Artikel inhoud
Sappig robijnfruit is geliefd bij volwassenen en kinderen vanwege de unieke, verkwikkende smaak en een positief effect op het welzijn. Granaatappel is rijk aan waardevolle stoffen, daarom is het zeker op elke leeftijd nuttig in de voeding. U moet de helende vrucht echter correct en zorgvuldig gebruiken om het waardevolle effect niet ten koste van het lichaam te keren. Dit geldt vooral voor de gezondheid van gevoelige kinderen. Laten we eens kijken hoe we granaatappels zonder schade aan een kind kunnen geven en vanaf welke leeftijd het in voedsel kan worden geïntroduceerd.
Wat is handig granaatappel voor het lichaam van een kind
Ongebruikelijk zuidelijk fruit onderscheidt zich door een hoog gehalte aan vitamines, mineralen en waardevolle aminozuren die betrokken zijn bij metabolische processen, vernieuwing en herstel van het lichaam, een sterke immuniteit vormen, de spijsvertering en de bloedsamenstelling verbeteren.
Granaatappel bevat weinig calorieën - slechts 60 per 100 gram van het product en de voedingswaarde is erg hoog. Daarom is granaatappel nuttig bij diëten om gewicht te verliezen, en in een kinderdieet kun je het lichaam verzadigen, zonder het kind te dwingen veel voedsel te eten. Als de baby een slechte eetlust heeft, komt het fruit goed van pas.
De nuttige samenstelling van granaatappel bevat:
- Vitamine C, dat het immuunsysteem ondersteunt, versterkt de wanden van bloedvaten en reinigt het lichaam van schadelijke stoffen.
- Vitaminen van groep B, die betrokken zijn bij het proces van hematopoëse, normaliseren het metabolisme en versterken het zenuwstelsel.
- Vitamine P verhoogt het uithoudingsvermogen en versterkt de cellen.
- IJzer is nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen en een gezonde samenstelling van het bloed van het kind, de activiteit, vitaliteit en goede ontwikkeling zijn hiervan afhankelijk.
- Magnesium, kalium, calcium, zink en andere mineralen zijn ook nodig voor de ontwikkeling van het hart, normalisatie van de spijsvertering, mentale ontwikkeling van de baby en normale celvernieuwing.
- Granaatappel bevat ook barnsteenzuur, appelzuur, wijnsteenzuur, nicotinezuur en antioxidanten, tannines, antimicrobiële en antiseptische stoffen.
In het complex dragen al deze componenten bij aan de bescherming van het lichaam van het kind en zijn gezonde ontwikkeling:
- Normaliseer de eetlust, bevorder de opname van voedingsstoffen.
- Ze verwijderen gifstoffen en beschermen het lichaam tegen de schadelijke effecten van de omgeving.
- Ze stimuleren de immuniteit en versterken de weerstand van het lichaam tegen verkoudheid en infecties.
- Ze hebben ontstekingsremmende en helende effecten.
- Ze helpen bij het wegwerken van diarree, versterken de ontlasting, maar samen met de zaden heeft granaatappel een reinigende werking op de darmen.
- Ze verbeteren de bloedsamenstelling, elimineren de symptomen van bloedarmoede en zwakte, geven kracht en stimuleren het lichaam. In sommige gevallen vervangen de activerende eigenschappen van granaatappel koffie, wat niet wordt aanbevolen in het dieet van kinderen, dus een glas sap voor school zal het kind helpen zich te concentreren, minder moe te worden en energiek te zijn.
- Ze doden wormen en verbeteren de huidconditie. Als het kind pijnlijk en bleek is, helpt granaatappel om een gezonde teint te herstellen.
- Het gebruik van granaatappel helpt tieners om de vette huid en haren onder controle te houden, acne en irritatie te verwijderen.
- Ze helpen de stemming te normaliseren, prikkelbaarheid en apathie te bestrijden.
- Stimuleer de normale ontwikkeling van het skelet, de spieren en de inwendige organen.
- Bescherm de huid tegen huiduitslag en schade en voorkom enige allergische reacties.
