Cranberries - propriedades úteis e contra-indicações

Não é de admirar que as pessoas chamem os cranberries de "médico azedo". Esta baga vermelha é capaz de curar muitas doenças, combater infecções, melhorar o bem-estar e saturar o corpo com substâncias úteis e necessárias. As propriedades curativas dos cranberries eram conhecidas no século XVI. O suco e a polpa desta baga foram utilizados para tosse, escorbuto, cicatrização de feridas e distúrbios do trato gastrointestinal. Atualmente, os cientistas provaram que os cranberries aumentam os efeitos de certos agentes antibacterianos, saciam a sede e estabilizam a pressão sanguínea.

Composição de cranberry

Uma baga pequena contém muitos elementos úteis. Ácidos fenólicos, flavonóides, glicose, ácido málico e leucoantocianinas estão presentes nos frutos. As propriedades curativas dos cranberries são determinadas pela presença no produto:

• ferro;
• ácidos orgânicos;
• manganês;
• prata;
• fósforo;
• cálcio
• iodo;
• potássio.

Das vitaminas, existem substâncias do grupo B, PP, C, K. Os frutos diferem dos demais no alto teor de ácido ascórbico e compostos orgânicos.

Ferro, manganês, potássio e prata melhoram as funções do sangue e do cérebro, promovem o processo de formação do sangue, desinfetam e combatem os processos inflamatórios. As substâncias agem como energéticas naturais, melhoram o funcionamento do sistema cardiovascular, fortalecem os nervos e a imunidade. Comer pequenas bagas vermelhas deve ser tanto para o tratamento de doenças, como para a prevenção de doenças.

Fósforo, cálcio, boro ajudam a fortalecer o sistema esquelético, impedem o desenvolvimento da osteoporose, saturam o corpo com compostos úteis. As substâncias ajudam o corpo a funcionar plenamente.

Iodo e ácidos orgânicos têm um efeito desinfetante e bactericida, estão envolvidos no metabolismo, metabolismo celular. A bebida de frutas tonifica e estabiliza bem o corpo, sem exercer efeitos nocivos. Cranberries são úteis para doenças da glândula tireóide.

Os benefícios dos cranberries

O produto contém uma pequena quantidade de calorias, para que possa ser usado em alimentos dietéticos. A baga é pobre em gordura e açúcar, além de compostos de carboidratos. Segundo os cientistas, se você comer cranberries diariamente, poderá reduzir significativamente a carga no coração e estabilizar o nível de colesterol no sangue. Essas propriedades fazem do cranberries uma das frutas mais saudáveis. Seus frutos podem ser colhidos em pântanos pantanosos e a baga também é cultivada em plantações especiais.

Como o cranberries elimina efetivamente as bactérias, ele deve ser consumido com infecções do sistema geniturinário, resfriados e gripes. Com a SARS, o suco de bagas é misturado com mel e tomado regularmente até a recuperação.

O suco desta baga é útil para beber em doenças oncológicas da mama, câncer de cólon e órgãos genitais. Flavonóides de frutas fortalecem as paredes das artérias sanguíneas, melhoram sua elasticidade. Cranberries ajudam no tratamento de doenças do sistema nervoso. É também um poderoso agente antimicrobiano que deve ser usado para combater infecções bacterianas e virais. Cranberries são conhecidos por impedir a cárie dentária e outras doenças dentárias.

Especialmente necessário é o uso desta baga na presença de doenças cardiovasculares. As frutas contêm compostos que várias vezes diminuem o risco de coágulos sanguíneos, placas. Cranberries são um excelente remédio para:

• aterosclerose;
• diabetes
• infecções
• hipertensão
• varizes;
• doenças renais;
• inchaço das extremidades.

O produto tem um efeito diurético moderado, remove bem o excesso de líquidos do corpo e elimina o edema. Com aterosclerose, varizes, hipertensão, a baga aumenta o tônus ​​vascular. Os frutos os tornam elásticos, fortes, eliminam a maior fragilidade dos pequenos capilares. As bebidas com frutas de cranberry são boas para evitar um ataque cardíaco, derrame e hipertensão.

