Dandelion Jam - gezondheidsvoordelen

Paardebloemen maken niet alleen prachtige kransen op het hoofd, maar, vreemd genoeg, ook jam. Uiteindelijk wordt er een lekkere traktatie verkregen, die veel nuttige eigenschappen heeft. Paardenbloemjam wordt gebruikt voor therapeutische doeleinden voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten. Op basis hiervan zijn mensen geïnteresseerd in de voordelen en nadelen van paardenbloemjam. Laten we ze in volgorde bespreken.

De samenstelling van paardenbloemjam

Na het eten van de goodies voel je een aangename afdronk. Bitterheid is kenmerkend voor paardebloemen, maar wordt helemaal niet gevoeld in de jam.

Als onderdeel van de traktatie werden jodium, selenium, mangaan, koper, calcium, ijzer, kalium, fosfor en zink gevonden. Paardebloemen hebben natuurlijk een uitgebreid mineraalcomplex, maar we hebben de meest bruikbare elementen genoemd.

Van de vitamines zijn ascorbinezuur, vitamine K, vitamine PP, bètacaroteen, vitamines uit de B-groep (thiamine, pyridoxine, foliumzuur, riboflavine, pantotheenzuur en andere) van de grootste waarde.

Paardenbloemjam is niet beroofd van voedingsvezels, met name vezels, een kleine hoeveelheid vetten, koolhydraten.

Dandelion Jam maken

• drinkwater - 0,25 l.
• kristalsuiker - 320 gr.
• paardenbloem (bloemen) - 100 stuks.
• oranje - 0,5 st.
• citroen - 0,5 stuks

1. Bloeiwijzen voor het maken van jam moeten overdag worden verzameld, wanneer de paardenbloem maximaal is geopend. U kunt 100, 200, 300 stuks plukken, waardoor het aantal andere componenten proportioneel toeneemt.
2. Was de bloemen onder de kraan, schud ze zodat het glas overtollig vocht krijgt. Giet schoon water in het bassin en laat de paardenbloem een ​​dag weken. Sommige laten de bloeiwijzen 1-2 uur weken, dit is verkeerd.
3. Bewapen jezelf na het verstrijken van de ingestelde tijd met een mes en scheid het groene gedeelte van het gele. Doe groenige "billen" in de prullenbak, ze zijn niet nodig. Jam is gemaakt van gele bloemblaadjes.
4. Stuur de bloeiwijzen naar het water, zet de container met de inhoud op het fornuis en wacht tot het boren begint. Noteer daarna de tijd en kook de traktatie 10-12 minuten.
5. Haal de paardebloemjam uit de kachel en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Giet het water in een aparte bak, knijp de bloeiwijzen met je handen. Giet kristalsuiker in de vloeistof, meng.
6. Was en hak nu de plakjes citrusfruit en verwijder de zaden. Doe in een kom met suiker en water. Zet de brander aan en kook een kwartier na het begin van het boren.
7. Zorg ervoor dat alle containers voor het bottelen van traktaties gesteriliseerd zijn. Pak er meteen een warme traktatie op, rol ze om met deksels en draai ze om om af te koelen.

De voordelen van paardenbloemjam

1. Het wordt gebruikt bij verkoudheid en bij vitaminetekort, omdat het het immuunsysteem perfect versterkt. Paardenbloemjam verhoogt de weerstand tegen virussen, vult de ontbrekende vitamines aan, helpt bij het herstellen van een ziekte of operatie.
2. Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen is het nuttig om jam te gebruiken voor tonsillitis, longontsteking, bronchitis en zelfs gewrichtsaandoeningen.
3. De voordelen van de behandeling van mensen met leveraandoeningen zijn van onschatbare waarde, de behandeling herstelt de functies van het inwendige orgaan en bevordert een versnelde uitstroom van gal.
4. De delicatesse is handig voor mensen met een lage immuniteit tegen de natuur. Het draait allemaal om het vermogen van paardenbloemjam om het lichaam te beschermen tegen virussen en om infectieuze aandoeningen van verschillende aard te bestrijden.
5. Dankzij de ophoping van vitamine C, een natuurlijke antioxidant, wordt het hele lichaam gereinigd.Het is goed om jam in kleine porties te eten om slakken en gifstoffen te verwijderen.
6. Doordat de lekkernij veel B-vitamines bevat, verbetert de toestand van het zenuwstelsel. Het is gemakkelijker voor een persoon om stressvolle situaties te doorstaan, slapeloosheid en chronisch vermoeidheidssyndroom verdwijnen.
7. De traktatie stimuleert de activiteit van de hersenen en verbetert de activiteit van neuronen. Op basis hiervan verhoogde concentratie, geheugen, fijne motoriek. Het is een waardevolle traktatie voor mensen van hoge leeftijd die het risico lopen dementie te krijgen.
8. Jam heeft een perfecte invloed op het maagdarmkanaal. De traktatie verbetert de opname van voedsel en laat het niet ronddolen in de slokdarm. Bovendien zijn de voordelen van jam op de mondholte opgemerkt, wordt desinfectie en preventie van bloedend tandvlees uitgevoerd.
9. Deskundigen adviseren het eten van een traktatie bij de behandeling van aambeien en om de verdere manifestatie ervan te voorkomen. Dit is handig voor degenen die veel tijd zitten.
10. Het ongetwijfeld voordeel van traktaties is het vermogen om het fysieke uithoudingsvermogen te vergroten. Om deze reden moet jam worden opgenomen in het dieet van schoolkinderen, studenten en mensen die fysiek werken.

