Como cultivar espinafre no peitoril da janela

O espinafre é uma das plantas mais úteis e adequadas para o cultivo em casa. Um grande número de vitaminas o torna extremamente comum entre aqueles que se preocupam com sua saúde e preferem comida vegetariana. Espinafre também é ótimo como tempero para pratos de carne e peixe. Para que até o inverno rigoroso coma brotos jovens e verdes desta planta, você precisa conhecer as regras para o cultivo de espinafre em casa no parapeito da janela.

Popularidade dos espinafres

Nos países europeus, o espinafre é uma planta muito popular. Saladas são preparadas a partir dele, adicionadas durante a conserva, usadas em quase todos os lugares e sempre. O espinafre recebeu essa prevalência entre a população estrangeira devido ao alto teor de compostos orgânicos de ferro, vitaminas de vários grupos e aminoácidos. Uma planta útil não é consumida apenas pelos adultos: a partir dos 4 meses de idade, o purê de espinafre é incluído na dieta da criança, para que o corpo do bebê fique melhor saturado com as vitaminas necessárias.

Na Rússia, o espinafre não é tão popular quanto na Europa, mas todos os anos as pessoas começam a perceber suas propriedades positivas e a usá-lo gradualmente como alimento. Hoje, o espinafre é amplamente utilizado por quem se preocupa com a nutrição adequada ou por vegetarianos. Devido ao fato de que o espinafre é adequado para uso somente em formas frescas, há uma necessidade urgente de cultivo desta safra o ano todo.

O que você precisa saber sobre espinafre

1. Espinafre é uma planta que cresce apenas com um longo dia. Se você vai cultivar espinafre no outono-inverno, deve fornecer às mudas uma fonte de luz adicional.
2. A planta é capaz de suportar o frio de até 8 graus Celsius, mas 15 graus pode ser considerada a temperatura mais ideal. Em clima quente, o espinafre entra rapidamente na fase de filmagem e é impossível comer folhas. É por isso que o melhor lugar da casa para cultivar espinafre pode ser considerado um peitoril da janela no lado norte ou uma varanda.
3. Espinafre não é muito maduro. Apenas 40 dias após o plantio, você pode preparar as primeiras folhas.
4. A planta não é adequada para crescimento a longo prazo. Após 2-3 seções, as folhas param de crescer e as flechas com sementes começam a se formar. Portanto, é eficaz plantar três vasos com uma planta de uma só vez, para saturar seu corpo com vitaminas úteis sem interrupção.
5. A cultura prefere solos neutros ou ligeiramente alcalinos. Atenção especial deve ser dada a isso, pois em um ambiente ácido, manchas amarelas podem aparecer na superfície das folhas ou mudas começarão a desaparecer por conta própria.
6. O espinafre é uma planta que adora a umidade e não tolera secar ou uma grande quantidade de água. Antes do plantio, é necessário cuidar da drenagem e de um pequeno orifício no fundo da panela. Se você vai cultivar espinafre em casa, onde a umidade do ar é constantemente baixa, pulverize as folhas duas vezes por semana com água pura de um frasco de spray.

Regras para o cultivo de espinafre no peitoril da janela

Para que todos os seus esforços não sejam desperdiçados e você possa obter uma grande colheita de brotos úteis de espinafre, você deve abordar com responsabilidade o plantio da planta. Seguindo regras simples, você simplificará o processo de pouso e apreciará o resultado.

1. A primeira coisa que você precisa pensar é nas louças para o cultivo. Não deve ser muito profundo, largo ou longo - um vaso de flores comum, no qual deve ser feito um orifício de drenagem, pode ser considerado o ideal.
2. O próximo passo é preparar o solo. Em princípio, o espinafre não é uma planta exigente; o solo comum das ruas pode ser adequado, desde que não seja ácido. Nesse caso, você precisará pensar em alimentar-se com várias substâncias secas ou solúveis em água. Mas o mais adequado para o espinafre é o solo, composto por uma parte de vermicomposto e duas partes de fibra de coco especial.
3. Antes de colocar o solo na panela, você precisa cuidar da drenagem. Para fazer isso, coloque uma camada de argila expandida ou espuma de plástico com areia no fundo da louça. Isso impedirá a inundação da planta - o excesso de água será drenado e fluirá para as raízes somente se necessário.
4. Leve o seu tempo para plantar as sementes imediatamente no solo! As sementes de espinafre têm uma superfície externa muito dura e densa. Se você não mantiver os grãos na água, os brotos começarão a emergir somente após 2-3 semanas. A melhor opção é deixar as sementes por um dia na água, escorrer e despejar a água levemente tingida com permanganato de potássio (cor clara da framboesa). Em uma solução desinfetante, as sementes também devem ser mantidas por cerca de um dia.
5. Dois dias depois, você pode fazer o pouso. As sementes não devem ficar profundamente imersas no chão - não afunde mais de 1 cm.Para mergulhar mudas, você pode plantá-las frequentemente em uma panela. Se você planeja distribuir imediatamente as sementes em 2 a 3 peças por pote, não precisará mais mergulhar em tais sessões no futuro.
6. Cada vaso com sementes de espinafre plantado deve ser fechado com um saco plástico para criar um efeito estufa. Em tais condições, você pode obter mudas após 6 ou 7 dias.
7. Se as sementes da planta foram plantadas frequentemente e o espinafre precisa mergulhar, você pode executar essas medidas após o aparecimento de 2 ou 3 folhas na planta. Ao remover cuidadosamente um broto da terra úmida, ele deve ser plantado imediatamente em uma tigela separada com a mesma composição e drenagem do solo. Não tente colocar brotos próximos uns dos outros. Em uma panela redonda, plante 3 pedaços de espinafre (na imagem de um triângulo).
8. O espinafre deve ser regado enquanto seca, sem transbordar e não mantê-lo seco. Será possível cortar folhas após 3-4 semanas a partir do aparecimento de mudas. As folhas serão 100% úteis, livres de pesticidas, aditivos e outras substâncias nocivas que enchem as prateleiras dos supermercados.

E se ...

O espinafre é ideal para quem aprende apenas a técnica do cultivo de plantas, mas deseja fornecer a si e à sua família um produto natural e saudável. Aqui estão algumas dicas úteis para ajudar você a responder às suas perguntas mais importantes:

O que fazer se as sementes germinadas forem arrancadas sem dar o primeiro folheto?A planta não tem luz suficiente! Se você cultivar espinafre no outono ou inverno, forneça luz extra à planta, instale uma lâmpada.

Espinafre deixa fraco, a planta cresce lentamente? Isso geralmente pode ser visto se o solo estiver enfraquecido e não houver oligoelementos benéficos nele. O fertilizante irá ajudá-lo a resolver esta situação.

O espinafre é uma planta saudável e despretensiosa. Cultivando você mesmo em um peitoril da janela, você fornecerá toda a família vitaminas úteis ao longo do ano.