Zonnebloempitten: voordelen en schade aan het lichaam

Zonnebloempitten afkomstig uit Mexico hebben zich over de hele wereld verspreid en zijn stevig geworteld in ons land. Tot 1930 werden grondstoffen uitsluitend als veevoeder beschouwd; ze werden aan pluimvee en vee gegeven. In de loop van de tijd leerden hardwerkende boeren olie uit zaden te halen, omdat ze een volledig uniek product hadden verkregen. Tegenwoordig wordt de kruidensamenstelling gebruikt in koken, medicijnen en cosmetologie. De voordelen van zonnebloempitten zijn onmiskenbaar, maar u moet ook mogelijke contra-indicaties voor gebruik overwegen. Laten we alles in volgorde bespreken.

Chemische samenstelling en caloriegehalte

1. Het product wordt beschouwd als een opslagplaats van nuttige enzymen. De zaden bevatten vitamine B1 (1,75 mg), B2 (0,2 mg), B5 (1,05 mg), B6 ​​(1,25 mg), B9 (226 μg), E (31,2 mg), PP (15,8 mg), choline (55,2 mg).
2. Daarnaast bevatten de zaden macro-elementen die waardevol zijn voor het lichaam. Van de meest populaire stoten fosfor, calcium, magnesium, natrium, kalium uit. Als we het hebben over sporenelementen, moet er rekening worden gehouden met zink, ijzer, mangaan en selenium.
3. Zonnebloempitten bevatten veel stoffen die niet kunnen worden genegeerd. We onderscheiden as, di - en monosacchariden, zetmeel, NKZH, voedingsvezels.
4. Veel mensen weten dat zonnebloempitten verre van een dieetproduct zijn. Met gewone lusgania kunt u 600 Kcal winnen. rekening houdend met 100 gr. samenstelling. Van dit aantal is 43 kcal. koolhydraten, 82,7 kcal. - eiwitten, 475,9 kcal. - vetten.

Indicaties voor het gebruik van zonnebloempitten

• psychische stoornis, constante stress, prikkelbaarheid;
• verhoogde zuurgraad van de maag;
• levenloos haar;
• glazuur met fijne tanden;
• schending van het zuur-base-evenwicht;
• moeilijkheden bij het werk van de hartspier;
• verstopping van bloedvaten en haarvaten;
• rimpels in het gezicht;
• zwangerschap, borstvoeding;
• constipatie.

