Conteúdo do artigo
O mundo das plantas ao redor do homem apresenta seus valiosos presentes. Um exemplo vívido disso é o mirtilo, surpreendente em muitos aspectos. Este habitante de florestas e pântanos intransitáveis tem uma composição tão rica que é capaz de competir com muitas frutas exóticas, famosas por suas excelentes qualidades. De fato, muitos nem suspeitam que esta fruta silvestre de aparência extraordinária seja capaz de compensar a necessidade diária do corpo de ácido ascórbico (vitamina "C").
Mas, além dessa vantagem óbvia, os mirtilos são os campeões em conteúdo de ferro. De acordo com esse indicador, os frutos silvestres até superaram as maçãs. Portanto, não é por acaso que esse modesto representante da família das urzes é muito popular e é muito apreciado na medicina tradicional e nos curandeiros tradicionais.
Ingredientes benéficos e nutritivos
A composição dos mirtilos é surpreendente, em primeiro lugar, com uma seleção harmoniosa de componentes. Como se alguém reunisse especialmente as substâncias mais úteis e as colocasse na carne de um morador da floresta. Mas não apenas as bagas azuladas com uma tonalidade de cor opaca, mas também as folhas da planta e seus rebentos são dotados de propriedades magníficas.
Se você exibir esquematicamente a composição química dos mirtilos, ela terá a seguinte aparência:
- ácidos orgânicos;
- compostos fenólicos (flavonóides, catequinas);
- elementos minerais;
- complexo vitamínico;
- fibra alimentar;
- polissacarídeo;
- antioxidantes ativos;
- componente de bronzeamento;
- óleos essenciais;
- pectinas.
Vale ressaltar aqui que, em termos de conteúdo de pectina, o mirtilo também assume a liderança. Sabe-se que foram os compostos de pectina que assumiram uma missão tão importante quanto a remoção de isótopos radioativos pesados (estrôncio, césio, cobalto) do corpo.
É bom saber! Os mirtilos gostam de se instalar ao lado do alecrim, que libera éter, o que pode causar fortes dores de cabeça. Portanto, costumava ser acusado de agravar a condição de uma pessoa, como mirtilos, e não de seu vizinho. De fato, os mirtilos têm um sabor muito agradável e original, não fazem absolutamente nenhum mal à saúde humana.
Propriedades de frutos silvestres
Antes de tudo, vale a pena notar as altas qualidades nutricionais dos mirtilos. A combinação de vitaminas em combinação com minerais faz das bagas um produto valioso com uma capacidade energética mínima - é apenas 61 kcal. Mas o morador da floresta é apreciado não apenas por seu sabor brilhante, mas também por ter um efeito benéfico em seu trabalho:
- sistema cardiovascular;
- órgãos digestivos;
- órgãos de secreção interna;
- estruturas imunes;
- sistema geniturinário.
Os mirtilos têm recursos exclusivos. Por exemplo, quando é usado para fins terapêuticos ou profiláticos:
- O fluxo de bile aumenta.
- A concentração de colesterol é reduzida, o que impede a formação de placas nas paredes dos vasos sanguíneos.
- O tom das paredes vasculares melhora e isso não permite o desenvolvimento de alterações escleróticas.
- Os processos de limpeza são ativados; essa propriedade é especialmente útil no contexto de tomar antibióticos potentes.
- Tem um efeito geral de fortalecimento no corpo como um todo.
- Lidar com sucesso com distúrbios intestinais devido ao conteúdo de adstringentes.
- Alivia os sintomas da febre.
- Regula os processos de troca.
- Elimina focos inflamatórios.
Como parte de preparações cosméticas, os mirtilos têm um efeito positivo nas estruturas da pele, razão pela qual é frequentemente chamado de “baga da juventude”.
Na medicina popular, os mirtilos secos são frequentemente usados para combater a invasão helmíntica. A baga também ajuda a normalizar a pressão arterial, é um diurético eficaz.
