Artikel inhoud
In de afgelopen eeuwen waren er geen koelkasten en diepvriezers, maar de voorouders wisten lange tijd de heilzame eigenschappen van planten en producten te behouden. De planten werden gedroogd en van de zaden werd een dikke, stroperige pasta gemaakt, die eerder was gedroogd of gebakken. Berghoning werd gebruikt als conserveermiddel, versterkte het effect van lijnzaad verschillende keren en bewaarde vitamine-voedingspasta gedurende 3-6 maanden.
Oost-vlaszaadgeheim
Urbech voor verschillende volkeren in het Oosten en de Kaukasus heeft zijn eigen naam, maar de essentie hiervan verandert niet. Het is aangelegd als voedingsreservaat voor reizigers, herders en jagers. Het wordt alleen bereid uit ruwe producten die niet zijn onderworpen aan warmtebehandeling. De grondstoffen zijn zonnebloempitten, noten met een hoog gehalte aan olieachtige stoffen. Deze methode wordt al eeuwenlang gebruikt, maar tot nu toe hebben ze geen effectievere optie bedacht om nuttige stoffen te conserveren zonder het gebruik van conserveermiddelen, warmtebehandeling en bevriezing. Vlas urbec wordt als het meest nuttig beschouwd.
Het is gebaseerd op lijnzaad, dat een verraderlijke eigenschap heeft - het kan niet worden verwarmd, anders wordt het een giftig kankerverwekkend middel. Daarom wordt het afgeraden om in lijnolie te koken. Alle verwerking, extractie en vermaling van het product wordt alleen op een koude manier uitgevoerd. Soms wordt er een beetje plantaardige olie en honing aan toegevoegd. Het blijkt een zeer voedzaam natuurlijk mengsel te zijn, zuinig in gebruik, aangezien een klein deel de honger volledig bevredigt en het lichaam voorziet van voedingsstoffen, vitamines en mineralen.
Lijnzaad heeft een unieke samenstelling, waaronder:
- as;
- choline;
- vitamine A, E, PP, C, groep B;
- calcium
- selenium;
- koper
- ijzer
- mangaan;
- magnesium
- fosfor;
- Natrium
- verzadigde vetzuren Omega 3, 6, 9.
Belangrijk: een ideale balans van stoffen zorgt ervoor dat ze snel door het lichaam worden opgenomen met vrijwel geen residu.
Typen en nuttige eigenschappen
Wit lijnzaad wordt traditioneel beschouwd als vrouwelijk vanwege hun hoge fyto-oestrogeengehalte. Ze zijn nodig tijdens de menopauze, als vervanging voor oestrogenen en progesteron, waarvan een onbalans wordt waargenomen met het uitsterven van de voortplantingsfunctie en een afname van de activiteit van de eierstokken. Het lichaam van een vrouw in deze periode is het meest kwetsbaar, verzwakt door de manifestaties van het menopauzaal syndroom. De symptomen zijn bekend bij vrouwen na 45 jaar:
- getijden;
- Duizeligheid
- migraine
- scherpe sprongen in bloeddruk;
- stoornissen in het werk van de cardiovasculaire en endocriene systemen;
- stemmingswisselingen;
- emotionele uitbarstingen;
- verhoogde prikkelbaarheid;
- afname van seksueel verlangen;
- neurose, angst, depressie;
- gastro-intestinale stoornissen;
- verergering van chronische ziekten.
Het is moeilijk te geloven, maar de hoofdoorzaak van een hele lijst van aandoeningen is hormonale onbalans, die het gouden lijnzaad aanzienlijk kan verlichten, waardoor de ernst van de belangrijkste symptomen wordt verlicht en de algemene conditie van het lichaam wordt verbeterd, inclusief het niveau van immuniteit. De pasta ervan heeft een lichte tint en een olieachtige structuur. Regelmatig gebruik van het product meerdere keren vermindert het risico op het ontwikkelen van atherosclerose, verbetert de conditie van de huid en het haar, versterkt het tandglazuur en de nagelplaten.Een waardevolle eigenschap is het verwijderen van gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam. Het hoge gehalte aan gluten vermindert de ernst van het prikkelbare darm syndroom, vermindert een opgeblazen gevoel, laat het maagdarmkanaal werken en voorkomt constipatie en winderigheid.
Bruin vlas is iets anders in externe gegevens en het effect op het lichaam. Het bevat iets meer adstringerende elementen, waardoor de smaak van de pasta lijkt op persimmon, de schaduw ligt dicht bij chocolade. Het belangrijkste verschil in samenstelling is de vrijwel volledige afwezigheid van fyto-oestrogenen. Niettemin wordt het in de volksgeneeskunde gewaardeerd om het vermogen om de zuiverheid en elasticiteit van bloedvaten te behouden, het sputum te verminderen en de scheiding ervan bij longaandoeningen te vergemakkelijken. Hoog antibacterieel effect activeert regeneratie, versnelt het herstel van besmettelijke en huidziekten. Urbek verlaagt snel de bloedsuikerspiegel, maar hiervoor wordt pasta zonder honing bereid, alleen met plantaardige olie.
