De voordelen en nadelen van walnoten voor vrouwen en mannen

De walnotenboom is van ver te zien - hij is zo groot en uitgestrekt. Dergelijke bomen leven gemiddeld 200 jaar, maar soms bereikt hun leeftijd een heel millennium. Er werd lang gedacht dat een grote noot zich onder zijn kroon meer dan honderd ruiters kan verbergen voor de zon. Maar de notenboom is niet alleen geliefd vanwege zijn verspreiding en dichte schaduw, maar ook vanwege de vruchtbaarheid. Een volwassen boom kan per oogstjaar 300-400 kilo noten produceren. Walnoten zijn erg handig en hun kosten zijn redelijk betaalbaar voor constant gebruik. Trouwens, de oorsprong van deze noten in Rusland is verbonden met Griekenland, de kooplieden brachten noten mee uit dit zonnige land - vandaar de naam.

Het thuisland van deze variëteit aan noten is echter erg vaag - walnoot groeit al lang in Centraal-Azië en het Oosten. In de tijd van Hippocrates was noot de oorzaak van controverse en roddel. De grote genezer merkte op dat de vorm van de foetus vergelijkbaar is met het menselijk brein, vandaar het directe effect. Slaven mochten geen walnoten eten, anders zouden de lagere klassen scherp “wijzer worden”. Daar zit natuurlijk een kern van waarheid in. De samenstelling van de walnoot is zo rijk en divers dat het niet alleen de intellectuele vermogens van een persoon, maar ook het lichaam als geheel gunstig beïnvloedt. Vandaag zullen we het hebben over walnoten - de heilzame eigenschappen, samenstelling en contra-indicaties.

Walnoot samenstelling

In de natuur zijn er veel producten die zich onderscheiden door hun rijke samenstelling en onschatbare voedingseigenschappen. En een daarvan is een walnoot. Dadels en walnoten hebben altijd in de zakken van reizigers en reizigers gezeten - deze producten konden lang worden bewaard, ze stillen snel en permanent de honger en voorzagen een persoon van alle noodzakelijke vitamines, mineralen, zuren en vetten. Als de mensen walnoten en water hadden, was de belegering niet verschrikkelijk. Maar wat is de samenstelling van de walnoot? Allereerst heeft het veel vitamines.

1. Ze bevatten vooral vitamine B5 - pantontheenzuur, waarvan het gebrek leidt tot huidbeschadiging en vroegtijdig grijs worden.
2. Niacine (PP) is betrokken bij de synthese van nucleïnezuren, zonder dat kan bloed niet worden gereproduceerd. Een tekort aan deze vitamine leidt tot de ziekte van Pellagra.
3. Een andere vitamine, die overvloedig aanwezig is in walnoten, is vitamine K, waarvan het gebrek leidt tot een lage bloedstolling en het risico op bloedingen toeneemt.
4. Thiamine (B1) is nodig voor een gezonde ontwikkeling van het zenuwstelsel, de extractie van energie uit koolhydraten.
5. Vitamine B6 (pyridoxine) is nodig voor de uitwisseling van aminozuren, een gezonde bloedcirculatie. Vitaminetekorten kunnen leiden tot bloedarmoede, zwakte en frequente depressie.
6. Beta-caroteen is essentieel voor een sterke immuniteit.
7. Foliumzuur is vooral nodig tijdens de zwangerschap. De tekortkoming tijdens de zwangerschap kan leiden tot de ontwikkeling van afwijkingen van de neurale buis van de foetus. In andere gevallen kan een tekort aan foliumzuur leiden tot een verlaging van het hemoglobinegehalte.
8. Vitamine E - tocoferol is betrokken bij veel lichaamsprocessen. Het tekort leidt tot een afname van de immuniteit, verzwakking van de spieren. De huid wordt slap, verliest elasticiteit en uitstraling.
9. Vitamine B2 (riboflavine) is nodig om de integriteit van de huid en slijmvliezen te behouden. Bij een tekort aan deze vitamine, slapeloosheid, treedt bloedarmoede op, er verschijnen scheuren op de huid die lange tijd niet genezen.
10. Vitamine A (retinol) is erg belangrijk voor het gezichtsvermogen, de immuniteit. Een grote hoeveelheid vitamine A in het lichaam maakt haar en nagels sterk, de huid elastischer.

