De voordelen en nadelen van aubergine voor de gezondheid van het lichaam

Aubergines worden bij gewone mensen blauw genoemd, rekening houdend met de speciale tint van de groente. In termen van voedingsstoffen is de vrucht superieur aan zijn tegenhangers, en dit is niet verrassend. Een waardevolle chemische lijst maakt het gebruik van aubergine mogelijk voor de behandeling en preventie van vele ziekten. Daarom zijn mensen zo geïnteresseerd in de voordelen en nadelen van groenten. Laten we alles in detail bespreken.

De samenstelling en voordelen van aubergine

Het is moeilijk om de enorme chemische lijst op te sommen van elementen waaruit de foetus bestaat. Het voordeel van het product wordt bepaald door de aanwezigheid van alle vitamines, mineralen en zuren die nodig zijn voor een persoon.

1. Retinol, ook bekend als vitamine A, is verantwoordelijk voor het werk van de oogspieren en versterkt ze. De stof verhoogt de gezichtsscherpte en voorkomt veel aandoeningen op dit gebied. Vitamine A is essentieel voor mensen om de natuurlijke schoonheid van hun huid en haar te behouden.
2. De binnenkomende groep vitamines B neemt de verantwoordelijkheid voor de activiteit van het centrale zenuwstelsel. Riboflavine, thiamine, niacine, pyridoxine, foliumzuur en pantotheenzuur - al deze verbindingen normaliseren de psycho-emotionele achtergrond van een persoon. Het gebruik van gestoofde of gekookte aubergine helpt bij het omgaan met slapeloosheid en versnelt ook alle stofwisselingsprocessen in het lichaam.
3. Niacine, of vitamine PP, reinigt de bloedkanalen van gifstoffen, vernauwt de bloedvaten en versnelt de celregeneratie. Al deze eigenschappen zijn het voorkomen van de vorming van trombose, spataderen, atherosclerose.
4. Tocoferol is een natuurlijke antioxidant die werkt als een "bezem" en interne organen beschermt tegen al het vuil. Een systematische inname van aubergine verwijdert zelfs oud afval, reinigt de lever van radionucliden en vergemakkelijkt het werk van de nieren. Tocoferol reinigt de huid, maakt nagels witter.
5. Vitamine C, of ​​ascorbinezuur, is essentieel voor het menselijk lichaam om de immuniteit te behouden tijdens verkoudheid. Zelfs 1 aubergine, geconsumeerd per week, zal het gebrek aan dit element goedmaken. Dit verhoogt de weerstand van het lichaam tegen virale infecties.
6. Vitaminen van groep K zijn nodig voor de celstructuur en voor de vorming van botweefsel. Stoffen zijn nodig om een ​​gezond gebit en de hele mondholte te behouden. Aubergine voorkomt veel ziekten, zoals parodontitis, stomatitis, enz. Het product helpt ook bij het wegwerken van bloedend tandvlees.
7. Kalium zorgt voor een goede werking van het hart, versnelt de bloedcirculatie en bestrijdt virale infecties.
8. Natrium reguleert de vochtbalans die wordt waargenomen in de ruimte tussen cellen. Bij gebrek aan dit element beginnen de interne organen te vervagen. Bij een teveel verschijnt zwelling.
9. Chloor is verantwoordelijk voor de water-, zout- en alkalische balans. In combinatie met kalium verhogen elementen de weerstand van de lever tegen de werking van gifstoffen.
10. Magnesium versnelt metabolische processen, neemt actief deel aan de opbouw van spierweefsel. Fungeert als aminozuren voor atleten.
11. Calcium versterkt en maakt de nagelplaten, tanden (met name glazuur) wit. De stof is nodig voor het opbouwen van botten en spieren.
12. Vezel is een grove voedingsvezel die nodig is om de darmmotiliteit te normaliseren. Vezel elimineert oud afval en verhoogt de stofwisseling.
13. Pectine is een ernstige preventie van artritis en artrose, evenals andere aandoeningen die verband houden met gewrichten en botten. Pectine verwijdert overtollige gal en laat het niet stagneren.