Áreas de aplicação
Cosmetologia
Graças às habilidades antioxidantes, os mirtilos encontraram aplicação em larga escala no campo de produtos cosmetológicos. Tendo um efeito benéfico sobre a pele, hidratando-os bem, os produtos para a pele com base em uma baga maravilhosa melhoram significativamente a condição da pele. Com o uso regular desses cosméticos, o contorno facial é mais rígido, a cor melhora. O rosto parece rejuvenescido e fresco.
Os mirtilos também são úteis para outros órgãos e sistemas:
- Afeta positivamente o trabalho do coração, fortalece os vasos sanguíneos, aumentando sua elasticidade.
- Trocar funções. Como o produto florestal é pobre em calorias, pode ser usado para perder peso rapidamente. Os mirtilos literalmente queimam gordura, de modo que o peso é perdido muito rapidamente e sem dietas excruciantes e com fome. Dietas especiais em que os mirtilos são o componente central, embora restritos, mas bastante nutritivos. Portanto, este método de perda de peso é bastante confortável.
- Os problemas do sistema geniturinário também podem ser resolvidos com a ajuda de frutas frescas ou secas. Compostos poliméricos complexos, apresentados como parte desse componente natural, lidam excelentemente com jade, cistite, tratam a uretrite e destroem as pedras nos rins. Se as bagas estão constantemente presentes na dieta, é desenvolvido um mecanismo de proteção natural que impede a recorrência de processos crônicos.
- A visão também pode ser mantida por muitos anos se você comer regularmente bagas da floresta. Os especialistas recomendam o uso de mirtilos como mirtilos como medida profilática para impedir o desenvolvimento de catarata, glaucoma e outras patologias dos órgãos da visão.
- A digestão volta ao normal se houver essa fruta silvestre na dieta. Além disso, pode ser usado fresco e cozido a partir de geléia e compota de frutas. Os mirtilos regulam os movimentos intestinais e eliminam facilmente a constipação. Com patologias do estômago, as formulações medicinais aliviam os sinais de inflamação.
- Sangue O alto teor de ferro torna os mirtilos indispensáveis no tratamento de formas severas de anemia. Além disso, contribui para um processo fisiológico tão importante como a coagulação sanguínea. Essa qualidade é especialmente útil para pessoas que foram submetidas a cirurgia, que foi acompanhada por significativa perda de sangue.
Já foi observado que os mirtilos diminuem bem as temperaturas com resfriados e gripes. Mas, lutando com esse principal sintoma de infecções respiratórias, simultaneamente satura o corpo doente com as vitaminas necessárias para ele durante esse período.
Acredita-se que esta baga seja uma boa profilática contra formações cancerígenas. Ao bloquear o crescimento de células estranhas, reduz o risco de desenvolver tumores em pessoas saudáveis e dá a chance de salvar pacientes.
Um ponto importante! Moradores de áreas onde a radiação de fundo é aumentada, os médicos recomendam o consumo de mirtilos para reduzir a concentração de isótopos prejudiciais. Isso também se aplica a pessoas que trabalham em instalações perigosas onde pode haver radiação.
Benefícios sem restrições de idade
Em geral, qualquer fruta silvestre pertence aos produtos que os adultos e as crianças adoram. Eles têm um aroma rico e brilhante, sabor delicioso. Com presentes na floresta, você pode cozinhar muitos pratos saudáveis e até fazer espaços em branco. A este respeito, os mirtilos também são um líder claro.
Mirtilos podem ser dados até para bebês. Fortalece o esmalte dos dentes, o que é muito importante durante o período de crescimento dos dentes. O mirtilo também fortalece os ossos e afeta positivamente as propriedades do sangue. Você só precisa sempre lembrar que comer demais frutas pode causar diarréia e alergias em crianças.
O corpo de uma mulher durante a gravidez precisa de reabastecimento constante das reservas de vitaminas. E aqui, nem um único produto pode lidar melhor com essa tarefa do que os mirtilos. Enriquecendo o corpo de uma futura mãe com ácido ascórbico, as bagas azuis aumentam sua resistência a doenças e se animam. Além disso, nos mirtilos, há ácido fólico, que é muito necessário para o corpo feminino neste período crucial.
Os homens também devem prestar atenção a uma baga da floresta modesta. Afinal, com sua ajuda, você pode manter uma forma sexual normal e impedir o desenvolvimento de um problema desagradável como a prostatite.