Dit zijn de belangrijkste vitamines waar walnoten rijk aan zijn.Slechts 200 gram kernen kan de dagelijkse menselijke behoefte aan bijna alle vitamines goedmaken. Maar de samenstelling is niet alleen rijk aan vitamines.

Er zitten veel sporenelementen in een walnoot. Bovenal is er kaliumnoot, die gewoon onmisbaar is voor de normale werking van het cardiovasculaire systeem. Walnoot is rijk aan jodium - dit is een van de weinige producten met een hoge concentratie van dit sporenelement. Er zit veel fosfor in de noot, wat nodig is voor metabolische processen van het zenuwstelsel en de hartfunctie. Fosfor is essentieel voor sterke botten en tanden. Magnesium is ook betrokken bij metabole processen en vormt de minerale basis van tanden en botten. Ook in de noot zitten stoffen als natrium, zwavel, calcium, chloor. Daarnaast bevat de noot vetzuren en zetmeel, sacchariden. Walnoot is vrij caloriearm, maar het is nogal moeilijk om het in grote hoeveelheden te eten. Vergeet niet dat honderd gram pure kernels meer dan 600 kilocalorieën bevat.

Nuttige eigenschappen van walnoten voor het menselijk lichaam

Gezien zo'n rijke samenstelling van het product, kan worden opgemerkt dat walnoot nuttig is bij bijna elke ziekte. Overweeg in welke gevallen een walnoot de conditie van het lichaam kan verbeteren.

1. Walnoot is erg goed voor de hartfunctie. Bij regelmatige consumptie hebben hypertensiepatiënten geen last meer van hoge druk, aritmie komt veel minder vaak voor. De bloedvaten worden elastischer, het cholesterolgehalte in het bloed neemt geleidelijk af.
2. Vaak wordt jodium opgenomen in het dieet van patiënten met diabetes type 2. Jodiumtekort kan zich manifesteren door een afname van de concentratie, slecht geheugen en snelle vermoeidheid. Met dergelijke symptomen kan de introductie van noten in het dieet het probleem oplossen.
3. Er zit veel vitamine C in walnoten, vele malen meer dan in frambozen en sinaasappels. Dit suggereert dat het constante gebruik van walnoten je immuniteit sterker zal maken. Zo kunt u uw lichaam beschermen tegen het griepseizoen en verkoudheid.
4. In de walnotenpitten zit veel plantaardig eiwit, wat nodig is voor het lichaam. Daarom worden walnoten meestal opgenomen in het dieet van vegetariërs om het gebrek aan dierlijke eiwitten te compenseren.
5. Het is erg handig om noten te nemen tijdens de herstelperiode na de bevalling, operaties en infectieziekten. Walnoot helpt sneller op te staan ​​en versnelt het herstel. Sporters gebruiken walnoten voor snel herstel na training en voor actieve spiergroei.
6. De noot is ook effectief bij de bestrijding van parasieten. Het is noodzakelijk om de korrels te malen, ze in twee delen licht gezouten kokend water te gieten en te laten trekken. Zeef en drink de compositie gedurende de dag, afgewisseld met afkooksels van laxerende planten. Zo'n recept wordt zelfs gebruikt in de strijd tegen lintworm.
7. Walnoot is erg handig voor de hersenfunctie. Als je de aandacht moet vergroten, de concentratie en het geheugen moet verbeteren, eet dan een paar walnotenpitten. Dit zal je helpen met het examen, seminar en andere belangrijke evenementen.
8. Dit type noot bevat unieke antioxidanten die het risico op het ontwikkelen van kanker verminderen, met name borst- en prostaatkanker.
9. Walnoten verbeteren de mannelijke potentie.
10. Ondanks dat walnoten veel calorieën bevatten, worden ze gebruikt om af te vallen. Het is een feit dat een walnoot in omstandigheden van ernstige voedselbeperking het lichaam kan verzadigen met een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Dat wil zeggen dat u bij een dieet geen last zult hebben van slapeloosheid, haaruitval en broze nagels.
11. Als u gedurende 10 dagen elke ochtend 3 noten op een lege maag eet, zal dit u helpen de zuurgraad van de maag te normaliseren.

Walnoot heeft een gunstig effect op alle menselijke organen. Eet elke dag 3-4 noten en je bent niet bang voor ziektes. Vergeet niet dat noten in de schaal moeten worden gekocht en bewaard, anders oxideert de olie snel en wordt de noot bitter.Schil de noten onmiddellijk voor gebruik.