Effect op het lichaam
Ondanks het verschil in de eigenschappen van witte en bruine zaden, hebben ze gemeenschappelijke eigenschappen die het metabolisme normaliseren, wat resulteert in verminderde allergische reacties, een verhoogd vermogen om kleine wonden te genezen. Het voordeel voor het zenuwstelsel is het vermogen van de pasta om de emotionele toestand te stabiliseren, waardoor de overmatige ernst van reacties op externe stimuli wordt verwijderd, zonder het aandachtsniveau te verlagen en het geheugen te verbeteren. De stoffen in vlas veranderen het zicht, verbeteren mentale processen, stimuleren de hersencirculatie.
Behoud van spiertonus en huidelasticiteit, vertraagt veroudering, een grote hoeveelheid calcium in de samenstelling van de pasta beschermt tegen de ontwikkeling van osteoporose en compenseert de tekortkoming van dit belangrijke element in het lichaam. Bovendien wordt het in urbache veel gemakkelijker opgenomen dan via andere producten.
Complexen van stoffen hebben een ontstekingsremmend effect, zorgen voor een gezonde gewricht en het gebruik van pasta is opgenomen in complexe therapie voor de langdurige behandeling van artritis. De voedingswaarde is erg hoog en geeft bijna een dag energie. Het gebruik ervan wordt aanbevolen tijdens zwangerschap, verhoogde fysieke inspanning, na ernstige langdurige ziekten.
De keuze van het type pasta hangt af van de gewenste resultaten:
- Licht heeft profylactische eigenschappen, waaronder antioxidanten en ontstekingsremmers.
- Dark biedt tastbare voordelen bij maagdarmproblemen, bloedarmoede, spiertekort, krachtverlies en chronische vermoeidheid.
Richtlijnen voor productgebruik
Urbech is geen medicijn, dus je hoeft het niet te meten met druppels en gram. In families uit Dagestan wordt hij tijdens het ontbijt op tafel gezet, waar hij met succes moderne pasta's vervangt die gevuld zijn met chemische toevoegingen uit de winkel. De voordelen van een zelfgemaakte urbec zijn ongekend veel groter.
Het wordt op gebak uitgespreid of in kleine stukjes fruit gedoopt. Omdat het geen heldere smaak heeft, past het goed bij siropen, honing, bessen, brood. Urbech wordt gebruikt als integraal onderdeel van banketbakkersroom, zoete vulling voor taarten en pannenkoeken. Het combineert goed met kaas, boter en vloeibare chocolade.
Onthoud: het caloriegehalte van het product is erg hoog, als er veel van is en je verbrandt geen energie met lichamelijke activiteit, dan is snelle gewichtstoename mogelijk.
Op het eerste gezicht is het paradoxaal, maar urbec wordt gebruikt in de diëtetiek om het gewicht te verminderen. Gebruik hiervoor het vermogen om het lichaam snel te verzadigen met een kleine hoeveelheid en een lang gevoel van verzadiging te behouden. De pasta stimuleert het werk van de darmmotiliteit en wordt beschouwd als een essentieel voedingselement bij vegetariërs, omdat het een bron is van vitamines, micro- en macrocellen. De optimale dosering is 1 theelepel pasta 's ochtends of' s avonds, bij voorkeur tot 18 uur.
Schade en contra-indicaties
Ongecontroleerd gebruik van een product leidt tot bijwerkingen.De meest voorkomende is snelle gewichtstoename, allergische reacties op de componenten van urbec. Meestal is het voldoende om honing uit de componenten te verwijderen en wordt alles weer normaal, omdat allergieën direct voor lijnzaad zeer zeldzaam zijn.
Om overdosering in het lichaam van bepaalde stoffen waaruit de pasta bestaat, te vermijden, is het de moeite waard om elke 2-3 maanden een korte pauze te nemen en deze gedurende 14 dagen van het dieet uit te sluiten.
Het is belangrijk ervoor te zorgen dat niet alle mengsels, waaronder vlas-egels, worden gebakken. Langdurige blootstelling aan hitte leidt tot de omzetting van sommige componenten in transvetten. In dit geval verandert een nuttig product zijn kenmerken drastisch. De olie in de samenstelling van de pasta wordt kankerverwekkend, verstoort de werking van cellen en leidt tot storingen in het spijsverteringskanaal. De wijsheid van vorige generaties heeft aangetoond dat het noodzakelijk is om urbec raw te gebruiken.
Het is moeilijk om het thuis te maken, dus het is gemakkelijker om een pot te kopen in natuurvoedingswinkels of supermarkten. De prijs varieert van 90-110 roebel. voor 200 gr. Als we er rekening mee houden dat de aanbevolen norm niet meer mag zijn dan 1-2 uur lepels per dag voor een volwassene, dan is het duidelijk dat het erg zuinig is en dat één pot lang genoeg is.
De kracht van de natuur, vervat in het kleine lijnzaad, is enorm. Ze is in staat om haar gezondheid te behouden, een belemmering te vormen voor de ontwikkeling van een aantal ziekten, de hele dag energie en een goed humeur te geven. Urbech in de voeding zal een handvol apotheekvitaminen vervangen, zonder bijwerkingen te geven. De doeltreffendheid ervan wordt bevestigd door een levendig voorbeeld van de honderdplussers van de Kaukasus.
Video: de voordelen van vlas urbec
Verzenden