Naast de bovenstaande componenten is aubergine rijk aan koper, fosfor, aluminium, boor, jodium, fluor, zwavel, molybdeen, kobalt. De groente bevat as, zetmeel, mono - en polysacchariden, voedingsvezels, organische zuren.

Ondanks zo'n overvloed aan waardevolle stoffen is het caloriegehalte 100 g. aubergine is slechts 36 kcal. Om deze reden bevatten veel groenten groenten in het dieetmenu. Voor deze doeleinden worden de vruchten gestoofd, gekookt en gestoomd, maar niet gebakken.

Eigenschappen van aubergines

Waardevolle eigenschappen van aubergines worden weerspiegeld in het menselijk lichaam. Een groente heeft de volgende acties:

• bestrijdt darmobstructie, inclusief chronische;
• verhoogt de elasticiteit van de wanden van de bloedkanalen;
• helpt om af te vallen;
• verbetert de hartfunctie, versnelt de bloedstroom;
• stabiliseert de activiteit van de nieren en de lever;
• worstelt met zwelling van weefsels;
• verwijdert slechte cholesterol uit het bloed;
• versterkt botten, tanden en nagels;
• verbetert de haarconditie;
• voorkom de afzetting van zand en stenen in de nieren, blaas;
• reinig de darmen en het galsysteem;
• oncologie voorkomen.

De voordelen van aubergine

1. Plantaardige pulp verwijdert overtollige gal, waardoor ziekten van het uitscheidingssysteem ernstig worden voorkomen. Aubergine verwijdert overtollig vocht en bestrijdt zo oedeem.
2. Experts raden aan om een ​​dieet te maken waarin aubergine aanwezig is om osteochondrose, aritmie, osteoporose en atherosclerose het hoofd te bieden.
3. Als u van plan bent te stoppen met roken, bereid dan lichte auberginegerechten voor. Het draait allemaal om de stoffen waaruit de aubergine bestaat - nicotine en solanine. Dit bedrag is niet genoeg om de gezondheid te schaden, maar stoppen met roken wordt gemakkelijker.
4. De waarde van aubergine strekt zich uit tot zwangere meisjes. Inkomende micro- en macro-elementen zijn verantwoordelijk voor de hematopoëtische functie van de moeder. Als gevolg hiervan wordt de foetus correct gevormd, de kans op aangeboren afwijkingen is uitgesloten.
5. Nasunin regelt de hersenfunctie. Flavonoïden beschermen cellen tegen de werking van vrije radicalen, waardoor oncologische formaties ernstig worden voorkomen. Het eten van aubergine verlengt je leven en helpt je geest helder te houden.
6. In aubergine zitten meer dan 12 fenolische verbindingen die de cellen van bestaande kanker vernietigen. Stoffen blokkeren de toegang van bloed tot kwaadaardige tumoren en doden deze.
7. Volksgenezers gebruiken blauwe voor de behandeling van artritis, jicht en ontstekingsprocessen op de huid. Auberginesap werkt als een antiseptisch en antibioticum, het doodt snel bacteriën en schimmels.

De voordelen van aubergine voor zwangere en zogende vrouwen

1. Aubergines worden beschouwd als caloriearme groenten, dus het is logisch om ze op te nemen in het dieet van zwangere meisjes. Het wordt dus mogelijk om wallen en toxicose te bestrijden, wat vaak in de vroege stadia voorkomt.
2. Een vrouw die een kind draagt, is vaak onderhevig aan obstipatie. Gestoofde of gekookte groenten helpen een delicaat probleem op te lossen. Daarnaast neemt de darmmotiliteit toe, wordt het spijsverteringskanaal gereinigd.
3. Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u aubergine gebruiken tijdens het geven van borstvoeding (borstvoeding). Het invoeren van het dagmenu wordt echter geleidelijk uitgevoerd om het kind niet te schaden.
4. Als je tijdens het lactatieproces aubergine hebt gebruikt en de baby uitslag had, verwijder het product dan uit de voeding. Het is raadzaam om te beginnen met consumeren nadat het kind 3 maanden oud is.

