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Groselha cresce em quase todos os lotes domésticos. É cultivada ao lado de uma casa particular e separadamente no jardim. É tudo sobre os benefícios especiais da baga e a variedade de opções de guloseimas que podem ser preparadas com base.
A composição de groselhas
- A baga concentra muitos antioxidantes e imunoestimulantes naturais - vitamina E. Caso contrário, esse elemento é chamado tocoferol. Ele é responsável pelos sistemas reprodutivo e cardíaco.
- As passas de Corinto não são privadas de vitamina A - retinol. Esta substância é necessária para a metade masculina da humanidade para a prevenção de prostatite e impotência. A vitamina A também suporta cabelos e pele saudáveis.
- Na groselha, há ácido pantotênico. Esta vitamina pertence ao grupo B, é necessário melhorar os processos metabólicos. O ácido pantotênico é necessário por uma pessoa para prevenir artrite, colite e alergias.
- A tiamina, ou vitamina B1, é responsável por acelerar a produção de glóbulos vermelhos, melhorar a circulação sanguínea, prevenir a demência senil e aumentar a atividade cerebral. A tiamina melhora o trato digestivo, evita a fermentação de alimentos no esôfago.
- A piridoxina é outro representante das vitaminas B. Esta substância é necessária para normalizar o ambiente psicoemocional, melhorar o sono, diminuir o açúcar e o colesterol. Com a ingestão sistemática de groselha, o risco de desenvolver aterosclerose é reduzido.
- O ácido nicotínico também é chamado de vitamina PP. Este elemento único participa de mais de 60 processos da vida humana. O ácido nicotínico é de particular valor para pessoas com doenças do sistema cardíaco.
- O ácido fólico é outra vitamina ardente "feminina" do grupo B. O elemento é necessário para as meninas que são amamentadas. A vitamina B9 também ajuda no planejamento da gravidez e melhora as chances de ter um bebê.
- Caso contrário, a biotina - a vitamina H, é responsável pelo metabolismo dos carboidratos e pela decomposição adequada dos compostos de açúcar. A biotina não permite que os carboidratos sejam convertidos em gorduras, pelo contrário, transforma o açúcar exclusivamente em energia. A vitamina H também é necessária para enriquecer o sangue com oxigênio.
- A groselha é considerada a campeã no conteúdo de ácido ascórbico. A vitamina C é necessária para que todas as pessoas aumentem suas defesas, normalizem a saída da bile e previnam o câncer de fígado e pulmões. O ácido ascórbico não pode ser produzido pelo corpo por si só, mas deve estar presente na dieta.
- Quanto a outras substâncias benéficas, a baga acumula compostos minerais que garantem o bom funcionamento dos órgãos e sistemas. Dentre os minerais, magnésio, ferro, sódio, cálcio, fósforo e potássio devem ser distinguidos.
- Bagas contêm fibra alimentar, necessária para o trato digestivo. As passas de Corinto não são privadas de pectina, beta-caroteno, ácidos graxos saturados e insaturados. Com tudo isso, o conteúdo calórico das groselhas é de apenas 39 Kcal.
Os benefícios das groselhas
- Muitas pessoas sabem que as bagas estão saturadas com uma grande quantidade de ácido ascórbico. Por exemplo, o limão contém 4 vezes menos vitamina C do que as groselhas. Substâncias em particular são muitas em frutas verdes.
- O ácido ascórbico é um dos antioxidantes mais fortes. Tais enzimas protegem bem o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres. Como resultado, o risco de desenvolver câncer é reduzido ao mínimo.
- Se você comer regularmente passas de Corinto, o ácido ascórbico em combinação com o tocoferol limpará completamente o corpo.Como resultado, você se sentirá muito melhor. Os tecidos retardam o processo de envelhecimento.
Para o sistema cardiovascular
- A rica composição é indubitavelmente benéfica para o músculo cardíaco e o sistema circulatório. As groselhas contêm potássio necessário para o músculo principal. A abundância de minerais e substâncias ativas fortalece as paredes dos canais sanguíneos.
- O corpo é muitas vezes mais rápido limpo de substâncias nocivas, incluindo placas de colesterol. Frutas impedem o desenvolvimento de doenças coronárias e aterosclerose. Como resultado, a probabilidade de derrames e ataques cardíacos é reduzida.
- Entre outras coisas, as bagas são famosas por seu excelente efeito diurético. A partir disso, podemos concluir que as groselhas em particular serão úteis para pessoas que sofrem de inchaço dos membros.
Para fortalecer a imunidade
- Para maximizar as funções de proteção do corpo, é recomendável comer regularmente passas de Corinto do seu próprio jardim. Nesse caso, você terá certeza de que as frutas foram cultivadas sem o uso de aditivos químicos.
- As passas de Corinto podem ser congeladas e consumidas ao longo do ano. Inclua frutas em vários alimentos e bebidas. Assim, resfriados e vírus sazonais ignoram você. O produto alivia rapidamente os sintomas da SARS.
