Como comer bagas de goji

Goji começou a ser popular e usado na medicina moderna relativamente recentemente, embora o mundo tenha aprendido sobre eles há muito tempo. Desde o século VII, os governantes chineses usam essas frutas como um tônico. Mais sobre eles serão descritos mais adiante.

Recomendações de uso

Essas bagas podem ser usadas para tratar as seguintes doenças:

• Doença renal.
• Patologias do coração e vasos sanguíneos (aterosclerose, hipertensão e outros).
• Enxaqueca
• Frutas semelhantes ajudam em caso de deficiência visual.
• Além disso, o goji permite que você se livre da tosse e da fadiga constante.
• Tais frutos lidam com impotência e prostatite.

Além disso, essas bagas podem ser usadas para prevenir a oncologia e atenuar os efeitos negativos da quimioterapia no corpo humano.

O que você precisa saber sobre contra-indicações?

Apesar das vantagens dessas frutas, não se esqueça das contra-indicações para seu uso:

1. Antes de comer, os que sofrem de alergias devem consultar um médico e começar a comê-los em pequenas quantidades (você deve ter um cuidado especial se for alérgico a frutas cítricas). Se ocorrer uma reação alérgica, o uso de tais bagas deve ser interrompido.
2. Como resultado da ingestão de frutas frescas, a digestão e o inchaço podem aparecer. Mas os secos não causam esses sintomas.
3. Não é recomendável combinar essas frutas com aditivos alimentares e vitaminas. Ao usar drogas, é aconselhável consultar um nutricionista e médico assistente.
4. Aqueles que muitas vezes experimentam insônia, é melhor comer essas frutas pela manhã, porque elas têm um efeito revigorante.
5. Antes de comprar goji, as mulheres grávidas são aconselhadas a perguntar ao médico se podem comê-las. Porém, durante a lactação, é melhor as mulheres desistirem do uso, porque essas frutas afetam o sabor do leite e o bebê pode ter alergia.
6. Quanto às crianças, não é recomendável usar essas bagas se a criança tiver diátese.

Qual é a melhor maneira de consumir: normal

A dosagem recomendada é uma colher de sopa dessas frutas, ou seja, aproximadamente 25 gramas. Os métodos de uso são diferentes: você pode comer essas frutas, tanto na forma seca, e mergulhá-las ou adicionar a vários pratos. Antes de comer goji berries devem ser lavados.

Uma ótima maneira de diversificar o café da manhã é adicionar esse componente ao iogurte ou mingau (para dar um sabor especial ao mingau, você também pode adicionar um pouco de bérberis tibetanos).
Aqueles que estão em uma dieta podem adicionar frutas semelhantes a uma salada ou fazer smoothies ou smoothies de frutas a partir deles.

Receitas de Chá

1. Para fazer o chá das bagas saboroso, você deve prepará-lo de acordo com as regras. Primeiro você precisa ferver a água. É melhor usar pratos abertos para isso, para não perder quando o caldo ferver. Quando pequenas bolhas aparecerem, desligue o fogo. Em seguida, coloque as frutas e o chá pré-fabricado nos pratos e encha todos os ingredientes com água. Depois disso, você precisa cobri-los com uma tampa e insistir por meia hora. Deve-se lembrar que as bagas após as primeiras folhas de chá não podem ser reutilizadas. Eles precisam ser retirados da peça e comidos. Este chá é recomendado para beber três vezes ao dia em um círculo.
2. Você também pode fazer chá preto com essas frutas. Para essa receita, você precisa de um quarto de litro de água, 3 colheres de chá de goji. Vai levar 5 gotas de suco de limão.Antes de preparar uma bebida, você precisa enxaguar as frutas e despejar água fervida. Em seguida, você precisa insistir na compra por um terço de hora. Depois disso, a infusão deve ser filtrada e despeje suco de limão. Se quiser, você pode usar uma bebida semelhante sem interrupção. Você pode colocar mel ao seu gosto.
3. Outra opção é fazer chá verde. Para fazer isso, você precisa de folhas de chá (na forma seca), 20 gramas de goji, uma pequena raiz de gengibre e um quarto de litro de água. Esse chá deve ser fabricado da maneira padrão, colocando frutas e gengibre na bebida. A bebida preparada deve ser filtrada antes do uso.

O uso de frutas para aumentar a imunidade

Aqueles que desejam melhorar a imunidade devem consumir 30 dessas frutas por dia (secas) ou um quarto de xícara de caldo três vezes ao dia.

Quando houver dúvidas sobre a dose, é melhor começar com 6 frutas e controlar como o corpo reage. Na ausência de efeitos colaterais, você pode aumentar a dose.

