Duck Eggs - gezondheidsvoordelen

Een geweldig product is eendeneieren. De voordelen en nadelen ervan zijn zeer gemengd. En ze hebben geen brede verspreiding in onze eetcultuur om meer te weten. Laten we het samen uitzoeken wie eieren kan bukken, wie niet.

Hoe eendeneieren te eten

Strikt na warmtebehandeling! Breek deze regel nooit. Feit is dat eenden wat onrein zijn qua voeding. En wie weet welke rotzooi ze voor hun leven hebben weten op te pikken? Maar al deze microben en bacteriën kunnen in het ei zitten. Daarom - alleen bij het bakken of hardgekookt koken.

Je kunt de eieren natuurlijk gewoon wassen met frisdrank of wasmiddel in stromend water. Dat doe je altijd, toch? Maar dit garandeert geen interne zuiverheid. Eiwit en dooier kunnen niet worden gewassen.

Harm eend eieren

De belangrijkste redenen voor sommige bronnen zijn het risico op allergische reacties en schade aan de figuur. Alle eieren kunnen diathese, huiduitslag en zelfs zwelling veroorzaken. Daarom moeten eendeneieren met uiterste voorzichtigheid worden gegeten en zorgvuldig naar uw lichaam luisteren. Bij de minste kwaal moet u onmiddellijk stoppen met het eten van dit controversiële product.

Dit geldt vooral voor kinderen. Het is onwenselijk om ze zelfs eendeneieren te geven tot de leeftijd van 7 jaar. En ze zijn erg moeilijk voor het spijsverteringsstelsel. Dit is ook duidelijk geen pluspunt.

Wat betreft de schade aan de figuur, het punt is het te hoge vetgehalte. Voedingsdeskundigen raden aan om niet aan zo'n dieet deel te nemen, om niet verbaasd te zijn over de figuur op de weegschaal. De maximaal toegestane dosering voor een volwassen gezond persoon is 2 eieren per 10 dagen.

De voordelen van eendeneieren

Ondanks mogelijke problemen met analfabeet gebruik, kunnen eendeieren in sommige gevallen tastbare voordelen opleveren.

Met uitputting en dystrofie. Veel artsen raden ten zeerste aan eendeneieren te eten voor mensen met een diagnose van ondervoeding. Uiteraard in beperkte hoeveelheden. Anders, in plaats van spiermassa op te bouwen, zal het lichaam zich bezighouden met de afzetting van vetreserves.

Dezelfde functie helpt bij zware fysieke inspanning en bij een gebrek aan gewicht. Daarnaast zijn eendeieren een krachtige bron van licht verteerbare eiwitten. Sommige atleten gebruiken dit onderscheidende kenmerk voor hun eigen doeleinden. Bijvoorbeeld wanneer je snel spieren moet opbouwen voor een wedstrijd.

Wist je dat? Het blijkt dat eendeneieren niet veel worden gebruikt in de eetcultuur vanwege hun ongebruikelijke geur en smaak. Eieren van alle watervogels zondigen met deze onaangename eigenschap. Weinig mensen houden van de geur van tina in een bord. Trouwens, na warmtebehandeling verdwijnt de onaangename barnsteen bijna volledig.

Eendeneieren voor de dracht

Ongetwijfeld kunnen vrouwen die van plan zijn een baby te krijgen, en al in de positie van eendeneieren, veel voordelen opleveren. Laboratoriumstudies hebben een hoog foliumzuurgehalte in de samenstelling aangetoond. En deze stof is verantwoordelijk voor de juiste vorming van de hersenen en het hele zenuwstelsel bij de foetus.

Maar sommige artsen zijn erg sceptisch. Dit komt omdat het potentiële risico op salmonella-infectie opweegt tegen alle voordelen. Het lichaam kan immers foliumzuur uit andere bronnen halen. Daarom raden artsen bijna unaniem aan om de inname van zo'n dubbelzinnig product uit te stellen. Tenminste tijdens zwangerschap en vroege borstvoeding. Diathese bij een baby is niet geannuleerd.

