Como fazer barras de muesli: 4 receitas

Hoje, a nutrição avançou muito, mas ainda existem produtos que ganharam demanda apenas por causa do trabalho hábil dos profissionais de marketing. Por exemplo, as notórias barras à base de muesli. Quando se trata de composição adquirida, não há nada útil nela. No entanto, um lanche feito à mão, pelo contrário, trará benefícios exclusivos ao corpo. Os adeptos de uma dieta saudável e todos os tipos de dietas compilaram suas receitas, as quais discutiremos em detalhes.

Clássicos com uma maçã

1. Você precisa começar com os clássicos do gênero. Para fazer um lanche verdadeiramente saudável e satisfatório, compre tudo o que você precisa. Você precisará de uma maçã agridoce, com cerca de 350-400 gr. aveia, banana com pêra (1 unid.). Se desejar, são adicionados nozes (75 gr.), Frutas secas (110 gr.).
2. Comece com frutas primeiro. Lave-os, incluindo uma banana. Retire as partes não comestíveis. Passe as frutas pelo ralador, uma a uma, depois misture as nozes trituradas em migalhas e as frutas secas moídas com um liquidificador.
3. Ligue o forno para que ele aqueça até 190 graus. Farinha de aveia (moagem média / grossa) combina com os componentes acima. Mexa até obter uma textura pastosa.
4. Formar espaços em branco do formulário que você deseja receber posteriormente. Cubra a forma resistente ao forno, adequada para cozinhar no forno, com papel alumínio. Coloque suas futuras barras, asse por um terço de hora. Após o resfriamento, tire uma amostra.

Com sementes e mel

1. Esta receita é perfeita para quem quer perder alguns quilos a mais. Adquira sementes de girassol fritas ou abóboras, mas sem casca (90 gr.). Tome cerca de 0,7 kg. farinha de aveia, 0,3 kg. frutas secas, 130 gr. mel, 0,1 kg. manteiga e nozes torradas.
2. Envie as sementes juntamente com os frutos secos para um copo liquidificador, triture com cuidado especial em migalhas. Amasse o muesli, frite as nozes e esfarele também. Misture esses componentes em uma massa e transfira para uma tigela.
3. Aqueça o óleo por alguns minutos para que ele atinja o estado líquido. Esprema o mel, aqueça e esfrie imediatamente. Digite os ingredientes previamente preparados e moídos. Novamente, instale em um banho de vapor ou água, segure por 10 minutos.
4. Retire a massa do queimador e deixe esfriar a uma temperatura não inferior à temperatura ambiente. Em seguida, molde as barras da forma desejada. Enrole cada espaço em branco com papel alumínio ou pergaminho, coloque no frio. Após o endurecimento, avalie o lanche.

Com sementes de gergelim e coco

1. Outra opção dietética que irá decorar um lanche e evitar uma fome aguda. Então, você precisa de 0,3 kg cada. sementes de gergelim, aveia, sementes de girassol, flocos de coco, passas sem sementes. Tome também 0,25 kg. mel e 5 proteínas cruas de ovos de galinha.
2. Misture os componentes soltos em um recipiente embutido. Adicione lentamente mel e esquilos crus a eles. Verifique se a massa é uniforme e relativamente maleável. Se necessário, adicione alimentos ainda secos.
3. Prepare uma assadeira no forno. Cubra com pergaminho, despeje toda a massa e nivele com uma espátula. Você pode se dividir imediatamente em partes, mas isso não é necessário.
4. Envie o conteúdo da bandeja resistente ao calor para assar, observe a terceira de uma hora. Após 15 minutos, verifique o lanche, ele pode queimar. O tratamento térmico é realizado a 170 graus.
5. Quando o intervalo alocado terminar, não se apresse em fazer um lanche. Deixe-a ficar no forno por mais 7 minutos. Em seguida, retire, esfrie e corte.