Como opção, você pode preparar com eles uma tintura que fortalece a imunidade. Para fazer isso, use vodka chinesa. A receita é simples: adicionando um pouco de frutas secas à vodka, tudo deve ser sacudido e arrolhado com uma tampa e insistido por uma semana. É necessário usar 15 mililitros de tintura duas vezes por dia.

Uso de diabetes

1. A seguinte receita é recomendada para pacientes com diabetes: você pode tomar um goji berries - para isso, misture-os com água de coco e misture no liquidificador. Se desejar, cubos de gelo podem ser adicionados à bebida final.
2. Você também pode fazer um coquetel - para isso, bagas de goji devem ser misturadas com frutas secas, amêndoa e leite de cabra. Óleo de cânhamo, mel e cacau também devem ser adicionados à bebida. Misture os componentes e adicione um pouco de água.
3. Outra opção é usá-los como um suplemento dietético, ou seja, adicioná-los ao iogurte ou mingau.
4. Além disso, um diabético deve consultar um médico antes de consumir essas frutas para determinar a dosagem ideal. Ao comer frutas, não se esqueça da dieta diabética, que inclui uma lista de alimentos permitidos e proibidos.

Terapia de artrite

1. Existem várias opções para o uso dessas frutas no tratamento da artrite. Assim, você pode preparar bagas em um pequeno moedor de café e colocar no caldo resultante um pouco de gomos de hypericum e bétula. Você também precisa colocar 5 colheres de chá de camomila de farmácia e 4 colheres de sopa de sabugueiro.
2. Todos os ingredientes precisam ser servidos com água fervente e deixar fermentar por cerca de uma hora e depois coar. A dosagem recomendada é de 4 colheres de sopa de caldo duas vezes por dia. A duração do tratamento é de uma semana.
3. Outra opção é preparar 25 gramas dessas frutas e 50 gramas de azeda de cavalo. O caldo deve permitir fermentar por um quarto de hora e depois coar. É necessário consumir 250 mililitros da bebida três vezes ao dia (duração do curso - 3 dias).
4. A receita a seguir também é eficaz: as bagas devem ser derramadas com água fervente e adicionar um pouco de endro e lúpulo. Todos os ingredientes precisam ser cozidos por 20 minutos e depois esfriar e coar. Você pode adicionar suco de pepino ao caldo. Recomenda-se o uso de 250 mililitros desse medicamento três vezes ao dia.

Tratamento para pressão alta

1. Com a ajuda de frutas goji, a hipertensão também pode ser tratada. A receita mais comum é a seguinte: você precisa misturar mel e caldo de frutas. Use o produto deve ser uma colher de sopa três vezes ao dia (antes das refeições). A duração do tratamento é de 14 dias.
2. Você também pode usar a seguinte ferramenta: na garrafa térmica preparada, é necessário colocar bagas de goji, um pouco de orégano e erva-mãe. Além disso, a raiz valeriana deve ser adicionada. Todos os ingredientes devem ser servidos com meio litro de água fervente e deixar fermentar. A bebida precisa ser filtrada e o mel adicionado a gosto. Essa infusão deve ser consumida 200 mililitros três vezes ao dia antes das refeições.
3. Você pode usar a seguinte receita: você precisa misturar em proporções iguais bérberis, goji, um pouco de adonis e visco, 1 colher de sopa cada. As matérias-primas precisam ser servidas com água fervente e cozinhe por um quarto de hora.Em seguida, a bebida deve fermentar e coar. É necessário usar uma colher de sopa dessa ferramenta duas vezes por dia. A duração do tratamento é de 3 semanas.
4. Finalmente, você pode usar esta opção: os frutos devem ser ralados através de uma peneira pequena. Em seguida, você precisa preencher 400 gramas de cereal (aveia) com 4 litros de líquido. Ferva os ingredientes por 15 minutos e coe o caldo. A massa resultante deve ser misturada com mel e caldo de aveia. A dose recomendada é de 250 gramas da mistura duas vezes ao dia. A duração do curso do tratamento é de uma semana.

Receitas De Sobremesa

Você também pode fazer sobremesas saborosas e saudáveis, como geléia, a partir dessas frutas: para isso, você precisa de 150 gramas de goji, um pouco de gelatina e hibisco. Ao cozinhar esse prato, você não pode prescindir do adoçante, baunilha e suco de limão.

Mergulhe as bagas e aqueça a gelatina. Após a dissolução da gelatina, você precisará combiná-la com outros componentes. O prato acabado deve ser armazenado na geladeira.

Vídeo: como levar bagas de goji