Conteúdo do artigo
- 1 Composição de canela
- 2 O uso de canela na medicina
- 3 O uso de canela na culinária
- 4 Os benefícios da canela
- 5 Os benefícios da canela para as mulheres
- 6 Os benefícios e malefícios da canela para crianças
- 7 Emagrecimento com Canela
- 8 Os benefícios e malefícios da canela com mel
- 9 Dano de canela
- 10 Vídeo: as propriedades benéficas e malefícios da canela
O local de nascimento da canela é considerado a Índia e o Sri Lanka. Todo mundo está acostumado a usar raminhos de plantas para decorar bolos e outros pratos culinários. Além disso, a canela é amplamente usada em cosmetologia, também é usada por curandeiros de medicina tradicional. Para não ser infundado, considere os benefícios e malefícios da canela.
Composição de canela
A base da planta inclui elementos que são benéficos para a saúde de todos os órgãos internos e sistemas corporais.
Então, o tempero é rico em vitaminas. Destes, tocoferol, retinol, ácido ascórbico, vitamina B, vitamina PP, vitamina K e outros não são menos valiosos.
Além disso, a canela inclui potássio, sódio, manganês e ferro. O tempero original não é privado de selênio, fósforo, zinco, cobre, magnésio. Canela contém taninos, éteres, fibras voláteis e alimentares.
O uso de canela na medicina
- O povo asiático está acostumado a beber chá de canela para resfriados e outros infortúnios. A bebida aquece, fortalece, fortalece o sistema imunológico e ajuda a se recuperar após uma doença grave. Para preparar a poção, pegue uma panela esmaltada, coloque 3 ramos de canela, 8 botões de cravo, meio copo de raiz de gengibre picada. Despeje água em uma quantidade de 2,2 litros., Aguarde fervendo. Em seguida, adicione o suco de meio limão (é possível juntamente com as raspas de citrinos raladas) e cozinhe em fogo baixo por 35 minutos. Tensão, tomar sob a forma de chá regular, adicionando mel.
- Pessoas que sofrem constantemente de pressão alta têm dificuldade. Para reduzir indicadores e normalizar a condição, misture canela com kefir ou leite azedo. Proporções: 1 colher de canela, 280 ml. uma bebida. Esse medicamento é usado uma vez por dia.
- Curiosamente, a canela afeta igualmente positivamente a pressão sanguínea, reduzindo-a ou aumentando-a. Para hipotensão, dificuldades com uma ereção, batimentos cardíacos instáveis, misture o éter de canela com um copo de água (250 ml. 2-3 gotas de éter). Divida esta quantidade em 4 doses, tome-a uniformemente ao longo do dia. Você pode adicionar mel a gosto.
- A canela, em particular o seu óleo, tem um efeito positivo no sistema nervoso. Muitas vezes, o produto é usado na aromaterapia para restaurar o ambiente psicoemocional. A inalação de aromas alivia a fadiga e a apatia.
- O tempero pode esfregar a testa e as têmporas para se livrar de fortes dores de cabeça e enxaquecas frequentes. Os curandeiros tradicionais estão acostumados a usar canela para prevenir patologias cardíacas, como isquemia, ataque cardíaco ou derrame. Nesses casos, é necessário misturar o tempero com o mel, espalhar no pão e usar na forma de um sanduíche. Da mesma forma, você pode diluir a composição com água e consumir três vezes ao dia.
- Não foi sem o uso de canela no tratamento da dor nas articulações. Se o paciente tiver artrite, é recomendável misturar 200 ml. água com uma pitada de canela e uma colher de mel. Este volume é dividido por todo o dia e é usado 4 vezes.
- A canela também é reconhecida no setor de tratamento capilar. Ajuda a lidar com a alopecia em homens e mulheres. Se você tiver uma queda de cabelo intensa, misture 30 g. óleo de bardana com 20 gr. mel, 5 pitadas de canela. Esfregue as raízes, enrole a cabeça e deixe por meia hora. Enxágüe, repita a ação a cada dois dias.
- Mel e canela são um dueto eficaz que é usado em quase todos os lugares. Com esta pomada, você pode esfregar as áreas danificadas da pele, arranhões, formações de fungos, eczema. Canela também é eficaz no tratamento da acne.Misture 50 gr. mel com 3-5 pitada de canela, aplique sobre a pele e lave em 10 minutos.