De voordelen van zonnebloempitten

1. Voor de stemming. Het gebruik van zonnebloempitten normaliseert de psycho-emotionele achtergrond van een persoon. Regelmatig klikken stopt de effecten van stress en voorkomt depressie. Zonnebloempitten vrolijken op, stellen je in staat om vele malen sneller met angst en irritatie om te gaan. Een soort 'kalmerend middel' heeft zulke eigenschappen door het binnenkomende thiamine, dat bijdraagt ​​aan de aanmaak van serotonine (het hormoon van vreugde).
2. Voor de darmen. Zonnebloempitten bevatten 42% van de dagelijkse inname van voedingsvezels, die verantwoordelijk zijn voor de darmfunctie. Dosisgebruik van het product verbetert de activiteit van de twaalfvingerige darm 12 en verwijdert de geaccumuleerde slakken en vergiften gedurende lange tijd uit het lichaam. Een licht laxerend effect maakt reiniging in korte tijd mogelijk en voorkomt ophoping van afval in de toekomst.
3. Voor immuniteit. Zonnebloempitten hebben gunstige effecten op vaten. Het is bekend dat zij tijdens de periode van verkoudheid en griep degenen zijn die de strijd aangaan met schadelijke micro-organismen. Zaden voorkomen de penetratie van bacteriën in het lichaam, verhogen de immuniteit en versterken de vaatwanden. Ook celmembranen worden dikker door inkomende vetzuren en eiwitten.
4. Voor de huid. Zoals hierboven vermeld, maken zonnebloempitten rimpels glad en verbeteren ze de huidconditie. Dit wordt bereikt door inkomend retinol en tocoferol. Vitaminen verhogen de hoeveelheid natuurlijk collageen en elastine en beschermen de cellen tegen het binnendringen van schadelijke vervalproducten. Vitamine E is verantwoordelijk voor de activering van alle stofwisselingsprocessen, verzadigt de weefsels met zuurstof en voorkomt vroegtijdige veroudering.Deze zelfde heilzame elementen hebben gunstige effecten op haar en nagels.
5. Voor de botten. Zaden bevatten meer calcium (366 mg) dan de beruchte kwark (149 mg), kefir (125 mg) of melk (125 mg). Om deze reden is het handig om minimaal 1 handvol van het product per dag te eten om de holtes in de botten te vullen. Het product is zeer waardevol voor kinderen, maar veel moeders verbieden het kind om ongedefinieerde redenen op zaden te klikken. Als u de bestaande vitamine D en fosfor aan calcium toevoegt, wordt het tandglazuur aanzienlijk versterkt.
6. Voor potentie. De mannelijke helft van de mensheid is ook nuttig om zonnebloempitten te pellen. Graangrondstoffen behouden hun seksuele gezondheid en verhogen de potentie. De vitamine E in de samenstelling, of tocoferol, verwijdert slechte cholesterol uit het lichaam en laat het niet afzetten in de vorm van plaques. Dit aspect, in combinatie met inkomende vetzuren, versnelt de bloedcirculatie en trekt vrouwen aan. Selenium is nodig om de vitaliteit en het aantal zaadcellen te behouden, wat een positief effect heeft op de voortplantingsfunctie.
7. Voor haar. Een grote ophoping van zink in het graanproduct voorkomt roos en acne. Mannelijke en vrouwelijke organismen hebben dit element hard nodig. Gedoseerde zaadschil elimineert haarverlies, sectie, saaiheid, stijfheid en normaliseert ook de productie van onderhuids vet. Hierdoor wordt je hoofd zacht, dik en glanzend. Als we het over de huid hebben, verlicht zink het gezicht van een groenachtige of gelige tint, geeft het een mooie glans.

De voordelen en nadelen van zonnebloempitten tijdens de zwangerschap

1. Veel vrouwelijke artsen verbieden hun patiënten om zaden te doppen terwijl ze een kind dragen. Meer ervaren collega's beweren echter dat zo'n waardevol product niet kan worden uitgesloten van het dieet van de aanstaande moeder.
2. Het punt is dat een vrouw tijdens de zwangerschap een tekort aan vitamines ervaart in het eerste en tweede trimester. De rijke samenstelling van de zaden elimineert dit probleem en verzadigt het lichaam met alle nuttige enzymen.
3. Het gebruik van zonnebloempitten draagt ​​bij aan de vorming van het centrale zenuwstelsel van de foetus en het botweefsel, draagt ​​bij aan de volledige groei en ontwikkeling van de toekomstige baby.
4. De aminozuren in het graanproduct ondersteunen de activiteit van de hartspier op het juiste niveau en voorkomen ook blokkering van bloedvaten. Als gevolg hiervan zorgt de aanstaande moeder voor de preventie van bloedstolsels en past ze ook de bloeddruk aan.
5. Zonnebloempitten verwijderen het schadelijke cholesterol uit het lichaam van een vrouw en laten alleen het noodzakelijke over. Met een gedoseerde kliksamenstelling kunnen geen extra kilo's op de heupen en taille worden afgezet.
6. Het is bekend dat zwangere meisjes vaak stemmingswisselingen ervaren. Dit komt door de herschikking van de hormonale achtergrond. Het graanproduct reinigt de psyche, elimineert de effecten van stress, prikkelbaarheid en opwinding. Al deze factoren maken het mogelijk slaapproblemen te stoppen.
7. Zaden zijn ook nuttig voor toxicose in de beginfase van de zwangerschap. Het is voldoende om rauwe omega te gebruiken, omdat braken onmiddellijk zal overgaan. Er moet echter voorzichtigheid worden betracht, het overschot van het bedrag is beladen met een opgeblazen gevoel en een verstoorde "ontlasting".
8. Alle voordelen kunnen alleen worden behaald met rauwe zonnebloempitten. Warmtebehandeld gefrituurd product verliest zijn waarde. Tijdens de zwangerschap wordt het tandglazuur overgevoelig, dus open de zaadjes met je handen.