Eendeneieren voor diabetici

Endocrinologen bevelen sterk aan dat diabetici het gebruik van eendeneieren staken.Feit is dat zowel eiwitten als dooier een vrij groot aantal calorieën bevatten. Daarom zal de glycemische index van een dergelijk product vrij hoog zijn.

Bovendien maken veel diabetici zich zorgen over bijkomende ziekten. En het gebruik van zo'n dubbelzinnig product in voedsel kan een onverwachte terugval veroorzaken. Bijzondere aandacht moet aan deze informatie worden besteed aan mensen met type 2-ziekte. Het is inderdaad met zo'n diagnose dat je nooit weet wat een andere 'verrassing' je eigen lichaam kan opleveren.

Eend eieren in cosmetologie

Het is nu onbekend wie dit product van buitenaf heeft gebruikt en niet van binnenuit. Hoewel, bekend met de smaak en geur van eendeneieren, vermoeden dat iedereen dit zou kunnen doen. In feite verdwijnt de goedheid niet. Wil je dit niet eten? Daarom gaan we smeren.

Bijvoorbeeld haar. Traditionele geneeskunde kent een groot aantal verschillende recepten voor maskers voor de belangrijkste vrouwelijke trots. En velen van hen zijn vrij oud. Maar in die tijd waren er geen laboratoria die de aanwezigheid van vitamine B in de samenstelling van eieren konden bevestigen, het zijn deze kameraden die verantwoordelijk zijn voor de groei en gezondheid van haar. In de compositie met verschillende natuurlijke componenten zijn er maskers:

• versterken
• waarschuwing voor haaruitval
• herstellen
• voeden

Tip. Spoel het mengsel nooit af met heet water als het recept rauwe eiwitten of dooiers van eendeneieren bevat. Onder invloed van heet water stolt de massa direct. Dan is het bijna onmogelijk om de knobbeltjes uit het haar te wassen. Ja, en kammen zal erg problematisch zijn.

Maar niet alleen haar zijn handige maskers van eendeneieren. Er zijn ook fondsen voor gezichtshuid op basis van eiwitten. Vooral deze recepten zullen nuttig zijn voor eigenaren van een vette en gecombineerde huid. Ze zijn niet geschikt voor droog. Dergelijke maskers:

• haal poriën aan
• elimineer vette glans
• droog
• matten
• gelijkmatige toon

Het zal natuurlijk wat tijd kosten om de onaangename moerasgeur van rauwe eieren te doorstaan. Maar wat kun je niet doen omwille van schoonheid?

Interessante feiten

Zelfs liefhebbers van eendenei worden ten zeerste afgeraden daar overdreven enthousiast over te zijn. Het spijsverteringssysteem is moeilijk te verwerken met zo'n gerecht. En te veel eten kan darmklachten veroorzaken. Dit geldt vooral voor fans van een nachtelijke snack. Voor de maag lijken eendeneieren op paddenstoelen. Het is moeilijk te verteren en de voordelen wegen niet op tegen de schade.

Laboratoriumstudies hebben de aanwezigheid van een aanzienlijke hoeveelheid zink en selenium in eendeneieren aangetoond. Dit is een heel groot pluspunt. Omdat zonder de eerste, normale vernieuwing van lichaamscellen en het behoud van de beschermende functies van het lichaam onmogelijk is.

De tweede is verantwoordelijk voor het welzijn zonder medicatie. Het beïnvloedt ook de goede werking van hormonen en het juiste gehalte aan enzymen.

Sommige bronnen beweren dat het koekje van eendenei veel beter is dan zijn tegenhanger van kip. Naar verluidt wordt de consistentie zacht en vettig en verdwijnt de geur van tina.

We haasten ons om de mythe te verdrijven. De consistentie van het eindproduct blijft vrijwel onveranderd. Maar de helderheid van de kleur van het deeg is veel intenser dan het bereiden van een partij kippeneieren.

Hier zijn ze zulke interessante vreemden - eendeneieren. De voordelen en nadelen ervan zijn u nu bekend. Voordat u ze in uw dieet opneemt, moet u daarom de voor- en nadelen afwegen en een gekwalificeerde specialist raadplegen.

Video: eendenei taart