Gezondheidsvoordelen en schade van ijsbergsla

Iceberg Salad is bekend bij veel liefhebbers van een gezond dieet en dieetliefhebbers. Vanwege het lage caloriegehalte en de aangename smaak kan het onbeperkt worden geconsumeerd. We hebben het natuurlijk over absoluut gezonde mensen. De nuttige en schadelijke eigenschappen van de salade zijn echter niet zo duidelijk als veel mensen op het eerste gezicht denken. Daarom is het logisch om de belangrijkste aspecten in meer detail te bekijken.

IJsbergsalade Samenstelling

Zoals eerder vermeld, heeft het product een laag caloriegehalte - per 100 gram. goed voor slechts 13 kcal. Wat betreft de energiewaarde, 1,8 g. gegeven aan koolhydraten, 0,9 g. - eiwitten, 0,1 gr. - vetten.

Het is interessant dat het grootste deel van de samenstelling water is, het is 96% in sla. Het product bevat ook veel di- en polysacchariden, as, voedingsvezels, verzadigde vetzuren, alkaloïde verbindingen, vluchtige stoffen.

Net als andere dergelijke planten heeft Iceberg geen vitamine- en mineraalcomplexen. Het bevat veel ascorbinezuur, tocoferol, retinol, bètacaroteen, B-vitamines en andere.

Daarnaast bevat het vitamine K of phylloquinone. Hij is verantwoordelijk voor het stabiel functioneren van vitale organen en systemen van het lichaam.

Het mineraalcomplex en de hoeveelheid nuttige elementen zijn verbluffend. Iceberg bevat kalium, koper, fosfor, calcium, magnesium, natrium, mangaan, zink, selenium, ijzer en andere. Ze moeten allemaal met voedsel worden ingenomen.

De voordelen van ijsbergsalade

1. Als onderdeel van veel voedingsvezels, die als een borstel werken en het lichaam reinigen. Dus, het systematische gebruik van sla zal slakken, gifstoffen, radionucliden en zware metalen verlichten.
2. IJsberg verwijdert slecht cholesterol uit het bloed, daarom wordt effectieve preventie van trombose uitgevoerd. Het risico op atherosclerose en spataderen wordt verminderd.
3. Salade is verantwoordelijk voor het spijsverteringsstelsel. Het verbetert de activiteit van het darmkanaal en de microflora van het inwendige orgaan. Het product verbetert de opname van waardevolle stoffen in de wanden van de slokdarm.
4. Sommige onderzoeken bewijzen dat bladeren worden gebruikt in de strijd tegen kanker. Wetenschappers zeggen dat Iceberg de bloedstroom naar kankercellen vertraagt ​​en hun zelfvernietiging veroorzaakt.
5. De samenstelling verbetert de bloedkwaliteit, verbetert de bloedsomloop, vertraagt ​​het verouderingsproces van inwendige organen en weefsels. Groene krokante bladeren bestrijden zwelling, dus het is gemakkelijk om de zwaarte in de benen te verwijderen.
6. Er werd een positief effect van de ijsberg op het centrale zenuwstelsel opgemerkt. Bij regelmatige opname verbetert de psycho-emotionele omgeving, verdwijnen slapeloosheid en angst.
7. Onbetwistbare voordelen worden met name gezien op de hartspier en het vaatstelsel. Salade profylaxe van atherosclerose, verhoogt hemoglobine, reinigt de bloedkanalen.
8. De ijsberg desinfecteert de mondholte, waardoor deze wordt gebruikt bij de behandeling van stomatitis. De salade onderdrukt ook slechte adem door slechte tanden of een zieke maag.
9. Het product versterkt botweefsel, verbetert spiervezels. Het is handig om het te eten voor mensen met een dieet en voor degenen die goed eten. Het product handhaaft de waterbalans en veroorzaakt de afbraak van vette plaques.
10. Het is vermeldenswaard dat de bladeren hypoallergene producten zijn. Zowel volwassenen als kinderen consumeren ze. Bovendien is opname toegestaan ​​bij patiënten met diabetes, vrouwen die borstvoeding geven. In het laatste geval zal Iceberg het vetgehalte verhogen en de melkkwaliteit verbeteren.
11. Het is noodzakelijk om greens te eten voor zwangere meisjes.Inkomende B-vitamines, in het bijzonder foliumzuur, zorgen voor de juiste vorming van de foetus en beschermen de gezondheid van de moeder.

