Artikel inhoud
Tomaten of tomaten - Solanaceae-familiebessen, die niet alleen een unieke smaak hebben, maar ook nuttige eigenschappen. Het bevat een krachtige antioxidant - lycopeen, dat vecht tegen vrije radicalen en samen met tumorprocessen. Daarom wordt er constant gezocht, selectief geselecteerd om rassen te verkrijgen met de beste organoleptische en tegelijkertijd commerciële kwaliteiten.
Het tomatenras Grotto wordt al twee decennia met succes geteeld. Het werd voor het eerst gefokt door selectie in Rusland in de vroege jaren 90 van de 20e eeuw. Deze variëteit is goed omdat hij zelfs in appartementsomstandigheden kan worden gekweekt, hij is niet veeleisend op het gezaaide gebied. De plant zelf is onvolgroeid, bereikt een hoogte van 30-40 cm, bijna als een kamerplant op een balkon, loggia, vensterbank. Maar dit betekent niet dat het niet in kas-kasomstandigheden kan worden gekweekt. Deze tomaat neemt niet veel ruimte in beslag en is breed, omdat de kroon niet uitgestrekt en niet dicht is.
Functie
De vruchten hebben een ronde vorm, een glad oppervlak. De kleur van de nog onrijpe tomaten is groen, dichter bij de stengel zit een karakteristieke donkere vlek; al gerijpt hebben een aangename felrode kleur. De massa van één tomaat kan 50 gram bereiken en in kasomstandigheden worden gekweekt - iets meer, met 20-30 gram.
De productiviteit is vrij hoog en vanaf een vierkante meter van de site kun je ongeveer 5-7 kilo productie krijgen; één struik geeft ongeveer 3 kilogram. Naar smaak zijn deze tomaten zoet met een zure smaak. Door de dichte schil is de periode van veilige opslag en transport lang.
De Grotto-tomatenvariëteit is geweldig voor inblikken thuis, en voegt vers toe aan salades; op industriële schaal gaat naar conservering, drogen, productie van ketchups en sauzen.
Teelt en verzorging
Teelt bestaat uit de volgende activiteiten:
- Om het gewas zo snel mogelijk te krijgen, moet je eerst zaailingen voorbereiden. Zaden ontkiemen is het beste in turfgrond vermengd met bladeren, compost en zand. Van schimmels en andere pathogene agentia wordt de grond gedesinfecteerd met een één procent oplossing van kaliumpermanganaat, evenals kokend water. Het planten van zaden mag niet erg diep zijn, maximaal een centimeter van het oppervlak van de grond. Vervolgens wordt het bedekt met turf en bewaterd. Na het verschijnen van een paar bladeren worden de scheuten verdeeld in afzonderlijke plastic bekers of potten.
- Zaailingen op een leeftijd van anderhalve maand worden in het voorjaar, in maart, geplant. Voordat u in de volle grond plant, moet u de spruiten verharden en de kamer periodiek ventileren. Het is dit seizoen dat natuurlijk zonlicht bijdraagt aan het snelle groeiproces en het verschijnen van fruit in april-mei.
- Stiefzoon. Een kenmerkend kenmerk van de "Grotto" is het stoppen van de groei van stengels nadat de vruchten verschijnen. Alle energie richt zich op hun rijping. Om dit proces te versterken, moet je extra scheuten verwijderen. Dan worden de tomaten nog groter, vleziger.
- Opbinden. Een kleine gestalte is geen garantie dat de stengel niet zal breken en dat de vruchten niet in de grond zullen komen. Daarom moet je het in ieder geval aan haringen, latwerk binden.
- Topdressing. Verplichte zorgfase.Drenken moet met mate worden gedaan om rot van de wortels te voorkomen.
- Het losmaken van de grond is noodzakelijk voor normale wortelgroei en toegang tot zuurstof. Tijdens het vasten moet de stengel worden gepudd.
Ziekten
Helaas is de Grotto-variëteit, zoals de meeste andere, onstabiel voor ziekten zoals:
- Phytophthora is een schimmelinfectie van stengels, bladeren, fruit.
- Septoria - manifesteert zich in de vorm van witte vlekken op de bladeren, schimmel in de natuur.
- Macrosporiose - de schimmel treft alle delen van de plant, gekenmerkt door grote bruine vlekken.
- Zwarte bacteriële vlekken.
Hoe consumenten een cijfer beoordelen
Zomerbewoners en huurders beoordelen de grottomaten positief. Volgens hun beoordelingen is de opbrengst behoorlijk, de vruchtvorming duurt 3-4 maanden, de smaak is goed. Volgens huisvrouwen is het gelijktijdig rijpen van fruit erg handig om te oogsten. Het is belangrijk dat de zorg ervoor niet moeilijk is.
Video: 10 fouten bij het telen van tomaten
Verzenden