Camarão - benefícios e malefícios à saúde

Os camarões são habitantes artrópodes do fundo do mar e massas de água doce. Hoje, existem mais de 2000 espécies de crustáceos que diferem em tamanho e área de distribuição. Os camarões podem atingir 30 cm de comprimento, mas esses espécimes são extremamente raros. Camarões de tamanhos médios ou grandes são entregues nas prateleiras das lojas, e hoje falaremos sobre seus benefícios e perigos.

A composição e propriedades do camarão

Todo mundo sabe que a carne de camarão tem o menor teor calórico. Por porção de iguarias cozidas pesando 100 g. representaram 86 kcal. Camarão frito possui um indicador de 240 kcal.

A carne é tão macia e saborosa que as pessoas ficam felizes em consumi-la em qualquer oportunidade. Além disso, a iguaria tem uma lista impressionante de nutrientes.

O camarão tem muita proteína, necessária para construir fibras musculares e fortalecer os ossos. Os artrópodes possuem uma pequena fração de gorduras, água, ácidos graxos insaturados, carboidratos em pequena quantidade.

O complexo de vitaminas também faz você pensar. Os camarões são famosos pelo acúmulo de vitamina PP, retinol, tiamina, tocoferol, riboflavina, vitamina B5 e piridoxina em sua composição. Não foi sem a participação de ácido fólico e vitamina B12.

Quanto aos compostos minerais, o camarão contém potássio, enxofre, cálcio, fósforo, sódio, magnésio e cobalto. Eles também têm iodo, ferro, selênio, manganês, molibdênio e zinco.

Entre os adeptos da nutrição adequada, o camarão é bastante comum, pois ajuda a manter o peso em boa forma e é combinado com quase todos os produtos alimentares.

Numerosos estudos mostraram que pessoas que consomem coquetéis e peixes do mar vivem mais do que outros. Essa tendência é observada entre os que vivem no oceano ou no mar.

Os benefícios do camarão para homens

1. O corpo masculino simplesmente precisa consumir camarão para manter-se sempre em forma. Isto é especialmente verdade para quem visita regularmente a academia e leva um estilo de vida ativo.
2. Para pessoas com mais de 40 anos, o camarão ajudará a prevenir doenças cardíacas. Todo mundo sabe que é nessa idade que os homens correm o risco de desenvolver patologias cardíacas.
3. O camarão estimula o poder masculino, aumentando a potência. Se você tiver esses problemas, consuma camarão com legumes frescos, nozes, ervas.
4. O zinco é responsável pela atividade sexual, melhorando a função reprodutiva. O camarão é necessário para os homens melhorarem a produção espermática e aumentarem a motilidade espermática.
5. Os compostos minerais recebidos, que estão contidos em um grande volume na iguaria, participam da produção de testosterona. Como você sabe, este é o principal hormônio masculino responsável por todas as funções importantes.
6. Camarão tem sido considerado um produto para aumentar a libido. Se um homem os toma regularmente como alimento, a atratividade aos olhos do sexo oposto aumentará.

Os benefícios do camarão para mulheres grávidas

1. As meninas grávidas devem assumir a responsabilidade de elaborar sua dieta diária. Médicos experientes aconselham as mulheres a incluir frutos do mar na dieta para garantir que o feto seja formado de acordo com o prazo.
2. O ácido fólico, encontrado no camarão, é responsável pela saúde da mulher e pelo curso correto da gravidez. A vitamina E é um antioxidante natural, é necessário para evitar o aparecimento de malformações congênitas em uma criança.
3. A iguaria contém muitas vitaminas do grupo B, elas têm um efeito benéfico não apenas no sistema nervoso da mãe, mas também no bebê. Os compostos minerais melhoram a composição do sangue e sua circulação, reduzindo o risco de defeitos cardíacos.
4. O camarão remove o colesterol, melhora a saída da bile e descarrega o fígado. Frutos do mar reduzem a pressão arterial, combatem dores de cabeça e apatia durante a gravidez.
5. É útil comer uma iguaria para normalizar o sistema digestivo, eliminar azia e gastrite.
6. Os pratos com a adição de artrópodes aumentam o metabolismo e contribuem para a normalização do peso. Camarão de baixa caloria ajudará as meninas a não ganharem quilos extras durante a gestação.
7. A composição contém iodo, que afeta favoravelmente a glândula tireóide e todo o sistema endócrino. O ferro evita a ocorrência de anemia (anemia) no feto e na mãe.