De voordelen en nadelen van zonnebloempitten tijdens het geven van borstvoeding

Ondanks de onmiskenbare voordelen, kunnen zonnebloempitten het kind en de gezondheid van zijn moeder aanzienlijk schaden.

1. Het graanproduct is een van de sterkste allergenen. Daarom mag u de toegestane dagelijkse inname (20 g.) Niet overschrijden. Anders kan de baby diathese ontwikkelen.
2. Wacht even als u borstvoeding geeft.Na de bevalling moet er minimaal 2 maanden verstrijken, voeg dan voorzichtig de zonnebloempitten toe aan het dieet. Het is noodzakelijk om voorzichtig te zijn, het kind kan koliek en een opgeblazen gevoel krijgen.
3. Zonnebloempitten zijn calorierijk voedsel (ongeveer 600 Kcal per 100 g.). Dit betekent niet dat u volledig moet stoppen met klikken. Doseer de inname om geen gewichtstoename te veroorzaken.
4. Gebakken zonnebloempitten bevatten bijna alle nuttige vitamines. Bovendien geven ze melk ondraaglijke bitterheid. De baby weigert mogelijk borstvoeding te geven en u zult nadenken over de reden.
5. Alle waardevolle enzymen worden samen met de melk aan de baby gegeven als u een pasgeboren baby borstvoeding geeft. Vanaf hier begint het haar van de vrouw uit te vallen, het tandglazuur wordt zwak. Open de zaadjes met je handen, spoel na het eten je mond (om cariës te voorkomen).

De voordelen van zonnebloempitten voor gewichtsverlies

1. In de meeste gevallen wordt een dieet gemaakt door calorierijk voedsel uit te sluiten van de dagelijkse voeding. Zaden hebben specifiek betrekking op dergelijke formuleringen.
2. Het gebruik ervan bij gewichtsverlies is echter niet verboden, maar is integendeel welkom. Grondstoffen ontlasten het spijsverteringskanaal van opgehoopt afval en verzamelen gifstoffen uit de darmwanden.
3. Inkomende aminozuren en vitamines versnellen het metabolisme en dragen bij aan de snelle verbranding van calorieën. Om resultaten te bereiken, de dagelijkse inname van zaden doseren (niet meer dan een halve dag).
4. Doof uw eetlust met een plotselinge woede, gebruik de compositie als tussendoortje. Inkomende vezels zorgen ervoor dat vet zich niet kan ophopen op de taille en heupen.

De voordelen van zonnebloempitten voor diabetes

1. Vanwege het hoge caloriegehalte moeten mensen met diabetes hun dagelijkse inname van zaden strikt controleren. U mag het product echter niet volledig verlaten.
2. Zonnebloempitten dragen bij aan de versnelde aanmaak van hun eigen insuline. Dit helpt op zijn beurt de patiënt zijn bloedsuikerspiegel op peil te houden.
3. Gedoseerde consumptie van grondstoffen zal het lichaam verzadigen met enzymen die nuttig zijn voor de spijsvertering, waardoor u volledig kunt leven. Voeg zaden toe aan salades, snacks, hoofdgerechten.

Sunflower Harm

1. Qua caloriegehalte zijn zaden superieur aan zoete gebakjes, chocolade en zelfs sommige gefrituurde voedingsmiddelen. Mensen met overgewicht mogen niet meer dan 20 gram pellen. product per dag.
2. Als u een individuele intolerantie heeft, weiger dan te eten. Anders zult u allergieën en de gevolgen ervan tegenkomen.
3. Contra-indicaties voor het gebruik van zonnebloempitten zijn onder meer te gevoelig tandglazuur, aandoeningen van de urinewegen, gastritis, maagzweer, galsteenziekte.
4. Je kunt geen zaden met zout bakken voor mensen met hoge bloeddruk. Een dergelijk product is geïndiceerd voor hypotensiva, maar is gecontra-indiceerd bij personen met aanhoudend oedeem van de ledematen.

Zonnebloempitten worden aanbevolen voor zwangere meisjes. Het product draagt ​​bij aan de juiste vorming van het centrale zenuwstelsel van de foetus en versterkt ook de gezondheid van de aanstaande moeder. Zaden reinigen de darmen van gifstoffen, versterken de wanden van het hart en de bloedvaten, bestrijden rimpels en haaruitval.

Video: de schade en voordelen van zaden