Contra-indicações
Obviamente, não importa quão útil seja a baga, podem ser observadas manifestações negativas após seu uso. Que, em princípio, é característico de qualquer produto.
Geralmente os efeitos colaterais estão associados ao consumo excessivo de frutas deliciosas. Como resultado, vômitos com náusea, aumento da formação de gases (flatulência) e diarréia podem aparecer. Comer demais também pode aumentar a pressão arterial. É possível que uma reação alérgica se desenvolva em resposta a porções excessivas de sobremesa na floresta.
Especialmente cuidadoso a este respeito devem ser mulheres grávidas e pessoas com tendência a distúrbios intestinais.
Receitas úteis
Muitos amantes de produtos naturais colhem frutas silvestres no inverno, a fim de preparar deliciosas bebidas a partir delas, se necessário. Para isso, as bagas são secas, secas ou congeladas. A última versão da peça de trabalho é a mais ideal para preservar todos os ingredientes úteis. Nesta forma, você pode usar o componente natural no inverno de 300 g diariamente para diabetes, colecistite e problemas digestivos.
- Uma boa receita universal que ajudará a sustentar a força do corpo durante a deficiência de vitaminas, após a cirurgia e outras condições patológicas. Para fazer isso, você precisa preparar o suco a partir de mirtilos frescos e armazená-lo em um local fresco até a necessidade de um produto. Essa bebida pode ser feita a partir de frutas congeladas. Com esses distúrbios, é recomendável beber 50-100 ml de suco três vezes ao dia. Este medicamento é bom para diarréia.
- A infusão de bagas dos frutos de mirtilos ajudará a aliviar os sintomas de gastrite, inflamação nos rins e pâncreas. A preparação é preparada de acordo com o seguinte esquema: as bagas secas (20 g) devem primeiro ser mergulhadas em um copo de água fervente e depois deixar a solução em infusão por uma hora. Beba com exacerbação da doença em 50 ml a cada três horas.
- O remédio para a constipação é preparado a partir das folhas da planta. Você pode usar material seco. Para 50 g de peso seco, você precisa tomar 200 ml de água fervente, despeje matérias-primas com água, insista. Este produto instantâneo pode ser consumido após meia hora, 1 litro. Art. até 6 vezes, se não for possível restaurar a função intestinal normal.
- O medicamento para anemia tem uma composição um pouco incomum, mas o resultado desse tratamento é impressionante. Para obter um curativo, é necessário misturar suco de mirtilo fresco (1/2 colher de sopa) com creme de leite ou soro de leite (3 l. Colher de sopa). A mistura obtida de maneira tão simples tem um sabor muito agradável, de modo que as crianças ficam felizes em tomar esse medicamento. É melhor tomá-lo de manhã por duas semanas.
- Você pode tentar resolver problemas cardíacos usando uma preparação natural preparada de acordo com esta receita: pegue as frutas e folhas da planta (você pode levar o material seco) em uma quantidade de 50 g, combine as matérias-primas com um copo de água e leve ao fogo. A mistura deve ferver por pelo menos 10 minutos. Após o resfriamento, a composição deve ser filtrada e retirada até 6 vezes ao dia. A dose única recomendada é de 1 colher de sopa.
- reduzir o açúcar em diabéticos;
- aliviar o inchaço;
- livrar-se de vermes;
- remover toxinas e radionuclídeos;
- lidar com as manifestações de gota.
Elixir da Saúde
A preparação desta infusão é simples: primeiro, os galhos de mirtilos são cortados juntamente com as folhas e, em seguida, são tomados apenas 1 litro. Art. massa da planta, misture em um recipiente adequado, despeje água fervente, deixe ferver por dez minutos. Insista no remédio por cerca de uma hora e depois você pode beber o dia todo em pequenos goles.
Os mirtilos podem ser chamados de baga única. E isso não será um exagero de suas capacidades. Afinal, ela, de aparência modesta, tem uma massa de propriedades realmente saudáveis. O principal é aprender a usá-lo corretamente.
Vídeo: os benefícios dos mirtilos para o corpo
Enviar