Morangos durante a gravidez - benefícios e malefícios

Todos nós amamos morangos desde a infância. Uma fruta madura e suculenta nos agrada apenas alguns meses por ano, mas consegue enriquecer o corpo com vitaminas e minerais.

Infelizmente, esta deliciosa baga está longe de ser útil para todos. Até agora, os médicos discordam sobre os benefícios dos morangos durante a gravidez. A fruta concentrada contém muitos extratos e ácidos, que podem afetar negativamente a saúde da futura mãe e filho.

É por isso que, antes de consumir frutas, é necessário consultar o seu médico e alergista, fazer um exame dos rins e do sistema excretor.

Composição quimica

A pequena baga do jardim é uma fonte valiosa de vitaminas e ácidos orgânicos. Sua composição seria invejada pela droga sintética mais cara:

• mono- e dissacarídeos;
• vitaminas dos grupos A, B, C, PP, E, bem como biotina;
• pectinas;
• antocianinas;
• flavonóides (quercetrina, quercetina e outros);
• componentes de bronzeamento;
• óleos essenciais;
• aminoácidos essenciais (leucina, lisina, metionina, valina, triptofano e outros);
• antioxidantes (procianidinas, antocianinas, catequinas e outros);
• aminoácidos intercambiáveis ​​(arginina, tirosina, alanina, aspártico, glutamina e outros);
• macroelementos (cálcio, enxofre, cloro, magnésio, sódio, potássio e outros);
• fibra alimentar;
• ácidos poliinsaturados (ômega-3);
• amido;
• cinzas.

Ácidos orgânicos (salicílico, fosfórico, glicólico, cítrico, quinílico, málico, succínico, oxálico e outros).

Oligoelementos (ferro, cobalto, zinco, manganês, iodo, cobre, cromo, flúor, vanádio, boro, molibdênio e outros).

Apesar da composição saturada e do açúcar, o teor calórico dos morangos permanece baixo - apenas 41 kcal por 100 g.

Os benefícios dos morangos durante a gravidez

A vitamina A ou beta-caroteno está envolvida no desenvolvimento dos órgãos da visão, na retina do embrião e no pigmento visual (rodopsina). Ele também mantém a acuidade visual da futura mãe, melhora a condição da pele e do cabelo.

O ácido ascórbico é encontrado em excesso nos morangos. Apenas alguns pedaços de frutas compensam a necessidade diária de vitaminas, proporcionando imunidade poderosa e boa resistência a resfriados. Além disso, o componente protege os tecidos contra danos, promove a absorção de ferro.

A vitamina E é necessária para o pleno desenvolvimento da placenta e para a regulação do círculo gestacional da circulação sanguínea nela. Também fornece a formação e regeneração de tecidos, superfícies mucosas. A vitamina A está diretamente envolvida no metabolismo lipídico, o que impede o acúmulo de células do colesterol. Estimula a produção de glóbulos vermelhos, afeta a função secretora das glândulas sexuais e a produção de hormônios que sustentam a gravidez.

As vitaminas B colocam o tubo neural fetal a partir do qual o cérebro se desenvolve. Eles também afetam o desenvolvimento dos órgãos internos da criança, seu pleno crescimento. Vitaminas em combinação com magnésio protegem a mãe expectante de mudanças de humor, aumento do nervosismo e irritabilidade e ansiedade.

A fibra alimentar, juntamente com as pectinas, limpa o corpo de toxinas, radicais livres, toxinas, sais de metais e metabólitos. Graças às fibras, o estômago e os intestinos restauram a motilidade, o que ajuda a evitar problemas digestivos (constipação crônica ou diarréia).

O cálcio, junto com o fósforo, garante a formação do sistema músculo-esquelético do bebê, evita a depleção do osso e cartilagem da mulher grávida e reduz o risco de fraturas e luxações durante o parto.O cálcio proporciona a colocação dos dentes de leite na criança, apóia e protege o esmalte da mulher grávida da cárie.

O potássio estimula a contração do músculo cardíaco, que indiretamente regula o fluxo e a pressão sanguínea. Além disso, a macrocélula fornece o trabalho de outros órgãos internos, mantém a acidez do corpo e o equilíbrio água-sal.

Magnésio estabiliza o fundo emocional da mulher grávida, proporciona um sono calmo e prolongado. Também estimula a coagulação no sangue, afeta a frequência cardíaca e a pressão.