- Canela pode curar as picadas de mosquitos e outros insetos. Para remover a dor, misture 30 ml. água com 30 gr. mel, adicione meia colher de chá de canela. Esfregue na área afetada até que seja absorvida; você sentirá a coceira desaparecer.
- O tempero é amplamente utilizado no combate ao envelhecimento prematuro da pele. Para fazer isso, misture canela com suco de aloe vera e mel. Esta composição é aplicada sob a forma de uma máscara no rosto e com 20 minutos de idade. Para prolongar a juventude, execute o procedimento uma vez a cada 2 dias.
- Será útil para pacientes com diabetes saberem que a canela pode diminuir o açúcar no sangue. Para fazer isso, de manhã você precisa usar uma mistura de 150 ml. água e meia colher de chá de especiarias.
- As médicas aconselham as múmias a consumir uma composição curativa que as ajude a se recuperar mais rapidamente após o parto. Para preparar o produto, misture 1 pau de canela com 0,5 l. ferver água, deixe descansar por um terço de uma hora. Adicione o mel e beba 3 vezes ao dia em pequenos goles.
O uso de canela na culinária
Na maioria das vezes, a canela é usada no campo da culinária para adicionar tempero aos pratos e um agradável aroma a especiarias.
- Em quase todos os países do mundo, eles fazem uma torta com maçãs frescas e canela em pó, a sobremesa é macia e dietética.
- Pãezinhos de canela são decorados, tempero é adicionado a pãezinhos, sobremesas sem assar, biscoitos.
- Muitos chefs experientes adicionam uma composição em pó aos pratos principais. Canela favoravelmente com carne, peixe vermelho, cogumelos, cocktails do mar.
- Não foi sem adicionar canela às bebidas de inverno, como chá, café, cacau, vinho quente, maçã sbiten. Mistura de especiarias com cocktails de verão: kissel, cidra, batido, bebida de frutas.
- A canela é considerada uma especiaria única que combina com quase qualquer produto. Na culinária, muitas pessoas gostaram do tempero. As matérias-primas são frequentemente misturadas a sobremesas, requeijão, cremes, bebidas, sopas e pratos de carne.
Os benefícios da canela
- Devido ao fato de o tempero melhorar a produção de suco gástrico, é usado para melhorar o trato digestivo. Com o consumo regular de especiarias, a assimilação dos alimentos aumenta, sua fermentação no esôfago pára. A canela normaliza as fezes e combate a constipação, alivia o inchaço e a formação excessiva de gases.
- O tempero tem uma capacidade agradável de remover o excesso de água do corpo. Neste contexto, o inchaço dos membros diminui, a atividade dos rins melhora. A canela também contribui para a saída da bile, reduzindo assim a carga no fígado.
- A composição da planta inclui um composto mais valioso para os diabéticos - o polifenol. Esta substância reduz o açúcar no sangue e evita seus saltos. O corpo metaboliza a insulina, o que facilita o curso da doença.
- Decocções com canela são úteis para as mulheres durante o ciclo menstrual. Em primeiro lugar, o tempero alivia espasmos dolorosos e normaliza a abundância de secreções. Em segundo lugar, a canela controla a hemoglobina e aumenta o teor de ferro.
- A planta não é apenas útil para as mulheres, mas também é valiosa para os homens. Se você tiver problemas de potência, adote o hábito de consumir uma colher de mel com uma pitada de canela todos os dias.
- O valor do tempero para os idosos foi revelado. A canela tem um efeito positivo no coração, controla os indicadores de pressão, reduz a probabilidade de desenvolver demência senil.
- A canela lubrifica as articulações, evita o acúmulo de sais, fortalece o tecido ósseo. O tempero é útil para os atletas, pois contribui para ganho de peso acelerado e preservação da elasticidade das fibras musculares.
Os benefícios da canela para as mulheres
- A composição tem um efeito positivo no corpo, especialmente durante o ciclo menstrual. O produto suprime a dor, melhora o humor e estabiliza os hormônios.
- Canela está em demanda em cosmetologia.A matéria-prima permite que você se livre da acne e cravos na pele. Para isso, é necessário fazer sistematicamente várias máscaras. Combine em um copo 80 gr. mel e 12 gr. canela em pó. O produto é aplicado localmente antes de dormir. De manhã, lave com água não quente.
