Como fazer mojito em casa

Mojito conquistou a confiança não apenas dos amantes de festas barulhentas, mas também daqueles que preferem relaxar em um ambiente aconchegante com os amigos. A hortelã e o limão incluídos na bebida acalmam o sistema nervoso e promovem relaxamento. O mojito pode ser alcoólico e não alcoólico; as receitas para os dois tipos são semelhantes. Para tomar uma bebida em casa, basta seguir as recomendações e não poupar dinheiro nos componentes. Demora cerca de 15 minutos para preparar um coquetel, o que é uma boa notícia.

Mojito não alcoólico com suco de abacaxi

Para a preparação você vai precisar de: limão - 1 unid., Folhas de hortelã - 20 g., Açúcar mascavo - 20 g., Suco de abacaxi - 550 ml.

1. Hortelã as folhas de hortelã na argamassa para dar suco e ésteres da planta. Você sentirá um aroma rico e característico. Despeje o açúcar mascavo e moa.
2. Corte o limão em 3 fatias iguais, esprema o suco de duas partes e deixe uma para decoração. Depois que o citrino der o líquido, coloque-o na hortelã e amasse-o bem.
3. Agora você precisa preparar gelo picado de maneira conveniente. Use uma faca especial ou quebre em uma coqueteleira e adicione à hortelã e limão para que o copo fique meio cheio.
4. Despeje o suco de abacaxi, misture a composição com uma colher de chá.
5. Decore com uma fatia do limão restante, fure o canudo.

Mojito sem álcool com laranja

Para a preparação, você precisará de: limão - 0,5 unid., Limão - 0,5 unid., Mel - 30 g., Água mineral com gás - 350 ml., Hortelã fresca - 20 g., Laranja - 1 unid.

1. Esprema o suco da laranja e do limão de uma maneira conveniente e reserve. Pique as raspas de cítricos em fatias médias e coloque-as em um copo.
2. Amasse bem, adicione o mel e o suco de limão.
3. Adicione as raspas de hortelã e limão. Moer novamente, despeje o suco espremido na hora de laranja e limão, adicione gelo picado.
4. Depois de todas as preparações, despeje a água com gás.
5. Decore um copo com uma fatia de qualquer cítrico e uma folha de hortelã, insira um canudo.

Mojito não alcoólico com cereja

Para cozinhar, você precisará de: cereja congelada - 70 gr., Lima - 1 pc., Hortelã fresca - 15 gr., Laranja - 1 pc., Água com gás - 320 ml., Açúcar (branco ou marrom) - 20 gr.

1. Coloque a hortelã em um copo, amasse com um talheres de madeira. Você pode usar uma ferramenta especial (pilão) ou a parte de trás de uma espátula de cozinha.
2. Retire as sementes da cereja, misture as bagas com açúcar de cana, moa em uma argamassa para obter uma mistura líquida. Adicione à hortelã.
3. Pique o limão em 3 seções, duas das quais são do mesmo tamanho e a terceira é menor (para decoração). Esprema o suco de duas partes, coloque as raspas em um copo, amasse de maneira conveniente (pilão, espátula).
4. Esprema o suco da laranja, pique um quarto das raspas e envie para um copo, amasse a casca.
5. Adicione gelo picado, encha todos os componentes com água com gás.
6. Decore o copo com uma folha de hortelã e uma fatia de limão, insira um canudo e comece a provar.

Mojito sem álcool com Kiwi

Para a preparação você precisará: kiwi - 1 unid., Hortelã - 25 gr., Mel - 25 gr., Bebida carbonatada "Shveps" - 310 ml., Lima - 1 unid.

1. Coloque as folhas de hortelã em um copo, amasse com um pilão até formar o suco.
2. Retire a casca do kiwi, triture-a em pedaços, coloque-a em um copo e transforme a fruta em mingau. Adicione o mel, misture bem com um garfo ou outro aparelho com bordas levemente afiadas.
3. Corte o limão em 3 partes iguais, esprema o suco de dois, coloque as raspas em um copo. Deixe o terceiro para decoração e consumo subsequente.
4. Quebrar o gelo, despeje o Schweppes.
5. Coloque uma fatia de limão na borda do copo, insira o canudo. Coma uma fruta cítrica antes de usar.

