Parelhoenders - gezondheidsvoordelen

Parelhoen is een Afrikaanse vogel met een ongewone kleur. Kenmerkend is dat deze vertegenwoordiger van het gevederde koninkrijk normaal gesproken in een heel ander klimaat kan bestaan. Ze overleeft zowel bij hitte als bij strenge vorst. Parelhoen wordt door verwante wortels verwant aan kippen, kalkoenen, kwartels. De vogel is vrij zeldzaam en velen hebben er nog nooit van gehoord. Ze stelt geen eisen aan eten. Omdat het in de tuin is, heeft het bepaalde voordelen. Ze eet graag Coloradokevers die schadelijk zijn voor planten. Vind het niet erg om op mieren, teken, vliegen te jagen. Maar ze beschadigen zelf de planten niet.

De vogel is goed gewend aan huisomstandigheden, die mettertijd met succes zijn gebruikt. Omdat ze een huiselijk karakter had verworven, verloor ze tegelijkertijd niet het autoritarisme dat zo kenmerkend was voor haar voorouders. De vogel rent vrij snel en heeft zijn vliegvermogen niet verloren. Vanwege haar aard kan ze de aanwezigheid van katten en honden niet uitstaan. Misschien is het om deze reden veel minder vaak te zien in de tuinen van dochterbedrijven dan kippen en ganzen. Maar nog niet zo lang geleden waren ze vaste bewoners op het grondgebied van voorbeeldige dochterbedrijven.

Feit! Deze vogel wordt uiterst zelden aangetast door salmonellose. Om deze reden kunnen haar eieren veilig rauw worden gegeten, zonder zich zorgen te maken over de mogelijkheid om de infectie op te lopen die is veroorzaakt door sommige leden van het enorme leger van Salmonella.

Het fokken van parelhoenders houdt zich bezig met het verkrijgen van dieetvlees en eieren, die grote onmiskenbare voordelen hebben. De vogel kan een half jaar haasten. Tijdens zijn productiviteit kan hij tot 120 stukjes eieren leggen.

In een aantal landen kan parelhoenvlees exclusief worden geproefd in respectabele elite restaurantpunten. Op industriële schaal houden verschillende regio's van ons land zich bezig met de teelt van deze vogel. De Oblast Moskou is er bijvoorbeeld bij.

Beschrijving van parelhoeneieren

Als je zo'n ei aanraakt, kun je wat ruwheid opmerken. De vorm lijkt op een peer en het oppervlak heeft bruine stippen. Door hun gewicht zijn ze kleiner dan kippeneieren, en hun gewicht is ongeveer 40 g. Degenen die lang van huis wegblijven, tonen meer belangstelling voor hen. De reden hiervoor ligt niet alleen in hun voedingswaarde, maar ook in het feit dat ze lang houdbaar zijn. Bij lange wandelingen is deze kwaliteit erg waardevol.

Nuttige eigenschappen kunnen worden weergegeven door de volgende posities:

1. De eierschaal heeft enkele ongebruikelijke eigenschappen. Het is zo sterk dat het gemakkelijk een val van twee meter hoogte kan weerstaan.
2. De sterkte van de schaal bepaalt de opslagduur. Bij een temperatuur van + 10 graden kunnen eieren tot zes maanden lang vers blijven.
3. De massiviteit van de schaal wordt geassocieerd met een klein aantal poriën. Vocht verdampt minimaal en vormt een belemmering voor infectie.

Maar de voordelen van parelhoeneieren houden daar niet op. Er zijn nog andere positieve punten:

1. Het gehalte aan vitamine A uit groep A is 50% hoger dan het gehalte in kippeneieren.
2. Allergenen ontbreken vrijwel geheel.
3. Gebruik in ruwe vorm is toegestaan.
4. Dooier met een minimaal vochtgehalte, groot formaat en uitstekende smaak.
5. De dooier van het ei is feloranje. Dit bevestigt de inhoud van een groot aantal carotenoïden, die zo nodig zijn voor de preventie van vele ziekten.

