Artikel inhoud
Om de gezondheid en het goede humeur te behouden, moet de voeding gevarieerd en rijk aan vitamines zijn. Daarom moeten groenten, fruit, zuivel- en vleesproducten in het dieet van elke persoon en natuurlijk noten zijn die door iedereen geliefd zijn. Een van de favorieten van veel mensen zijn hazelnoten. Maar zoals elk product moet het worden geconsumeerd in redelijke en toegestane hoeveelheden die het lichaam niet schaden, maar eerder voordelen opleveren.
De vitaminesamenstelling van de noot en het caloriegehalte
Hazelnoten hebben een andere naam - hazelnoot. Hazelnoot bevat veel nuttige vitamines, zoals eiwitten, vitamine A, B, C, E, kalium, fosfor, essentieel jodium, ijzer en calcium.
Door deze verzadiging met nuttige vitamines heeft walnoot een groot aantal gunstige eigenschappen. Maar hazelnoten hebben een vrij hoog caloriegehalte, wat de verteerbaarheid van het product en de opname van vitamines beïnvloedt.
Voordeel en schade
Naast interne verbeteringen verbeteren hazelnoten het uiterlijk van de huid, het haar en de nagels. En de olie die op basis van deze noot wordt geproduceerd, wordt gebruikt om bepaalde huidaandoeningen te behandelen.
Overmatig eten van hazelnoten veroorzaakt overgewicht, maagproblemen, stofwisselingsstoornissen van het lichaam. Bij ernstige ziekten van bloedvaten, lever en maagdarmkanaal is het gebruik van hazelnoten beperkt of verboden. Ook is de noot gecontra-indiceerd bij mensen met obesitas en bij intensief gebruik van dit product kan een allergie optreden, die zich manifesteert door huiduitslag.
De noot levert alleen voordelen op als hij in een redelijke hoeveelheid wordt geconsumeerd.
Hoeveel hazelnoten mogen er per dag eten?
Om het maagdarmkanaal en de nieren niet te overbelasten, mag niet meer dan 50 gram van deze heerlijke traktatie per dag worden gegeten. Het is zo'n norm per dag die het lichaam niet schaadt, plantaardige vetten worden volledig afgebroken en opgenomen zonder cholesterol te vormen.
Hazelnoten kunnen ook worden opgenomen in het dieet van vrouwen die borstvoeding geven, omdat het de lactatie, smaak en gunstige eigenschappen van moedermelk verbetert. Tijdens lactatie per dag mag het niet meer dan 8 stuks consumeren.
Tijdens de zwangerschap kan ongeveer 30-40 gram noten in het dieet worden opgenomen, als een vrouw vatbaar is voor allergische reacties, dan is de norm 15-20 gram.
Voor kinderen kunnen noten vanaf drie jaar in het menu worden opgenomen, op dat moment is het maagdarmkanaal al gevormd en kan het zo'n zwaar product verteren. Het zal helpen bij het aanvullen van de reserves aan eiwitten en vezels, die nodig zijn voor de mentale en fysieke ontwikkeling van het kind.
Voor mannen is walnoot van bijzonder belang, omdat het wordt beschouwd als een onmisbaar hulpmiddel bij het herstellen en verbeteren van de potentie, het is een product dat mannen beschermt tegen prostaatadenoom. De productie van testosteron, dat het uithoudingsvermogen helpt om fysieke activiteit te doorstaan, wordt verbeterd, zaadcellen verhogen hun levensvatbaarheid en hebben een positieve invloed op de reproductieve functie. Voor mannen is het gebruik van hazelnoten bijna hetzelfde als voor vrouwen - 50-70 gram.
Hoe en met wat hazelnoten te eten?
Hazelnoten, verkregen in de schaal, bevatten meer stoffen dan geschild. In eerste instantie moet je de hazelnoten hakken en bakken.Het kan worden gesplitst met een speciale tang of geïmproviseerd gereedschap - een hamer of tang. Je kunt noten in een pan bakken, op laag vuur of in de oven gedurende 5 minuten. Nadat u de schil moet verwijderen. Leg noten op een handdoek, dek af met een seconde en houd ze voorzichtig boven de vruchten. Stuk voor stuk noten pellen is lastig en lang.
Met hazelnoten kun je koekjes bakken, zelfgemaakte snoepjes koken met de toevoeging van honing en kokos. Hazelnoten worden toegevoegd aan yoghurt, aan milkshakes - zo worden walnootvitamines gemakkelijker door het lichaam opgenomen.
Hazelnoten worden het best 's ochtends of dichter bij het avondeten gebruikt. 'S Avonds worden noten zwaar voedsel voor het lichaam en kunnen productcalorieën het metabolisme verstoren, wat zich manifesteert in overgewicht of verhoogd cholesterol.
Hazelnoten - een nuttig product dat nodig is in de voeding van elke persoon. Het belangrijkste is om het niet hoger dan de norm te gebruiken, zo krijgt het lichaam alleen het voordeel van een smakelijke en geurige hazelnoot.
Video: hoe hazelnoten te schillen
Verzenden