Leite de cabra - benefícios e malefícios para a saúde

O leite de cabra não é muito popular, ao contrário do leite de vaca. No entanto, o produto tem seus fãs que consomem leite com prazer. Todo mundo tenta comer alimentos saudáveis ​​e "certos". Se você é um, recomendamos que considere os benefícios e malefícios do leite de cabra.

Características do leite de cabra

O leite de cabra é semelhante em composição ao leite de vaca, mas contém mais cobalto, cálcio, proteína e várias vitaminas. Mesmo o leite de cabra é caracterizado por um alto teor de vitamina PP, retinol, tocoferol.

O produto contém 12% menos sacáridos, portanto o leite é facilmente digerido e não deixa peso no estômago.

O leite atende aos requisitos do corpo humano em termos da proporção de proteínas, gorduras e carboidratos. A principal proteína, a caseína, que geralmente causa alergias em humanos, está quase ausente nesse tipo de leite.

Quando a composição da cabra começa a enrolar, o coágulo não é tão elástico quanto o do leite de vaca. Essa característica sugere que o leite é menos oleoso, mas ao mesmo tempo nutritivo e facilmente digerível.

O produto é famoso por sua poderosa resistência a bactérias, para que o leite não azeda por muito tempo. Pode até ser deixado em temperatura ambiente, sem medo de estragar o tratamento. Na geladeira, a composição durará cerca de uma semana, e à temperatura normal (ambiente) - 3 dias.

Os benefícios do leite de cabra

1. O produto possui uma massa de ácidos insaturados, por exemplo, linolênico e linoleico. Esses representantes fervorosos aumentam as funções protetoras do corpo, contribuem para o fortalecimento da baixa imunidade por natureza.
2. A ingestão regular de leite de cabra aumentará a resistência do organismo a infecções virais. Devido a essa situação, será mais fácil para uma pessoa tolerar epidemias sazonais de gripe e deficiência de vitaminas.
3. O leite de cabra não contém gorduras nocivas. A bebida tem uma excelente capacidade de limpar os canais sanguíneos das placas de colesterol. Essa qualidade é valiosa para aqueles que sofrem de aterosclerose ou estão em risco de seu desenvolvimento.
4. O ácido orótico, presente no leite de cabra em doses muito pequenas (ao contrário do leite de vaca), evita a cirrose hepática e limpa a cavidade do órgão interno. Essa qualidade é indispensável para pessoas que consomem imensamente alimentos nocivos e gordurosos, álcool.
5. Os gastroenterologistas especialistas prescrevem para seus pacientes com úlcera péptica do duodeno e estômago, além de gastrite, ingestão de leite de cabra. A bebida cura irritações na membrana mucosa do órgão interno e contribui para a rápida cicatrização de úlceras.
6. O leite de cabra é útil para pessoas que sofrem naturalmente de má digestão e falta de suco gástrico. A bebida aumenta a absorção dos alimentos e evita a fermentação no trato digestivo. A partir daqui, inchaço, constipação e outros distúrbios desaparecem.
7. Se uma pessoa tiver uma deficiência de cálcio, nesse caso, o leite de cabra será um verdadeiro salva-vidas. O produto tem a capacidade de reduzir o risco de raquitismo em uma criança. O leite evita a formação de osteoporose em idosos.
8. É útil beber a bebida para categorias de pessoas que sofreram recentemente uma doença ou lesão grave. A composição contém as proteínas certas e muitas vitaminas, todas essas substâncias ajudam a se recuperar mais rapidamente.
9. O produto é uma fonte rara de vitamina B12, necessária para a hematopoiese e outras funções igualmente importantes. O leite de cabra melhora a composição do sangue e melhora a circulação, desarrolha e condensa os vasos sanguíneos.
10. Muitas vezes, a bebida é usada em nutrição. Acelera todos os processos metabólicos, devido aos quais a perda de peso passa suavemente e sem muito estresse para uma pessoa. Primeiro, o corpo deixa o excesso de líquido e o edema é eliminado, e então começa a divisão do tecido adiposo.
11. O leite é indispensável para doenças associadas ao fígado, trato urinário, sistema reprodutivo de homens e mulheres, glândula tireóide, todo o sistema endócrino. Estudos recentes comprovaram o valor do leite no tratamento do câncer.
12. A bebida tem uma característica importante de absorver os radicais livres e removê-los do corpo, também é realizada uma limpeza abrangente de sais de metais pesados, escória excessiva, toxinas. O leite é usado no tratamento de doenças terríveis como a tuberculose.
13. Com base em leite de cabra, queijo cottage e queijo são preparados. Estes produtos não são menos úteis. Eles aliviam a disbacteriose e a indigestão, melhoram a digestão dos alimentos e não permitem que ele circule pelo sistema digestivo. O leite de cabra melhora a microflora e a motilidade intestinal.

Os benefícios do leite de cabra para mulheres grávidas

1. O corpo de uma mulher grávida deve necessariamente receber todos os compostos minerais e vitaminas que garantirão a formação correta do esqueleto do bebê e o desenvolvimento de seu sistema nervoso. O leite de cabra atende a esses requisitos.
2. O produto evita a falta de cálcio, reduzindo assim a probabilidade de desenvolver raquitismo em uma criança. A bebida tem muito ferro, portanto a probabilidade de anemia na mãe e no feto é reduzida.
3. Durante o período de lactação, a bebida aumentará a liberação do leite, seu teor de gordura e qualidade. Se a mãe bebe leite, o risco de que o bebê se recuse a amamentar é reduzido. Porque o produto da cabra remove a amargura do leite materno.
4. Uma menina grávida é frequentemente atormentada por constipação e azia. O leite de cabra melhora a microflora intestinal, melhora o peristaltismo. Você pode facilmente se livrar desses problemas, apenas beba meio copo da droga.
5. O leite de cabra aliviará a menina de cãibras, insônia, apatia e outros problemas associados ao sistema nervoso. Uma bebida sistemática normaliza o suco e alivia a síndrome da fadiga crônica.