De voordelen van aubergine voor mannen

1. Door de unieke smaak zijn de aubergines niet minder geliefd bij mannen. Als u vatbaar bent voor obesitas, moet u de groente opnemen in uw dagelijkse voeding. Het systematische gebruik van fruit helpt het gewicht normaal te houden.
2. Aubergines reinigen bloedvaten van gifstoffen en cholesterolplaques. Groente voorkomt de ontwikkeling van seksuele disfunctie.Regelmatige consumptie van het product in verschillende variaties verbetert de algemene toestand van een persoon aanzienlijk.
3. Volgens legendes uit het Oosten wordt aubergine beschouwd als een groente die het leven verlengt. Constante consumptie duwt ouderdom door verjonging van weefsels op cellulair niveau en wereldwijde reiniging van het lichaam tegen slakvorming.

Het gebruik van aubergine voor bloed

1. Koper en mangaan in aubergines zijn actief betrokken bij hematopoëse. Om een ​​eenvoudige reden raden artsen aan dat zwangere vrouwen de vruchten opnemen in hun dagelijkse voeding.
2. Het hoge gehalte aan foliumzuur in aubergines zorgt voor een stabiele aanmaak van vormelementen in het lichaam. Op deze manier worden bloedplaatjes, witte bloedcellen en rode bloedcellen in voldoende hoeveelheden in het bloed gevormd.

De voordelen van aubergine voor het cardiovasculaire systeem

1. Om het cardiovasculaire systeem van elke ziekte te versterken en te verwijderen, raden experts aan om regelmatig aubergine te gebruiken. Mineralen en speciale zouten stabiliseren de hartactiviteit.
2. Pectine en grove vezels worden slecht door het lichaam opgenomen. In dit geval werken de enzymen als antioxidanten en reinigen ze kwalitatief de organen van giftige stoffen en gifstoffen. Studies hebben aangetoond dat het product weefsels beter reinigt dan gerichte medicijnen.
3. Medisch gezien is sap van verse aubergine goed ingeburgerd. De drank reinigt perfect het lichaam van cholesterol, verhoogt de bloedstroom en ontspant de bloedvaten. De samenstelling wordt beschouwd als een uitstekende preventie voor cardiale ischemie en atherosclerose.

De voordelen van aubergine voor immuniteit en centraal zenuwstelsel

1. Auberginesap vertoonde een hoog gehalte aan bacteriedodende enzymen die kwalitatief schadelijke micro-organismen onderdrukken. Het is vermeldenswaard dat de vruchten de beschermende functie versterken.
2. Enzymen die in aubergines worden aangetroffen (nasunine en flavanoïden) zijn van onschatbare waarde voor mensen. Stoffen worden geclassificeerd als sterke antioxidanten die membranen kunnen beschermen en herstellen.
3. Nasunin beschermt hersencellen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Van hieruit kwam de naam onder mensen dat aubergine voedsel is voor de hersenen. Regelmatig gebruik van de groente zal de activiteit van het centrale zenuwstelsel helpen versterken.

Schadelijke aubergine

1. Het is de moeite waard om te weten dat het niet wordt aanbevolen om aubergine op te nemen in het dieet van baby's die de leeftijd van 3 jaar niet hebben bereikt. Het probleem van de groente is de aanwezigheid van grove vezels die het lichaam van het kind niet kan verwerken.
2. Eet geen aubergine voor mensen met acute of chronische ziekten die verband houden met het maagdarmkanaal (maagzweer, gastritis).
3. Wees voorzichtig in de acute vorm van ontstekingsprocessen van de alvleesklier. Fruit eten kan tot trieste gevolgen leiden.
4. Het is verboden om aubergines in welke vorm dan ook te eten met darmstoornissen van welke vorm dan ook. Verergering van jicht behoort tot dezelfde categorie.

Het is veilig om te zeggen dat aubergine een onschatbare bijdrage zal leveren aan de ontwikkeling en versterking van lichaamsweefsels. Overweeg de nuances waaruit complicaties kunnen voortvloeien die verband houden met de aanwezigheid van chronische aandoeningen die optreden in een acute vorm. Tijdens de zwangerschap wordt het product alleen in de voeding van de aanstaande moeder geïntroduceerd na goedkeuring van een specialist.

Video: de voordelen van aubergine