Quais são os benefícios dos pêssegos para o corpo humano

O pêssego perfumado delicado e suculento, que nos agrada com uma colheita no verão, é considerado uma das frutas clássicas em nossas mesas. É consumido fresco, enlatado com fatias, geléia cozida e compota de frutas. A massa de pêssego é usada para assar coberturas, cereais e iogurtes, e o purê de pêssego está incluído na comida do bebê. Tudo isso não é apenas porque os pêssegos são muito saborosos - eles são úteis para o coração e os vasos sanguíneos, digestão, saúde da pele e bom humor. Leia mais sobre como os pêssegos ajudam o corpo a ser forte e saudável.

Fruta rosada rica

Os frutos do osso do sul crescem em todos os lugares, desde as margens do Mediterrâneo até os jardins asiáticos. Existem muitas variedades de pêssegos, entre as quais as mais visíveis:

• rosa, dando pequenos frutos rosados ​​com um aroma característico de jasmim.
• amarelo com um aroma tropical doce.
• e branco, cujas flores e frutos têm um cheiro delicado e sabor agridoce.

Nectarinas - pêssegos de ameixa com uma pele lisa, têm propriedades semelhantes. Tudo o que será descrito sobre os pêssegos também é verdadeiro para seus colegas brilhantes.

Os frutos de pêssego são ricos em fibras alimentares especiais de fácil digestão, e é por isso que o purê de pêssego é usado na nutrição infantil e preventiva, especialmente em função motora intestinal e problemas renais.

Os pêssegos também são ricos em mineradores - ferro, cobre, manganês, magnésio, potássio, cálcio, fósforo, zinco e selênio. Esses componentes não apenas suportam processos metabólicos no corpo, mas também regulam o trabalho cardiovascular, sistema excretor, função sexual masculina, processos nervosos e muito mais.

Entre outras coisas, os pêssegos contêm óleos essenciais e gordurosos necessários para manter o corpo. Medicamentos cosméticos e medicinais são feitos de ossos de pêssego. Mas você precisa ter cuidado: as amêndoas amargas, como chamam sementes de pêssego, contêm compostos venenosos, incluindo a amigdalina. Uma overdose dessas substâncias pode causar intoxicação grave.

Como os pêssegos afetam o corpo

Substâncias valiosas contidas nos frutos de pêssego ajudam a rejuvenescer o corpo e aceleram os processos metabólicos. Além disso, pêssego:

1. Ajuda a remover toxinas do intestino, melhora a absorção de nutrientes e ajuda a normalizar o apetite.
2. Ajuda a formar a digestão das crianças, bem como a restaurar a microflora e o peristaltismo após o uso prolongado de antibióticos.
3. Fortalece o trabalho do músculo cardíaco e protege contra taquicardia e arritmia.
4. Ele remove o colesterol "ruim", limpa e fortalece os vasos sanguíneos, evita o desenvolvimento de aterosclerose.
5. Tem um leve efeito diurético, removendo o excesso de depósitos de sal do corpo, o que é útil não apenas para os rins, mas também para as articulações, bem como nos casos de tendência a depósitos de sais nos tecidos moles.
6. Ajuda a normalizar o balanço hídrico e aumentar a elasticidade do tecido, tanto quando consumidos em alimentos, quanto quando usados ​​externamente na pele, cabelos e unhas.
7. Participa no processo de hematopoiese, estimula a produtividade da medula óssea, elimina os sintomas desagradáveis ​​da anemia.
8. Melhora a condução nervosa, mantendo a atenção e a memória em um tom, além de prevenir alterações de humor, especialmente em um corpo feminino sensível.
9. É útil que os homens mantenham boa potência e equilíbrio hormonal, a prevenção de doenças do sistema geniturinário.
10. Satisfaz rapidamente a fome, enquanto não contém excesso de calorias.
11. Estimula os processos de recuperação no corpo, alivia a fadiga muscular, tonifica o corpo após o exercício.