Os benefícios do camarão para crianças

1. Os pediatras modernos formaram um consenso sobre o uso de camarão por crianças. Eles recomendam introduzir frutos do mar na dieta do bebê a partir dos 3 anos de idade. Naturalmente, a iguaria é pré-fervida.
2. Os pais devem monitorar cuidadosamente a saúde da criança, ao menor sinal de alergia, parar de tratar a criança com camarão. Tente introduzir um novo produto na dieta um pouco mais tarde.
3. No início, a criança terá porções suficientes de 40-50 gr., Gradualmente, a quantidade pode ser aumentada (desde que não haja alergia). As crianças precisam receber camarões cultivados naturalmente no ambiente oceânico.
4. Quanto à frequência do consumo de frutos do mar, trate a criança com uma delicadeza 1-2 vezes por semana. Um complexo vitamínico-mineral totalmente equilibrado tem um efeito positivo em todos os sistemas importantes do corpo.
5. Os benefícios do camarão são alcançados graças ao acúmulo de proteínas. O tecido muscular é formado na criança, os ossos se tornam mais densos, a probabilidade de fraturas e o desenvolvimento de cárie é reduzido.
6. Camarão melhora os processos digestivos, por isso devem ser tomados com prisão de ventre. Os minerais têm um efeito positivo no músculo cardíaco e melhoram os processos de formação de sangue.

Os benefícios do camarão para perda de peso

1. Pessoas que estão em boa nutrição ou estão constantemente em dietas não perdem a oportunidade de comer camarão. E esta é a decisão certa. Os frutos do mar estão envolvidos no aumento do metabolismo, de modo que o peso vai naturalmente sem estresse para o corpo.
2. Frutos do mar de baixa caloria permitem que as pessoas comam camarão quase sem limites. A proteína, que faz parte da composição, promove o crescimento muscular (relevante para os envolvidos na academia).
3. O camarão contém mais de 30 gramas de proteína, quase nenhuma gordura e carboidratos. A delicadeza acelera o metabolismo, remove o colesterol, melhora a condição da pele e evita estrias com uma acentuada perda de peso.
4. Além disso, o camarão contém vitaminas do grupo B, que se refletem positivamente no sistema nervoso central. O ácido fólico melhora a produção de serotonina, de modo que durante uma dieta a pessoa esteja sempre de bom humor.
5. As vitaminas de beleza recebidas, como retinol e tocoferol, apóiam o cabelo e a condição da pele. Para obter o resultado, você precisa comer 250-350 gr. camarão (cozido) por dia. Você precisa combinar a iguaria com legumes, cereais, feijão.
6. Não se esqueça de beber regime. Se você consumir menos de 2 litros. água por dia, o excesso de peso irá "congelar" e parar de sair. Também cuide de legumes frescos e frutas da estação.

Dano de camarão

1. Ocasionalmente, frutos do mar causam uma deterioração da saúde, que geralmente se desenvolve em um contexto de alergias ou intolerância individual. Portanto, o conhecimento do camarão deve começar com pequenas porções.
2. Não coma camarão frito, porque eles perdem toda a sua utilidade. Além disso, se a iguaria é temperada com especiarias, pode causar azia.
3. Devido ao acúmulo de proteínas em um grande volume, há uma carga no fígado e nos rins. Portanto, com o abuso, você pode notar complicações no trabalho desses órgãos internos. Caso contrário, o camarão é extremamente saudável. O principal é conhecer a medida.

Dicas de camarão

1. O camarão não deve ser comido cru. A maneira mais segura e fácil de cozinhá-los é cozinhar. Com este método de processamento, um máximo de substâncias úteis é preservado.
2. Não digere a iguaria, caso contrário ela se tornará borracha. A água deve primeiro ser fervida e salgada e depois enviada para o camarão.
3. A duração do tratamento térmico depende do tamanho. Normalmente, a iguaria é cozida até os artrópodes flutuarem na superfície. O suficiente por 3-6 minutos.
4. Após o cozimento, não se apresse em retirar o camarão, deixe-os suar na panela por mais 10 minutos. Retire, polvilhe com azeite (pode ser cremoso).
5. Leia os rótulos com atenção. Se você comprou camarão na loja, eles já podem ser cozidos e descascados. Nesse caso, os frutos do mar devem ser baixados em água quente para aquecimento por 1 minuto.
6. Camarão congelado não precisa de degelo preliminar. Nesta forma, eles são imediatamente imersos em água e fervidos pelo tempo necessário. Lembre-se de que o camarão com casca dura mais tempo.
7. Os crustáceos não precisam ser cozidos para o futuro. Cozinhe o máximo que puder comer de cada vez. Camarões perdem rapidamente o sabor se ficarem cozidos e não congelados na geladeira.
8. O camarão é um produto proteico, portanto, coma-o melhor pela manhã. Às vezes, delicadeza cozida é adicionada às saladas e levada para o jantar.

Claro, o camarão é essencial para o corpo humano. Eles beneficiarão homens e mulheres, crianças e idosos. Delicadeza deve ser introduzida na dieta de meninas grávidas para garantir o desenvolvimento adequado do feto.

Vídeo: os benefícios e malefícios do camarão