Artikel inhoud
Tomaten zijn een zeer populair product, ze kweken cultuur over de hele wereld, elke regio probeert deze plant aan te passen aan de omstandigheden en het klimaat. Ook in Rusland werken veredelaars aan het veredelen van nieuwe rassen, het verbeteren van opbrengsten, koudebestendigheid en smaak. In de regel worden lang niet alle noodzakelijke kwaliteiten gecombineerd in één klasse. Maar dit houdt tuiniers niet tegen, ze blijven hun favoriete, maar niet ideale tomatensoorten telen.
Een van deze variëteiten - koeienoren - is een uitstekende variëteit, maar heeft enkele nadelen. Deze tomaat dankt zijn naam aan een vorm die lijkt op de oren van ossen of stieren. Deze variëteit is opgenomen in het prestatieregister van de selectie van de Russische Federatie. Het kan in heel Rusland worden gekweekt. Zelfs in regio's waar meer thermofiele variëteiten geen gewassen produceren, werpt het oor van de koe vrucht en baart het.
Beschrijving
Het behoort tot het salade-uiterlijk van tomaten, het is een sappige, dichte, vlezige vrucht, met een klein aantal zaden, langwerpig met een lichte ribbeling. Het gewicht van een tomaat is ongeveer 100 gram, maar ervaren tuinders beweren dat er fruit kan zijn en tot 200 gram. De huid van de foetus is behoorlijk dicht. De kleur is rood, van helder verzadigd tot bleker. Het is belangrijk dat in welke regio deze variëteit aan tomaten niet zou worden gekweekt, en onder welke omstandigheden, in kassen of op de volle grond, de smaak niet verandert, het blijft zacht, zuurzoet, sappig, niet waterig.
Omdat de variëteit medium laat is, is de tomaat koudebestendig, verdraagt hij extreme temperaturen en geeft hij een goede oogst, zelfs onder ongunstige omstandigheden. Ook een positief kenmerk van de variëteit is resistentie tegen ziekten, waaronder Phytophthora. Maar voor alle soorten tomaten is het noodzakelijk om ziektepreventie uit te voeren, sproeien. In hete en droge zomers is verplichte watergift vereist om de sappigheid van het fruit te garanderen.
Een ander pluspunt van deze tomatensoort wordt beschouwd als bescheidenheid en teeltgemak. Het is zeer geschikt voor beginnende tuiniers, omdat in ieder geval een soort gewas nog steeds werkt.
Groeiende functies
- Tomatenkoe's oren worden gekweekt zoals andere soorten - uit zaden. Zaden zijn voorbereid om te worden geplant in een oplossing van kaliumpermanganaat, geplant in een speciaal voorbereid mengsel van aarde, turf en humus.
- De plant ontspruit en ontkiemt op een vensterbank of balkon, de optimale temperatuur voor snelle kieming is 20-25 graden.
- Nadat de zaailingen 2-4 bladeren hebben uitgestoten en de stengel resistent en dicht wordt, wordt deze in afzonderlijke containers gestopt om te groeien.
- Zaailingen worden rond half mei in de volle grond of in een kas geplant, afhankelijk van de klimatologische en weersomstandigheden.
- Om de juiste vorm van de struik te vormen en de productiviteit te verhogen, is het noodzakelijk om te trimmen - de zogenaamde stiefkinderen, drie borstels en meer.
- Vergeet vervolgens niet het traditionele wieden van onkruid, het hakken van de grond, water geven.
- Het is ook de moeite waard om je zorgen te maken over ongedierte, bladluizen, beren, spintmijten. Als infectie wordt vermoed, behandel deze dan met chemicaliën of een sopje.
- Om de productiviteit te verhogen en de struik te versterken, is het noodzakelijk om de plant bemesting, minerale of organische mest te geven.
Opslag
De vruchten hebben een vrij dichte schil, waardoor ze lange tijd op een donkere plaats kunnen worden bewaard. Tomaten moeten voor langdurige opslag in dozen met stro of zaagsel worden bewaard en op een koele plaats worden bewaard.
Let op! Late variëteit, tomaten rijpen in de late zomer, vroege herfst en de vruchten kunnen lang vers worden gehouden, wat niet typisch is voor andere variëteiten.
Nadelen
Toepassing
Koeienhuid Tomatenoren zijn universeel qua toepassing, het is erg lekker op zichzelf, in een salade en ook perfect geschikt voor conservering. Het kan worden gebruikt voor beitsen, beitsen, pasta maken, sauzen, dressings, sap, ketchup. Zelfs na verwerking bij hoge temperaturen verliezen deze tomaten en gerechten bij gebruik hun verzadigde kleur niet.
Video: tomaten Korenaren
Verzenden