Artikel inhoud
Melk wordt verkregen door kokosmelk te persen. Momenteel wordt de drank steeds populairder onder aanhangers van goede voeding. Mensen die het lichaam van gifstoffen willen reinigen en afvallen, nemen ook hun toevlucht tot het consumeren van het product. De waarde van kokosmelk wordt bepaald door de hoge ophoping van voedingsstoffen in de samenstelling. Echter, bij onoordeelkundig gebruik en onwetendheid over de toegestane hoeveelheden, kan de drank schade veroorzaken. Laten we alles in volgorde bespreken.
Chemische samenstelling
Omega-3, 6 en 9 vetzuren, poly- en monosacchariden, as, aminozuren, enzymen, vetoliën, voedingsvezels (inclusief vezels) zijn aanwezig in melk.
Het product is rijk aan organische zuren zoals laurinezuur en caprine. De samenstelling bevat choline, tocoferol, ascorbinezuur, niacine (vitamine PP), riboflavine, pyridoxine, thiamine, foliumzuur, pantotheenzuur, een groep vitamines K.
Van de micro- en macro-elementen moeten calcium, magnesium, koper, selenium, zink, fosfor, mangaan, kalium en ijzer worden onderscheiden.
In kokosmelk wordt suiker gepresenteerd in de vorm van natuurlijke fructose, dus het is logisch om een drankje op te nemen in het dieet van mensen met afvallen. In 100 ml. samenstelling accumuleert 163 kcal. Het product wordt niet afgezet op verboden plaatsen, omdat het snel door het bloed wordt opgenomen en zich door het lichaam verspreidt.
In 100 gr. kokosmelk hoopt 14,7 g op. vet, 3,9 g. eiwit, 3 gr. koolhydraten. Licht verteerbare vetten en plantaardige eiwitten zorgen ervoor dat het lichaam 20% van de dagelijkse behoefte aan deze stoffen kan verzadigen.
De voordelen van kokosmelk
- Inkomende voedingsvezels, met name vezels, zorgen voor een snelle vertering van voedsel. Stoffen zijn verantwoordelijk voor de activiteit van de darm, verbeteren de microflora en stabiliseren het werk. Een systematische inname van melk zorgt niet voor een gedeeltelijke, maar volledige assimilatie van waardevolle stoffen.
- Kokosmelk bevrijdt inwendige organen van schadelijke vervalproducten. Een drankje helpt de lever goed te werken en gaten in de structuur te vullen. Het product normaliseert metabolische processen en helpt om af te vallen.
- Er zit laurinezuur in melk, dat verantwoordelijk is voor de beschermende functies van het lichaam. Het helpt een persoon gemakkelijker klimaatverandering, het laagseizoen en de daaropvolgende vitaminetekort te verdragen. Laurinezuur heeft bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen, voorkomt gastritis en maagzweren.
- Cytokines hebben een krachtig positief effect op het vaatstelsel en sluiten de wanden van de bloedkanalen af. Daarom wordt de kans op het ontwikkelen van trombose en atherosclerose verminderd. Stoffen bestrijden de bestaande kankertumoren en voorkomen ook de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren.
- Vitaminen uit de B-groep in combinatie met ascorbinezuur, retinol en tocoferol worden beschouwd als natuurlijke antioxidanten. Stoffen zijn verantwoordelijk voor de verjonging van lichaamsweefsels en bestrijden chronische vermoeidheid. Een malaise, vrolijk op.
- Mangaan regelt de bloedsuikerspiegel. Deze actie is nodig voor patiënten met diabetes om een volledig leven te leiden. Bij mensen met deze ziekte neemt de insulineafhankelijkheid af, omdat het lichaam dit hormoon zelf aanmaakt.
- Fosfor is verantwoordelijk voor de structuur van botweefsel. Kokospulpmelk moet worden geconsumeerd door zwangere en zogende meisjes om het bewegingsapparaat van de baby te helpen vormen. Het product is bedoeld voor alle kinderen.
