De voordelen en nadelen van zeewier voor het lichaam

Zeewier is een zeer gezonde alg die mensen graag eten. Ze heeft een andere naam - kelp. Het product is erg handig - het bevat een enorme hoeveelheid vitamines - A, C, E, K, de hele groep vitamines B. De samenstelling van kelp zit vol met verschillende sporenelementen - chloor, kalium, natrium, magnesium, silicium, ijzer, calcium, fosfor, het product heeft veel licht verteerbaar jodium. Bovendien zitten er in zeewier pectines, aminozuren, sterolen, vetzuren. Met al deze waarde is het caloriegehalte van het product erg laag - niet meer dan 25 calorieën per 100 gram zeewier. Hierdoor kunt u de delicatesse in elke hoeveelheid gebruiken, het product gebruiken om af te vallen. Vandaag bespreken we de heilzame en schadelijke eigenschappen van kelp en overwegen we heerlijke recepten met zeekool.

Nuttige eigenschappen van zeewier voor mensen

Helaas wordt pure kelp niet zo vaak gevonden in supermarkten. Meestal wordt zeewier in blik verkocht. In de marinade is echter meestal azijn aanwezig, wat de voordelen van het product aanzienlijk vermindert. Daarom kunt u het beste pure kelp kopen - klaar of gedroogd. Het heeft tenslotte een enorm effect op het menselijk lichaam.

1. Jodium. De belangrijkste nuttige eigenschap van kelp is het hoge jodiumgehalte, vooral als je in een regio woont met een kleine hoeveelheid jodium in de grond. Zeekool helpt de schildklier te verbeteren, de struma te verkleinen, de werking van het endocriene systeem te verbeteren en de kans op diabetes te verkleinen. Gebrek aan jodium vermindert de prestatie, concentratie en geheugen, regelmatige consumptie van zeewier zal dit probleem helpen oplossen.
2. Schepen. Laminaria is erg handig voor het werk van het cardiovasculaire systeem. Het verlaagt het bloedcholesterol, verdunt het bloed en beschermt tegen de ontwikkeling van tromboflebitis. Bij regelmatige consumptie van zeewier wordt het risico op een hartaanval, beroerte en hypertensie verminderd. In het dieet van de Japanners zijn er veel verschillende algen, dus de inwoners van dit land hebben praktisch geen last van atherosclerose.
3. Antiviraal. Laminaria, die het lichaam binnendringt, remt de ontwikkeling van verschillende virussen en bacteriën, gaat verkoudheid tegen en versnelt het herstel. Als u constant kool eet, minstens één keer per week, neemt de immuniteit aanzienlijk toe.
4. Oncologie. In veel traditionele praktijken maakt zeewier deel uit van het oncologische gezondheidsvoedingspakket. De componenten remmen de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren. Het is natuurlijk niet mogelijk om de ziekte te onderdrukken met behulp van kelp, maar het is goed mogelijk om de groei van de tumor te vertragen.
5. Intoxicatie. Laminaria, die in de maag en darmen komt, absorbeert als een spons overtollig vocht en daarmee gifstoffen, afval, zware metaalzouten. Zeekool wordt zeker geïntroduceerd in het dieet van mensen die in gevaarlijke industrieën werken - dit is de nadruk op het reinigen van het lichaam. Het product is nuttig voor mensen met alcohol-, nicotine-, voedsel- en drugsvergiftiging.
6. Jicht Deze ziekte is het onvermogen om zouten uit het lichaam te verwijderen. Dus in zeewier zijn er alginaten die bijdragen aan de uitscheiding van urinezuur, waardoor het werk van de nieren wordt vergemakkelijkt.
7. De darmen. Zeekool is een natuurlijke vezel die de darmen perfect reinigt en ontlast van stilstaande ontlasting. Een grote hoeveelheid voedingsvezels helpt om snel en voorzichtig obstipatie te verwijderen.Het is ook nuttig voor aambeien - scheuren nemen niet toe als de stoelgang regelmatig is.
8. Voor de gezondheid van mannen. De Ouden geloofden dat zeekool een van de krachtige afrodisiaca voor mannen is. Het verbetert de potentie, bevordert seksuele opwinding.
9. Voor de gezondheid van vrouwen. Zeewier treft niet alleen mannen, maar ook vrouwen. Regelmatige consumptie van kool lost het probleem van frigiditeit op, maakt een vrouw gevoeliger. Laminaria reguleert de aanmaak van oestrogeen, waardoor de menstruatiecyclus van een vrouw beter wordt.
10. Antiseptisch. Laminaria kan worden beschouwd als een antiseptisch geneesmiddel - een op algen gebaseerd afkooksel kan worden gebruikt om de keel en mondholte te spoelen, de neus te spoelen met sinusitis en om verschillende huidaandoeningen te behandelen. Bovendien wordt het zeewier zelf gebruikt om lotions voor te bereiden op kneuzingen, artritis, reuma.
11. Gewichtsverlies. Zeekool is een van de beste producten voor gewichtsverlies. Ten eerste stelt het lage caloriegehalte van kelp je in staat om het zonder beperkingen te gebruiken, de figuur zal hier geen last van hebben. Ten tweede zwelt kelp in de maag op door de grote hoeveelheid voedingsvezels, wat een stabiel en langdurig vol gevoel geeft. Zeekool kan op elk moment van de dag worden geconsumeerd, zelfs voor het slapengaan.
12. Tijdens zwangerschap. Dit is een van de weinige producten die tijdens de zwangerschap in onbeperkte hoeveelheden kunnen worden geconsumeerd. Kool bevat veel jodium, wat nodig is voor de opbouw van het skelet en het zenuwstelsel van de foetus. Regelmatige consumptie van zeewier door de toekomstige moeder vermindert het risico op verschillende pathologieën bij de baby, schept gunstige voorwaarden voor de ontwikkeling van het gezichtsvermogen en gehoor van het kind en beschermt de zwangerschap tegen een miskraam. Bovendien verbetert de toestand van de vrouw - ze slaapt goed, kalmeert, heeft geen last van obstipatie, komt niet aan.

