Rahat lokum - voordelen en schade aan het lichaam

Turks fruit is een oosterse delicatesse die bij veel mensen al sinds hun kindertijd bekend is. Een traktatie uit Turkije heeft een zoete, zoete smaak die weinig onverschillig laat. De hoofdbestanddelen van de traktatie zijn verschillende noten, meel, kristalsuiker en zetmeel. Al meer dan 500 jaar verrukt Turks fruit zijn fans met nieuwe opties. We zijn erin geslaagd om de voordelen en nadelen van snoep te bestuderen, dus vandaag zullen we ze in meer detail bekijken.

Calorie genot

De chemische lijst met elementen en het caloriegehalte van de afgewerkte traktatie zijn direct afhankelijk van het soort goodies en componenten die in een extra volgorde worden toegevoegd.

Het hoogste caloriegehalte is het product waarin noten, gekonfijt fruit, chocolade of melasse worden toegevoegd. In een portie van 100 gr. accumuleert ongeveer 312 kcal.

Turks fruit met walnoot heeft soms een caloriegehalte van ongeveer 350-375 eenheden. In porties gesneden, heeft één plak slechts 36 Kcal. Deze waarde is voldoende om aan uw behoefte aan snoep te voldoen en u op te vrolijken.

Het caloriegehalte hangt ook af van suiker, die wordt gebruikt om Turks fruit te maken. Zand kan bieten of riet zijn, de uiteindelijke waarde is afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde grondstoffen.

De gekleurde delicatesse wordt bij voorkeur gemaakt met fruitsiroop. Traditioneel Turks fruit is wit. Zoetheid kan, ongeacht de kleur, een caloriearm gerecht worden genoemd. Om de figuur niet te beschadigen, mag je niet meer dan 45 gram nemen. traktaties per dag, vooral als u vatbaar bent voor obesitas.

Hoe Turks fruit te koken

1. De lekkernijen worden gemaakt op basis van tartaarroom, citroensap, gezuiverd water, kristalsuiker, rozenwater, maïszetmeel, poedersuiker. Om ervoor te zorgen dat het Turks fruit tijdens het transport en de opslag niet nat wordt, wordt het eerst met zetmeel en daarna met poeder gesmeerd.
2. Tijdens het koken wordt alleen maïszetmeel van de hoogste kwaliteit gebruikt. Vaak wordt het vervangen door grondstoffen van rijst of tarwe.
3. Noten, bijvoorbeeld amandelen, hazelnoten, pistachenoten of pinda's, zijn ideale vullingen. Natuurlijk gekonfijt fruit gedrenkt in suiker en pure chocolade zijn geschikt.
4. Het eenvoudigste kookprincipe is als volgt: suiker wordt gemengd met zetmeel en water, gekookt, gekookt tot een dikke massa wordt verkregen. Vervolgens worden citroenzuur, vanille en melasse toegevoegd. De hele samenstelling wordt in vormen gegoten die zijn gesmeerd met poedersuiker en zetmeel.

De voordelen van Turks fruit

1. Over het algemeen is de zoetekauw niet geïnteresseerd in de voordelen van de traktaties die ze nemen. Maar er zijn uitzonderingen die voor hun gezondheid zorgen en proberen de meest natuurlijke producten te gebruiken.
2. Turks fruit is niet alleen bedoeld om aan de behoefte aan snoep te voldoen, maar ook om de gezondheid te verbeteren. Het bevat glucose, wat de afgifte van endorfines in het bloed versnelt. Vanaf hier stijgt de stemming en verdwijnt vermoeidheid.
3. Turks fruit wordt aanbevolen voor mensen die lang en mentaal hard werken. Zoetheid stimuleert hersenneuronen, verhoogt de concentratie en verbetert het geheugen.
4. Als Turks fruit werd bereid op basis van honingwater met toevoeging van noten, dan zal het gebruik van snoep leiden tot een verbetering van de hartfunctie. Daarnaast heeft het product een gunstig effect op haar, nagels, tanden en botten.
5. In de oudheid behandelde Turks fruit de keel. Patiënten werden aangeboden om op pastille te kauwen, dergelijke procedures werden meerdere keren per dag uitgevoerd. Al snel verdwenen transpiratie en pijn.
6. Turks fruit wordt nog steeds beschouwd als een heerlijk afrodisiacum. Het onthult vrouwelijke seksualiteit, maakt het eerlijkere geslacht aantrekkelijker voor mannen.
7. Verfrissing verbetert het bloed door de productie van rode bloedcellen te stimuleren. Ook opent de samenstelling, ondanks de binnenkomende suiker en andere "schadelijke" componenten, de vaten en zorgt voor een verantwoorde preventie van bloedstolsels.
8. Behandelen met toevoeging van honing, noten en zetmeel heeft een positief effect op de gezondheid van mensen met verkoudheid. Tijdens een periode van virale infecties is een stukje Turks fruit met thee het meest geschikt om de kracht te herstellen bij ziekte.
9. In tegenstelling tot andere snoepjes, versterkt een oosterse delicatesse het immuunsysteem. Als er citrusvruchten aan worden toegevoegd, concentreert de traktatie een behoorlijk deel ascorbinezuur. Het is nodig voor de preventie van acute virale luchtweginfecties en influenza.
10. Aangezien tijdens het gebruik van de compositie vreugdehormonen worden geproduceerd, wordt Turks fruit aanbevolen voor degenen die vaak worden blootgesteld aan nerveuze stress. Zoetheid zal de psycho-emotionele omgeving op orde brengen en je uit een depressie leiden.
11. Van bijzonder voordeel voor het lichaam zal fruit Turks fruit brengen. Tegelijkertijd moeten de componenten van het product volledig natuurlijk zijn. Het is onaanvaardbaar om conserveermiddelen, smaakversterkers en kleurstoffen in de lekkernijen op te nemen.
12. Natuurlijke sappen en bladeren van planten bevatten veel nuttige enzymen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Citrus extract zal de weerstand van het lichaam tegen externe factoren aanzienlijk helpen verhogen. De ether van de roos zal je opvrolijken en je kracht geven.