Eigenschappen van Dandelion Jam

1. Regelmatige inname van paardenbloemtraktaties zal de ontwikkeling van jicht, reuma en andere gewrichtsaandoeningen helpen voorkomen. Het product elimineert verschillende vormen van ontstekingsprocessen. Je moet geen hoge verwachtingen hebben van grondstoffen, de samenstelling zal de ziekte niet volledig kunnen genezen, maar tastbare pijn zal het volledig verlichten.
2. Jam reinigt het lichaam perfect van giftige stoffen, met name de lever. De samenstelling neutraliseert de deeltjes volledig en verwijdert ze uit de weefsels. Als u het lichaam niet op tijd van gifstoffen reinigt, kunt u de ontwikkeling van ernstige pathologieën veroorzaken. Gebruik in dit geval geen medicijnen, het is voldoende om een ​​traktatie in de dagelijkse voeding op te nemen.
3. De unieke helende eigenschappen van de plant helpen om moeiteloos met chronische obstipatie om te gaan. Grondstoffen staan ​​bekend om hun milde laxerende werking. Het is niet de moeite waard om weer medicijnen in te nemen en het lichaam te verwonden, het is voldoende om regelmatig een kleine hoeveelheid jam te eten. Ook wordt de consumptie van goodies weerspiegeld in het uiterlijk. Het product helpt bij het vinden van een gelijkmatige en mooie huidskleur.
4. Paardenbloemjam heeft een uitgesproken choleretisch effect. Een vergelijkbaar effect kan ook worden bereikt met infusie of thee van de bladeren en bloemen van de plant. Als u last heeft van stagnatie van gal, moet u systematisch een traktatie nemen. Voorafgaand aan de cursus wordt het sterk aanbevolen om een ​​arts te raadplegen. De specialist zal de exacte cursus voorschrijven en eventueel een afkooksel of thee plannen op basis van paardebloemen.
5. Traditionele geneeskunde heeft bewezen dat jam het lichaam van darmparasieten effectief reinigt. Volgens statistieken hebben elke 3 mensen op aarde een vergelijkbare aandoening. U vermoedt dit misschien niet eens, als vervoerder. Hieruit moet worden geconcludeerd dat paardenbloemjam moet worden geconsumeerd, zelfs voor het voorkomen van verschillende aandoeningen. In dit geval is het de moeite waard om alleen mogelijke contra-indicaties te overwegen.
6. Vaak worden traktaties voorgeschreven om bloedarmoede te voorkomen. Grondstoffen hebben een hoge ijzerconcentratie, wat nodig is voor het lichaam. Over het algemeen werkt jam als een vitamine-mineraalcomplex. Het product voorkomt perfect vitaminetekort en remt de ontwikkeling van seizoensziekten. De uitputting van het lichaam met de nodige elementen bedreigt u dus niet.

Harm Dandelion Jam

1. Helaas kan niet iedereen een traktatie gebruiken als therapeutisch en profylactisch middel voor vitaminetekort en verschillende aandoeningen. Schade door grondstoffen kan optreden in aanwezigheid van een allergische reactie of individuele intolerantie.
2. Bovendien is jam vanwege een hoge concentratie aan werkzame stoffen verboden voor gebruik als bij u diabetes mellitus, gastritis in de acute fase, duodenumulcus en het maagdarmkanaal is vastgesteld.
3. Paardenbloemjam is gecontra-indiceerd bij galsteenaandoeningen, verstoorde darmen en verhoogde zuurgraad in de maag. Het wordt afgeraden om kleine kinderen iets lekkers te geven als ze nog geen immuunsysteem hebben ontwikkeld. Kinderen mogen niet eerder dan 5 jaar dessert proeven.

Een op paardenbloem gebaseerde traktatie is een nuttig product dat aandoeningen kan verlichten. Jam zonder contra-indicaties kan worden gebruikt als profylactisch middel bij gewrichtsaandoeningen en seizoensgebonden vitaminetekort.

Video: paardenbloemjam