Gedroogde meloen - voordelen en schade aan het lichaam

Gedroogd fruit is bij iedereen geliefd, zonder uitzondering, maar daarvoor waren ze niet zo populair. Pas in de afgelopen tien jaar begonnen mensen fruit te oogsten, om ze vervolgens op elk moment van het jaar opnieuw te verbouwen. Tot op heden bevat de lijst van dergelijke snacks meloen. Natuurlijk vind je het niet in de schappen van absoluut elke binnenlandse supermarkt, maar op speciale verkooppunten is dit volledig mogelijk. We zullen de belangrijkste functies in volgorde analyseren, u zult uw eigen mening geven en misschien komt de meloen in uw menu.

Algemene beschrijving

1. U moet eerst de kenmerken van de hele groep aangeven, die gedroogde vruchten worden genoemd. Vloeistof verlaat het fruit door warmtebehandeling. Met het oog op het feit dat de hoeveelheid sacchariden toeneemt, worden de vruchten calorierijker. Vocht wordt in de structuur vastgehouden in een hoeveelheid van 18%, niet meer. Het drogen kan natuurlijk of industrieel worden uitgevoerd.
2. Uiteindelijk krijgen ze producten die bekend staan ​​om hun uitgebreide vitamine-mineraallijst van stoffen. Een persoon krijgt alleen waarde door fruit te nemen, maar je mag er geen misbruik van maken. Anders wacht u een behoorlijke gewichtstoename. Wanneer de meloen wordt gedroogd, verliest hij bijna al het ascorbinezuur dat ooit in de compositie is geweest.
3. Maar zelfs met dit feit in gedachten is het eindproduct zeer waardevol in termen van binnenkomende verbindingen. Een onderscheidend kenmerk van gedroogd fruit is dat ze lang koel kunnen blijven. In dit geval is het belangrijk om de werkstukken alleen periodiek te controleren en beschadigde kopieën uit te sluiten.
4. Soms worden kant-en-klare snacks vóór transport bedekt met een speciale chemische samenstelling, die voor consumptie moet worden afgewassen. Maar dit heeft geen invloed op de meloen. Alle gedroogde vruchten moeten systematisch worden geconsumeerd om aan de behoefte aan bepaalde stoffen te voldoen. Er wordt aangenomen dat producten een alternatief zijn voor kasvruchten.
5. Onze gedroogde vruchten worden gebruikt bij de vervaardiging van desserts van verschillende complexiteit, bakken, drankjes, snoep, ontbijtgranen, granola, enz. Aangezien bijna alle vloeistof verdampt, wordt de meloen geconcentreerd en krijgt de smaak een heldere smaak. Daarom kunnen we zeggen dat dit soort producten suikerachtig zoet zijn.
6. In de regel wordt zwaveldioxide gebruikt om afgewerkte vruchten te verwerken. Het is relatief veilig, het is alleen nodig om schimmelvorming te voorkomen en pigmentatie te behouden. Maar als fabrikanten oneerlijk zijn, zullen ze hun product behandelen met schadelijke chemicaliën die hun gezondheid zo slecht mogelijk beïnvloeden.
7. Het is logisch om aan te nemen dat dit wordt gedaan om de kosten van gedroogd fruit te verlagen. Maar wie de gezondheid riskeert, is een retorische vraag. Fabrikanten worden nooit erkend in het gebruik van chemie, maar consumenten moeten zich hiervan bewust zijn. Daarom is het noodzakelijk om de vruchten voor het proeven te wassen of om ze zelf te drogen.
8. Het is gemakkelijk om te bepalen dat u echt grondstoffen van lage kwaliteit voor u heeft. De samenstelling waarmee de preparaten zijn bekleed geeft een glanzende glans. Dienovereenkomstig zult u merken dat op de blokjes gedroogde meloen een glans zit die tegelijkertijd moet waarschuwen en afschrikken.