Os benefícios e malefícios da canela para crianças
- Canela não é recomendada para bebês. O produto trará o maior benefício para as crianças em idade escolar. Após 7 anos, a taxa diária de matérias-primas deve ser 2 vezes menor que a dos adultos.
- Deve-se notar que, se a criança era alérgica a alguma coisa, a canela deve ser administrada com extrema cautela. Caso contrário, a criança terá uma erupção cutânea, diátese e prurido. Caso contrário, uma pequena ingestão de canela aumenta significativamente a atividade cerebral.
- Se a criança não tiver contra-indicações, o produto deve ser administrado diariamente em pequena quantidade. As matérias-primas têm um efeito positivo no desenvolvimento geral da criança. A atividade cardiovascular e o fundo psicoemocional estão melhorando. A canela protege o corpo do bebê contra vírus e resfriados sazonais.
Emagrecimento com Canela
- A composição permite decorar o sabor de vários pratos e ter um efeito positivo no corpo. O pó ajuda no tratamento de muitas doenças e também combate a obesidade.
- Para dizer adeus aos quilogramas indesejados, basta misturar canela em vários pratos. Para cada refeição, despeje 0,5-1 g. especiarias. A canela tem um efeito positivo no funcionamento do trato gastrointestinal.
- Num futuro próximo, surge uma sensação de conforto, processos naturais estão sendo estabelecidos. Órgãos internos começam a trabalhar harmoniosamente. Para obesidade, recomenda-se que o açúcar seja substituído por canela.
- Os envoltórios de especiarias são igualmente eficazes. Também é recomendável preparar smoothies de canela de baixa caloria. Tais bebidas devem ser tomadas em vez de lanches. É importante observar a taxa diária de especiarias.
- Não se regozije com antecedência, a canela não trará muitos benefícios na perda de peso se você adicionar pó ao cozimento. Para dizer adeus ao excesso de peso, é importante equilibrar a dieta e abandonar alimentos nocivos.
- O tempero tem excelentes propriedades antioxidantes. Graças à canela, o corpo é completamente limpo de escória e compostos tóxicos. O pó embota um pouco de fome.
Os benefícios e malefícios da canela com mel
- Quanto aos danos dessa combinação de produtos, apenas uma reação alérgica aos componentes pode ser considerada. O restante da ferramenta tem um tremendo efeito positivo em todo o corpo.
- Com a ajuda de uma composição terapêutica, você pode melhorar sua saúde durante a deficiência de vitamina e resfriados. A mistura inibe a atividade das células cancerígenas e dos radicais livres. O mel com canela aumenta significativamente a atividade cerebral, alivia a dor e as doenças associadas às articulações.
- Muitas vezes, uma composição semelhante é usada para fins cosméticos. Para melhorar o cabelo e dar-lhe uma maior densidade, você precisa combinar 30 gr. canela e 150 ml. querida. Coloque o produto no cabelo, isole, aguarde 2 horas. Retire a máscara da maneira usual.
Dano de canela
- Não assuma que uma grande quantidade de pó ajudará a alcançar o resultado desejado mais rapidamente. Como qualquer matéria-prima, a canela deve ser incluída na dieta em quantidades razoáveis. Siga a ingestão diária recomendada.
- Canela pode ser prejudicial no diagnóstico de úlceras estomacais e gastrite. As matérias-primas afetam negativamente a membrana mucosa danificada dos órgãos internos.
- Vale a pena saber que o produto tem uma carga adicional sobre os rins e o fígado. Portanto, se você tiver problemas com esses órgãos internos, a canela deve ser excluída da dieta.
- Não é recomendado consumir o produto durante a gestação. Canela pode provocar o desenvolvimento de uma reação alérgica em um bebê. É permitido incluir matérias-primas em uma quantidade mínima no período de lactação. Canela melhora a quantidade e a qualidade do leite.
Sem dúvida, a canela é considerada uma das especiarias mais úteis. Não há contra-indicações especiais para o produto. Acompanhe quanto consome por dia. Caso contrário, pode ser prejudicial à saúde. O produto é recomendado para fins cosméticos, médicos e culinários.
Vídeo: as propriedades benéficas e malefícios da canela
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