De voordelen en nadelen van kefir voor mannen en vrouwen

Talrijke studies hebben aangetoond dat kefir een speciale lijst met chemische elementen heeft. Dit maakt het zo nuttig voor het menselijk lichaam. Maar kan een drankje schadelijk zijn? Laten we alles in volgorde bespreken.

De samenstelling van kefir

Vertaald uit de Turkse taal "kef" - gezondheid. Kefir wordt verkregen uit melk en speciale zuurdesem, tijdens het fermenteren komt een uitgebalanceerde samenstelling naar voren. Het bevat meer dan 20 verschillende bacteriën die een helende werking hebben op het lichaam.

Wat betreft de lijst van elementen die in de samenstelling zijn opgenomen, omvat kefir retinol, vitamines uit de B-groep, vitamine H, ascorbinezuur, vitamine D, bètacaroteen, choline. Ook is de drank rijk aan koolhydraten, eiwitten, ethylalcohol in kleine hoeveelheden, vetzuren.

Het product heeft een opeenhoping van minerale verbindingen. De meest populaire zijn selenium, calcium, kobalt, fluor, mangaan, kalium, molybdeen en zwavel. Ook in kefir geconcentreerd jodium, ijzer, koper, chloor, zink.

De hoeveelheid alcohol varieert in samenstelling. Als het product dagelijkse blootstelling is, is dit cijfer ongeveer 0,06%. Ongeveer 0,86% hoopt zich op in driedaagse kefir.

Het is bekend dat kefir vetrijk (tot 7,5%), vetvrij (tot 1%), halfvet (2,5-3,2%) en vet (4,5%) kan zijn. Het caloriegehalte hangt af van de hoeveelheid vet in de samenstelling. Indicatoren variëren doorgaans van 30-59 Kcal. op 100 gr. product.

Niet veel mensen weten dat kefir meerdere keren meer calcium ophoopt dan in de beruchte melk. Ook inbegrepen zijn B-vitamines, die verantwoordelijk zijn voor het werk van het perifere en centrale zenuwstelsel.

De voordelen van kefir

1. Herstelt metabole processen door het hele lichaam, draagt ​​bij aan een betere verteerbaarheid van voedsel. Het is verantwoordelijk voor een gezonde en gezonde slaap, verlicht vermoeidheid (inclusief chronisch type).
2. Verlicht zwaarte in de maag na het eten van een te zware maaltijd. Het zorgt ervoor dat koolhydraten niet in vetten kunnen worden omgezet en in energie worden omgezet. Helpt kanker van de slokdarm te voorkomen.
3. Elimineert de fermentatie van voedsel in de darmen, bevrijdt de inwendige organen van stagnatie en giftige stoffen. Het neutraliseert het effect van vergiften op de structuur van de lever en herstelt het werk.
4. Het behandelt en voorkomt dysbiose. Het wordt ingenomen met voedselvergiftiging om de vergiftigingsverschijnselen te elimineren. Het verdooft het hongergevoel en wordt daarom vaak in verschillende diëten gebruikt.
5. Voert de preventie van levercirrose uit, voorkomt vroegtijdige veroudering van organen en lichaamssystemen. Herstelt een tekort aan calcium en wordt daarom gebruikt om osteoporose te behandelen.
6. Kefir is onmisbaar voor vrouwen die borstvoeding geven. De drank compenseert het ontbrekende eiwit, laadt de aanstaande moeder met energie, vormt het skelet en het zenuwstelsel van het kind.
7. Een gefermenteerd melkproduct wordt aanbevolen voor gebruik door categorieën personen met een hoog cholesterolgehalte in het bloed. Kefir voorkomt pathologische veranderingen in de hartspier, stopt het risico op het ontwikkelen van atherosclerose.
8. Gebruikt om haar te behandelen. Elimineert effectief alle soorten seborrhea, verzakking, overmatige droogheid of, omgekeerd, vetgehalte. Het verbetert ook de conditie van de huid.
9. Kefir kan de mondholte spoelen om bloedend tandvlees te verlichten en cariës te voorkomen. De drank wordt gebruikt om seizoensgebonden ziekten te voorkomen en de ontbrekende vitamines aan te vullen.
10. Vanwege de antidepressieve eigenschappen wordt het aanbevolen voor gebruik door mensen met een stoornis in de psycho-emotionele omgeving. Dit omvat slapeloosheid, prikkelbaarheid, apathie, chronische vermoeidheid.
11. Kefir is verantwoordelijk voor cellulaire regeneratie. Hierdoor worden weefsels snel hersteld. De drank is opgenomen in het dieet van mensen met cholecystitis, diabetes, urolithiasis. Het wordt gebruikt voor snel herstel na langdurige ziekten en operaties.
12. Een gefermenteerd melkproduct verbetert het effect van medicijnen, maar laat niet toe dat antibiotica zich in grote hoeveelheden ophopen. Vaak gebruikt voor allergische reacties.

