Apple Cider - gezondheidsvoordelen

Dit drankje is niet gebruikelijk om te serveren bij sociale evenementen. Je zult hem niet ontmoeten op een feestje. Maar onder gewone mensen is hij vooral populair. Maak kennis met de appelcider. De voordelen en nadelen zijn gemengd. En dat allemaal omdat je het heden nauwelijks kunt vinden in de uitgestrektheid van ons land. Cider wordt een chat genoemd van appelsap en suiker.

Ondertussen wordt de juiste appelcider gemaakt zonder toevoegingen, van puur sap van zure fruitsoorten. Deze drank wordt erkend als genezend. Laten we het samen doen.

De voordelen van cider

Om te beginnen is appelsap het belangrijkste onderdeel bij de productie van cider. Het is logisch om aan te nemen dat al zijn unieke eigenschappen behouden blijven in het eindproduct. Bovendien vult het proces van langdurige fermentatie de samenstelling aan met andere nuttige verbindingen.

Waarom is appelcider zo nuttig? Voor het spijsverteringssysteem is een positief effect bijvoorbeeld:

1. Absorptie. Pectines, die in de darmen komen, reinigen het van vetten en ongunstige zuren.
2. Normalisatie. De samenstelling van appelcider stelt je in staat om het metabolisme in de goede richting te normaliseren. En het is erg zacht en correct, zonder scherpe sprongen.
3. Onderdrukking. Deze pectines remmen opmerkelijk de groei van pathogene microflora. Zo helpen ze de ontwikkeling van vriendelijke micro-organismen.

En deze uiterst nuttige pectines helpen het lichaam om te gaan met de effecten van stralingsschade. Dit bestaat uit de versnelde verwijdering van zware metalen en radioactieve stoffen.

Interessant. In de middeleeuwen gebruikten dokters appelcider als remedie tegen zenuwaandoeningen. Een dergelijke behandeling werd met name voorgeschreven bij depressie, vermoeidheid en overmatige opwinding. Het is niet zo gek. Immers, een aromatische, bruisende alcoholarme drank in gematigde doses verhoogt de stemming en verlicht de milt.

Cider voor immuniteit

Een goed gemaakte drank behoudt bijna alle vitamines en mineralen die in grondstoffen zitten. Zo bevat appelsap een grote hoeveelheid vitamine C. En dat betekent dat er ook veel in cider zit.

Daarom raden sommige artsen het matige gebruik van een schuimend drankje aan in het koude seizoen. Het is een feit dat vitamine C de lichaamseigen immuniteit helpt verhogen. Wat op zijn beurt de kans op het bestrijden van besmettelijke bacteriën vergroot. Waarvan in het koude seizoen overal een grote hoeveelheid is.

Voor het hart en de bloedvaten - opnieuw cider

Net als elke andere alcohol verwijdt appelcider de bloedvaten. Deze functie kan voorgoed worden gebruikt. Natuurlijk, als je de drank met mate drinkt. Net als een remedie.

Maar dat is nog niet alles. Enzymen die tijdens fermentatie in cider zijn gevormd, hebben ook een zeer gunstig effect op het gehele cardiovasculaire systeem. Dit zijn:

• versterken de wanden van bloedvaten
• maak ze elastisch
• de ophoping van slechte cholesterol verminderen
• atherosclerotische plaques verwijderen

Sommige artsen raden daarom aan dat mensen met hypertensie 's nachts 120 ml appelcider drinken.

Tip. Maak geen misbruik van cider. Het is tenslotte nog steeds alcohol. En probeer niet zelf medicatie te geven! Een dergelijke toegeeflijkheid bedreigt hypertensieve patiënten met grote problemen. Raadpleeg altijd uw arts of andere competente specialist.

Cider voor slankheid

In sommige diëten vind je een interessante aanbeveling. Drink voor de hoofdmaaltijd (meestal lunch) 200 ml appelcider. Dit verwijst naar een alcoholarme drank, niet meer dan 2% alcohol.

Het lijkt zo? Immers, cider great verhoogt je eetlust.Wat is het positieve effect van zo'n verraderlijk drankje? Het blijkt erg gunstig te zijn voor degenen die hun figuur volgen.