Álcool Mojito Clássico

Para a preparação, você precisará de: rum branco (de preferência Bacardi) - 90 ml., Bebida carbonatada "Sprite" - 250 ml., Limão - 1 pc., Açúcar (cana ou branco) - 25 gr., Folhas de hortelã fresca - 25 coluna

1. Moer a hortelã em uma argamassa, moer a mistura resultante com açúcar de cana. Aguarde até derreter.
2. Corte o limão em 3 partes, duas delas devem ter o mesmo tamanho, a terceira servirá como decoração. Esprema o suco cítrico, coloque a casca em um copo e amasse com um pilão.
3. Pique o gelo com uma faca ou use um agitador, encha-o com um copo.
4. Despeje o rum e Sprite, mexa.
5. Decore com uma fatia de limão, insira um canudo e trate com ousadia seus amigos.

Mojito alcoólico com vodka

Para a preparação você vai precisar de: tangerinas - 2 unid., Vodka - 45 g., Limão - 1 unid., Uma fatia de laranja para decoração, folhas de hortelã - 20 g., Mel - 30 g., Refrigerante ou tônico - 300 ml.

1. Para a preparação de mojito à base de vodka, são usadas tangerinas sem sementes. Retire a casca deles, amasse-os em fatias separadas e coloque no freezer por 1 hora.
2. Moer as folhas de hortelã fresca em uma argamassa, adicionar mel e moer a mistura.
3. Esprema o suco da fruta inteira, corte as raspas em pedaços e adicione ao copo.
4. Retire as tangerinas do congelador, coloque-as em uma tigela e amasse bem.
5. Pique o gelo em uma coqueteleira ou use uma faca, misture com o restante dos ingredientes.
6. Despeje a vodka e o refrigerante (tônico), coloque uma fatia de laranja na borda do copo, enfie um tubo. Aproveite os frutos do trabalho realizado.

Mojito alcoólico com pêssego

Para cozinhar, você precisará de: limão - 1,5 un., Folhas de hortelã fresca - 30 g., Rum Bacardi branco - 100 ml., Açúcar mascavo - 30 g., Pêssego fresco - 1 un., Água gaseificada sem açúcar - 300 ml

1. Retire o pêssego do pêssego, corte a fruta em pedaços pequenos, moa no liquidificador ou passe por um moedor de carne.
2. Coloque hortelã e açúcar de cana em um copo, amasse com um pilão.
3. Esprema o suco da lima, deixe a casca fora da metade dos citros. Moa e adicione ao coquetel.
4. Misture o rum com a mistura de pêssego, envie para o restante dos ingredientes.
5. Pique o gelo, encha com um copo, despeje água com gás.
6. Cole um tubo, decore a borda do copo com uma folha de hortelã e sirva à mesa.

Mojito alcoólico com morangos

Para a preparação, você precisará de: morangos frescos ou congelados - 8 bagas, folhas de hortelã fresca - 25 gr., Lima - 1 unid., Schweppes ou Sprite - 300 ml., Menta ou xarope de morango - 15 ml., rum branco "Bacardi" - 80 ml., mel - 25 gr.

1. Coloque o mel e os morangos no liquidificador, pique até formar mingau.
2. Purê de hortelã em um copo. Corte o limão em 2 partes, esprema o suco, misture com hortelã. Moer as raspas de meio cítrico em pedaços, adicionar a um coquetel.
3. Coloque gelo e rum na coqueteleira, mexa bem. Se não houver agitador, você pode usar um tanque de ferro com uma tampa.
4. Após a mistura do gelo e do rum, adicione-os ao copo e encha-os com uma base carbonatada ("Schweppes", "Sprite").
5. Adicione a calda, misture os ingredientes com as costas de uma colher de chá.
6. Coloque uma folha de hortelã na borda do copo, cole o tubo e sirva na mesa.

Não é difícil preparar mojito se você observar as proporções e possuir os ingredientes necessários. O coquetel é servido imediatamente após a preparação, verifique se todos os ingredientes estão pré-refrigerados. Se desejar, você pode transformar uma bebida não alcoólica em outra adicionando rum ou vodka. Aprecie o sabor e o aroma impecável de uma bebida cubana!

Vídeo: Receita de coquetel de Mojito