De voor- en nadelen van bloemkool voor de gezondheid van het lichaam

Bloemkool of gekruld wordt beschouwd als een van de meest waardevolle groenten. Het voordeel is te danken aan een grote opeenhoping van enzymen, vitamines van verschillende groepen en sporenelementen in de samenstelling van het product. De groente wordt aanbevolen voor gebruik door mensen van alle leeftijden en geslacht.

De voordelen van bloemkool

1. Krullende kool bevat voedingsvezels, die het spijsverteringskanaal normaliseren en de spijsvertering verbeteren. Regelmatig gebruik van de groente verlicht constipatie en diarree, winderigheid, opgeblazen gevoel. Glucoraphanin verwijdert gifstoffen van de wanden van inwendige organen en beschermt het maagslijmvlies tegen tumoren van het type maagzweer.
2. Groep B-vitamines en foliumzuur hebben een positief effect op het vrouwelijk lichaam. Als de dame in een kietelige positie zit, is het belangrijkste de gezondheid van de toekomstige baby. Enzymen verminderen het risico op geboorteafwijkingen bij de foetus.
3. Bloemkool stopt kwaadaardige en goedaardige tumoren. Met andere woorden, wetenschappers hebben bewezen dat een groente een profylactisch middel is tegen prostaatkanker en borstklieren, de dikke darm. Het voordeel wordt bepaald door het gehalte aan glucosinolaten, die later worden omgezet in isothiocyanaten en kankercellen vernietigen.
4. Vitamine K in combinatie met vetzuren heeft een bacteriedodend en ontstekingsremmend effect. Elementen in korte tijd voorkomen de vorming van ontstekingen, bestrijden schadelijke micro-organismen. Bovendien normaliseert vitamine K de darmactiviteit, elimineert het slechte cholesterol en laat alleen goed cholesterol over.
5. Krullende kool draagt ​​bij aan de volledige werking van de hartspier, handhaaft de water-zoutbalans en verwijdert alkaliresten. Kalium voorkomt de afzetting van zouten in de urine en elimineert de vorming van nierstenen.
6. De chemische samenstelling van bloemkool wordt snel door het bloed opgenomen, versnelt de microcirculatie, verdikt de celmembranen en bevordert de natuurlijke regeneratie van weefsels. Tegen deze achtergrond nemen alle stofwisselingsprocessen in het lichaam toe met 2-3 niveaus.

De voordelen van bloemkool voor mannen

1. Niet veel mensen weten dat hart- en vaatziekten het vaakst worden ontdekt bij mannen. Om deze reden hoeft een sterke helft van de mensheid gewoon regelmatig bloemkool te consumeren. Kalium voorkomt afwijkingen in de werking van de hartspier en elimineert verstopping van bloedvaten.
2. Om prostaatziekten uit te sluiten, is het voldoende om 150 g te eten. knapperige groente dagelijks. Het risico op gezwellen neemt 2-3 keer af.
3. Zoals eerder vermeld, beschermt het product de prostaat tegen kanker. Dit komt door de inhoud in de kool van diindolylmethaan, die de tumor afbreekt.
4. De 'bier'-maag bij mannen kan worden verwijderd als de dagelijkse voeding wordt voorzien van bloemkool. Eet bij voorkeur een groente van 100 g. 's avonds (18.00-19.00 uur).
5. Naast de bovengenoemde eigenschappen, ruimt de groente de psycho-emotionele achtergrond van een persoon op, bestrijdt het chronische vermoeidheid en mentale vermoeidheid.

De voordelen van bloemkool voor vrouwen

1. Boerenkool is een dieetvoeding. Vanwege het lage caloriegehalte (42 Kcal per 100 g.) Wordt de groente vaak opgenomen in het dieet van dames die de figuur volgen. Regelmatig verbruik scheelt je extra centimeters in de taille.
2. Vitaminen van verschillende groepen hebben een gunstig effect op de huidconditie, waardoor deze glad wordt. Groente egaliseert de toon van de opperhuid (relevant voor meisjes met een groene of gele huidskleur). Correct gebruik versnelt de productie van collageen door kleine rimpels te stoppen.
3. Gynaecologen raden aan om bloemkool op te nemen in het dieet van vrouwen die lijden aan pijnlijke menstruatie. De groente regelt de hormonale achtergrond en verlicht het lichaam van wallen en ongemak.
4. Het is handig om het product door zwangere meisjes te gebruiken. Kool verwijst naar hypoallergene groenten, waardoor de foetus alle benodigde enzymen krijgt en zich volledig in de buik zal ontwikkelen. Kool is actief betrokken bij de vorming van de hersenen en het centrale zenuwstelsel van het kind.