Turks fruit bij het afvallen

1. In oosterse snoepjes zit een hoge concentratie suiker. Simpele koolhydraten veroorzaken aanzienlijke schade aan de figuur. Het is vermeldenswaard dat Turks fruit een veel lager caloriegehalte heeft in vergelijking met natuurlijke chocolade.
2. Daarom is een traktatie nuttiger dan welk snoepje dan ook. Het is toegestaan ​​om tijdens het afvallen meerdere stuks Turks fruit per dag te consumeren. Als gevolg hiervan krijg je een aanzienlijke boost van energie en wordt het verlangen naar snoep dof.
3. In dit geval is het belangrijk om de samenstelling niet te misbruiken, anders riskeer je nog meer gewichtstoename. Met goed eten van oosterse snoepjes, kunt u het gewenste resultaat bereiken zonder het lichaam te schaden.

Turkish Delight Selection

1. Vergeet niet dat het belangrijk is om een ​​uitsluitend natuurlijk product te kopen om alleen voordelen voor het lichaam te hebben. Om dit te doen, bestudeer zorgvuldig de samenstelling op de verpakking. Kleurstoffen, conserveringsmiddelen en smaakstoffen mogen er niet op worden geschreven.
2. Let bij het kiezen van oosterse snoepjes op de vorm van het product. Als Turks fruit niet symmetrisch van vorm is met gebogen randen, was de compositie hoogstwaarschijnlijk niet goed opgeslagen.
3. Als het product droog is, is de houdbaarheidsdatum verstreken of is de verpakking kapot. Wanneer erop wordt gedrukt, moet de traktatie terugkeren naar zijn oorspronkelijke vorm. Ook mag de traktatie niet aan de verpakking blijven plakken.

Turks fruit opslag

1. Opslag moet plaatsvinden zonder luchttoegang tot het product. Zorg ervoor dat de verpakking volledig verzegeld is. Bewaar het oosterse snoepje op een koele plaats. Als je de verpakking hebt geopend, wikkel het product dan in perkament.
2. Het is verboden om Turks fruit in polyethyleen of folie te wikkelen. De delicatesse zal gewoon sopret zijn. De traktatie mag niet nat worden. Ook kan het product bij lage temperatuur in een luchtdichte verpakking worden bewaard.

Schade van Turks fruit

1. Vergeet niet dat kristalsuiker een van de belangrijkste componenten van Turks fruit is. Bijna iedereen weet wat een product kan aanrichten aan een menselijk lichaam. Suiker draagt ​​bij aan de afzetting van vetweefsel. Deze laatste omhullen de inwendige organen.
2. Misbruik van het product heeft een negatieve invloed op de algemene toestand van de persoon. Behandelingen veroorzaken obesitas, hypertensie en het risico op het ontwikkelen van diabetes. Overtollige suiker in het lichaam leidt tot een storing in de alvleesklier.
3. U moet ook voorzichtig zijn met het product als u problemen heeft met het maagdarmkanaal. Oosterse zoetheid heeft een negatieve invloed op de conditie van de tanden, met name op het glazuur. Al snel begint cariës te ontwikkelen.
4. Als u chronische ziekten en een zittende levensstijl heeft, is oosterse delicatesse gecontra-indiceerd voor u. Anders loop je het risico het verloop van de ziekte te verergeren en overgewicht te krijgen.

Turks fruit is een uniek oriëntaals snoepje. Het product is gunstig voor het lichaam, het is belangrijk om te begrijpen dat het hoofdbestanddeel van de traktatie suiker is. De stof alleen kan praktisch geen voordeel opleveren. In dit geval is het belangrijk om de dagelijkse norm van goodies in acht te nemen.

Video: hoe kook je Turks fruit thuis?