Existem muitas receitas folclóricas com frutas de cranberry no tratamento de várias doenças:

1. Com a hipertensão, moa as frutas com mel e coma três vezes ao dia por uma colher. Guarde a mistura de mel e cranberry na geladeira.
2. Moa o produto adicionando 2 laranjas maduras e 1 limão com uma casca. A mistura resultante é tomada em alta pressão em 1 colher de sopa duas vezes ao dia.
3. Com angina, moa cranberries, adicione suco de beterraba e mel. Despeje a mistura com álcool e insista 4 dias em um local escuro. Agite periodicamente o frasco com o produto. Depois que o produto é filtrado e tomado para doenças da garganta, 50 ml por dia.

Cranberries com mel são usados ​​como tônico, bem como para eliminar muitos processos inflamatórios. É útil comer frutas com açúcar diariamente ou beber bebidas de frutas em caso de epidemia de influenza e SARS.

A baga ajuda a lidar com febre, febre, calafrios. É usado no tratamento de anemia, artrite, doenças da laringe e resfriados. A baga estabiliza efetivamente o metabolismo, diminui a secreção de suco gástrico e cura doenças dos órgãos respiratórios. Se as gengivas estiverem danificadas, é útil esfregar o suco de frutas na lesão.

Airelas e imunidade

Cuidando do fortalecimento do sistema imunológico, não se deve esquecer um produto como o cranberries. Isso economizará dinheiro com medicamentos caros para gripes e resfriados. As frutas têm excelentes efeitos antipiréticos e anti-inflamatórios.

Para fortalecer o sistema imunológico, recomenda-se adicionar um limão com casca ao purê de frutas. Você pode rolar um quilograma de frutas através de um moedor de carne e também picar dois limões. Em seguida, uma pequena quantidade de mel de acácia é adicionada à massa resultante. Acontece um tratamento muito saboroso, que é usado para resfriados, laringite, faringite, gripe, coriza. Cranberries com ARVI devem ser cerca de 4 vezes ao dia.

Airelas e cosmetologia

A baga é adequada para rejuvenescimento - sua estrutura contém o polifenol antioxidante, que impede o processo de envelhecimento. No campo da cosmetologia, os cranberries estão incluídos em muitos produtos para cuidados com a pele. Empresas de cosméticos mundialmente famosas usam cranberries para melhorar o alívio e o nivelamento da derme, saturando a epiderme com vitaminas e minerais úteis.

Uma máscara caseira do produto pode ser usada para apertar a derme e se livrar das rugas. Para fazer isso, pegue frutas maduras e esfregue-as. A massa deve ser espremida através da gaze. O suco de cranberry é misturado com vaselina e armazenado na geladeira. O produto resultante pode ser esfregado na pele com psoríase, manchas senis, nas raízes dos cabelos com calvície.

Qualquer máscara desta baga é um armazém de minerais e vitaminas. Cranberries podem ser usados ​​para a pele seca, oleosa e mista. A vitamina B contida nas bagas combate ativamente as erupções cutâneas e a acne, cura a acne purulenta e elimina o processo inflamatório. O potássio normaliza o PH da derme e tem um poderoso efeito antioxidante. As vitaminas presentes no produto hidratam perfeitamente a pele e aperta-a. Ao aplicar frutas de amora nos cuidados com a pele, a epiderme pode ser impedida de envelhecer.

As máscaras à base de cranberry são mais bem preparadas com frutas frescas do que com frutas congeladas. Para ter um efeito positivo, os cosméticos de cranberry devem ser usados ​​regularmente. Para a pele muito sensível, os cranberries não são adequados. A máscara deve ser mantida na pele por pelo menos dez minutos e depois enxaguar com água morna sem usar sabão.Cada produto cosmético precisa ser testado antes da aplicação, aplicando uma pequena quantidade no pulso.

Para melhorar a condição da derme, você pode usar não apenas o suco das frutas, mas também a polpa. É necessário moer os frutos, colocar a massa resultante na gaze e aplicar na pele por dez minutos.

Máscara útil de proteína de cranberry. Para prepará-lo, você precisará de:

• pique a fruta;
• adicione proteína a 1 ovo;
• adicione farinha para densidade.

