Artikel inhoud
Tijdens de zwangerschap verandert niet alleen het reukvermogen, maar ook de smaakvoorkeuren van de aanstaande moeder. Vaak is er een onweerstaanbare en onverklaarbare wens om een alcoholische drank, zoals bier, te drinken.
De mening van artsen over het gebruik van zwangere alcohol is categorisch - nee en opnieuw nee. Het wordt niet aanbevolen om zelfs niet-alcoholisch bier te drinken, waarvan de samenstelling echt eng is.
Zijn er echter enkele concessies mogelijk voor de toekomstige moeder? En zal er op zijn minst enig voordeel zijn van een klein glas schuimend drankje?
De chemische samenstelling van bier
De fermentatiedrank heeft een interessante samenstelling:
- ethylalcohol, gevormd tijdens fermentatie - 3-12%;
- water - tot 93% van de drank;
- mout;
- gist
- suikers (vertegenwoordigd door polysacchariden, zoetstoffen);
- koolhydraten (inclusief pectine en dextrines);
- stikstofhoudende componenten (aminozuren en polypeptiden);
- organische zuren (gluconzuur, citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur, azijnzuur en andere);
- vitamines van groep B, PP, C en anderen in een kleine hoeveelheid;
- mineralen (kalium, magnesium, kobalt, ijzer, zink, fosfor, koper en andere);
- fenolen en polyfenolen;
- hop extract;
- kooldioxide;
- fyto-oestrogenen (hormonen van plantaardige oorsprong);
- smaakversterkers;
- kleurstoffen;
- schuimstabilisatoren;
- aroma's;
- verdikkingsmiddelen;
- bijproducten van fermentatie (esters, methanol, foezelolie, kadaverine, aldehyden).
Zoals je kunt zien, is de ene helft van de compositie nuttig voor het lichaam van elke persoon, en de andere veroorzaakt daarentegen ernstige schade aan interne systemen. U kunt de negatieve impact verminderen door te kiezen voor levend bier, dat normaal gesproken meerdere dagen wordt bewaard. Het bevat geen smaakversterkers, kleurstoffen, verdikkingsmiddelen en andere schadelijke stoffen.
Helaas produceren de meeste fabrieken in onze tijd poedervormig bier van synthetische ingrediënten, dus het levert praktisch geen voordelen op voor het lichaam, maar bijwerkingen en schade groeien soms.
Het caloriegehalte van de schuimige drank is ongeveer 37 kcal per 100 ml.
De voordelen van bier tijdens de zwangerschap
Het is niet helemaal logisch om een alcoholische drank te beschouwen onder het kopje gezonde voeding, maar artsen en voedingsdeskundigen hebben verschillende nuttige punten geïdentificeerd bij het drinken van bier.
- Een hoog kaliumgehalte en een lage dosering natrium maken de drank letterlijk genezend voor hypertensie en hypertensieve aandoeningen (waaronder pre-eclampsie en eclampsie).
- Een glas natuurlijk levend bier bevat evenveel nuttige elementen en vitamines als een glas verse citrus.
- Schuimende drank bevat veel B-vitamines, waaronder foliumzuur en nicotinezuur, thiamine, riboflavine en andere. Het is bekend dat een fles van een halve liter voor 30% in de dagelijkse behoefte van het lichaam voorziet voor deze vitamines, vooral omdat ze in licht verteerbare vorm worden aangeboden.
- Bier bevat ook vitamine C - 35% van de dagelijkse inname. Ascorbinezuur behoudt de immuniteit en verhoogt de weerstand tegen verkoudheid en virale ziekten.
- Organische zuren stimuleren de urineproductie en voorkomen zo de vorming van stenen in de nieren en de blaas. Het diuretische effect helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen, radionucliden, zouten, vrije radicalen en cholesterol. Overtollig vocht wordt ook verwijderd, wat zwelling van het weefsel vermindert.
- Fenolen en polyfenolen hebben een gunstig effect op de hemostase van een zwangere vrouw (bloedstollingssysteem). Ze voorkomen verhoogde trombose en de ontwikkeling van ziekten zoals spataderen, tromboflebitis, trombo-embolie, trombose, beroerte en hartaanval. Fenolische verbindingen reguleren ook het vetmetabolisme.