De voordelen van bloemkool voor kinderen

1. Het is bekend dat groenten worden gebruikt als aanvullend voedsel voor baby's. Om deze reden wordt het vaak gegeven aan kinderen onder de één jaar oud. Een uitgebalanceerde vitaminesamenstelling draagt ​​bij aan de volledige ontwikkeling van de botten van de baby.
2. Kinderartsen zeggen unaniem dat bloemkool koliek, gasvorming en obstipatie bij de baby elimineert. Puree op basis van groenten in combinatie met andere ingrediënten zal een klein lichaam niet schaden, omdat het weinig vezels bevat.
3. Het jodium in de groente heeft een profylactisch effect op het endocriene systeem en vormt een psycho-emotionele achtergrond.

De voordelen van bloemkool tijdens de zwangerschap

1. Foliumzuur in kool is verantwoordelijk voor de goede vorming van het ruggenmerg en de hersenen van de foetus.
2. Vanwege het lage caloriegehalte heeft een vrouw de mogelijkheid om tijdens de zwangerschap het juiste gewicht te behouden.
3. Regelmatige consumptie van bloemkool verwijdert overtollig vocht uit het lichaam van de aanstaande moeder, waardoor zwelling van de benen en het hele lichaam wordt geëlimineerd.
4. Pectine en de optimale hoeveelheid vezels verbeteren het spijsverteringskanaal, verwijderen gifstoffen uit de darmwanden.
5. Vitamine K dient om de goede werking van het hart van de foetus en de moeder te vormen. Vitamine B heeft een herstellende eigenschap.
6. Fytonciden houden het immuunsysteem van een zwangere vrouw op een hoog niveau. Als gevolg hiervan vermindert het het risico op infectie.
7. Veel moeders zijn bang om striae op hun buik en heupen te krijgen na de bevalling van een kind. Co-enzym-Q10 helpt de vorming van een cosmetisch defect te voorkomen.
8. Het is belangrijk om te onthouden dat als u tijdens de zwangerschap een maagzweer, jicht, darmzweren en allergie heeft, het eten van een groente strikt gecontra-indiceerd is.

De voordelen van bloemkool om af te vallen

1. Veel meisjes en mannen dromen ervan af te vallen, met behoud van goede voeding (gebrek aan strikte diëten). Dit zal je helpen met bloemkool.
2. Zoals eerder beschreven, bevat de groente weinig calorieën. Bovendien voorkomen nuttige enzymen de afzetting van overtollig vet, zowel onder de huid als rond de inwendige organen.
3. Dankzij de gemakkelijke verteerbaarheid helpt bloemkool de honger te onderdrukken en verzadigt het lichaam nog vele uren. Tartroninezuur versnelt de afbraak van cholesterol en vermindert de opname van koolhydraten door het bloed.
4. Zelfs als u een lage zuurgraad in uw maag heeft, hoeft u zich geen zorgen te maken dat de kool slecht wordt opgenomen. Groenten worden perfect verteerd in kleine of grote hoeveelheden.
5. De energiewaarde van kool varieert afhankelijk van de kookmethode. Groenten kunnen worden gebakken in beslag, stoofpot, koken, stomen.

Bloemkool Harm

1. Het gebruik van bloemkool zal schadelijk zijn voor mensen met acute enterocolitis, maagzweren en 12 duodenumzweren, darmkrampen en een hoge zuurgraad. Als je het verbod negeert, loop je het risico het probleem te verergeren, met als gevolg pijn in de maag en de darm.
2. Als u relatief recent een operatie aan de borst of buik heeft ondergaan, stop dan met het consumeren van bloemkool. Doorloop de revalidatieperiode en vraag dan toestemming van de arts om de groente in het dieet op te nemen.
3. Voorzichtigheid is geboden bij het eten van bloemkool voor mensen met jicht, aandoeningen van de urinewegen (met name de nieren) en hypertensie. Het is de moeite waard om een ​​specialist te raadplegen.
4. Als je weet dat het lichaam individuele intolerantie ervaart, moet de eerste kennismaking met bloemkool voorzichtig gebeuren. Begin de ontvangst in kleine porties en verhoog geleidelijk het volume. Als er geen brandend maagzuur, vlekken en andere bijwerkingen zijn, neem dan gerust kool op in het menu.
5. Het gebruik van een groente wordt gevaarlijk voor mensen met jicht. Purines in kool hopen zich op en dragen bij tot de afzetting van ureum. Ook heeft het product een negatieve invloed op de schildklier.

Kool heeft een gunstige invloed op het werk van het maagdarmkanaal, normaliseert de bloeddruk, houdt de bloedsuikerspiegel op het gewenste niveau, versterkt de wanden van bloedvaten en haarvaten.

Video: Recept voor bloemkoolsalade