Uniek karakter

De eischaal is rijk aan organisch calcium, dat 100% door het lichaam wordt opgenomen in vergelijking met de synthetische analoog. Daarnaast zijn er andere mineralen aanwezig in de schaal. Vooral veel ijzer, fosfor en zwavel.

Vanuit de schaal kun je een medicinaal poeder bereiden volgens het volgende recept. Algoritme van acties:

• de eieren worden gekookt en geschild;
• het is noodzakelijk om te koken met twee wateren. De belichting in elk van hen is 5 minuten;
• de schaal is gedroogd;
• de schalen moeten worden gemalen met een koffiemolen;
• bij de receptie wordt een theelepel getoond (het poeder wordt met voldoende water weggespoeld).

Met de leeftijd wordt calcium uit de botten “weggewassen”. Daarom worden ouderen aangeraden om zo'n poeder in te nemen. Maar je mag er geen misbruik van maken. Recepties moeten worden gevolgd door onderbrekingen, omdat een teveel aan calcium net zo schadelijk is als een tekort.

Genezende eigenschappen

Het product heeft uitgesproken voedingseigenschappen. In termen van 100 g bevat het product slechts 43 kcal. Dit suggereert dat het lichaam met 2 eieren een goede portie proteïne ontvangt met een zeer minimale vetfractie.

Parelhoeneieren zijn nuttig in de volgende situaties:

• Bloedarmoede van verschillende oorsprong.
• Vitamine-tekort.
• Stressvolle situaties.
• De pathologie van het spijsverteringskanaal.
• Eieren zijn goed om af te vallen.
• Tijdens zwangerschap en borstvoeding, een vrouw.
• Voorwaarden geassocieerd met metabole stoornissen.
• Algemene malaise, vergezeld van een storing.
• De revalidatieperiode na een zware operatie.
• Voor de voeding van kinderen.

Contra-indicaties

Het is noodzakelijk om parelhoenders te beperken of volledig te elimineren in de volgende situaties:

• Pathologie van de nieren en de lever.
• Geef de eerste dagen na de vaccinatie niet aan kinderen.
• Gevallen van individuele intolerantie.

Hoe te gebruiken?

Als er zorgen zijn over het eten van rauwe eieren, moeten ze worden gekookt. Maar ze moeten iets langer worden gekookt dan kippeneieren, minimaal 5-6 minuten. Dit komt doordat hun schaal veel dikker is.

Toepassing in cosmetica

Eieren van deze soort worden veel gebruikt voor cosmetische doeleinden. Ze gaan voor de vervaardiging van verschillende cosmetica. In sommige schoonheidssalons bereiden medewerkers zelf cosmetica met deze eieren. Ze vinden perfect een combinatie met veel preparaten bedoeld voor cosmetica. Het positieve punt is dat parelhoeneieren praktisch geen allergische reacties veroorzaken.

1. Met hun gebruik kunt u een masker voorbereiden voor hydraterende haren. Het gebruik van eieren kan het haar versterken. Om dit te doen, wordt de inhoud van twee eieren gemengd met water. Het mengsel zit een half uur op het haar. Vervolgens moet het haar worden gewassen met gewoon koud water.
2. Veel vrouwen gebruiken eieren om in te pakken.
3. Door ze te gebruiken, kunt u een masker voorbereiden om het gezicht schoon te maken.
4. Door een bodyscrub op basis van parelhoeneieren toe te passen, kunt u het uiterlijk aanzienlijk verbeteren. Om dit te doen, worden gemalen eierschalen toegevoegd aan een normale douchegel. Maar zo'n samenstelling is niet van toepassing op de huid rond de ogen, omdat de huid op deze plaatsen erg dun is.

Iedereen die een vergelijkbaar product wil kopen, maakt zich zorgen over de prijs van het probleem. Parelhoeneieren zijn helaas niet te koop in de winkel. Maar dat kan op de markt of bij de boeren. Meestal is de prijs van dergelijke eieren ongeveer driemaal hoger dan die van kippeneieren.