De werking van ijsbergsla op het lichaam

1. Een laag caloriegehalte en een hoog watergehalte maken Iceberg onmisbaar in dieetvoeding. Salade doet al het nodige om gewichtsverlies comfortabel te maken, zonder stress voor het lichaam.
2. Het product verbetert de activiteit van het hart, omdat het de bloedkanalen van cholesterol reinigt en atherosclerose voorkomt.
3. Inkomende natuurlijke antioxidanten bestrijden vrije radicalen, dus wordt kanker voorkomen.
4. Salade heeft een gunstig effect op het immuunsysteem, versterkt het in het laagseizoen en bespaart mensen tegen virale infecties.
5. Vanwege de hoge ophoping van ijzer wordt Iceberg aanbevolen voor gebruik door mensen die de neiging hebben om bloedarmoede te ontwikkelen.
6. Het product is verantwoordelijk voor de volledige werking van het maagdarmkanaal. Het moet worden gegeten met obstipatie, evenals ernstige slakken en brandend maagzuur.
7. Een interessant effect wordt gezien op de hersenen. Na binnenkomst in het lichaam activeren groene bladeren de stimulatie van neuronen. Dit verbetert de visuele perceptie, het geheugen en andere belangrijke functies.
8. Beta-caroteen heeft een onvervangbaar effect op het lichaam van mensen die slechtziend zijn. Deze stof smeert de baan en versterkt de spieren.
9. Interessant is dat Iceberg de aanmaak van het vreugdehormoon - serotonine - verbetert. Met deze eigenschap kan een persoon snel een depressieve toestand overwinnen en met slapeloosheid omgaan.

IJsbergsalade in de geneeskunde

1. De groente is rijk aan verschillende enzymen die nodig zijn voor de mens. Daarom is het vermeldenswaard dat het product niet alleen in de volksmond populair is geworden, maar ook in de officiële geneeskunde.
2. Experts raden aan om salade in uw dagelijkse voeding op te nemen. Het product helpt te herstellen na drukke dagen. Een groente lost problemen op met een depressieve toestand en emotionele stress.
3. Regelmatige inname van sla lost veel problemen op die verband houden met het spijsverteringsstelsel. Ook stabiliseert de groente de bloeddruk, is nuttig voor zweren en gastritis. Het komt vrij vaak voor wanneer artsen erop staan ​​dat zwangere meisjes meer groene bladeren eten.
4. Salade verzadigt het lichaam van een vrouw perfect met de nodige micro-elementen en lost het probleem van vitaminetekort op. Het product verwijdert ook overtollig vocht, waardoor de vorming van oedeem wordt voorkomen. Als gevolg hiervan wordt het risico op het ontwikkelen van pathologieën van de nieren en de hartspier verminderd.

IJsbergsalade in de cosmetologie

1. In cosmetica toonde de salade zich goed vanwege de rijke chemische samenstelling. De groente is verzadigd met magnesium, dat betrokken is bij de synthese van collageen. Het enzym is nodig voor huidkwaliteit en een normale toon.
2. Regelmatige inname van het product lost problemen met fijne rimpels op, verbetert haar en nagels.
3. Vaak gebruikt de schone seks sla als masker. Zo krijgt de huid de juiste hydratatie en voeding.
4. De opperhuid geneest en verjongt op cellulair niveau. Om het haar zijn vroegere kracht en schoonheid te geven, wordt aangeraden het haar met sap te spoelen.

Schadelijke slaijsberg

1. Het ongetwijfeld voordeel van de salade is dat het product door zijn unieke samenstelling praktisch geen contra-indicaties heeft. Een vrij zeldzame gebeurtenis in de vorm van individuele intolerantie kan worden toegestaan.
2. Het is ook de moeite waard om te begrijpen dat tijdens het afvallen het eten van één salade het niet waard is. In dit geval kan het lichaam enorme stress ervaren door het ontbreken van speciale enzymen die niet in de groente zitten. Daarom moet je voorzichtig zijn.

Selectie regels ijsbergsalade

1. Salade lijkt erg op witte kool, dus let bij het kiezen allereerst op de symmetrie van de koolkop. Bladeren mogen niet uit elkaar vallen en beschadigd raken.Een uitstekend gewicht voor een groente wordt beschouwd als indicatoren binnen 500 g.
2. Controleer bij het kopen van een salade zorgvuldig de bladeren. Ze moeten lichtgroen en sappig zijn. In elke andere vorm is het verboden om een ​​groente te kopen. Neem geen licht verduisterd of traag product. Je kunt vergiftiging krijgen.
3. Houd er rekening mee dat bij het kiezen van een salade de koolkop redelijk strak moet zijn, een houten kopie zal niet werken. De groente is smaakloos en nutteloos. Vaak vind je in de schappen al gehakte salade, minus het feit dat de kosten hoger zullen zijn.

Natuurlijk kan ijsbergsalade als een uitkomst worden beschouwd. De groente is verzadigd met nuttige stoffen en heeft vrijwel geen contra-indicaties. Het wordt sterk aanbevolen om een ​​groente in een krop kool te kopen. In vacuümverpakkingen zijn grondstoffen mogelijk niet altijd van hoge kwaliteit.

Video: ijsbergsalade