De voordelen van kefir voor mannen

1. Velen hebben vernomen dat het mannelijke deel van de bevolking vaker vrouw is dan blootgesteld aan hartpathologieën en vaataandoeningen. Kefir voorkomt ziekten, bestrijdt atherosclerose en verwijdert schadelijk cholesterol uit de bloedkanalen.
2. Mannen hebben vaak last van aandoeningen van het zenuwstelsel. Het gefermenteerde melkproduct normaliseert de psycho-emotionele omgeving, herstelt de slaap en bestrijdt de effecten van stress.
3. Kefir-producten worden gebruikt in de voeding van mensen die afscheid willen nemen van extra kilo's. Mannen hebben vaak een bierbuik. Omgaan met zo'n ongeluk is gemakkelijk als je je aan een bepaald dieet houdt.
4. Een zuivelproduct met een laag vetgehalte (van 1% tot 2,5%) wordt aanbevolen voor gebruik door mannen die verslaafd zijn aan alcohol en tabak. De drank verwijdert snel ethylalcohol en gifstoffen en verbetert de leverfunctie.

De voordelen van kefir voor vrouwen

1. Vertegenwoordigers van de zwakke helft van de mensheid kunnen kefir-maskers maken voor haar en huid. Het product elimineert effectief roos, behandelt microscheurtjes op de hoofdhuid en bestrijdt verlies en uitdroging van de korst.
2. Wat haar betreft, een gefermenteerde melkdrank handhaaft de waterbalans en gaat peeling tegen.
3. Het product herstelt de balans van waardevolle micro-organismen met spruw. Vult kracht, psycho-emotionele omgeving, de toestand van het spijsverteringssysteem aan.
4. De samenstelling wordt gebruikt voor gewichtsverlies omdat het het vermogen heeft om het lichaam te reinigen en opgehoopte gifstoffen uit gifstoffen te verwijderen. In dit geval kan kefir het beste 's nachts worden ingenomen.

De voordelen van kefir voor gewichtsverlies

1. Zoals de praktijk laat zien, wordt kefir beschouwd als een uitstekend product voor mensen die een paar kilo willen afvallen. Het product heeft een positief effect op het spijsverteringsstelsel, het reinigen van slakkenorganen.
2. De samenstelling van zure melk is vrij caloriearm, een hoge voedingswaarde kan het lichaam lange tijd verzadigen. Bovendien ontvangen de cellen voldoende nuttige enzymen. Hierdoor krijg je een mooi en gezond lichaam.
3. In de meeste gevallen is het een verstoorde stofwisseling die het gevolg is van overgewicht. Kefir bij regelmatige consumptie elimineert de meeste problemen en heeft een positief effect op alle inwendige organen.
4. Het gefermenteerde melkproduct bij binnenkomst in het lichaam elimineert stagnatie in de galblaas. De samenstelling normaliseert het glucosegehalte in het bloed en herstelt de activiteit van inwendige organen. Als gevolg hiervan begint het lichaam volledig te functioneren.