Bovendien wordt zeewier aanbevolen voor pancreatitis - het bevat veel nikkel en kobalt, die nodig zijn om de alvleesklier te laten werken. Zeewierpoeder wordt gebruikt bij de behandeling van gastritis met een hoge zuurgraad. Laminaria stimuleert de aanmaak van insuline, dus algen zijn erg handig bij diabetes type 2. Deze plant is echter niet alleen populair voor oraal gebruik, maar wordt ook actief extern gebruikt.

Het gebruik van kelp in cosmetica

Laminaria wordt actief gebruikt in cosmetica, de stoffen werken in op de bloedvaten van de huid, wat helpt bij het omgaan met veel problemen.

1. Hydraterend en verjongend. Zeewier heeft een perfecte invloed op de conditie van de huid. Er worden effectieve gezichtsmaskers van gemaakt - kelp voedt en verjongt de opperhuid, bevordert de aanmaak van collageen. Een grote hoeveelheid vitamine C in de samenstelling maakt zeewier tot een van de beste middelen voor huidverjonging.
2. Bleken. Het product bevat niacine, wat de activiteit van melanine elimineert. Dat wil zeggen, maskers op basis van kelp hebben een krachtig witmakend effect. Hierdoor kunt u ouderdomsvlekken, ongewenst bruinen, sproeten enz. Verwijderen.
3. Spataderen. Zoals opgemerkt dringt kelp de bloedvaten binnen en maakt ze mobieler en elastischer. Dit is nodig om spataderen en rosacea op het gezicht te verwijderen. Om dit probleem op te lossen, moet zeewier niet alleen extern worden gebruikt, maar ook regelmatig binnen worden gebruikt.
4. Cellulitis Laminaria heeft een perfecte invloed op de conditie van de huid van de dijen en billen. Maskers met kelp dringen door in de diepe structuren van de huid, verhogen de bloedcirculatie, zorgen voor de uitstroom van lymfoïd weefsel, waardoor u de sinaasappelschil geleidelijk kunt verwijderen.
5. Gestrekte huid. Door de aanmaak van collageen en het effect op de bloedvaten kan kelp worden gebruikt in de strijd tegen een uitgerekte huid tijdens het afvallen. Om de opperhuid te herstellen naar zijn vroegere elasticiteit en de grootte ervan te verkleinen, moet u lotions maken van verse kelp.Zeewierpoeder wordt vaak toegevoegd aan verschillende cosmetische producten - scrubs, lotions, cellulitis crèmes, wraps, etc.
6. Haar. Je kunt je haar in slechts een paar weken verbeteren als je elke dag afspoelt met een afkooksel van zeewier. Hierdoor wordt het haar sterker, glanzender en sterker.

Bovendien wordt zeewier gebruikt als ontstekingsremmend masker om irritatie te verminderen en acne en mee-eters te verminderen. Een hoog jodiumgehalte stelt u in staat de talgproductie te normaliseren en uw gezicht matter te maken.

Contra-indicaties bij het gebruik van zeewier

Elk product en elk medicijn heeft zijn contra-indicaties en zeewier is geen uitzondering. Als tijdens de zwangerschap het gebruik van zeewier is toegestaan, moet het product tijdens borstvoeding met grote zorg worden gebruikt, te beginnen met kleine porties en de reactie van de baby zorgvuldig te volgen. Bij nieraandoeningen - jade en nierfalen, wordt zeewier niet aanbevolen. Bij hyperthyreoïdie, wanneer de activiteit van de schildklier toeneemt en er een grote hoeveelheid jodium in het lichaam aanwezig is, mag kool ook niet aan het voedsel worden toegevoegd. Let bij het kopen van een product op de plaats waar het vandaan is gehaald en waar het is opgehaald. Algen absorberen perfect gifstoffen en schadelijke stoffen uit de omgeving. Daarom kunt u geen zeewier eten dat is verzameld in slechte omgevingsomstandigheden.

Zeekool eten

Zeewier is een van de meest voorkomende algen die mensen eten. Groeit aan de kust van de zee. Op industriële schaal wordt kelp rechtstreeks in het water opgevangen. Maar vaak gooit zeekool na eb aan land, waar mensen het verzamelen en drogen. Dit is een van de weinige producten die na droging zijn heilzame eigenschappen niet verliest. Eet kelp, voeg het regelmatig toe aan uw dieet om de gezondheid en schoonheid jarenlang te behouden.

Video: zeekool - een opslagplaats met nuttige elementen