Gedroogde bosbessen - nuttige eigenschappen en toepassingen

De gaven van de natuur voorzien het lichaam van vitamines en mineralen, hebben een helende werking. Een zwangere vrouw moet de voorkeur geven aan plantaardig voedsel, bijvoorbeeld bosbessen in het dieet. Elke plant kan zowel ten goede als ten nadele worden gebruikt. Het volstaat om papaver te herinneren, die veel wordt gebruikt in zoetwaren of om pijn te verlichten. Maar het wordt ook gebruikt voor andere doeleinden, het produceren van verdovende stoffen en het gebruiken voor andere doeleinden. Daarom moet u, voordat u een product gebruikt, een redelijke maatregel onthouden die alleen maar ten goede zal komen. Dit geldt vooral voor zwangere vrouwen, wier lichaam erg vatbaar is voor elk product.

Voorraadvitaminen in bessenverpakking

Bosbessen worden al lang beschouwd als een medicinale bes. Ze schildert haar mond en handen in een donkere tint, maar dit wordt gecompenseerd door de smaak en gunstige eigenschappen van de plant. Een lage struik groeit in de toendra- en taigastrepen, te vinden in naaldbossen, berkenbossen. Het is heel gemakkelijk te herkennen - de takken zijn bedekt met kleine langwerpige bladeren; in mei - juni bloeien linnen - roze bloemen tussen hen, die later veranderen in donkere bessen met een blauwachtige bloei. De samenstelling van de bessen is zo uniek dat fruit wordt geoogst waar bosbessen groeien. Op basis hiervan worden een aantal medicijnen en preventieve medicijnen geproduceerd. Meestal wordt hun gebruik geassocieerd met verbeterd zicht en het voorkomen van oogziekten. Mensen noemden haar "verjongende bes" voor krachtige celregeneratie.

Zoals de meeste plantaardige voedingsmiddelen, bevatten bosbessen weinig calorieën en bevatten bessen:

• 7% tannines;
• organische zuren;
• suiker
• caroteen;
• B-vitamines;
• magnesium
• calcium
• ijzer
• fosfor;
• anthocyanieten;
• flavonoïden;
• catechins.

Bovendien bevindt al deze rijkdom zich in een vorm die gemakkelijk en bijna volledig door het lichaam wordt opgenomen. Aangename zoetzure smaak verlicht toxicose en verbetert de stemming, wat belangrijk is voor een zwangere vrouw. Een verscheidenheid aan voedingsstoffen biedt de plant een breed scala aan toepassingen op verschillende gebieden, die zowel door kinderen als door volwassenen kunnen worden gegeten.

Verse bosbessen verschijnen zelden in de winkelschappen, vaker bevroren en gedroogd fruit. Ze verliezen hun unieke eigenschappen niet als ze niet langdurig aan warmtebehandeling worden onderworpen. Bosbessencompote, gelei, jam en fruitdrank zijn ongetwijfeld lekker en voedzaam, maar waardevolle stoffen verdwijnen bijna volledig uit deze gerechten. Het handigst zijn afkooksels met een minimale kooktijd of gebrouwen in een waterbad.

Effect op lichaamssystemen

De samenstelling van bessen bevat een verscheidenheid aan stoffen die een gunstig effect hebben en voeding geven met vitamines en mineralen.

1. Versterk de hartspier, bloedvaten en haarvaten.
2. Ze hebben een verdunnend effect op het bloed en voorkomen de vorming van bloedstolsels.
3. Een uitgesproken diuretische werking verlicht zwelling.
4. Adstringerende werking stopt diarree, vermindert de spijsvertering, verlicht pijn.
5. Anthocyanen verbeteren de kwaliteit van het gezichtsvermogen en verlichten chronische oogvermoeidheid.
6. Het inositolgehalte in de vrucht reguleert de bloedsuikerspiegel en heeft een insulineachtig effect.
7. Voor medicinale doeleinden worden verse en gedroogde bessen, bladeren, jonge scheuten in de vorm van afkooksels, lotions en oplossingen gebruikt. Voor zwangere vrouwen is het gebruik van de alcoholcomponent van de oplossingen ongewenst, maar u kunt ze vervangen door afkooksels in een waterbad.Alleen de houdbaarheid is 1 tot 3 dagen, maar het voordeel zal ongetwijfeld zijn, zonder bijwerkingen die kenmerkend zijn voor medicijnen.

De infusie van bessen is goed voor chronische obstipatie en zwangere vrouwen moeten deze methode in gebruik nemen. Een afkooksel van bladeren is nuttig bij de behandeling van kleine wonden, krassen en keelaandoeningen. Pap gemaakt van gekookte bessen helpt bij huishoudelijke brandwonden. Gedroogde bessen zijn perfect voor het maken van heerlijke drankjes die de dorst verlichten en een licht tonisch effect hebben. Bosbessen worden aanbevolen voor patiënten met diabetes mellitus, omdat het plotselinge stijgingen van de bloedsuikerspiegel voorkomt.

Relatieve contra-indicaties

Het dieet van een zwangere vrouw moet zo divers mogelijk zijn. Het is met kruidenproducten dat hij zijn reserves aan noodzakelijke stoffen aanvult, de bloedsomloop, het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel reguleert. Omdat zwangerschap een fundamentele herstructurering in het werk van het lichaam met zich meebrengt, moet u zelfs met de lang bekende producten voorzichtig zijn. Daarom zullen frequente veranderingen in bessen, groenten en fruit in de voeding veel grotere voordelen opleveren dan dagelijkse voeding met een zeer nuttige, maar eentonige set.

De stemmingswisselingen van zwangere vrouwen zijn al lang het onderwerp van grappen. Het is gewoon helemaal niet belachelijk voor iemand wiens gewelddadige vreugde zonder reden plaats maakt voor tranen. Smakelijke, heldere en gezonde bosbessen zullen een glimlach opbrengen, een goed humeur en de gezondheid van de toekomstige moeder behouden.

Video: nuttige eigenschappen van bosbessen