We gebruiken andere delen van de noot

Bij de behandeling van walnoten worden niet alleen heerlijke pitten gebruikt. Het is erg handig om een ​​afkooksel te maken van de bladeren van deze boom. Drie eetlepels gehakte en gedroogde bladeren moeten met een liter kokend water worden gegoten, een paar uur worden aangedrukt en gefilterd. De bouillon heeft ontstekingsremmende en bacteriedodende eigenschappen. Ze kunnen gorgelen met KNO-ziekten om te ontsnappen aan stomatitis en gingivitis. Als je de bouillon erin gebruikt, kun je wallen verminderen - de noot heeft krachtige diuretische eigenschappen. Een afkooksel van de bladeren wordt ingenomen voor tuberculose, rachitis, bloeding en broosheid van het tandvlees. Vanuit de bouillon kun je lotions op de hielen maken in de strijd tegen niet-genezende scheuren. De bouillon kan eczeem, huiduitslag en andere huidaandoeningen bestrijden.

In de strijd tegen complexe huidziekten zoals eczeem en psoriasis wordt een afkooksel van de schelp en walnootschors gebruikt. Afhankelijk van het gebied van de huidlaesie, kunt u baden in een bassin maken of een groot bad met een afkooksel volledig verzamelen. Neem een ​​kilo gehakte schaal en boomschors. Giet vijf liter kokend water, dek af en laat een paar uur trekken. Vervolgens moet de bouillon worden gefilterd, in een bad met warm water worden gegoten en minstens een half uur in de voorbereide vloeistof staan. Dagelijkse procedures zullen de huid aanzienlijk uitdrogen, het zal geleidelijk herstellen.

De laatste jaren is het winnen van jam van groene walnoten van grote populariteit. Dit is een echte remedie tegen ernstig jodiumtekort. Jam is effectief in de strijd tegen mannelijke impotentie, het versterkt het immuunsysteem, verbetert de hartfunctie, is nuttig tegen ziekten van het urogenitale systeem en gynaecologische ziekten. Het koken van notenjam is een vrij lang en nauwgezet proces, dat uit vele fasen bestaat, maar het resultaat hiervan is natuurlijk de moeite waard.

Contra-indicaties voor het eten van noten

Over het algemeen worden walnoten als zeer voedzaam en veilig beschouwd. Maar ze hebben ook hun contra-indicaties, die in acht moeten worden genomen. Noten (alle, niet alleen walnoten) worden als een vrij allergeen product beschouwd. Als u een individuele intolerantie heeft, is het de moeite waard om te weigeren noten te eten. Om dezelfde reden mogen zwangere vrouwen geen noten eten, vooral niet in grote hoeveelheden. 2-3 noten per dag hebben alleen voordelen voor de moeder en het ongeboren kind, maar veel noten kunnen de ontwikkeling van allergieën bij de toekomstige foetus veroorzaken.

Ook mogen geen noten worden ingenomen voor mensen met een verhoogde bloedstolling - de situatie kan verergeren. Groene notenjam is gecontra-indiceerd voor diabetici, kinderen en vrouwen die borstvoeding geven. Noten kunnen niet in grote hoeveelheden worden gegeten door mensen met obesitas. Over het algemeen kunnen noten niet te veel eten, zelfs niet voor volledig gezonde mensen. Walnootvetzuren kunnen een toename van amandelen, uitslag op het mondslijmvlies en hoofdpijn veroorzaken. Voor eventuele darmaandoeningen moet walnoot ook worden weggegooid. Of u kunt het vooraf weken, zodat noten veel beter worden verteerd.

Walnoot is een erg smakelijke en voedzame vrucht. De pit van een noot kan worden vergeleken met een glas melk of fruit in het aantal voedingsstoffen.Om al zijn heilzame eigenschappen uit een noot te halen, moet je hem grondig kauwen en tot kleine deeltjes verpletteren. Plantaardig eiwit vervangt volledig het dier dat we uit vlees halen. Bovendien wordt bij de verwerking van notenproteïne geen urinezuur geproduceerd, wat betekent dat zouten niet in het lichaam worden afgezet. Een paar notenpitten zullen je helpen kalmeren en gezond slapen. Eet noten - dit is een echte voorraad aan vitamines!

Video: tinctuur van walnootschalen