Artikel inhoud
- 1 Mangosamenstelling
- 2 Het gebruik van mango's
- 3 De voordelen van mango's
- 4 De voordelen van mango voor vrouwen
- 5 De voordelen van mango voor mannen
- 6 De voordelen van mango's voor zwangere vrouwen
- 7 De voordelen en nadelen van gedroogde mango's
- 8 Harm mango
- 9 Hoe kies je een mango
- 10 Video: de gunstige eigenschappen van mango's
Onder kenners van exotisch fruit wint mango steeds meer aan populariteit. India wordt beschouwd als zijn geboorteland. Velen hielden van de mango, niet alleen vanwege zijn unieke smaak en aroma, maar ook vanwege zijn waardevolle samenstelling met veel nuttige eigenschappen. Laten we alles op volgorde bekijken.
Mangosamenstelling
- In de vrucht zit een massa waardevolle stoffen, met een tekort waarvan de activiteit van het menselijk lichaam simpelweg onmogelijk is. De noodzakelijke enzymen zitten niet alleen in het vruchtvlees van de mango, maar ook in de bladeren en schil.
- De compositie bevat fosfor, zetmeel, magnesium, flavanoïden, ijzer, polyfenolen, selenium, natuurlijke sacchariden, kalium, organische zuren, mangaan, retinol, zink, een subgroep van vitamine B, tocoferol, natrium, koper, nicotinezuur en ascorbinezuur.
- In 100 gr. De pulp bevat het meeste water, vezels en koolhydraten. Het caloriegehalte hangt rechtstreeks af van de mate van volwassenheid. Het gemiddelde cijfer is ongeveer 66 Kcal per 100 g. fruit. Het caloriegehalte wordt bepaald door het hoge gehalte aan sacchariden.
- Houd er rekening mee dat de chemische samenstelling varieert met de mate van rijpheid van de mango. Het groene fruit heeft een hoog percentage zetmeel. Terwijl de vrucht rijpt, verandert de stof in maltose, sucrose en glucose.
- Rijpe mango heeft veel organische zuren en pectine, in tegenstelling tot groen fruit. De pulp is rijk aan barnsteen, druiven, oxaalzuur, ascorbinezuur, citroenzuur en appelzuur.
- Bovenstaande stoffen worden niet door het lichaam geproduceerd, maar veel processen zijn direct afhankelijk van deze enzymen. Regelmatige inname van organische zuren heeft direct invloed op de gezondheid en conditie van de mens.
Het gebruik van mango's
De onschatbare samenstelling van pulp, zaden en bladeren van mango wordt veel gebruikt in de keuken, geneeskunde en cosmetica.
In de geneeskunde
- Mango wordt erkend als een onmisbare assistent bij de behandeling en preventie van de meeste ziekten.
- Geneesmiddelen op basis van extracten uit de bladeren hebben een kalmerende, antioxiderende en immunomodulerende werking.
In de cosmetologie
- In de cosmetische wereld is mango ook wijdverbreid gebruikt. Middelen, die zijn gebaseerd op fruitextract, elimineert kwalitatief huidproblemen.
- De cosmetische samenstelling verjongt en verstevigt het gezicht, verbetert de kleur, verlicht ontstekingen en elimineert zwarte vlekken.
- Het dagelijks gebruik van een crème op basis van mango-extract verzacht de huid, reinigt de poriën, maakt plooien glad en kleurt de dermis op cellulair niveau.
- Onlangs is er steeds meer vraag naar shampoos, lotions, douchegels, maskers en tonica met een extract van exotisch fruit. Mango-olie is niet minder populair geworden.
- Kruidensamenstelling is populair bij de verzorging van de opperhuid van lichaam, handen en gezicht. De olie herstelt de haarstructuur volledig, beschermt de huid tegen UV-stralen en elimineert ouderdomsvlekken.
Bij het koken
- Mango is niet minder gevraagd in culinaire vorm. De vrucht wordt vers en ingeblikt gebruikt. In het eerste geval wordt de pulp vaak toegevoegd aan desserts en salades.
- Van pulp en sap zijn smoothies, sappen, drankjes, likeuren, cocktails en yoghurt populair geworden. In het Oosten is het gebruikelijk om mango's te combineren met vlees- en visgerechten.