- Magnesium kalmeert het zenuwstelsel, bestrijdt stressvolle situaties, verstevigt en kalmeert het lichaam. Dosisgebruik van de drank zal de psycho-emotionele achtergrond naar toon brengen, prikkelbaarheid en slapeloosheid verwijderen.
- Zelfgemaakte kokosmelk verlicht pijn in gewrichten en spieren. Daarom moet het product worden ingenomen door mensen van hoge leeftijd, atleten en mensen die veel fysiek werken.
- Het belangrijkste voordeel van het product wordt beschouwd als de afwezigheid van schadelijk cholesterol. Deze kwaliteit is nuttig voor mensen die de aandoeningen van de hartspier en het vaatstelsel willen voorkomen. In dit geval verwijdert de drank cholesterol en laat het zich niet vormen in de vorm van plaques.
- Een kneepje kokosnootpulp normaliseert de hormonale achtergrond van mannen en vrouwen. In het eerste geval worden prostaataandoeningen voorkomen en wordt het voortplantingssysteem genormaliseerd. In de tweede is de reproductieve functie genormaliseerd, onvruchtbaarheid wordt voorkomen.
- Melk verwijdert slijm uit de luchtwegen tijdens bronchitis, longontsteking en verkoudheid. Het product vergemakkelijkt ook het werk van lichte rokers, waardoor de bloedvaten zachtjes en zonder stress worden uitgezet. Het product regelt de schildklier en voorkomt kanker.
- Kokosnootsamenstelling vergemakkelijkt het verloop van ziekten van het urogenitale en excretiesysteem. Melk versterkt het lichaam na fysieke training, mentale stress, algemeen overwerk.
Voordelen voor zwangere en zogende vrouwen
- De aanstaande moeder moet ervoor zorgen dat haar lichaam de nodige minerale verbindingen, vezels, organische zuren en vitamines ontvangt. Als het meisje niet allergisch is voor melk, is drinken alleen maar goed.
- Het persen van kokosnootpulp heeft een mild diuretisch en choleretisch effect. De drank verwijdert overtollig zout en water uit het lichaam, waardoor de zwelling van de ledematen en weefsels van inwendige organen wordt geëlimineerd.
- Het product beïnvloedt de vorming van het zenuwstelsel en het skelet van het kind, is verantwoordelijk voor het voorkomen van aangeboren afwijkingen. Melk stabiliseert de hormonale achtergrond van een zwanger meisje, versterkt haar gewrichten en botten.
- Het is bekend dat de aanstaande moeder tijdens de zwangerschap vaak last heeft van brandend maagzuur en obstipatie. Melk omhult de wanden van de maag en verwijdert onaangename symptomen. De drank normaliseert de ontlasting en reinigt het lichaam van gifstoffen en gifstoffen.
- Tijdens het geven van borstvoeding mag een pas geslagen moeder geen kokosmelk weigeren. Vitaminen uit de B-groep, tocoferol en ascorbinezuur hebben een positief effect op de melkkwaliteit. Het zal ook gemakkelijker voor u zijn om te herstellen van de bevalling, omdat de kans op het ontwikkelen van depressie wordt verkleind.
- Calcium en ijzer zijn verantwoordelijk voor de vorming van het kind. Als gevolg hiervan zal bloedarmoede niet bij het kind voorkomen, de baby zal zich ontwikkelen in overeenstemming met de leeftijd.
De voordelen van kokosmelk voor de huid
- Gebruik de gewoonte om kokosvloeistof te gebruiken in plaats van lotion of reinigingsmelk. Na verschillende procedures zal de toestand van de opperhuid aanzienlijk verbeteren.
- De huid krijgt stevigheid, elasticiteit en genormaliseerd vocht in de weefsels. Kokosmelk verwijdert sporen van vermoeidheid op het gezicht, acne, droogheid, ontstekingen en tekenen van vroegtijdige veroudering verdwijnen.
- De samenstelling beschermt de huid tegen de schadelijke effecten van ultraviolette stralen. Als je het product op het hele lichaam aanbrengt, zul je een gelijkmatige en mooie bruine kleur vinden. De effecten van overmatige blootstelling aan de zon kunnen ook worden geëlimineerd met kokosmelk.