Com chocolate

1. Guloso vai gostar dessa variação em todos os bares familiares. Você precisa levar os produtos da lista: frutas secas e castanhas (110 g cada), banana com maçã e pêra (1 unid.). Você também precisará de creme com alto teor de gordura (0,15 kg.), Mel (50 gr.), Granola (0,5 kg.) E barra de chocolate (1 unid.).
2. Verifique se as porcas não possuem partições ou cascas. Frite-os em uma frigideira seca por cerca de 4 minutos e triture-os em uma migalha com um rolo ou um liquidificador. Retire a polpa da fruta e rale, adicione às nozes.
3. Digite o muesli e outros ingredientes de acordo com a receita, com exceção da barra de chocolate. Certifique-se de obter uma composição semelhante à massa densa. Comece a esculpir os espaços em branco e deixe-os deitar-se um pouco.
4. Defina a temperatura no forno para cerca de 190 graus. Se o forno estiver potente, basta 180. Coloque as peças moldadas em um molde coberto e leve ao forno. Reserve um quarto de hora, desligue-o.
5. Deixe as guloseimas no forno por mais 5 minutos. Durante esse período, é necessário quebrar a barra de chocolate e derreter os cubos em banho-maria. Quando você pegar a cobertura, despeje as barras resfriadas e segure no frio.

O efeito das barras de muesli no corpo

1. Os bares ganharam popularidade há mais de um século. Isso ocorre devido às propriedades valiosas que o produto possui. As barras têm um efeito positivo no corpo como um todo.
2. Um presente como esse pode ser um ótimo lanche na estrada. É conveniente e prático de usar. Além disso, a composição não precisa de condições especiais para armazenamento. A barra tem um baixo custo e um valor nutricional bastante alto.
3. Devido à sua rica composição e enorme valor nutricional, um deleite será um excelente café da manhã para começar um novo dia. É delicioso e energiza por um longo tempo. Além disso, você pode comprar o produto acabado e não perder tempo com sua preparação.
4. Muesli é uma composição multicomponente. Ele contém uma quantidade enorme de vitaminas, aminoácidos e compostos minerais. É neste complexo que o corpo humano precisa manter o funcionamento normal de todos os sistemas.
5. As barras em questão diferem dos cereais comuns, pois o muesli mantém sua composição rica ao máximo. Quanto aos cereais, eles são submetidos a tratamento térmico profundo. O muesli é processado usando tecnologia especial, mantendo uma composição valiosa.
6. Grãos integrais na barra têm um efeito positivo no trato digestivo. Neste contexto, a motilidade intestinal melhora. O metabolismo também melhora. Tudo isso acontece devido à grande quantidade de fibra alimentar.
7. Devido à abundância de fibras, todos os processos metabólicos no corpo humano são normalizados. O metabolismo dos carboidratos também está melhorando. É por esse motivo que as meninas adoram esses bares. Sua alimentação regular permite manter uma figura no nível adequado.
8. A fibra alimentar ajuda a quebrar a gordura corporal. Devido a isso, ocorre uma perda natural e suave do excesso de peso. O corpo é limpo de escória e compostos tóxicos. Os níveis de colesterol no sangue são normalizados.
9. Tais culturas são famosas pela abundância de um grupo de vitaminas B, além disso, contêm magnésio e cálcio. Bares geralmente incluem nozes. Este suplemento enche o corpo de valiosos ácidos graxos poliinsaturados.
10. Em conjunto, todas as enzimas úteis não apenas têm um efeito positivo em todo o corpo, mas também melhoram significativamente a aparência. Frutas secas também estão presentes em bares. E esta composição contém uma alta concentração de compostos minerais e vitaminas.
11. Depois de consumir uma barra de energia, o muesli continua sendo digerido no estômago por um tempo bastante longo. Portanto, você não sente fome por muito tempo. Este lanche contém carboidratos rápidos e lentos.A saturação do corpo ocorre rapidamente e sem picos de açúcar no sangue.
12. Portanto, consuma esse produto no café da manhã e durante os lanches. Isso eliminará o excesso de peso. Os bares são especialmente relevantes para aqueles que aderem à nutrição adequada e visitam regularmente a academia.

As barras de muesli têm muitas propriedades positivas. Isto é devido à sua rica composição. Não há nada complicado na preparação de um lanche assim. Estude cuidadosamente as receitas e prossiga. Adquira o hábito de fazer lanches regularmente com esse prazer. Em breve, as condições gerais e a aparência melhorarão.

Vídeo: receita de barras energéticas saborosas e saudáveis