavagem longo com água quente. Despeje 100 g no compartimento de pó. ácidos.
  4. Da mesma forma, você pode descalcificar o interior da chaleira. Para fazer isso, tome 10 g. composição por 1 litro de líquido. Ferva água.
  5. Para trazer beleza e brilho no banheiro e na cozinha, é recomendável preparar uma solução simples. Para fazer isso, em um recipiente adequado, misture um litro de água e 70 g. pó. Mexa e aperte a pistola. Aplique em torneiras brilhantes, alças, etc. Espere um pouco, lave com água e limpe com um pano macio.
  6. Para limpar qualitativamente o banheiro, é necessário derramar 180 g nele. limão em pó. Tente distribuir a composição uniformemente. Deixe o produto na superfície a noite toda. Não lave o ácido. No dia seguinte, esfregue bem as paredes com uma escova e depois enxágue.
  7. Para eliminar manchas de vinho no tecido, é necessário combinar ácido cítrico e bicarbonato de sódio na proporção de 1: 2. Polvilhe um local sujo e goteje uma pequena quantidade de água. A composição vai chiar por um tempo. Após alguns minutos, remova a pasta.

Benefícios da solução de ácido cítrico

Todo mundo sabe que não é seguro usar pó em sua forma pura. Para melhorar sua saúde, você pode preparar uma solução de limão, misturando-a com água morna.

Benefícios da solução de ácido cítrico

  1. A composição aumenta a secreção de suco gástrico, acelerando assim a digestão dos alimentos. É menos provável que o alimento vagueie no esôfago. A partir daqui, os processos digestivos são estabelecidos, os intestinos e o reto são limpos.
  2. A água de limão limpa o fígado, compõe os buracos em sua estrutura e geralmente facilita o trabalho do órgão interno. Neste contexto, o risco de desenvolver cirrose e outras doenças graves é reduzido.
  3. Se você limpar a pele do rosto com uma solução de ácido cítrico, lidará com excesso de brilho oleoso, acne, acne fechada purulenta, furúnculos e outros problemas.
  4. Água de limão é usada para desintoxicação. Para limpar o corpo de toxinas e toxinas, é necessário preparar uma solução fraca e usá-la 10 minutos antes da refeição principal.
  5. Água com limão é boa para pessoas com diabetes. Esse coquetel tem a capacidade de diminuir a glicose no sangue e reduzir o número de picos de açúcar.
  6. A solução limpa as artérias e os vasos sanguíneos, prevenindo aterosclerose, tromboflebite e varizes. É útil para pacientes hipertensos descobrir que a água de limão reduz a pressão arterial e intracraniana.
  7. Muitas meninas estão acostumadas a usar água com limão para perder peso. Este método de lidar com libras extras é considerado não muito seguro. Se você decidir apostar, consulte primeiro seu médico.
  8. A água com limão desinfeta a cavidade oral e refresca a respiração. Além disso, ao levar o medicamento para dentro, a imunidade é reforçada, tornando mais fácil a pessoa tolerar epidemias virais e fora de estação no inverno.
  9. A água com ácido cítrico é considerada de especial valor para os homens que não se importam de sentar com os amigos para tomar um copo de vodka e um cigarro. Com a intoxicação, essa solução salvará o fígado e melhorará a condição de uma pessoa.
  10. O ácido cítrico em combinação com a água entra e tem um efeito positivo nas articulações e no tecido ósseo. A probabilidade de fraturas, entorses, dores nas articulações é reduzida.

Danos ácido cítrico

  1. Não é recomendável tomar uma solução de ácido cítrico com úlcera no estômago, cavidade oral, esôfago e azia. Nesse caso, a composição agravará a situação e poderá causar grandes danos às mucosas.
  2. Lembre-se de que a bebida afeta negativamente o esmalte dos dentes, a composição começa a destruí-lo. Logo a cárie e a erosão dos dentes se formarão. Portanto, depois de tomar, lave a boca com água.
  3. Em casos raros, você pode encontrar uma reação alérgica. Se você levar em consideração algumas fontes, poderá descobrir que as matérias-primas industriais contribuem para o desenvolvimento das células cancerígenas. O corpo está irreparavelmente danificado.
  4. Não há dados confirmados sobre este assunto, mas você deve ter cuidado ao consumir o pó. No entanto, vale lembrar que, se você tomar o produto em doses moderadas, além de se beneficiar, não corre o risco de mais nada.

Vale lembrar uma dica simples. Se você pretende usar ácido cítrico para uma finalidade específica, não exceda a dose recomendada. Caso contrário, os problemas esperam por você. Em todos os outros aspectos, o pó é extremamente benéfico para os seres humanos.

Vídeo: os benefícios e malefícios do ácido cítrico

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