Para que serve o coco ralado?

Certamente muitos estão familiarizados com um produto como o coco. Na maioria das vezes é usado para decorar vários pratos de confeitaria. É extremamente raro que os chips sejam usados ​​em sua forma pura. No entanto, este produto é muito popular em nossos dias, porque pode tornar muitos produtos de confeitaria mais interessantes e saborosos.

Aparas de coco são feitas de polpa de coco. É amassado e seco preliminarmente, após o que é moído. Em geral, essas nozes estão incluídas na dieta diária dos residentes do sudeste da Ásia. As pessoas usam coco como segundo pão, como nós, por exemplo, batatas. Isso não é coincidência, porque as palmeiras dão uma colheita muito boa e crescem em todo o sudeste da Ásia.

Se alguém não tiver certeza de que viu ou experimentou batatas fritas, lembre-se dos famosos doces Raffaello. Essas guloseimas são cobertas apenas com coco. Deve-se esclarecer que o sabor dos flocos de coco praticamente não difere do sabor da polpa de coco.

O que está incluído nos flocos de coco?

A composição da polpa de coco é bastante interessante e útil. Obviamente, o coco não pode ser chamado de cura milagrosa, capaz de melhorar significativamente a condição do corpo; no entanto, algumas das substâncias de que precisamos ainda estão aqui. Aliás, na Ásia, a palmeira tem o apelido de "árvore da vida", que enfatiza incidentalmente a utilidade de suas nozes.

A composição da polpa inclui as seguintes substâncias:

• complexos vitamínicos, entre os quais B, E e C;
• ácidos gordos;
• cálcio
• potássio
• Sódio
• ferro.

A consistência da polpa de coco também é interessante, pois consiste em inúmeras fibras, que afetam positivamente o intestino. Este produto permite melhorar o processo digestivo e limpar o corpo. Polpa de coco também pode ajudar se uma pessoa tem constipação.

Os flocos de coco são um pouco mais calóricos que a polpa; seu valor energético é de 600 calorias por 100 gramas.

O flocos de coco é bom ou ruim?

Os flocos de coco contêm uma quantidade considerável de ácido láurico. Este componente, com uso frequente, é capaz de impedir o desenvolvimento de várias doenças oncológicas. Além disso, esse ácido afeta favoravelmente o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos, impedindo também o aparecimento de patologias. Isto é devido principalmente ao fato de que o ácido láurico é capaz de normalizar a quantidade de colesterol no sangue.

Além do acima, flocos de coco também são bons para o consumo, porque:

• contém antioxidantes;
• capaz de ajudar o corpo na luta contra infecções;
• melhora a digestão dos alimentos;
• afeta favoravelmente o funcionamento dos olhos;
• apoia a defesa imunológica do corpo.

Além disso, os flocos de coco se tornam muito úteis na presença de doenças do campo da urologia, bem como nas doenças dos ouvidos, quando o paciente sofre de dor intensa. Esse conhecimento geralmente se relaciona especificamente à medicina tradicional da população asiática; no entanto, esse fato ocorre.

Também é digno de nota que os flocos de coco praticamente não têm contra-indicações para uso, com exceção da intolerância individual e reações alérgicas. Em outros casos, se você usar o produto sem abuso, ele é absolutamente inofensivo.Se pelo menos uma vez na vida experimentou doces Raffaello ou outros produtos com batatas fritas e ao mesmo tempo se sentiu ótimo, então você pode usar com segurança lascas de coco como alimento.

Como posso comer flocos de coco?

Você pode comer lascas de coco de várias maneiras, hoje existem apenas um grande número delas. A maioria das receitas pode ser encontrada, é claro, na Ásia, onde produtos à base de coco são adicionados a quase todos os pratos. Olhando para essa abundância de fora, você pode pensar que os asiáticos são obcecados por cocos, mas ainda existem algumas razões para essa obsessão.

Em nosso país, os flocos de coco ainda permanecem apenas um aditivo à confeitaria, além de bebidas. O máximo que você pode encontrar é uma adição a alguns pratos. Por exemplo, uma receita para cozinhar frango com molho de coco já foi popular.

De fato, você pode adicionar raspas de coco a muitos pratos, incluindo saladas ou pratos principais. Como resultado, você receberá um tratamento muito incomum e interessante que pode adicionar variedade à sua dieta diária. Você pode adicionar aparas ao leite de origem animal ou vegetal e depois batê-lo adequadamente. O resultado é uma deliciosa bebida de coco.

Como escolher o chip certo?

Se você ainda decidir introduzir o coco na sua dieta, precisará esclarecer como escolher esse produto corretamente, para que você tenha batatas fritas saudáveis ​​e de alta qualidade.

Hoje existem três variedades de flocos de coco, que podem ser caracterizados pela qualidade, como produtos de alta, média e baixa qualidade. Ao descrevê-los, eles podem ser representados da seguinte maneira:

1. Fine Esta categoria é considerada a melhor. Este produto é um aparas finamente moídas, que absorveram a quantidade máxima de gordura, além de nutrientes. Quando usadas, essas aparas literalmente derretem na boca.
2. Médio Esse produto refere-se a terreno médio. Na preparação de chips desta classe, utiliza tecnologia de baixo custo. O sabor também pode ser chamado de médio.
3. Grosso. Esta categoria é o produto mais grosseiro, os chips são bastante grandes, porque são pouco moídos. Tem um sabor bastante seco e quase sem gosto.

Na loja, é bastante simples entender a qual classe os chips pertencem. É melhor levar o produto em uma embalagem transparente, para que você possa ver o tamanho dos chips. Além disso, você também precisa ler a descrição do produto na embalagem e procurar um dos três rótulos possíveis. Como regra, a classe do produto é sempre prescrita pelo fabricante.

Raspas de coco podem ser compradas em supermercados e lojas comuns. Além disso, este produto é frequentemente encontrado em lojas especializadas em produtos para um estilo de vida saudável. Os produtos nesses mercados geralmente não contêm aditivos químicos. As aparas mais úteis são aquelas preparadas com tecnologia especial suave, sem o uso de altas temperaturas. Portanto, todos os componentes úteis são salvos o máximo possível. Se você deseja levar um estilo de vida saudável, use apenas essas aparas.

Resumindo, quero observar que os flocos de coco são um produto bastante útil e energeticamente valioso. Pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos: saladas, acompanhamentos, pratos principais, pastelaria, bolos, tortas e muito mais. As aparas de coco são produzidas com mais frequência nos territórios do sudeste da Ásia, de onde geralmente é entregue a nós.

Se você deseja adicionar variedade à sua dieta, enquanto adiciona algum produto saboroso e saudável, os flocos de coco podem ser uma ótima opção. O coco e a polpa de coco como um todo são um produto exótico e muito interessante, portanto você pode usá-lo com toda a calma se quiser trazer algo novo. Hoje, na Internet, você pode encontrar um grande número de receitas interessantes e incomuns com a adição de coco. Portanto, surpreenda seus parentes e amigos com soluções de cozinha não padrão, além de um alto grau de utilidade dessas preparações.

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