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As propriedades benéficas do alho são conhecidas desde os tempos antigos. O consumo regular de vegetais ajudará a lidar com várias doenças graves e a prevenir a ocorrência de problemas de saúde. É amplamente utilizado na culinária e na medicina tradicional. Esta não é apenas uma cultura saudável, mas também um delicioso tempero para muitos pratos.
Alho Descrição
Uma fábrica de bulbos de dois anos atinge a altura de um metro. A cebola do alho consiste em várias partes divididas. O tiro vertical tem a propriedade de torcer no topo. Entre os pedicelos durante o crescimento, desenvolvem as crianças que são usadas para propagar a espécie.
O alho tem um cheiro peculiar agudo e um sabor amargo. A planta é despretensiosa e é cultivada em casas de veraneio e hortas em todo o país.
Composição de alho
Uma planta de cebola contém proteínas e carboidratos, uma pequena quantidade de ácidos graxos e fibras alimentares. O conteúdo de quase todas as vitaminas B desempenha um papel importante no metabolismo celular. O ácido ascórbico é um poderoso antioxidante e ajuda a fortalecer o sistema imunológico humano, remove substâncias nocivas e acelera o processo de cicatrização de feridas.
Os benefícios do alho
A cultura de bulbo contém um grande número de oligoelementos úteis. A presença de fitócitos confere ao alho fortes qualidades bactericidas que permitem combater ativamente infecções virais de várias etiologias. Portanto, o uso regular da planta é uma boa prevenção e proteção contra muitos resfriados. Especialistas provaram que o uso do alho pode impedir o desenvolvimento de aterosclerose. A lista de efeitos curativos do alho no corpo é bastante ampla:
- A luta contra o câncer.
- Abaixando a pressão sanguínea.
- Normalização dos níveis de açúcar em pacientes com diabetes.
- Tratamento de doenças articulares.
- Fortalecendo o sistema cardiovascular.
Para que o alho traga benefícios indubitáveis ao corpo, você precisa saber como usá-lo corretamente, que tipos de tratamento térmico não são desejáveis para manter propriedades benéficas e em que quantidade você precisa comer alho.
Benefícios para o corpo masculino
Os homens são mais propensos a doenças cardíacas. O consumo regular de alho ajudará a fortalecer o sistema e todo o corpo. Aqueles homens que sempre têm alho na mesa são muito mais resistentes, resistentes a situações estressantes. O consumo regular de alho estimula o desejo sexual, aumentando a testosterona.
Benefícios para o corpo feminino
A composição da cultura do bulbo tem um bom efeito sobre a saúde das articulações e cartilagens das mulheres. Com o uso regular de alho, várias doenças femininas na área genital podem ser evitadas, até a oncologia. A cultura tem um efeito positivo na aparência da mulher: seu cabelo é fortalecido, sua pele é limpa e rejuvenescida, problemas com doenças do couro cabeludo são resolvidos.
Uso adequado de alho
A condição mais importante para manter propriedades benéficas é que o alho não fique exposto ao calor por muito tempo. A melhor opção seria comer alho fresco.Recomenda-se cortá-lo e deixá-lo por 10 a 15 minutos, ocorrerá uma reação química e a cultura secretará alicina. O elemento liberado possui propriedades bactericidas. É graças a ele que o alho tem um cheiro e sabor característicos. O antibiótico natural tem um efeito fortalecedor no corpo, inibindo o desenvolvimento de muitas doenças.
Se você precisa cozinhar ou fritar alho, deve saber o intervalo de tempo durante o qual as vitaminas são preservadas. Cozinhar o produto por 15 minutos causará um impacto mínimo nas propriedades benéficas do alho. Mas, se você cozinhar ou fritar por mais de 30 minutos, o alho perderá completamente suas propriedades benéficas.
Os métodos de usar alho na medicina popular são bastante diversos. Várias decocções, tinturas e pomadas ajudam notavelmente a todos os tipos de doenças. O produto acabado é armazenado por não mais de dois dias em local fresco. Eles pegam fundos não apenas no interior, mas também fazem compressas, usam para esfregar e enxaguar.
Valor Diário e Exposição Nociva Potencial
Se uma pessoa incluir essa cultura em sua dieta, você precisará saber a dosagem recomendada. Especialistas recomendam comer não mais do que 5 dentes de tamanho médio por dia. O consumo excessivo pode provocar irritação da mucosa gástrica e, se você permitir uma overdose de pratos ou produtos à base de alho, poderá obter espasmos dos músculos do cérebro e do coração.
Contra-indicações
Você não deve testar seu corpo com alho nas seguintes categorias de pessoas:
- Sofrendo de gastrite e uma úlcera no estômago e duodeno.
- Para problemas renais graves.
- Com pancreatite e hemorróidas.
Atento ao uso da cultura do bulbo é recomendado para pessoas propensas a alergias. O alho pode causar reações alérgicas na forma de erupções cutâneas e coceira. As mulheres grávidas devem consultar seu médico sobre como comer alho.
Os benefícios indubitáveis e as qualidades curativas do alho tornam esta planta bastante popular entre a população. Afinal, com a ajuda dele, você pode fortalecer o corpo, obter os nutrientes necessários e proteger-se do desenvolvimento de várias doenças. Você só precisa comer entre 3-5 dentes por dia e toda a família está sob proteção confiável contra vírus e outras doenças.
Vídeo: como comer alho
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