De voordelen van kokosmelk voor haar
- Om roos, overmatige glans en verhoogde vettigheid van het hoofd te verwijderen, raden experts aan om kokosvloeistof te gebruiken in plaats van conditioners, balsems en haarmaskers.
- Het is bewezen dat melk verlies voorkomt en de groei activeert, waardoor de structuur wordt versterkt. Het voordeel van het hulpmiddel is dat het geschikt is voor elk haartype, zelfs bij een verhoogde huidgevoeligheid.
Harm kokosmelk
- Door het systematische gebruik van het product hebben mensen zelden bijwerkingen. Afwijkingen kunnen alleen optreden als het lichaam onderhevig is aan individuele intolerantie.
- Het wordt aanbevolen om het gebruik van kokosvloeistof te beperken tot personen die vatbaar zijn voor fructose-intolerantie. Anders ontstaan er stoornissen in de vorm van jeuk, diarree, duizeligheid en uitslag.
- Kortom, het lichaam kan worden beschadigd met kokosmelk als de grondstoffen onjuist zijn opgeslagen of als de houdbaarheidsdatum is verstreken.
- Volg de opslagregels en je zult geen problemen tegenkomen. Artsen adviseren om het product tijdens de dracht te gebruiken na goedkeuring van een specialist.
Dagelijks tarief
- Ondanks alle voordelen en vrijwel geen contra-indicaties van kokosmelk, raden experts nog steeds af om dagelijks grondstoffen te consumeren. Het is voldoende om het product in de voeding op te nemen en 2 keer per week niet meer dan 100 ml in te nemen.
- Dit bedrag is nodig voor volwassenen, zwangere en zogende dames. Kijk voor kinderen hoe uw lichaam reageert. Als er geen allergie is, kunnen grondstoffen de melk van dieren vervangen.
- Houd er rekening mee dat alleen een frisse compositie baat heeft, niet een ingeblikte. Een veilige periode voor het introduceren van kokosmelk in het dieet van kinderen wordt beschouwd als minimaal 3 jaar oud. Voor baby's is het voldoende om niet meer dan 70 ml per week te consumeren.
Selectie van kokosmelk
- Als u een ingeblikt product in een supermarkt koopt, moet u de samenstelling op de verpakking bestuderen. Kwaliteitsgrondstoffen moeten water en geconcentreerde kokosmelk bevatten.
- U mag geen product kopen waarvoor het conserveringsmiddel E224 zal worden aangegeven. Een vergelijkbaar carcinogeen is gevaarlijk voor mensen. De stof wordt toegevoegd om de fermentatie van het product in ingeblikte vorm te remmen.
- Kies een kokosproduct dat lijkt op koemelk. Let op de productiedatum en het vetgehalte van de compositie. Dergelijke indicatoren bepalen het toekomstige gebruik van grondstoffen.
- Als u gerechten uit de Aziatische keuken kookt, raden chefs u aan melk te gebruiken met een maximaal vetgehalte van ongeveer 50-60%. Deze waarde is meer geschikt voor soepen, curry's, desserts. Melk wordt ook verdund met water in de verhoudingen 1: 2, 1: 3.
- Let bij het kopen van kokosvloeistof op de vervaldatum. Als melk in blik wordt verstrekt, kan deze maximaal 1 jaar bij kamertemperatuur worden bewaard. Een geopende samenstelling die in de koelkast is achtergelaten, is niet geschikt voor gebruik na 3-4 dagen.
- Houd altijd rekening met het feit waarvoor u melk gaat gebruiken. Koop geen grote hoeveelheden grondstoffen onnodig. Wees niet ongerust, de melk begint dikker te worden wanneer het in de koelkast wordt bewaard, een dergelijk proces is heel normaal.
Kokosmelk komt het menselijk lichaam ten goede. Zwangere meisjes moeten drinken om de volledige vorming van de foetus te garanderen. De compositie heeft een gunstige invloed op mannen, waardoor het vermogen om zwanger te worden toeneemt. Voor gebruik moeten contra-indicaties worden uitgesloten.
Video: hoe kokosmelk te maken
Verzenden