- Het is bewezen dat het vlees van een exotisch fruit het lichaam helpt om zwaar en vet voedsel te verteren. Vaak worden soepen, koude gerechten, jam en ijs gemaakt van mango's.
De voordelen van mango's
- Voorkomt de vorming van chronische darmobstructie, brengt ontlasting tot stand en assimileert snel eiwitten.
- Het verbetert de stemming, verlicht spanning en bestrijdt effectief stressvolle omstandigheden.
- Neemt deel aan hematopoëse en verbetert de bloedkwaliteit. Verhoogt hemoglobine aanzienlijk.
- Handig voor diabetes. Waarde wordt bereikt door de lage glycemische index.
- Normaliseert hartslag, verlicht mogelijke pijn bij krampen. Het stabiliseert de druk, verhoogt de elasticiteit van bloedvaten.
- Voorkomt de vorming van nachtblindheid. Handig voor het zicht, verlicht het branden en jeuk van de slijmvliezen van het oog.
- Het gaat de vorming van kwaadaardige tumoren tegen. Het stopt de ontwikkeling van kankercellen en blokkeert de toegang van bloed tot hen.
- Het elimineert overgewicht, helpt het normaal te houden. Inkomende leptine onderdrukt de honger.
De voordelen van mango voor vrouwen
- De rijpe mango's zijn gunstig omdat hun chemische lijst van elementen volledig is gevormd. Vrouwen moeten een product eten om bloedarmoede te bestrijden en ziekte te voorkomen. Het is vooral handig om mango's te consumeren tijdens de menstruatiecyclus, wanneer het lichaam een enorm gebrek aan ijzer ervaart.
- Laxerende eigenschappen van exotisch fruit reinigen het spijsverteringskanaal van oud afval en giftige stoffen. Mango verwijdert overtollig gal en water, waardoor zwelling tijdens de zwangerschap wordt geëlimineerd. Door het diuretische effect kunt u het product gebruiken bij nierproblemen en een uitgebreide reiniging uitvoeren.
- Calorieën 100 gr. de foetus overschrijdt het cijfer van 70 Kcal niet. Om deze reden is het logisch om mango's te consumeren aan mensen die de figuur volgen of proberen af te vallen. Het product zal het tekort aan glucose, opbeurend, goedmaken.
- Het voordeel van de compositie is vanwege de cosmetologische oriëntatie. Op basis van pulp of sap worden verschillende maskers voorbereid om haar, huid en nagels te verzorgen. Retinol en tocoferol worden beschouwd als natuurlijke bronnen van jeugd en schoonheid.
De voordelen van mango voor mannen
- Mango behoort tot de categorie afrodisiaca. De foetus verhoogt het mannelijk libido, versterkt het verlangen, is verantwoordelijk voor 'mannelijke kracht', maakt een vertegenwoordiger van een sterke helft van de mensheid aantrekkelijk in de ogen van vrouwen.
- De overzeese foetus heeft een krachtig positief effect door het voortplantingssysteem te normaliseren. Met gedoseerde en frequente toediening wordt een groot aantal sperma geproduceerd, hun mobiliteit wordt verbeterd. Daarom zijn mango's nodig voor stellen die met conceptieproblemen worden geconfronteerd.
- Mangaan, zink, selenium, koper en andere elementen zijn nodig voor het mannelijke lichaam om het voortplantingssysteem te behouden. Als gevolg van de consumptie van mango's worden prostaat- en urinewegaandoeningen en het voortplantingssysteem voorkomen.
- Inkomend tocoferol verhoogt de potentie, veroorzaakt verlangen, verwijdert giftige stoffen uit het lichaam en zuivert het bloed. Dit alles is nodig voor een man om zichzelf constant in goede conditie te houden.
- Veel mensen weten dat mannen na de leeftijd van 45 jaar in de risicozone vallen van degenen die ziekten van de hartspier en het vaatstelsel kunnen krijgen. Daarom moet u van tevoren beginnen met het eten van de foetus om de kans op beroertes of hartaanvallen te voorkomen.
De voordelen van mango's voor zwangere vrouwen
- Dankzij de eigenschappen van mango's kun je het product in het dieet van zwangere meisjes introduceren, en dit is niet verrassend. Foliumzuur reageert op de vorming van het centrale zenuwstelsel van het kind en de normalisatie van de psycho-emotionele achtergrond van de aanstaande moeder.