Effecten op het lichaam

1. Het product in kwestie heeft het beste invloed op uiterlijke schoonheid. De compositie bevat stoffen die gunstig reflecteren op de huid, haren en nagelplaten. Bij veelvuldig gebruik is het mogelijk om een ​​vette huid te vermijden, tandvlees en tanden te versterken, weefselregeneratie te herstellen en de bloedsamenstelling te verbeteren.
2. Het product heeft veel sacchariden, die de stemming verhogen en het lichaam versterken. Het is de moeite waard om gedroogd fruit te eten als een persoon lijdt aan apathie of de neiging heeft om een ​​depressieve toestand te ontwikkelen.
3. Het product in kwestie heeft beschermende eigenschappen tegen schadelijke ultraviolette stralen. Bovendien is de vrucht bestand tegen de ontwikkeling van oncologische pathologieën van binnenuit. Het is vermeldenswaard apart dat er veel producten zijn die de negatieve effecten van de zon op het menselijk lichaam en de huid neutraliseren. Het gepresenteerde fruit kan deze taak perfect aan. Dankzij lycopeen wordt een positief effect bereikt.
4. Het voordeel van het verbruik van dergelijke grondstoffen is dat de actieve samenstelling de zuur-base-balans normaliseert. Daarom zult u bij regelmatig eten van een dergelijk product geen problemen hebben. Meloen voorkomt ook de ontwikkeling van veel pathologieën. U zult slaapproblemen, prikkelbaarheid en andere psycho-emotionele stoornissen vergeten.
5. Het is belangrijk om te weten dat wanneer u voedsel met een hoog zuurgehalte consumeert, u dezelfde hoeveelheid voedsel met een alkaligehalte moet eten. Hiervan kunnen alleen meloen en gedroogde vruchten worden onderscheiden die ervan kunnen worden bereid. Met een gezond lichaam moet een volwassene 40% zuur voedsel en 60% alkalisch consumeren.
6. Als u ernstige ziekten heeft, raadpleeg dan uw arts voordat u dit doet. In dit geval helpt een specialist u bij het maken van een individueel dieet. Het is belangrijk om constant zo'n dieet te volgen om snel je eigen gezondheid te verbeteren.
7. Het is geen geheim dat boeren pesticiden gebruiken om verschillende producten te telen. Ze vereenvoudigen hun leven enorm. Een schadelijke chemische samenstelling vernietigt ook verschillende plagen en onkruiden. Maar het probleem is dat gevaarlijke chemicaliën enorme schade toebrengen aan het menselijk lichaam. Dit leidt in bijzonder ernstige gevallen tot de ontwikkeling van kanker en mutaties.
8. Om u te laten weten dat producten met dikke schillen maximale bescherming bieden tegen de schadelijke effecten van pesticiden. Daarom kan elke soort meloen worden toegeschreven aan de veiligste vruchten. Geef bij het kiezen de voorkeur aan geurige en veerkrachtige exemplaren. Koop dergelijke producten niet langs wegen.

Hoe gedroogd fruit te maken

1. Grondig spoelen en drogen. Snijd ze in tweeën en verwijder de botten. Verwijder de schil en hak in een blokje. Leg het werkstuk op een bakplaat bedekt met perkament. Het papier kunt u het beste van tevoren weken met pindakaas.
2. Bestrooi fruitschijfjes met kokossuiker of andere kruiden. Zet de pan een kwartier in de oven. Tomite op 100 graden met de deur open. Laat het werkstuk dan nog 2 uur staan. Probeer regelmatig stukken zodat ze niet uitbranden.
3. Bepaal zelf de bereidheid. Koel voor het serveren. Daarna kunt u het huishouden behagen met heerlijk gedroogd fruit. Uitsluitend in glazen containers bewaren. Het moet goed gesloten zijn.

Gedroogd fruit heeft veel waardevolle enzymen die nodig zijn voor mensen. Met systematisch eten voorziet u het lichaam van een grote hoeveelheid vitamines en andere heilzame stoffen. Je vergeet ook vitaminetekort en seizoensgebonden verkoudheid. Misbruik het product niet om een ​​aantal specifieke problemen niet tegen te komen.

Video: gedroogde meloen - een geweldige traktatie