Artikel inhoud
Vaak, wanneer een persoon zich aan een gezond dieet begint te houden, rijst de vraag hoeveel een of ander product kan worden geconsumeerd. Het feit is dat het menselijk lichaam zo is ontworpen dat de hoeveelheid van sommige producten onbeperkt kan zijn en dat het gebruik van bepaalde producten moet worden gecontroleerd. In dit artikel gaan we dieper in op het gebruik van kwarteleitjes en beantwoorden we de vraag hoeveel ze per dag kunnen worden gegeten.
Goed en slecht cholesterol
Een paar jaar geleden werden eieren als traktatie op tafel geserveerd, maar niet als voedsel dat dagelijks kan worden geconsumeerd. Na de Tweede Wereldoorlog vonden er echter belangrijke veranderingen plaats in de voedingsindustrie en de tafels van gewone mensen braken al uit elkaar, niet van vlees, zoals voorheen, maar van eieren. Maar in die tijd wisten niet veel mensen dat overmatige consumptie van eieren niet zozeer nuttig kan zijn als schadelijk en gevaarlijk voor het lichaam.
Na enige tijd begonnen voedingsdeskundigen met dit product te worstelen en verbood ze de frequente inname van eieren. Ze legden dit uit door het feit dat kwarteleitjes een grote hoeveelheid cholesterol bevatten en dat het teveel in het lichaam tot trieste gevolgen kan leiden. Zo kunnen zich bijvoorbeeld hart- en vaatziekten ontwikkelen. Enkele jaren later ontdekten artsen echter dat cholesterol van twee soorten kan zijn: goed en slecht, en later bleek dat kwarteleitjes voornamelijk het zogenaamde goede cholesterol bevatten. Daarna eindigde de strijd met het product en mocht hij eten.
Wat zit er in een ei?
Verrassend feit, maar kwarteleitjes zijn nuttiger dan kip. Hoewel volgens voedingsdeskundigen de verschillen tussen de heilzame stoffen in elk van deze eieren over het algemeen niet significant zijn. En de smaak van een kwartelei van een kip kan alleen worden onderscheiden door een echte fijnproever. Degenen die er nog steeds in zijn geslaagd om een kwartelei te proberen, merken op dat hij een meer delicate en tegelijkertijd heldere smaak heeft.
Als je de kwestie van de uitkering aanpakt, kun je een heel boek schrijven. Zo bevat een kwartelei bijvoorbeeld:
- grotere hoeveelheid licht verteerbaar eiwit;
- zink;
- ijzer
- Vitamine D
- luteïne;
- natuurlijke choline.
- helpt het zenuwstelsel te versterken;
- beschermt endocriene klieren;
- ondersteunt levercellen;
- normaliseert metabole processen.
Als het lichaam een gebrek aan choline begint te voelen, verslechtert de toestand van de persoon merkbaar, de lever- en nierprestaties lijden, evenals gewrichten worden vernietigd en het geheugen verslechtert.
Wat te doen met cholesterol?
De vraag wat te doen met cholesterol rijst nog steeds voordat je kwarteleitjes eet. Velen zijn zich bewust van de schadelijke effecten van deze polycyclische alcohol op het lichaam en willen niet echt het risico nemen er opnieuw contact mee op te nemen.
Heel lang geleden werd door voedingsdeskundigen een bepaalde norm van cholesterolconsumptie per dag voorgeschreven:
- 300 mg - voor gezonde mensen;
- 200 mg - voor mensen met aandoeningen van het cardiovasculaire systeem.
Maar in de moderne samenleving is de reikwijdte breder geworden en nu kan de dagelijkse portie cholesterol licht worden verhoogd. En dit heeft twee belangrijke redenen:
- Het heeft geen zin om mensen zoveel te beperken, vooral als ze niet in staat zijn om te voldoen aan geavanceerde omstandigheden.
- Het effect van cholesterol op het lichaam is individueel en voor elk kan dit zich op verschillende manieren manifesteren, of het kan helemaal niet voorkomen.
De ene persoon kan bijvoorbeeld veilig een enorme portie cholesterol per dag innemen en hij krijgt er niets van, terwijl een ander zijn lichaam kan schaden, zelfs als hij zich houdt aan 200-300 mg.
Hoeveel eieren kan ik dagelijks eten?
Er is eigenlijk geen exact antwoord op deze vraag. We kunnen echter een conclusie trekken over een bepaald bedrag, op basis van wat een persoon overdag consumeert. Als vlees overdag niet in zijn dieet was opgenomen, kan het gebrek aan eiwitten worden gecompenseerd met slechts een paar eieren. Als je van plan bent om buiten te gaan barbecueën, dan is het gebruik van eieren op deze dag het beste te minimaliseren.
Door middel van kleine studies werden niettemin bepaalde normen afgeleid, waarbij het aantal geconsumeerde kwarteleitjes rechtstreeks afhangt van de leeftijdscategorie waartoe een persoon behoort:
- baby's van 1 tot 3 jaar oud wordt aanbevolen om maximaal 2 eieren per dag te eten;
- kinderen van 3 tot 10 jaar krijgen drie eieren;
- adolescenten van 10 tot 18 jaar per dag kunnen 4 eieren eten;
- volwassenen van 18 tot 50 jaar mogen 5 tot 6 eieren per dag eten;
- mensen vanaf 50 jaar mogen maximaal 5 eieren per dag eten.
Het is de moeite waard om te weten!
Niet veel mensen weten het, maar niet alleen de eieren zelf zijn nuttig, maar ook hun schaal. Zo bevat bijvoorbeeld in de schaal van een kwartelei een grote hoeveelheid voedingsstoffen die het lichaam aantasten.
- Het wordt aanbevolen om de schaal in de vorm van een poeder te gebruiken. Om het te maken, moet je een container nemen, er een voorgewassen, gedroogde en vrijgemaakte schaalfilm in doen en de mortel voorzichtig malen. U kunt ook een koffiemolen gebruiken - deze gaat nog sneller.
- Poeder uit de schaal, dat in het lichaam komt, verhoogt de immuniteit en helpt ook om veel ziekten te voorkomen. En dit is veel beter dan het gebruik van allerlei chemicaliën.
Elk product kan als nuttig worden beschouwd als u op tijd voor rationeel gebruik zorgt, en kwarteleitjes zijn geen uitzondering. Als u de tips vooraf gebruikt om de hoeveelheid van dit product per dag te beperken, kunt u niet alleen het immuunsysteem versterken, maar ook in het algemeen de algemene fysieke conditie van het lichaam verbeteren.
Video: wat gebeurt er als je 2 kwarteleitjes per dag eet?
Verzenden