Kefir voor pancreatitis

1. Houd er rekening mee dat de consumptie van gefermenteerde melk met pancreatitis pas na 10 dagen na een aanval is toegestaan. Als eerder bij u een dergelijke aandoening is vastgesteld, vraag dan vooraf aan uw specialist naar acceptabele producten.
2. Neem 60 ml om de effecten van een aanval te verzachten. kefir met minimaal vetgehalte (1%). Vervolgens moet het deel geleidelijk worden verhoogd. Als resultaat zou de dagelijkse norm ongeveer 250 ml moeten zijn.
3. Kefir heeft een positief effect op de alvleesklier. In dit geval wordt de samenstelling aanbevolen om 1 uur voor het slapengaan te drinken.Het product is ook heel goed in staat om een ​​volledig diner te vervangen, waarbij de alvleesklier wordt gelost.
4. Tijdens de herstelperiode is het gebruik van kefir met een normaal vetgehalte van 230 ml toegestaan. per dag. Het wordt aanbevolen om tijdens remissie een beetje plantaardige olie aan het gefermenteerde melkproduct toe te voegen. Je kunt ook groente- en fruitsalades kruiden met kefir. Misbruik van de compositie is verboden.

Kefir voor obstipatie

1. Bij langdurige obstipatie beginnen zich ernstige problemen in het menselijk lichaam te ontwikkelen. Meestal verschijnen ernstige hoofdpijn, gebrek aan eetlust, zweten, prikkelbaarheid en een constant gevoel van vermoeidheid.
2. Studies hebben aangetoond dat een gefermenteerd melkproduct het probleem het hoofd biedt. Om maximale resultaten te bereiken, wordt de drank aanbevolen om samen met knoflook te drinken.
3. In dit geval wordt een vrij hoogwaardig product met een desinfecterende werking verkregen. Zo'n drankje reinigt perfect de darmen en vernietigt schadelijke bacteriën. Bij constipatie wordt kefir aanbevolen om tot 4 keer per dag 200 ml te drinken. Voer de laatste dosis 1 uur voor het slapengaan uit.

Kefir voor gastritis

1. Houd er rekening mee dat het nemen van een zure melkdrank tijdens gastritis met uiterste voorzichtigheid moet worden uitgevoerd. Het volstaat om zich aan eenvoudige regels te houden om de situatie niet te verergeren. Als de ziekte in een acute vorm voortschrijdt, moet kefir een minimaal vetgehalte hebben.
2. Als u gastritis heeft met een normale of lage zuurgraad in de maag, wordt een drankje van één dag aanbevolen. In het geval van een hoge zuurgraad mag de drank in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd, maar niet zuur.
3. Het is de moeite waard om te weten dat een drankje met zure melk niet altijd voor iedereen geschikt is. Bij sommige personen kan de samenstelling een nog grotere zuurgraad in de maag veroorzaken. De eerste tekenen zijn in de regel brandend maagzuur, boeren of een onaangenaam gevoel in de maag.

Kefir voor het slapengaan

1. Volgens het klassieke schema wordt kefir aanbevolen om vlak voor het slapengaan te drinken. Hierdoor krijg je een gezonde spijsvertering en normale slaap. Het is belangrijk om te weten dat tijdens rust de benodigde sporenelementen, met name calcium, beter worden opgenomen.
2. Het gefermenteerde melkproduct onderdrukt het hongergevoel perfect, dus het is aan te raden om het drankje te drinken voor het avondeten. Hierdoor krijg je geen ongewenste calorieën binnen. Kefir wordt beschouwd als een onmisbaar product voor leverziekte.
3. Wat betreft de minnen van het gefermenteerde melkproduct dat voor het slapengaan wordt gedronken, dit is de aanwezigheid van eiwitten en een laag alcoholgehalte. Raak in dit geval niet in paniek, dergelijke stoffen zijn niet schadelijk voor het lichaam. Het gehalte aan stoffen ligt binnen normale grenzen.

Het kwaad van kefir

Het is verboden kefir in elke hoeveelheid te drinken met individuele intolerantie. Wees voorzichtig bij het verergeren van gastritis met een hoge zuurgraad in de maag.

Het is verboden om kefir te drinken in de eerste dagen na een acute aanval van pancreatitis. Het wordt ook niet aanbevolen om een ​​zure-melksamenstelling te drinken tijdens een verergering van een maagzweer.

Kefir behoort tot natuurlijke antioxidanten, dankzij dit hielden veel mensen van het drankje. Mensen gebruiken een zuivelproduct om het lichaam te reinigen, evenals de preventie en behandeling van de meeste aandoeningen.

Video: 10 feiten over kefir die je niet kende