Daarom is het de moeite waard om te beginnen met het introduceren van granaatappel in babyvoeding - dit zal bijdragen aan ontwikkeling, bescherming bieden tegen veel voorkomende ziekten en een goede bron van voedingsstoffen worden om het lichaam te verzadigen. Het belangrijkste is om voorzichtig te zijn.
Kan granaatappel het lichaam van een kind schaden?
De robijnrode vrucht bevat een hoge concentratie aan fruitzuren en andere intens actieve stoffen, die ongemak kunnen veroorzaken en het lichaam kunnen schaden bij overmatige consumptie van het product.
Zuur granaatappelsap kan irritatie van het maag-darmslijmvlies veroorzaken, en het moet duidelijk zijn dat de situatie niet wordt gered door suiker, maar door verdunning van het sap.
Granaatappelzaden in grote hoeveelheden kunnen indigestie veroorzaken in de darmen van de kinderen, zodat baby's sap kunnen krijgen met pulp zonder stenen.
In geen geval mogen zuigelingen infusies krijgen op granaatappelmembranen en schillen. Dit is een uitstekend bevestigings- en anthelminticum, maar ook de genoemde componenten bevatten alkaloïden - zware giftige stoffen die het lichaam van het kind nog niet kan splitsen. Kies andere anthelmintica en middelen tegen diarree, zoals kermekwortel en pompoenproducten, om de lever van het kind niet te bederven.
Granaatappel kan in verschillende gevallen niet worden geconsumeerd:
- de aanwezigheid van gastritis of andere gastro-intestinale laesies;
- verhoogde zuurgraad;
- nierfalen;
- frequente obstipatie of acute aambeien;
- individuele intolerantie (allergische reacties op de vrucht).
Tijdens de zwangerschap is granaatappel zeer nuttig - het zal een stofwisseling tot stand brengen, bijdragen tot een gezonde bloedtoevoer naar de foetus, en ook de immuniteit van een vrouw ondersteunen en helpen bij het omgaan met aandoeningen en misselijkheid. Het sap moet echter strikt in verdunde vorm worden gedronken en gecombineerd met andere fruitcomponenten, wat een licht laxerend effect geeft. Dit helpt constipatie te voorkomen. Ook mogen vrouwen in positie geen thee en infusie op de scheidingswanden drinken, wat schadelijk kan zijn voor de foetus. De enige contra-indicatie is een verhoogde spierspanning van de baarmoeder. Als er een risico op een miskraam bestaat, mogen producten zoals granaatappel niet worden geconsumeerd.
Over het algemeen veroorzaakt het fruit zelden allergieën, maar het kan wel irritatie veroorzaken bij het te veel eten van het product of uit een gewoonte. Dit komt tot uiting door huiduitslag, roodheid, koorts, brandend maagzuur, algemeen ongemak. Thuis kunt u de situatie corrigeren met een zetmeelrijk drankje - bijvoorbeeld 1/3 kopje aardappelsap. Maar dan moet de kennismaking met granaatappel worden uitgesteld of aanzienlijk kleinere porties.
Interessant feit: granaatappel kan zelfs met diabetes en overgewicht worden geconsumeerd. Zoet fruit verzadigt het lichaam goed en vervangt veel slechte desserts. Voordat u het echter in het dieet van het kind introduceert, moet u een arts raadplegen.
Wanneer beginnen met het geven van granaatappels aan kinderen en hoe het moet
Je kunt een baby na 1 jaar voor het eerst kennis laten maken met een granaatappel. Ten eerste moet de portie minimaal zijn - 1 theelepel sap, terwijl het moet worden verdund met water in een verhouding van 1: 1. Na 2 jaar kunt u 1-2 eetlepels geven, na een halve kop, in de voorschoolse en basisschoolleeftijd, kunt u uw kind fruit met vruchtvlees en tot 400 ml sap per dag aanbieden. Je moet je echter niet laten meeslepen met granaatappel - 1-2 doses per week is voldoende om het lichaam te verzadigen, hemoglobine en immuniteit te ondersteunen.