Para a prevenção da deficiência de vitaminas
- A composição única de frutas é conhecida desde os tempos antigos. A medicina moderna confirmou o fato de que quase todas as vitaminas e substâncias ativas necessárias para o corpo humano são coletadas em groselhas.
- Um complexo vitamínico natural ajudará a evitar a deficiência de vitaminas na primavera. As bagas trarão benefícios inestimáveis para indivíduos que sofreram recentemente doenças graves e operações. Além disso, recomenda-se que as frutas comam durante a gravidez, lactação, crianças e idosos.
Para limpar o corpo
- As groselhas contêm fibras alimentares ativamente envolvidas na limpeza do corpo. A fibra libera qualitativamente o sangue dos produtos em decomposição. Como resultado, você se livra de metais pesados, toxinas, sais e toxinas.
- Bagas limpam tecidos de sólidos. O estômago começa a funcionar normalmente, o metabolismo natural é restaurado. A ingestão sistemática do produto melhora a pele.
Para melhorar a atividade da vesícula biliar e do fígado
- Estudos demonstraram que as bagas têm um excelente efeito colerético. O produto permite digerir facilmente os alimentos e manter a saúde da vesícula biliar e do fígado no nível adequado.
- Depois de incluir a groselha em sua dieta diária, o fígado começará a funcionar muito melhor. O produto ajuda o corpo a limpar o sangue de todos os tipos de substâncias nocivas. Na vesícula biliar, a estagnação desaparece. O risco de formação de pedra é reduzido.
Para melhorar o trato digestivo
- Foi mencionado anteriormente que a baga tem um efeito positivo no sistema digestivo, limpando-o completamente. Além disso, a matéria-prima aumenta a absorção dos produtos digeridos. Como resultado, os benefícios afetam todo o corpo.
- Se você afetar especificamente o trato gastrointestinal, a ingestão sistemática de groselhas resolverá o problema com prisão de ventre. Frutas ajudam a estabelecer fezes normais. Em breve você vai esquecer inchaço e flatulência.
Para a beleza da pele e cabelos
- A composição das passas de Corinto é confirmada pelo fato de a ração conter uma grande quantidade de retinol, ácidos nicotínico e ascórbico.
- Tais enzimas têm um efeito positivo na pele, cabelos e unhas. A derme ganha notável elasticidade, o cabelo fica liso e sedoso.
Groselha durante a gravidez
- A groselha acumula muito ácido fólico, necessário para a saúde da mulher. Se você está planejando uma gravidez, inclua a baga em sua dieta. Então você pode aumentar as chances de concepção em 1,5 a 2 vezes.
- As meninas grávidas devem tomar passas de Corinto após consultar um especialista.É importante entender que, quando você comer em excesso, causará danos significativos a você e a seu bebê.
- Durante o nascimento do feto, é melhor beber compotas e bebidas de frutas à base de groselha. O caldo leve tem propriedades laxantes e, como você sabe, as mulheres grávidas são frequentemente atormentadas pela constipação.
- Uma decocção de passas de Corinto frescas removerá o excesso de líquido, impedindo o edema. Devido ao acúmulo de ferro, a futura mãe não sofrerá declínio da hemoglobina e letargia.
- Durante a gravidez, é melhor dar preferência ao chá à base de folhas secas ou frescas de groselha. Essa bebida compensará a deficiência de minerais e vitaminas, além de melhorar o sistema nervoso das mulheres.
Dano de groselha
- Apesar de cada tipo de groselha poder ser chamado de hipoalergênico, é importante levar em conta a intolerância individual à baga. Não abuse.
- Uma reação alérgica à groselha é mais comum do que, por exemplo, uma fruta preta ou branca. As alergias podem ocorrer com a ingestão excessiva de frutas frescas e chá à base de folhas.
- Se você tiver doenças gastrointestinais, limite sua ingestão ou recuse a groselha. Devido ao acúmulo de ácidos, as paredes dos órgãos internos ficam irritadas, espasmos e dores no estômago podem aparecer.
- Das contra-indicações, vale ressaltar a exacerbação das seguintes doenças: colite, úlcera, pancreatite, gastrite, colecistite. Durante o período de remissão, é permitido consumir frutas, mas somente após uma refeição densa.
- Se você gosta de sucos espremidos na hora, dilua a bebida com água em proporções iguais. Caso contrário, uma forte concentração contribuirá para o desenvolvimento de alergias e problemas estomacais.
Compotas e bebidas de frutas são cozidas a partir de groselhas, produzem geléia e geléia. As bagas são moídas com açúcar e enlatadas, a fim de fortalecer o sistema imunológico no inverno. Em tudo o que você precisa saber sobre a medida, somente então será possível extrair o benefício máximo.
Vídeo: propriedades curativas da groselha
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