Appelcider-enzymen breken actief alle vetten in de maag af. Daarom komen ze praktisch niet in de darmen. Tegelijkertijd is er een milde, correcte normalisatie van het metabolisme. Dit maakt het gebruik van appelcider in diëten als hulpstof mogelijk.

Apple Cider Harm

Vergeet niet dat de drank alcohol bevat. Laat in kleine hoeveelheden. Daarom zijn er verschillende categorieën mensen aan wie appelcider aanzienlijke schade kan toebrengen in plaats van er baat bij te hebben. Deze zijn onder meer:

• kinderen onder de 18 jaar
• zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven
• ouder dan 60

Het is volkomen natuurlijk dat elk type alcohol gecontra-indiceerd is voor mensen van wie het werk gepaard gaat met verhoogde concentratie. We zullen niet de volledige lijst met beroepen vermelden, er is niet genoeg ruimte. Degenen die geen alcohol kunnen drinken, weten dit zelf.

Maar niet alleen het alcoholgehalte schaadt appelcider. Voor de productie worden zeer zure appels met goed waarneembare bitterheid gebruikt. Daarom heeft de afgewerkte drank in zijn samenstelling een zuur. Ze is erg actief tegen de slijmvliezen van het menselijk lichaam. Bovendien ademt het zuur ongelijkmatig naar het uitscheidingssysteem.

Dus appelcider wordt sterk afgeraden voor mensen die last hebben van:

• hepatitis
• maagzweer van de maag en twaalfvingerige darm
• ziekten van het urogenitale systeem
• pyelonefritis

Kortom, voor degenen die hun diagnose kennen, is het raadzaam om andere manieren te vinden om hiervan te profiteren. Degenen die nog steeds niet op de hoogte zijn van de problemen van hun lichaam, kunnen het beter niet riskeren. En dan bijten ze pop en absorberen decalitres.

Maar er is een andere categorie mensen die niet eens vermoedt dat appelcider schadelijk is. Dit zijn degenen die individuele intolerantie hebben voor de componenten. Bovendien is een persoon zich misschien niet eens bewust van een dergelijke eigenaardigheid van een organisme totdat hij het probeert.

Tip. Als je nog nooit een echte appelcider in je leven hebt geprobeerd, haast je dan niet om het meteen op te pompen. Hoewel de verleiding zeker zal zijn. Probeer eerst een klein half glas. Luister naar je lichaam. En alleen als er geen ongemak is, proef je dit unieke drankje in de verte.

Interessante feiten

Op grote schaal geproduceerde cider heeft praktisch geen nuttige eigenschappen. Feit is dat additieven en conserveringsmiddelen alle voordelen tenietdoen. Het zal veel beter zijn als je zelfgemaakte appelcider drinkt. Hij heeft het meest gunstige effect op het lichaam.

Trouwens, in de middeleeuwen schreven genezers cider aan diabetici voor als een medicijn. In de volksgeneeskunde, en nu kun je vergelijkbare recepten vinden. Maar op enkele plaatsen wordt één belangrijke nuance bepaald. Fabriek appelcider is gecontra-indiceerd voor diabetici! Het bevat veel suiker en koolhydraten. Dit kan een piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaken.

Als je al hebt besloten om appelcider in therapie te gebruiken, kook het dan zelf.

Er zijn verschillende soorten cider. De hoeveelheid alcohol daarin varieert van 2,0 tot 8,5%. Maar het nuttigst wordt beschouwd als een alcoholarm drankje. De rest zal meer kwaad doen.

Ciderliefhebbers zouden veel later uiterlijke tekenen van veroudering vertonen dan hun leeftijdsgenoten. Sommige schoonheidssalons bieden zelfs een verjongende procedure - een ciderbad. Maar de afwezigheid van rimpels, een gladde huid en mooi haar zijn voor degenen die de drank als medicijn drinken en er niet in baden. Overweeg en gooi geen geld weg.

Appelcider, waarvan de voordelen en nadelen voor u nu geen geheim zijn, kan een constante bewaker worden op het gebied van schoonheid en gezondheid. Het belangrijkste in deze kwestie is om de maat te kennen. Wees niet ziek!

Video: hoe appelcider te maken