É muito difícil obter iodo da comida, mas a futura mãe e filho também precisam dele. Ele fornece a formação do cérebro, coração e órgãos genitais do embrião. E, no futuro, mãe, o microelemento é responsável pelo sistema endócrino. A deficiência de iodo se manifesta na forma de fadiga aumentada, perda de concentração, deterioração da aparência (queda de cabelo, unhas quebradiças, etc.).

O enxofre está envolvido no metabolismo, regula a secreção de insulina e bile.

O cobre na composição dos morangos controla as glândulas endócrinas (glândulas supra-renais, glândula tireóide). Também afeta a transmissão dos impulsos nervosos do cérebro para os órgãos internos. Para gestantes, o cobre é importante para evitar estrias.

O ferro fornece ao corpo hemoglobina, que transporta oxigênio para as células. A anemia por deficiência de ferro das mulheres grávidas leva ao parto prematuro, à falta de massa de uma criança e a outras patologias.

O zinco estimula a transferência de informações genéticas "saudáveis", participa da produção de enzimas e hormônios e reduz o risco de mutações e patologias do embrião.

Os aminoácidos fazem parte do tecido muscular, impedem quebras e entorses após o parto. A lisina está envolvida na produção de hormônios, enzimas e anticorpos. O triptofano fornece secreção de serotonina, que melhora o humor, melhora o bem-estar e acalma o sistema nervoso. A serina ácida intercambiável promove a absorção de ferro dos alimentos, enquanto o ácido glutâmico fornece a produção de proteínas.

Os médicos aconselham as mulheres grávidas a usar morangos para os seguintes fins:

• remoção do excesso de líquido do corpo, o que leva à eliminação do inchaço;
• normalização da digestão na constipação crônica;
• apetite melhorado por toxicose;
• redução confortável da pressão sanguínea;
• limpeza dos rins devido a um efeito diurético leve;
• acalmando o sistema nervoso com estresse e insônia;
• fortalecimento do sistema hemostático, impedindo a formação de trombose, varizes.

Prevenção de doenças: anemia, diabetes gestacional, hipóxia fetal, deficiência de vitaminas, hemorróidas, sangramento uterino.

Dano de comer morangos

Muitos médicos são céticos em comer frutas para mulheres grávidas por várias razões.

1. Os ácidos orgânicos, encontrados em excesso nos morangos, aumentam a acidez do estômago, causando danos aos tecidos mucosos. O resultado do consumo pode ser exacerbação de gastrite ou úlceras, colite, bem como aumento da formação de gases, diarréia.
2. Devido ao seu alto teor de antioxidantes e vitamina C, os morangos são classificados entre os alérgenos alimentares mais fortes. Durante a gravidez, uma reação aguda é observada até o edema de Quincke. Já a partir da 22ª semana, a imunidade da criança se torna suscetível a alérgenos, de modo que sua reação individual aos morangos pode se transformar em dermatite atópica no recém-nascido.
3. A baga tonifica e fortalece os músculos; no entanto, se for usada em excesso, pode causar aumento no tônus. Se isso acontece com os músculos uterinos, existe uma alta probabilidade de aborto espontâneo ou parto prematuro.
4. O ácido oxálico no feto interfere na absorção normal de cálcio. Também se instala no corpo na forma de sais e ésteres, que precipitam. Assim, as pedras são formadas nos rins, bexiga e canais excretores.
5. Pequenas sementes, sementes se acumulam no corpo na forma de toxinas, danificam a mucosa intestinal sensível.
6. A maioria das frutas no mercado contém pesticidas, nitratos e outros produtos químicos, que são muito prejudiciais para o bebê. Os primeiros morangos são "acelerados" com nitrato e protegidos das pragas pelo nitrofeno. Os frutos importados são tratados com difenil para manter uma aparência apetitosa e uma vida útil longa.

Os nutricionistas consideram a dose ideal para mulheres grávidas em cerca de 12 em 3 doses por semana. Ou seja, de cada vez é indesejável comer mais de 4 bagas. Ao mesmo tempo, é proibido regalar com o estômago vazio, bem como combiná-lo com produtos lácteos (iogurte, creme, creme de leite, etc.).

Evidentemente, é difícil evitar comer frutas muito saborosas. Se desejar, tente comer morangos no jardim, depois de mergulhá-los completamente em água. Não se esqueça que o abuso de frutas ácidas pode causar sérios distúrbios alimentares e alergias agudas.

Vídeo: propriedades benéficas e vitaminas dos morangos