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Apesar de o marmelo ser uma fruta bastante saborosa, é frequentemente adicionado aos pratos de carne. Essa combinação de produtos não deixa gourmet indiferente, nem sofisticado. Além disso, sobremesas únicas são obtidas do feto em questão. As frutas podem ser preparadas de várias maneiras. Considere também o que é útil.
Benefício
- Muitas pessoas não sabem que o marmelo tem excelentes propriedades anti-inflamatórias. Os frutos são saturados com uma enorme quantidade de ácido ascórbico. Uma fruta contém 25% desta vitamina da ingestão diária. Portanto, a ingestão regular de matérias-primas ajudará a fortalecer o sistema imunológico e a eliminar processos inflamatórios. A propósito, o marmelo é uma fruta antialérgica.
- Além disso, as frutas são famosas por seu baixo teor calórico. Portanto, eles são recomendados para serem incluídos na comida todos os dias, se você quiser se livrar de quilos extras. As frutas são saturadas com fibras. Portanto, comer regularmente permitirá suprimir a sensação de fome por um longo tempo. O marmelo também não contém ácidos graxos, colesterol e sódio. Devido a isso, melhora a saúde geral.
- Estudos confirmaram o fato de que a ingestão sistemática de frutas ajudará no tratamento de úlceras. Este efeito positivo é alcançado devido à quantidade suficiente de fenóis na composição. No entanto, o suco de frutas tem benefícios ainda maiores. Afeta positivamente a atividade do trato gastrointestinal, acalmando as mucosas.
- O produto apresentado ajudará muito as meninas grávidas com toxicose. Marmelo será especialmente útil depois de acordar. É nesse momento que muitas vezes se sente uma náusea. Juntamente com essas matérias-primas, eliminam diarréia, colite, infecções intestinais e constipação. Com hemorróidas, o xarope de marmelo é usado. Na forma fervida, a fruta salvará dos sintomas da toxicose. Devido ao efeito diurético, você se livrará do inchaço.
- A composição da fruta deixa claro que possui um excelente efeito antioxidante. Um efeito positivo também é alcançado graças aos compostos polifenólicos. Junto com isso, o processo natural de envelhecimento diminui. Existe uma prevenção completa do desenvolvimento de patologias cardiovasculares.
- Esse produto é famoso por seu excelente efeito antiviral. Fenóis valiosos estão presentes na fruta. São essas enzimas que têm efeitos antivirais. Além disso, os fenóis também são famosos por suas propriedades antioxidantes. Graças a tudo isso, o corpo está sob proteção confiável contra vírus e outros patógenos externos.
- Os frutos apresentados são saturados com potássio. É graças a ele que a pressão arterial pode ser mantida dentro dos limites normais. Vale ressaltar que basicamente o marmelo ajuda a reduzir a pressão arterial. Além disso, o potássio relaxa os vasos sanguíneos. Como resultado, a carga no músculo cardíaco é reduzida. Assim, o risco de desenvolver isquemia, aterosclerose e outros ataques é minimizado.
Receitas
- Enxágüe bem com 6 frutas em água corrente. Deixe o marmelo intacto, remova a caixa de sementes. Remova todos os desnecessários. Passe um punhado de nozes através de um moedor de café. Lembre-se de que você não precisa esfregá-los na pasta. Peças muito grandes também não funcionarão.
- Paralelamente, ferva um punhado de passas em água fervente. Em seguida, misture com 40 gr. mel e nozes. Coloque o recheio acabado no marmelo. Polvilhe uma pequena quantidade de canela em pó sobre essas peças. Tal especiaria enfatizará apenas as notas finais de sabor dos presentes.
- Coloque também um pequeno pedaço de manteiga em cima de cada fruta. Como resultado, derreterá e saturará a iguaria com notas interessantes. Unte uma assadeira com manteiga e despeje um pouco de xarope de açúcar.
- Asse as peças no forno por um terço de hora a uma temperatura de 160 graus.A fruta finalizada encontrará uma crosta bonita e, por dentro, ficará macia. Coloque em um prato e espere esfriar. Sirva decorado com creme ou açúcar em pó.
Com abóbora
- Pique uma abóbora pequena em duas. Limpe as sementes e faça um pequeno entalhe. Pique 2 maçãs e a mesma quantidade de marmelo em pedaços. Não se esqueça de lavar os frutos e remover todos os desnecessários deles.
- Coloque fatias de frutas em tigelas de abóbora, 20 g cada. nozes, 15 gr. mel e uma pequena quantidade de manteiga. Coloque os espaços em branco na bandeja e leve ao forno por meia hora. Asse em forno a 180 graus.
- Após o período especificado, retire as guloseimas do forno e polvilhe com açúcar em pó. Após o resfriamento, você pode provar. Você também pode decorar o prato com fatias frescas de marmelo e maçã. Adicione fatias de limão, se desejar.
Purê de batatas
- Lave e descasque 2 maçãs e marmelos cada. Pique a fruta preparada em pedaços pequenos. Pique 0,5 kg. fatias de polpa de abóbora. Vale a pena notar que recomenda-se que as matérias-primas sejam cortadas da maneira mais fina e mais fina possível. Assim, é melhor assado.
- Construa uma cesta improvisada com papel alumínio. Coloque os alimentos preparados nele. Enviar para assar no forno por meia hora a uma temperatura de 170 graus. Transfira as matérias-primas para a tigela do liquidificador. Adicione 20 ml. suco de limão e 100 gr. querida.
- Transforme os ingredientes em uma massa de purê. Recomenda-se consumir o tratamento final no café da manhã, em vez dos cereais habituais e outros pratos rápidos. A rica composição saturará o corpo com tudo o necessário e satisfará a sensação de fome por um longo tempo.
Os frutos em questão têm muitas qualidades úteis. Portanto, antes de decidir cozinhar um deles, não será supérfluo aprender sobre as propriedades exclusivas e a rica composição. Como resultado, a sobremesa acabada se tornará não apenas um lanche delicioso, mas também saudável. Devido a isso, você não pode ter medo de vírus e resfriados sazonais. Você nem enfrentará deficiência de vitamina.
Vídeo: marmelo assado no forno
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