De uitzondering is periodes van ziekte waarbij het lichaam moet worden opgeladen. Meestal worden granaatappels aanbevolen voor bloedarmoede in de kindertijd en adolescentie, omdat het deze vrucht is die voor een optimale opname van ijzer zorgt, vóór appels, bieten en andere producten. In dit geval moet sap of fruit lang worden geconsumeerd: 2 weken, neem dan een pauze van 10-15 dagen en volg de cursus opnieuw.
In het koude seizoen met veelvuldige verkoudheid en in de zomer om granaatappelsap regelmatig in kleine porties te drinken om infectieziekten en vergiftiging te voorkomen.
Het is belangrijk om te weten: probeer uw kind geen granaatappelpitten te geven of zorg ervoor dat hij een kleine hoeveelheid gebruikt. Op zichzelf zijn ze erg nuttig, maar moeilijk voor het lichaam van het kind.Als je thuis sap maakt, kunnen de botten worden gedroogd en gebruikt als een voedende scrub voor het wassen en verwarmen van massage.
Granaatappelkorrels kunnen aan kinderen na 4 jaar worden aangeboden als toevoeging in salades en granen, en sap of vruchtendrank mengen met andere bessen en fruitextracten:
- van bloedarmoede - met een appel;
- van verkoudheid - met zwarte bessen en bergbraambessen;
- voor algemene versterking van het lichaam en energie - met ananas en aardbeien.
Voor smaak kan granaatappelsap in thee worden gegoten en siroop van deze geurige vrucht zal een uitstekende impregnering zijn voor bakken en een toevoeging aan zure melkdesserts.
Hoe een geschikt fruit te kiezen
Voor het gevoelige lichaam van een kind mogen alleen rijpe zoete granaatappels worden geselecteerd. Rijpe vruchten onderscheiden zich door verschillende tekens:
- Een droge, gladde korst. De sappige schil suggereert dat de vrucht nog steeds groenachtig is.
- De juiste tint - van roze koraal tot diep bordeaux - afhankelijk van de soort. De schil kan witachtig zijn, maar niet geel of groen.
- Gietkorrels kunnen door de schil steken en een knolreliëf vormen - dit is goed, er zullen minder giftige membranen in zo'n vrucht zitten.
- Er mogen geen scheuren of schade aan de granaatappel zijn, omdat schadelijke micro-organismen erin kunnen binnendringen en zich daarin kunnen ophopen. Bovendien begint de zoete pulp snel te gisten in het geval van knijpen. De vrucht mag geen zachte plekken hebben - dit suggereert dat het in de granaatappels begon te rotten.
- De zoetheid van de vrucht hangt niet altijd af van de kleur en grootte. Lichtroze grote granaatappels zijn meestal minder zuur en goed geschikt voor het dieet van kinderen, en karmozijnrode vruchten zullen effectiever zijn voor de behandeling van bloedarmoede - ze hebben een veel hoger ijzergehalte, maar dit sap moet voorzichtig worden verdund.
Handig advies: om het kind te beschermen tegen het gebruik van conserveringsmiddelen en twijfelachtige toevoegingen, is het beter om geen granaatappelsap te kopen, maar om het zelf te doen. In een elektrische pers is dit niet erg effectief, maar er is een eenvoudige en snelle manier.
Houd er rekening mee dat granen en sap een kleureffect hebben op de huid en gerechten. Om de antioxiderende eigenschappen van het sap te behouden, is het raadzaam contact met metalen producten te vermijden. Glazen, keramische en houten apparaten zijn ideaal, en zodat het sap niet spettert tijdens het kookproces, is het beter om een hoge emmer of kom te kiezen.
Het is niet gebruikelijk om van deze vrucht jam te maken, maar een kind kan wel van geurige en ongebruikelijke gelei houden die op pectine is gekookt. Hard vlees wordt ook gebeitst in granaatappelsap, zodat het zacht en pikant van smaak wordt.
De gezondheid van de baby is erg belangrijk om te behouden vanaf de eerste levensjaren, en hoe fijn het is als je het kunt doen met behulp van heerlijke producten. Probeer granaatappels - en laat de kleine zich ontwikkelen tot vreugde van dierbaren.
Video: de voor- en nadelen van granaatappel
Verzenden