Leite de cabra para perda de peso

1. O benefício do leite durante a perda de peso é que o produto atua como um produto terapêutico abrangente. Se o corpo é deficiente em cálcio, os processos metabólicos ficam muito mais lentos. Nos tecidos, o metabolismo lipídico e a quebra da camada de gordura são suspensos.
2. Se você fornecer cálcio ao corpo, por um curto período de tempo, o metabolismo natural é restaurado, a regulação de seu próprio peso começa. O leite de cabra refere-se a alimentos de baixa caloria, por 100 gramas. matérias-primas representam cerca de 70 Kcal. O produto é facilmente absorvido pelo corpo humano.
3. Quando o leite é consumido, o corpo recebe nutrição completa, a sensação de fome é visivelmente entorpecida. Como uma dieta é bastante suave, é possível diluir a dieta com produtos saudáveis. É permitido comer saladas de vegetais, frutas e bagas frescas. Considere que alimentos ácidos são contra-indicados.
4. Durante a perda de peso, dê preferência ao leite desnatado. Atualmente, existem várias mono-dietas baseadas em matérias-primas para cabras. Os especialistas não recomendam recorrer a essa ação. Esse procedimento pode causar danos significativos ao corpo.
5. Para normalizar seu próprio peso sem causar danos, é recomendável beber cerca de 700 ml. leite por dia. Deve-se ter em mente que você não tem contra-indicações. Nessa dieta, é importante beber água adicional (200 ml.) 30 minutos antes da refeição.
6. Quanto à ingestão de leite, recomenda-se que o procedimento seja realizado separadamente de outros produtos. Usando matérias-primas de cabra, você pode fazer dias de jejum, a frequência de manipulação é de 1 vez em 7 dias. Durante um dia, é administrado 1 litro de leite. Beba o produto em pequenas porções enquanto estiver quente. Chá e café sem açúcar também são permitidos.

Os benefícios do leite de cabra na cosmetologia

1. A composição valiosa permite o uso completo de matérias-primas para fins cosméticos. Muitos fabricantes incluem o produto em produtos naturais para cuidados com o corpo. Componentes únicos conferem à pele e ao cabelo uma aparência impecável.
2. Enzimas ativas estão envolvidas na regeneração de partículas de colágeno. Como resultado, os processos metabólicos são normalizados. As células da pele recebem hidratação e nutrição adequadas. A aparência do belo sexo está visivelmente melhorando. Graças aos antioxidantes, o processo de envelhecimento diminui.
3. As propriedades bactericidas do leite inibem a atividade de organismos prejudiciais. A ferramenta cura microtraumas no nível celular. Graças a isso, processos inflamatórios e irritáveis ​​disparam. Enzimas especiais são capazes de penetrar nas camadas mais profundas da derme, o efeito é alcançado devido ao baixo ponto de fusão da matéria-prima.
4. Se você usar sistematicamente medicamentos e produtos à base de leite de cabra, poderá obter bons resultados em um curto período de tempo e levar a beleza a um novo nível. A pele ganha frescura, aveludado e elasticidade. Além disso, manchas de idade quase desaparecem.
5. Não importa o que significa usar, caseiro ou industrial. A diferença está apenas no preço. Produtos baseados em matérias-primas de cabra podem restaurar o equilíbrio água-sal. Logo edema, as bolsas sob os olhos diminuem. A pele deixa de se soltar.
6. Se você processar o cabelo com uma ferramenta semelhante, em um futuro próximo poderá observar um bom resultado. O cabelo fica macio e obediente. Você não encontrará mais o problema de seborreia ou caspa.
7. O produto restaura a estrutura e fortalece o fio do cabelo. Depois de lavar os cachos, basta molhar o cabelo e a cabeça com uma solução de leite e água. A proporção dos componentes é de 1: 1. Enxágue depois de alguns minutos.

Possíveis danos e contra-indicações para o leite de cabra

1. O leite de cabra pode causar danos irreparáveis ​​aos seres humanos se houver doenças do trato digestivo. Às vezes há uma intolerância individual à composição. Caso contrário, podem ocorrer complicações graves.
2. A lactase ajuda a quebrar o açúcar do leite. Com a idade, essa enzima no corpo diminui. Portanto, o consumo de matérias-primas em grandes quantidades pelos idosos pode causar alguns danos. Muitas vezes, há vômitos, náusea, diarréia e desconforto.
3. Se você tiver deficiência de lactase, todos os laticínios e produtos lácteos azedos são contra-indicados, como na doença pancreática. Mas o leite de cabra, neste caso, pelo contrário, pode ajudar o paciente. Freqüentemente, o médico assistente prescreve o produto como restaurador. O leite atua como analgésico eficaz.

O leite de cabra é um dos alimentos de origem animal mais benéficos. As matérias-primas podem melhorar significativamente a saúde. O produto é frequentemente usado para fins cosméticos e no menu de várias dietas. O leite tem uma pequena lista de contra-indicações. Se você não tiver certeza de algo, consulte seu médico.

Vídeo: os benefícios e malefícios do leite de cabra