Herten truffel - beschrijving van waar het groeit, giftige paddenstoel

Alle truffels worden gewaardeerd door fijnproevers omdat ze zeldzaam en best lekker zijn. Maar in het artikel van vandaag zullen we een oneetbare vertegenwoordiger bestuderen die tot de familie van Elafomycetes en het geslacht Elaphomyces behoort. We hebben het over hertentruffel - een vruchtlichaam van een klein formaat, dat ook regen of korrelig wordt genoemd. Mensen consumeren deze paddenstoelen niet als voedsel, maar vertegenwoordigers van de dierenwereld vinden ze echt lekker. Eekhoorns, herten en hazen liggen op truffels, een echte strijd om vruchtlichamen kan beginnen.

Beschrijving

1. Net als de rest van deze familie groeien truffels direct in de grond. Ze zijn klein, groeien in diameter tot maximaal 5 cm, maar in werkelijkheid zijn er veel minder exemplaren. Gewicht 18 g. iedereen.
2. Tijdens het warmtebehandeling (drogen) verandert de vorm praktisch niet. Het blijft rond of knolachtig. Qua uiterlijke kenmerken lijken deze vruchtlichamen op walnoten of hazelnoten. Het voelt behoorlijk compact aan.
3. Het vruchtlichaam zelf is bedekt met een korst met knobbeltjes en de gelijkenis van wratten. De dikte van deze schors is ongeveer 3 mm. De kleur van de paddenstoelen is lichtgeel, bruin met roestige vlekken, bruinrood, bruin-goud. In het vroege voorjaar worden soms behoorlijk heldere exemplaren met een rode tint gevonden.
4. Deze vertegenwoordiger heeft geen reden. Het zachte deel is hard, radiaal geverfd, bevat meerdere lagen. De randen zijn oranje, dun, gevolgd door een witachtige kleur en vervolgens dikkere grijsbruine vlekken. De samenstelling van de pulp eindigt met een dunne witte laag en in het midden van de schimmel is zwartgrijs.
5. In sommige gevallen kan het centrale deel witachtig zijn, gekleurd met een donkergrijze tint. Het zachte deel is bitter, het aroma is praktisch afwezig, in sommige gevallen is het gewoon onaangenaam.
6. Bij jonge dieren is het zachte deel geschilderd in een licht marmeren toon. Ze is roodachtig, met lichte stippen. Rijpe vruchtlichamen krijgen een paarse of bruinpaarse tint en stof vormt zich. Dit poeder is een sporen die zwart of bruinzwart is gekleurd.

Groei

1. Vaak zijn fruitmonsters te vinden in bosstroken waarin pijnbomen groeien. Ze kunnen ook leven met sparren. Vind vruchtlichamen in lariks, pleinen, parkgebieden. Zand wordt beschouwd als een favoriete groeigrond.
2. Paddestoelen liggen niet direct onder de grond; ze nestelen zich liever dichter bij het grondoppervlak. Ze leven op ondiepe diepten, bijvoorbeeld onder een bed van bladeren, mos of naalden.
3. Vruchtlichamen bevinden zich op een diepte van 2 tot 15 cm, maar het gemiddelde cijfer is 5 cm. Champignons bevinden zich in het wortelsysteem van bomen. Dit is hoe mycorrhiza is gebouwd. Bomen die voor deze doeleinden geschikt zijn, kunnen heel verschillend zijn.

Verdubbelt

1. De uiterlijke kenmerken van dit vruchtlichaam hebben bepaalde overeenkomsten. Een naaste verwant van de besproken schimmel is de stekelige truffel. Het heeft een schaal gepigmenteerd met een bruingele tint. Truffels groeien in berkenbossen of naast enkele bomen van dit ras.
2. Ook heeft de variëteit aan fruitlichamen die wordt besproken nog een dubbel, die niet meer wordt genoemd dan een roodbruine truffel. Het is een kleine knol of bos, die tot 7 cm in diameter groeit, het oppervlak is bruinrood of bruinroze. Het zachte deel ruikt lekker, het lijkt op een brein.
3. Hertenmonster verwijst naar buideldierlichamen die ondergronds leven. Het is niet als een echte delicatesse, het werd vaak gebruikt door oplichters die dit vruchtlichaam onder het mom van een delicatesse uitdeelden.Het geslacht omvat ongeveer twintig soorten. Sommige soorten groeien in de naaldstrook, andere in de lariksen van Europese landen.

Eetbaarheid

1. Er is al vermeld dat champignons niet worden gegeten. Deze gevallen worden echter als een echte traktatie beschouwd voor sommige inwoners van de dierenwereld. We hebben het over eekhoorns, muizen, dassen, wilde zwijnen, herten, enz.
2. Als het jaar niet vruchtbaar was, beginnen de eekhoorns de aarde te graven om deze vruchtlichamen te vinden. Ze graven de aarde tot een diepte van 8 cm en als je echt wilt eten gaan ze op zoek naar truffels in de sneeuw.

In het artikel van vandaag hebben we alles onderzocht wat een vertegenwoordiger van de Elaphomycete-familie betreft. We hebben het over hertentruffel, die niet door mensen wordt geconsumeerd als voedsel. Dit vruchtlichaam dient als tussendoortje voor bosbewoners, dat vaak wordt gebruikt door jagers. Ze trekken eekhoorns en wilde zwijnen naar dergelijke exemplaren aan.