- Het gebruik van mango's in voedsel verlicht het meisje van toxicose, stemmingswisselingen, bloeddrukstijgingen. De foetus corrigeert de werking van de hartspier, reinigt de nieren van urine en stabiliseert hun activiteit.
- Mango verwijdert overtollig water uit het lichaam. Deze kwaliteit wordt gewaardeerd door zwangere meisjes, die vaak last hebben van zwelling. Het laxerende effect van de vrucht reinigt zachtjes het spijsverteringskanaal en elimineert obstipatie.
- Buitenlands fruit wordt beschouwd als een natuurlijke antioxidant.Het moet worden genomen om de interne en externe schoonheid te behouden. Je kunt niet alleen profiteren van de pulp, maar ook van mangosap.
- Wat betreft de geboorte van een baby, is mango gecontra-indiceerd bij kinderen. Het is mogelijk om de foetus pas na de leeftijd van drie jaar in het dieet van het kind op te nemen. Anders krijgt de baby koliek, allergieën en andere bijwerkingen.
De voordelen en nadelen van gedroogde mango's
- Gekonfijt fruit bevat weinig vetzuren die het maag-darmslijmvlies irriteren. Daarom kunnen mensen met zweren en gastritis beter gedroogd fruit consumeren dat de wanden van de inwendige organen zachtjes omhult.
- Er moet aan worden herinnerd dat gedroogde vruchten worden bereid door ze in suikersiroop te weken en verder plakjes mango te drogen. Daarom hebben gekonfijt fruit een hoog caloriegehalte (ongeveer 318 Kcal. Per 100 gr.).
- Mensen met diabetes en overgewicht (inclusief obesitas) moeten gedroogd fruit weggooien. Anders kom je pieken in suiker tegen.
- Gekonfijt fruit kan als tussendoortje worden genomen voor mensen die om hun figuur geven. Een paar stukjes per dag zullen u niet schaden, ze zullen alleen het gebrek aan vitamines en glucose compenseren.
Harm mango
- Het vruchtvlees maakt het moeilijk om ethylalcohol uit het lichaam te verwijderen. Daarom mogen mango's niet worden gecombineerd met alcohol. Weiger ook sap te nemen tijdens een kater-syndroom.
- Bepaalde stoffen in overzeese vruchten versnellen de omzetting van koolhydraten in vetten. Als je mango's misbruikt, loop je het risico overgewicht te krijgen.
- Eet indien mogelijk geen fruit dat niet rijp is. Controleer anders strikt de hoeveelheid. Bij het nemen van meer dan 1 stuk bestaat de kans op winderigheid, obstipatie, diarree, maagpijn.
- Vetzuren hebben een negatieve invloed op de gezondheid van mensen met gastritis. Geef daarom, met een verergering van de ziekte, mango's op.
- Onrijp fruit is gecontra-indiceerd bij mensen met jicht. Mango moet worden verwijderd uit het dieet van mensen met chronische pancreatitis.
- Contra-indicaties zijn onder meer de individuele intolerantie voor mango's. Ook veroorzaakt de huid van de foetus, en niet de pulp, vaak allergieën. Draag handschoenen bij het reinigen van de foetus.
Hoe kies je een mango
Volg alleen de mangoselectieregels om alleen van overzeese vruchten te profiteren.
- Ruik om te beginnen de vrucht in de buurt van de stengel. Je zou een aangename geur moeten voelen, die op de een of andere manier lijkt op de geur van perzik. Als je alcohol of zuur ruikt, is de mango verslechterd en niet geschikt voor consumptie.
- Goede vruchten hebben een elastische en glanzende schil. Na het persen behoudt de vrucht zijn vorm, lekt niet en barst niet. Als de vingerafdruk niet is verdwenen en de mango is verkreukeld, ligt hij al lang in de schappen van de winkel.
- Er zijn nogal wat soorten mango's. Elk van hen verschilt in kleur, geur, variëteit (dessert, saus, etc.). Lees het label voor aankoop.
De belangrijkste eigenschappen van mango's zijn het laxerende, bacteriedodende, diuretische effect. Ook kan de foetus na operaties het lichaam herstellen en het immuunsysteem versterken bij virale infecties. U kunt alleen profiteren van het eten van fruit uit het buitenland als u contra-indicaties volledig elimineert.
Video: de gunstige eigenschappen van mango's
Verzenden