Os pêssegos são bons para comer no verão: ajudam a manter o equilíbrio de fluidos no corpo, eliminam toxinas, protegem contra os efeitos nocivos da luz solar, substituem mais alimentos calóricos que você não deseja no calor, apoiam a digestão saudável e o equilíbrio de açúcar no sangue, eliminam manchas da idade e melhorar o odor corporal.

Um fato interessante: o consumo regular de pêssegos, que também pode ser complementado com limões, toranjas, bananas e chá verde, tem um poderoso efeito antioxidante e antibacteriano, para que você possa se livrar dos odores desagradáveis ​​do corpo. Para uso externo, você pode limpar a pele na área das glândulas sudoríparas ativas com leite de pêssego com a adição de óleos de rosas e de tea tree ou extrato de aloe.

No inverno, quando existem poucas frutas e vegetais disponíveis, você pode diversificar sua dieta com pêssegos enlatados: purê de batatas, fatias e compotas. As fibras úteis melhoram a digestão e as vitaminas e minerais restantes reabastecem as reservas do corpo.

O pêssego é considerado um produto dietético e é recomendado na dieta para perda de peso. Não só ajuda a saturar o corpo, evita o uso de calorias extras, mas também mantém o nível de eletrólitos e fortalece os músculos durante o treinamento físico.

Contra-indicações

Pêssego - a fruta é bastante inofensiva e geralmente não causa sintomas desagradáveis. Como aviso, é possível observar o seguinte:

1. Verifique se você não é alérgico a frutos de pêssego.
2. Tenha cuidado com os ossos do produto.
3. Não consuma mais de 3-4 frutas por dia, para não provocar erupção cutânea ou inchaço.
4. Se você tiver urolitíase ou problemas gastrointestinais graves, consulte seu médico sobre as regras para o consumo de frutas.
5. Durante a gravidez, você precisa monitorar seu bem-estar - as alterações hormonais podem provocar reações incomuns, mesmo com a comida usual.

É bom saber: os pêssegos caseiros enlatados são tão bons quanto frescos e podem ser facilmente digeridos, mesmo por pessoas que têm uma fruta crua que causa alergias.

Como cozinhar e comer pêssegos

A maioria dos nutricionistas afirma que você precisa consumir muitas frutas e legumes para manter o equilíbrio de vitaminas e minerais. Felizmente, na prática, não há necessidade de gastar muito dinheiro para saturar o corpo com todo o necessário.

Para evitar reações alérgicas, hipervitaminose, flatulência devido ao excesso de pectinas, é suficiente consumir 300-600 gramas de frutas e vegetais por dia. Isso significa que, em combinação com outros alimentos fortificados, é suficiente comer 1 pêssego grande por dia ou 2-3 frutas duas vezes por semana. Obviamente, as frutas podem ser alternadas, mas se você quiser obter um efeito pronunciado dos pêssegos, tente comê-las regularmente por 2-3 semanas.

Se você preferir sobremesas prontas a frutas doces e azedas, experimente assar pêssegos com mel ou açúcar mascavo e especiarias - canela, cravo e baunilha. Além disso, fatias densas de pêssego podem ser fritas em óleo vegetal com nozes - esse prato terá mais calorias.

Os adeptos da dieta alimentar adoram iogurte, aveia ou mingau de milho com frutas fatiadas ou geleia de sementes de chia com um suplemento de frutas.

Receita “saudável” para a preservação do pêssego: lave as frutas, corte ao meio, coloque em uma jarra e despeje água quente fervida (80 ° C). Os frutos insistem por cerca de meia hora, após o que o açúcar é adicionado na proporção de 1 colher de sopa. em uma jarra de meio litro e esterilize a calda por 5 minutos.

Uma característica interessante é que os pêssegos podem ser consumidos com o estômago vazio. Seu ácido não irrita as membranas mucosas do trato gastrointestinal, enquanto os pêssegos são capazes de eliminar os sintomas de azia e normalizar o equilíbrio ácido-base. Suas fibras macias geralmente não causam flatulência, a polpa é facilmente digerida, deixando uma sensação de leveza. É por isso que os pêssegos geralmente se sustentam em dietas.

Vídeo: os benefícios e malefícios dos pêssegos