Artikel inhoud
Het rijksregister bevat niet zo'n groot aantal tomatenrassen, waaronder hybride rassen, die een minimum aan agressieve zuren voor het maagdarmkanaal en een maximum aan suikers en droge stoffen zouden bevatten. Een van deze soorten tomaten - een vrij recente ontwikkeling van veredelaars - is een variëteit die grote vruchten voortbrengt, de zogenaamde "Monastic meal". Het wordt gekenmerkt door een vrij zoete smaak, het heeft geen zuur irriterend spijsverteringssysteem.
Kwaliteitskenmerken
De kloostermaaltijd is een hybride variant. De plant is bepalend. Als je een tomaat kweekt in onverwarmde kassen of in tijdelijke onderkomens onder een folie, worden de struiken wel 150 centimeter hoog. Op open bedden is de hoogte van de plant vrij zelden meer dan 100 centimeter.
De vorming van de plantstengel komt niet voor, integendeel, een groot aantal volle stiefzonen verschijnen aan de voet van de plant. Als u hun kwaliteitszorg verzekert, zal de opbrengst van groentegewassen aanzienlijk toenemen.
Variety Monastic meal wordt beschouwd als middenseizoen. Het eerste gewas kan worden geoogst 90-110 dagen nadat het zaad voor zaailingen is geplant. De plant wordt met succes gekweekt, zowel in kasomstandigheden als op open terrein. Geschikt om te landen in ruime containers. Er moet rekening mee worden gehouden dat het ras niet erg resistent is tegen de belangrijkste ziekten die kenmerkend zijn voor tomaten.
De variëteit heeft een gemiddelde opbrengst - van elke vierkante meter kun je tot 5,5 kilo rijp fruit verzamelen.
Crop beschrijving
Tomaten hebben een gladde, ronde vorm, zijwaarts licht afgeplat. Het gewicht van elke vrucht varieert van 140 tot 180 gram. Maar met een goede voeding van de plant, gecombineerd met gunstige weersomstandigheden, kan het gewicht van één tomaat oplopen tot 400 gram.
Elke vrucht bevat minstens zes kamers met zaden, terwijl ze niet veel vocht bevatten. Hetzelfde geldt voor pulp, dat voor ten minste 60 procent uit vaste stoffen bestaat.
Vruchten van deze variëteit zijn kort houdbaar. Als u ze in de koelkast bewaart, verliezen ze gedurende anderhalve maand hun smaak en presentatie niet. Tegelijkertijd is het beter om ze in één laag te plaatsen, vetvrij papier in te brengen of om elke tomaat te wikkelen. De vruchten worden redelijk goed vervoerd.
Toepassingsgebied
Omdat de Monastery-maaltijdtomaten zich onderscheiden door een hogere dichtheid en uitstekende smaakeigenschappen, worden ze meestal vers gegeten, salades en snacks worden er van bereid.
Tijdens de warmtebehandeling treedt fruitscheuring op, terwijl de pulp in kleine stukjes valt, daarom zijn ze niet geschikt voor inblikken. Dergelijke tomaten kunnen echter worden gebruikt om sauzen, ketchups en pasta's te maken.
Positieve en negatieve eigenschappen
Het grote voordeel van tomaten De kloostermaaltijd is dat het fruit dat het geeft groot is en lekker smaakt. Daarnaast is de plant:
- pretentieloos voor groeiomstandigheden - verlichting en warmte;
- matig resistent tegen ziekteverwekkers en schimmels.
De negatieve eigenschappen van het ras zijn onder meer het feit dat tomaten vatbaar zijn voor scheuren met een sterke toename van bodemvocht. Om deze reden wordt teelt in kassen aanbevolen, waar regulering van deze indicator mogelijk is. Bij het kweken op onbeschermde grond is het wenselijk om de plant in grote containers te houden - indien nodig kunnen ze binnenshuis worden gedragen.
Groeiende functies
- Variety Monastic meal wordt gekweekt uit zaailingen. Zaai zaden moeten 50 dagen zijn voordat de struiken naar een vaste plaats worden overgebracht.
- Bij het plaatsen van zaailingen in de tuin moet ervoor worden gezorgd dat er niet meer dan vier struiken op één vierkante meter staan.
- Naarmate de struiken groeien, moeten ze aan een steun worden vastgemaakt. Het onderste deel moet regelmatig stiefzoon zijn, zodat de sterkste stiefzoon een plant in twee stelen vormt.
- De aanplant moet regelmatig (een of twee keer per week) worden bewaterd en gevoed met organische of minerale meststoffen.
Om ervoor te zorgen dat alle vruchten gegarandeerd worden vastgebonden, moet het vanaf het moment dat de plant begint te bloeien, worden behandeld met groeistimulerende middelen.
Video: Monastyrskaya-tomaten
Verzenden