- Kooldioxide heeft een positieve invloed op de productie van maagsap, stimuleert de spijsvertering. Het normaliseert ook de bloedtoevoer naar weefsels, spieren en inwendige organen.
- Hop-extract kalmeert het zenuwstelsel, verlicht prikkelbaarheid en angst en vermindert tekenen van apathie en depressie. Een glas levend bier 's nachts ontspant alle spieren, elimineert krampen en hoofdpijn, zorgt voor snel in slaap vallen en diepe slaap.
- De concentratie van vitamines en mineralen heeft een positief effect op de conditie van de huid, haren en nagels. Er wordt aangenomen dat het drinken van bier de kans op striae verkleint.
- IJzer in een schuimend drankje zorgt voor de aanmaak van rode bloedcellen en hemoglobine, wat een positieve invloed heeft op het zuurstofmetabolisme in cellen en weefsels. Bier drinken helpt ook bloedarmoede te voorkomen.
Bijwerkingen van bier drinken
Helaas verliezen de meeste nuttige componenten in de samenstelling hun eigenschappen na warmtebehandeling en conservering. Een flesje bier met een houdbaarheid van 3 maanden is extreem schadelijk voor de gezondheid van de aanstaande moeder en baby.
Artsen hebben bewezen dat het gebruik van schuim in het 1e en 2e trimester leidt tot misvormingen en misvormingen van de foetus (craniofaciale afwijkingen, afwijkingen van het bewegingsapparaat, hart- en vaatdefecten, dementie, hersenverlamming, enz.).
- Bier bevat alcohol, die giftig is voor het hele lichaam en in het bijzonder voor hersenneuronen. Alcohol kan de placenta passeren!
- Verhoogt het risico op intra-uteriene groeiachterstand, een bevroren zwangerschap, placenta-abruptie, miskraam, vroeggeboorte, enz.
- Voorkomt een normale gasuitwisseling, resulterend in foetale hypoxie (zuurstofgebrek) en foetoplacentale insufficiëntie.
- Veelvuldig gebruik van bier leidt ertoe dat moeder en kind in het derde trimester ontwenningsverschijnselen kunnen krijgen. Bij een zwangere vrouw komt dit tot uiting in tremor, fysieke behoefte aan alcohol (inclusief sterke), aardse teint, enz. Het foetale alcoholsyndroom is praktisch onbehandelbaar en leidt tot de geboorte van premature en onevenredige baby's met afwijkingen.
- Een sterk diuretisch effect leidt ertoe dat heilzame stoffen en vooral eiwitten uit het lichaam worden weggespoeld - het 'bouwmateriaal' voor de interne systemen van het kind.
- Alle fermentatieproducten verstoren de werking van de nieren, lever en andere inwendige organen. Cadaverin is een analoog van kadavergif, daarom is het uiterst giftig.
- Gebruik voor een dicht en stabiel bierschuim een stabilisator - kobalt. Een aanzienlijk deel van dit mineraal leidt tot verdichting van de wanden van bloedvaten, inclusief het hart. Misbruik van schuim leidt tot het syndroom van "kapron-kous", waardoor het hart het bloed zwakjes distilleert en een extra zwangerschapscirkel van de bloedcirculatie niet aankan.
- Extracten, smaakversterkers, zoetstoffen en kleurstoffen zijn de sterkste allergenen. Bij drinkende moeders hebben kinderen vaak last van atopische dermatitis en ernstige voedselallergieën.
- Hopbellen bevatten fyto-oestrogenen - analogen van vrouwelijke geslachtshormonen. Hun overmaat schendt de hormonale achtergrond, wat kan leiden tot zwangerschapsproblemen en zelfs de dreiging van beëindiging kan veroorzaken.
Al deze ernstige gevolgen zijn natuurlijk alleen mogelijk bij systematisch misbruik. Een zeldzaam glas bier is onschadelijk en zal helpen om te voldoen aan de behoefte van de aanstaande moeder aan een schuimend drankje. Maar u moet uitsluitend vers gebrouwen bier kiezen, waarbij u ingeblikte en gebottelde opties vermijdt.
Video: mag ik alcohol drinken tijdens de zwangerschap?
Verzenden