A massa resultante é aplicada na pele do rosto, após 10 minutos, lavada com água. A máscara normaliza a atividade das glândulas sebáceas e elimina perfeitamente o brilho oleoso do rosto.

É bem possível adicionar outras frutas às máscaras de cranberries - maçã, laranja, kiwi. A massa de cranberry combina bem com suco de uva e leite em pó, aveia e gemas. Você pode misturar o purê de cranberry com queijo cottage e usar o produto resultante para o cuidado da pele do rosto.

Como escolher e armazenar uma baga

Se você deseja comprar frutas em uma loja ou no mercado, é preciso prestar atenção à aparência delas. Cranberries deve estar seco, intacto, para não cair em pedaços. As bagas, respectivamente, não devem ser amassadas e elásticas. Obviamente, não deve haver mofo nas frutas. Você também pode comprar cranberries congelados na loja.

Cranberries podem ser preparados por conta própria. Para o inverno, é necessário colher apenas frutas maduras. Eles contêm substâncias especiais que protegem as bagas da deterioração. Em casa, frutos maduros puros podem ser decompostos em uma fina camada de matéria. As bagas superiores devem ser cobertas com um pano denso. Portanto, os cranberries são perfeitamente preservados por cerca de 2 meses. Antes de cozinhar, os cranberries devem resolver o problema, removendo as frutas podres. Somente frutas intactas podem ser usadas como alimento.

Contra-indicações de cranberry

Apesar das propriedades benéficas das frutas, elas nem sempre podem ser consumidas. Obviamente, o valor nutricional dessa baga é enorme, mas em algumas situações pode ser prejudicial, não bom. É proibido o uso de cranberries quando:

• alergias
• dieta pobre em carboidratos;
• gastrite com alta acidez;
• problemas no fígado
• úlcera no estômago;
• com inflamação intestinal aguda.

Uso combinado incompatível de frutas com sulfanilamidas. Isso pode causar uma exacerbação de uma doença existente.

Frutas não devem ser consumidas durante a gravidez e crianças menores de 4 anos de idade. Você deve abandonar o uso do produto em todas as úlceras e pacientes com gastrite. Nesses casos, os cranberries terão um efeito irritante na membrana mucosa do estômago e intestinos.

Em algumas situações, recomenda-se diluir o suco de cranberry com água para não afetar adversamente a mucosa gastrointestinal. No entanto, os médicos recomendam abandonar completamente o uso de frutas para úlceras e gastrite, para não provocar uma exacerbação da doença.

Como comer as melhores frutas

Em geral, é melhor comer cranberries como sobremesa depois de comer o alimento principal. Portanto, terá um efeito menos negativo na mucosa gástrica. Cranberries são usados ​​crus, na forma de bebidas de frutas e bebidas de frutas. A baga tem um sabor muito agradável, pode ser usada para fazer uma torta ou outras sobremesas.

Você pode cortar bagas com um liquidificador ou stupa. A massa resultante é batida com açúcar e leite, resfriada na geladeira antes do uso. Você pode cozinhar frutas a partir de frutas. Para fazer isso, moa-os, esprema o suco. O bolo é derramado com uma pequena quantidade de água, o açúcar é adicionado e fervido em fogo baixo. Após o cozimento, coe e adicione o suco de cranberry espremido. Morse certamente deve ser administrado em infusão, é muito útil beber resfriados e dores de garganta.

Você pode comer cranberries com mel com o estômago vazio. Este remédio ajuda com febre e febre, dor de garganta, resfriados, baixa potência. Airelas, raladas com mel, também são muito úteis para várias doenças vasculares.A ferramenta é melhor deixá-lo fermentar por três horas na geladeira, após o qual o tratamento é consumido em uma colher três vezes ao dia.

O consumo de cranberry deve ser moderado. Não coma frutas em grandes quantidades. Isso pode desencadear uma deterioração do trato gastrointestinal. É melhor comer uma mistura de frutas saborosa e saudável em quantidades mínimas, mas diariamente. É imperativo separar as frutas antes de cozinhar e não se esqueça de filtrar a massa obtida das frutas trituradas. Bagas pobres e danificadas não devem ser consumidas.

Vídeo: as propriedades curativas dos cranberries