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A era do progresso tecnológico deixa sua marca no homem moderno. Mais e mais pessoas estão usando filtros ou sistemas integrados para tratamento de água. Como regra, esse equipamento é bastante caro, por essas razões as donas de casa experientes estão procurando opções alternativas. Um dos métodos eficazes de purificação é considerado a preparação de água "viva" (estruturada). De acordo com suas características, a composição é um líquido descongelado sem impurezas pesadas.
Método número 1. Congelamento em vasos
- Como regra, a preparação de água "viva" não é particularmente difícil. A princípio, o processo pode parecer impossível, mas depois de um tempo você se acostuma.
- Isômeros e impurezas pesadas estão presentes na água corrente. Uma das "pragas" é o deutério - um componente que torna a água pesada. Congela o primeiro (a temperatura é de cerca de 3,7 graus).
- Outros isômeros leves, que também estão contidos na superfície, congelam. O regime de temperatura para o seu congelamento varia entre 1 e 1,2 graus. Para o corpo humano, as moléculas de água que congelam a uma temperatura de -1-0 graus são consideradas as mais úteis.
- Para começar a cozinhar, pegue água engarrafada ou passe o líquido por um filtro doméstico. Despeje a água em uma panela e envie para o freezer. Quando uma fina camada de gelo se forma na superfície, isso significa que o deutério se solidificou. O líquido atingiu uma temperatura de 3,7 graus, você precisa se livrar dessa crosta de gelo.
- Despeje a água restante na segunda panela e coloque-a no freezer novamente. O líquido começará a solidificar, aguarde até 2/3 do volume total de água congelar. Isômeros ultraleves que não são benéficos para o corpo humano permanecerão na parte interna. Livre-se do líquido concentrado no interior, que contém todas as impurezas.
- Os 2/3 restantes do gelo são água "viva", ideal para consumo humano. Derreta-o em condições naturais, transfira-o para uma garrafa limpa e guarde na geladeira por não mais de 24 horas. Use um copo antes de uma refeição ou enquanto come.
Método número 2. Congelamento em copos
- Se você não tiver tempo e deseja se preocupar com a preparação de água em duas etapas, faça o contrário. Prepare alguns copos de vidro ou de cerâmica, encha-os com água filtrada. Retire-se das bordas dos pratos em 1,5-2 cm.
- Envie os recipientes com líquido para o freezer, aguarde até que eles se solidifiquem completamente. Depois disso, retire o gelo preparado dos copos / canecas, lave o bloco embaixo da torneira com água fria. Assim, você se livrará de impurezas pesadas que endurecem em primeiro lugar.
- Mova o gelo que você já lavou em uma tigela funda. Deixe derreter 2/3. No meio, você terá um pequeno pedaço de gelo semelhante a uma noz. Jogue fora o meio (peça não derretida), contém sais e metais.
- Gelo derretido - não é outro senão água estruturada. Para torná-lo mais útil, coloque a tigela no peitoril da janela e deixe-a sob luz solar direta. Após 15 minutos, comece a derramar água de uma tigela para outra para preenchê-la com oxigênio.
- O líquido preparado retém suas qualidades úteis por 24 horas se armazenado a uma temperatura de 7 a 10 graus. Quando aquecida, a composição perde suas preciosas propriedades e se torna inutilizável ("água morta").
Método número 3. Congelamento de contêineres
- Se você preparar água estruturada dessa maneira, verá que o líquido ficou cristalino. Isso indica a remoção completa de metais pesados e sais da estrutura da água. A técnica é adequada para quem deseja congelar água em uma família numerosa.
- Prepare um recipiente de plástico de dois litros para armazenar alimentos ou aquecer pratos no microondas. Encha com água a 2 cm das bordas e espere o líquido solidificar, geralmente por 10 horas.
- Você precisa congelar ¾ da composição, no centro do recipiente você verá líquido descongelado, você precisará removê-lo. Para fazer isso, aqueça a faca sobre um fogo ou um isqueiro, fure um bloco de gelo. Despeje a água suja, deixe derreter o gelo restante.
- Abra o freezer periodicamente e verifique se o gelo não congela completamente. Graças a essas manipulações, sais e impurezas se acumulam no meio do gelo e a água útil congela nas laterais.
- Se você acredita nos mitos, pode perfurar o gelo com uma colher de sopa aquecida. Os sábios afirmam que objetos pontiagudos destroem energia. Tudo depende de preferências pessoais, aja como desejar. A água resultante deve ser consumida dentro de um dia.
Método número 4. Congelamento em uma garrafa de plástico
- A opção é adequada para todos, sem exceção, não requer habilidade e habilidades especiais. Prepare uma garrafa de plástico de qualquer volume (de preferência 1 ou 2 litros). Encha o recipiente com água da torneira ou pré-filtrada em 85%, feche bem com as tampas.
- Forre o congelador com papelão ou papel manteiga, coloque as garrafas de água na cavidade. Aguarde até que o líquido esteja completamente congelado, remova o recipiente e abra as tampas. Deixe em temperatura ambiente até derreter.
- Primeiro, o líquido começará a congelar nas bordas, despeje 10% da água. Em seguida, é necessário aguardar até o descongelamento completo e prosseguir para o uso. Essa composição é boa para a saúde, mas há uma característica importante. Você não pode beber toda a água da garrafa; no fundo, o sal assenta, cerca de 130 ml o líquido restante deve ser derramado.
Existem várias opções para preparar água estruturada, examinamos cada uma delas em ordem. Escolha o método que você gosta, comece a traduzi-lo em realidade.
Vídeo: como preparar água viva sem destilador
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